综合实践教案

时间:2024-09-17 20:18:43 教案 我要投稿

综合实践教案集锦5篇

  作为一无名无私奉献的教育工作者,就不得不需要编写教案,借助教案可以更好地组织教学活动。如何把教案做到重点突出呢?以下是小编为大家整理的综合实践教案5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

综合实践教案集锦5篇

综合实践教案 篇1

  教学目标:

  1. 学习"讲究卫生、预防疾病、安全避险、自救自护"的知识和本领。

  2. 增强、提高自己应对困难,处理突发事件的能力,从而快快乐乐的健康生活。

  教学重难点:

  重点:知道胃的作用。

  难点:学会保护自己的胃,养成良好的生活习惯。

  课前准备:投影片

  教学过程:

  一,芝麻开门

  1.今天给大家带来了一位好朋友,它的名字叫胃。它是你肚子里用来盛装食物,并对食物进行消化的柔软肌肉"口袋"

  2.胃每天都在认真,勤劳地工作着,有时还很累呢。

  二,观察在线

  1.食物进入胃后,胃的肌肉开始收缩引起胃蠕动。

  2.胃不停地蠕动,食物和胃液充分混合成糊状。

  3.胃经过紧张收缩,幽门打开,容易消化地食物依次被送入十二指肠。

  4.糊状食物被不断地向下推。

  5.胃的作用是什么呢?

  三,点击问号

  1 ,听听胃的对话,想一想 。

  2 ,出示对话:

  ⑴我的小主人每天最爱吃零食,没有正常的饮食规律,让我从早忙到晚,我好难受啊!

  ⑵我的`小主人特贪吃,见到好吃的,就不顾一切地大吃大喝,快把我撑破了。

  ⑶我的小主人更厉害,为了玩,他吃饭时总是狼吞虎咽,从不细细咀嚼,让我负担很重,都消化不良了。

  ⑷我的小主人可好了,他不吃零食,不偏食挑食,吃饭时还细细咀嚼,你们看,我多舒服啊!

  3,怎么对待自己的胃的?学生交流。

  4,吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。

  四,携手共享

  1,书上24页,面对下面几个小伙伴,你想对他们说什么?评判他们的做法对不对。 狼吞虎咽( ) 零食不断( ) 细嚼慢咽( ) 暴饮暴食( ) 冷饮过度( ) 挑食偏食( )

  2,向他们提出建议吗?补充养胃食物 一、小米:暖胃,安神 二、南瓜:南瓜性温,味甘。

  保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

  三、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜

  五.巧手作坊

  ⑴查阅图书或借助网络,全面了解胃的作用,胃的保养等的知识。

  相关介绍:胃病饮食:得了胃病饮食上要注意以下11条原则:

  1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

  2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

  3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

  4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

  5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

  6.温度适宜:饮食的温度应以"不烫不凉"为度。

  7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

  8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

  9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

  10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

  11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生C的含量,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

  ⑵.学生实践创作。

综合实践教案 篇2

  活动目的:

  1、通过活动使学生初步了解树木对风速和气温的影响,以及树木在自然生态环境中的作用。增强学生爱护树木的意识,提高植树造林的自觉性。

  2、通过户外测试和整理有关数据,培养学生动手操作能力、研究性学习能力及集体协作精神。

  教学重点、难点:

  让学生通过直接测试和讨论,掌握第一手资料,形成具体的感性认识。

  课前准备:风速器、纸风车、温度计

  课时安排:2课时

  教学过程:

  一、观察图画,设疑激趣

  1、观察两幅背景资料图,说说图中的'树木起到了什么作用。

  2、设疑:树木对风和气温有影响吗?有什么影响?

  二、想一想:测试需要哪些工具?

  1、出示风速器、纸风车、温度计。

  2、知道这些工具的作用和使用方法吗?你还知道别的工具吗?想得越多越好。

  3、动手制作“小风车”等工具。

  三、测一测

  1、师:让我们测量一下有树木和没有树木的地方,在同一时间的气温和风速有没有不同。

  以小组为单位分工协作。

  2、树对风速有影响吗?

