实用的安全教案合集7篇
作为一名人民教师，很有必要精心设计一份教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那要怎么写好教案呢？下面是小编为大家收集的安全教案7篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
安全教案 篇1
教育目标：
1．知道一些日常生活中的意外伤害事故的简单处理方法。
2．让学生知道在日常生活中应注意保护自己的身体健康。
教育过程：
1．揭示课题。老师讲述小故事引入课题（同家人一起出去玩，突然与家人走失，你该如何应对这种突发情况。）学生自由发言
2．引出。我们在日常生活中一定会碰到各种难题和意外伤害事故。每个学生联系自己的实际，说一说具体的事例。]
师适当地把学生提出的问题归纳在黑板上。
意外伤害 玩汽弹枪 日常生活中的`突发 父母离异
用危险的事情打赌 情况 遇到挫折
做危险性的游戏 同学的交往
在工地附近玩耍
3．出示思考题。
（1）如果让你碰到这些情况，你有什么好办法来解决这些问题？大家群策群力，想办法来克服。
（2）教师给予学生指导和帮助。告诉学生应具备良好的品质
4．师总结。一个人一定要学会保护自己的身心健康，碰到突发事件时，要坚持真理、诚实、勇敢、谦虚、自尊、俭朴、清廉、坚毅、乐观 等品质。
安全教案 篇2
一、 活动主题：
将安全牢牢的记在心中，平安将会伴随我们渡过美好的一生。
二、活动背景：
5.12地震x周年了，我们一定了解一些常见的避震知识，还要了解一些生活安全知识，因为只有安全了，才能使宝贵的生命不受到伤害，使生活充满欢乐、更加美好。
三、活动目的：
通过这个活动，让同学们认识到安全的重要性，明白“生命是惟一的，是宝贵的，世界因为有了生命而变的精彩。您的生命，您珍惜吗？”这个道理。懂得遇到危险时的一些逃生技巧，让生命之舟远行。
四、活动准备：
1、学生根据搜集资料类别（交通、防火、防电……），自行分组。
2、选两名主持人。
3、内容形式多样，如安全知识歌、应注意哪方面安全、编安全警句。
五、活动过程和内容：
1、老师朗诵安全知识歌：
同学们，仔细听，安全常识有本经。时时注意言和行，家长老师才放心。过马路，眼要明，一路纵队靠右行。车辆靠近早避身，举手行礼表深情。拐弯处，莫急跑，以防对方来撞倒。夜晚走路更小心，不碰墙壁不碰钉。遇火灾，119，火警电话记心头。速离险境助求援，生命安全是关键…
2、讲发生在身边的人安全谨慎或做一些危险的'事最终的下场。
3、安全知识答题竞赛：
六、辅导员讲话：
上帝是公平的也是吝啬的，他只赐予每个人一次生命，所以我们必须珍惜。生活中交通安全与我们的关系是非常密切的，它就像我们的朋友。日日夜夜都守在我们的身边，教育我们，劝戒我们。
学校安全防范措施。
1、课堂是落实安全教育的主渠道。
（1）教师充分的利用现有的《安全教育》教科书或班会对学生进行安全教育。
（2）牢记安全行为规范。
2、班级安全工作要加强联系，齐抓共管。
3、开展丰富多彩的安全教育活动。在活动中提高学生安全意识，学会自救，将安全牢记在心中。
（1）聘请派出所民警为校外辅导员，请交警上课，给学生讲授有关交通安全的专业知识，提醒学生在参