  将收集到的数据填入表格。

  三、说一说:

  1、把你的发现告诉同学们吧!

  2、我的收获:今天的活动使我了解了……

  活动中我对自己最满意的是……

  四、活动延伸:

  1、做一做:调查自己家或学校附近的树木变化情况及对周围环境产生的影响,有什么发现吗?

  2、试一试:把你在调查中了解到的树木在自然环境中的作用,写成一份调查报告。

综合实践教案 篇3

  【教学目标】:

  1、查阅秋天的相关作品,体会作者的思想感情,畅谈自己对作品的感受。

  2、细致观察秋天的特点,用心体验秋景唤起的思绪,情景交融的进行习作。

  【教学重点】:

  读秋 感秋

  【教学难点】:

  写秋 画秋

  【教学方法】:

  综合实践法

  【教学过程】:

  引言:“世界上没有两片相同的树叶”,年年岁岁有秋季,岁岁年年秋不同。就算是同一个地方的同一个秋天,在不同的人眼里,也会感觉景致迥异——王国维说:“以我观物,故物皆著我之色彩。”下面让我们一同走进秋天,去寻找属于我们的那一季“秋天”!

  一、读秋

  1. 小组头脑风暴:看看哪组说出的咏秋诗句多。

  2. 将头脑风暴中说出的诗句归类,看看哪些诗句包含的作者的感情是积极的,哪些是消极的。

  3. 总结归纳:情调积极的诗句通常写到秋天的哪些景致?情调消极的诗句通常又写秋天的哪些景致?

  4. 小组交流:说说你读过的关于“秋”的散文名篇,其中哪一篇写得最好,是怎么写的。

  二、感秋

  由老师统一组织或某个休息日由家长陪伴,走向大自然,去感知“秋”,寻找属于自已的秋天。

  要留心观察这个季节与春、夏、冬三季有什么不同,注意观察山、水、天空、树木、鸟兽、空气、人的着装等等,将自己所认为的这个季节最大的特点或自己最大的感受记录下来。

  三、写秋

  1. 按一定的顺序将自己观察到秋景有选择地写下来。

  2. 读读自己笔下的秋景,看看这些景物的色调是冷的还是暖的,你对秋的倾向是褒还是贬。然后想一想,你观察秋景或描写秋景时的心境怎样,这种心境对你描写的.秋景有无影响。

  3. 修改你的文章,试着让它表达一种情感,或体现自己的一种感慨、表达自己的一种认识。

  四、画秋

  1. 欣赏课本前的《山行》图及其它关于“秋”的图画。

  2. 选取恰当的景致,选择恰当的色调,将自己心中的“秋”描绘出来。

  【板书设计】:

  “表达·交流”综合实践

  ——寻找自己的秋天

  一、读秋

  二、感秋

  三、写秋

  四、画秋

  【教后反思】

综合实践教案 篇4

  活动背景:

  数学源于生活,用于生活,培养学生的生活能力是数学教学的根本,通过本次实践活动培养学生应用数学的能力及理财意识,做个节约型的小公民。

  活动目标:知识与技能

  1、通过记录家里一周的开支,进一步熟悉用小数表示钱的方法,巩固小数点加减法。

  2、进一步认识折线统计图的特点和作用,熟悉用折线表示数据的方法。过程与方法经历数据的收集整理、操作几交流的过程,提高应用知识解决问题的能力。情感态度与价值观体会数学与现实生活的密切联系,了解数学在日常生活中的作用,从小养成勤俭节约的习惯。

  活动准备

  1、学生准备课前调查家中一周的开支情况记录下来,并完成如下统计表。

  2、教师准备:课件、实物投影仪 [设计意图]人人参与收集整理数据,使所有的参与者都能平等参与,积极主动参与,在参与中构建新的知识形成能力。

  活动过程

  一、引出课题教师:

  同学们,人们在生活中每天都要消费,一个家庭也是一样,每天都有不同的开支,不同的家庭开支情况也不相同,这节课我们就来交流一下我们班每个同学家里的一周开支情况。探讨开支的规律,学会做小管家。出示课题《小管家》

  二、交流各家一周开支情况:

  1、先在小组内交流

  2、各小组选派代表汇报其家里一周开支情况并回答问题:(课件出示)

  (1)你是怎样得到记录单上的数据的。

  (2)表中的“项目”、“金额”、“小计”、“总计”分别表示什么?你是怎样算的'?

  (学生汇报)

  [设计意图]

进一步熟悉用小数表示钱数的方法,巩固小数加减法,以及数据的收集整理、统计表的制作。提高运用数学知识解决实际问题的能力。通过小组内交流,让学生感受到,不同的家庭开支情况也会不同,体会统计源于现实生活的需要,感受数学的应用价值,为后面谈意见和建议奠定基础。

  三、用折线统计图表示一周的开支情况教师:

  如果用折线统计图表示出你家一周的开支情况。你打算怎样设计统计图。

  1、用折线统计图表示出你家一周的开支情况。

  (对有困难的学生可以参考老师提供的统计图表样,也可向小组内同学学习绘制方法。)

  课件出示:( )家庭一周开支统计图

  2、教师巡视,发现问题及时指导。

  [设计意图]进一步认识折线统计图的特点和作用,熟悉用折线表示数据的方法。利用折线统计图的特点和作用发现家里一周开支情况的周期性。发挥小组内成员相互学习,降低差异,共同提高的作用。

  四、展示、交流、汇报:

  1、同学们先在小组内交流制作好的统计图,比比看谁的作品最美观,选出来作为优秀作品展示。

  2、对选出的优秀作品在全班进行展示交流,(利用实物投影仪进行展示)同时说说你家的开支有什么变化规律?交流后由学生进行评价。(从制作的美观程度,及开支的大小,开支的项目上进行评价)

  3、根据自己家一周的开支情况估算本月的开支,估算结束后进行全班交流,并说说具体的估算方法。(教师对学生的探索结果进行总结和点评)

  4、对各家的开支情况你有什么感受?你家的开支和理吗?你有什么建议?

  生1:每个家庭周末的开支都比较大,原因周末休息,人们有时间采购、游玩。

  生2:生活开支如米面油盐菜,需求最多,但花去的钱不是很多;

  生3:应酬、礼尚往来、朋友聚会虽次数不多,但占用的金额却不少;

  生4:买衣服、看病也占去了相当大的开支;

  生5:水电暖、物业管理每月都有一定开支,不过比较固定;有的家里这方面开支就大,有的家就比较少。

  生6:我家买彩电花去了五千多元钱。有同学家还买了电动自行车。

  生7:我认为有的家里开支还有不合理的地方。

  教师:不合理的地方有哪些?你有合理的建议吗?

  生1:水电费如果我们节约用的话,可以节省一定的费用;我们要养成随手关灯,关水龙头的习惯,洗菜洗衣服的水可以用来冲马桶。

  生2:用于应酬,礼尚往来的资金多,礼尚往来可以进行改革,变一种方式,比如婚事简办,送鲜花等方式。节省下来的钱可以买一些书籍,还可以捐赠给有困难的人。

  生3:我觉得生活开支必不可少,但衣服上的开支可以适当减少,不必追求过高档次。

  生4:我觉得父母挣钱很不容易,我们不应该乱花钱。 …… [设计意图]在交流中,深化对知识的理解,从身边熟悉的事物出发,激发学生的探究欲望,获得自信的体验,获得发展,并体会数学与现实生活的密切联系,树立节约意识,从小养成勤俭节约的习惯,提高分析问题解决问题的能力。

  五、 活动小结:

  大家都谈得很好,要想日子过得好,就要合理开支,计划支出,只有这样才能收支平衡,日子才能越过越红火。我们从小就应该懂得勤俭节约,不乱花一分钱。不浪费水电等地球资源,学会为全人类着想。

  六、布置作业

  把自己估算的本月开支向父母汇报,并针对如何节约开支这个问题向父母提出自己的合理化建议。

  开展一次实践活动:做一次家庭小主人,到超市购物一次,学会购物,学会理财。

  [设计意图]

参与实践,增加社会实践经验,体会数学与生活的密切联系,学会勤俭节约,学会理财,学会管理。

综合实践教案 篇5

  活动目的:

  1。通过了解历史悠久的中国茶文化,激发了学生对祖国的热爱,渗透爱国主义教育,教育学生养成检朴的优良品格。

  2。通过实物观看,观看茶艺表演,动手冲泡茶叶的一系列的活动,使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。

  3。培养学生在活动中收集信息,整理信息,处理信息和模拟表演的能力。

  活动过程

  师:同学们,我们都知道中国是茶的故乡,历史悠久。人们常说:"早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"可见,茶在日常生活中有着很重要的地位。通过上一阶段的实践,我们已经知道了茶的一些基本知识,然而,茶是一个学问很深的话题,要想进一步了解它,我们必须进行深入地探讨与研究,同学们,你们想当一回茶博士吗?这节课,我们来继续研究有关茶的知识。(板书课题:茶文化)

  师:课前,老师看到同学们收集了很多有关茶的精美图片和文字资料,并且准备了茶具,根据自己所收集的资料内容,组成了四个小组,下面就请每个小组的负责人说一说,你们小组调查研究的是茶的哪方面知识?课前每个小组都制定了小组活动计划和方案,用了很多办方法,以各种不同的渠道获得了有关茶的资料。今天,我们就从茶的起源、十大名茶、茶与健康和茶艺这四方面来研究茶。首先让我们共同来了解茶起源,欢迎茶起源小组来告诉我们茶是如何起源?

  1、茶的起源小组

  生:茶,是中国第一国饮,想了解这几千年历史的国饮,您来对了地方!( )茶叶由植物而成饮料已有几千年历史,中国是茶叶的故乡,是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。

  茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品,更是我国少数民族“宁停三日饭,不停一日茶”的生活必需品。唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,盛于周朝。”茶叶作为药用,记载最早是《神农本草经》:神农品尝百草,遇到七十二毒,用茶而解毒。

  李时珍的《本草纲目》中记载:“茶的味道很苦,却最能降火,又能解酒食的毒,使人神思清爽,不昏不睡。”《吃茶养生记》中记载有:“茶是养生的仙药,有延年的妙用。”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。到了汉代茶已成商品,汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓,宋代王安石说:茶的作用,等于米盐,不可一日没有。茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮,到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。后来唐代又创制了蒸青团茶;宋代创制了蒸青散茶;明代创制了炒青绿茶、黄茶,黑茶、红茶、花茶等;清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播,古有“蜀地茶称圣,蒙顶第一家”的说法。秦统一中国后,茶叶顺长江而下传遍半个中国,现在我国有17个省,900多个县产茶。又从我国沿海传向世界50个国家和地区。

  师:茶起源小组详细的介绍了茶是如何起源的,说的很棒。中国的茶叶,世界闻名,你们想认识我国的十大名茶吗?掌声欢迎名茶小组给我们介绍中国的十大名茶。

  2、十大名茶小组

  生:白毫银针这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。

  白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0。5公斤干茶需要茶芽6—7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。祁门红茶祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池。

  祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长,。祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红茶宜于清饮,但也适于加奶加糖调和饮用。

  六安瓜片

  产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

  杭州龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享受。

  安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。

  黄山毛峰

  产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。武夷大红袍大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。大红袍名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。

  云南普洱产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。主要供藏族同胞饮用。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

  庐山云雾产于江西庐山。秀甲天下的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

  师:名茶小组准备的可真充分,不仅搜收集了精美的图片,而且还采集了十大名茶,介绍的很精彩,使我们进一步认识了十大名茶的特点,让我们用热烈的掌声对名茶小组的同学表示感谢。我们已经了解了茶的`起源、认识了十大名茶,茶对我们的健康有什么好处呢?请茶健康小组的同学来告诉我们其中的科学道理。

  3、茶与健康小组

  生:经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。

  饮茶可以补充人体需要的多种维生素、蛋白质和氨基酸,还可以补充人体需要的矿物质元素

  以茶以养生,健康长寿,茶是健康饮料,文明饮料,这已是大多数人的共识。目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶。

  喝茶好处很多。有说饮茶“有百益无一害”,有的说饮茶有十大功能,有的说茶是万病之药等等

  实事求是地说饮茶至少有如下几大好处:

  (1)抗氧化作用

  (2)解毒作用

  (3)降脂作用

  (4)抗癌、抑癌作用,绿茶可防感冒,红茶暖胃,青茶减肥,黑茶消滞最好,花茶花香扑鼻,白茶消暑清热

  现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。可见,茶叶药理功效之多,作用之广,是其他饮料无可替代的。

  生:1、有助于延缓衰老

  2、有助于抑制心血管疾病

  3、有助于预防和抗癌

  4、有助于预防和治疗辐射伤害

  5、有助于抑制和抵抗病毒菌

  6、有助于美容护肤

  7有助于醒脑提神

  8、有助于利尿解乏

  9。有助于降脂助消化

  10、有助于护齿明目

  师:听了茶健康小组的研究汇报,我们知道了,茶与我们的健康息息相关,怎样才能冲泡一壶好茶、怎样品茶呢?最后,让我们用热烈的掌声欢迎茶艺小组为我们做资料汇报。(板书:茶艺)

  4、茶艺小组

  生:白鹤沐浴(洗杯)用开水洗净茶杯并提高茶具温度乌龙入宫(放茶)按茶与水1:20的比例放茶,可根据个人爱好的茶的浓淡,适当增减茶量悬壶高冲(冲茶)把开水壶提高冲入茶具,使茶叶转动春风拂面(刮泡沫)用瓯盖或壶盖刮去漂浮泡沫关公巡城(倒茶)泡一至三分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯韩信点兵(点茶)茶水倒到少许时,一点点倒到各杯里,使茶水浓淡均匀赏色闻香(看茶)观赏杯中茶颜色,闻茶的香气品啜甘露(喝茶)先嗅茶香,后尝茶味,边啜边嗅,浅杯细饮师:通过同学们的资料汇报,我们了解了茶的起源,认识了十大名茶,知道了茶与我们的健康有着密切的关系,也了解了一些冲泡茶的方法,同学们,想不想冲泡一壶好茶,来品尝呢?

  5、冲泡

  师:下面,我们就以小组为单位冲泡一壶好茶,让老师和同学们共同品尝中国的名茶,要求:首先,请同学们商量一下,你们小组想品尝哪种名茶,想好后到名茶小组取茶,然后,在我这,取水,冲泡茶,最后,请同学们来品茶,也可以,把你们冲泡的茶送给听课的老师,让老师和同学们共同品尝中国的名茶。在活动过程中,一定要注意安全。现在,咱们来比一比,哪个小组同学冲泡的茶,味香、色佳、浓淡适宜?活动开始。(放音乐、学生活动)

  师:老师和同学们都品尝了冲泡的中国名茶,味道很纯正。

  师:今天的活动,同学们通过上网、翻阅图书、采集实物、询问有经验的人获得了丰富的资料,听了同学们的资料汇报,老师和大家一样知道了很多关于茶的知识,同学们成了真正的、名副其实的茶博士,最后,老师希望同学们在家里,能为爸爸、妈妈冲泡一壶味道纯正的好茶,做一个孝敬长辈的好孩子。同学们能做到吗?

  板书设计:

  茶文化

  茶的起源

  十大名茶

  茶与健康

  茶艺

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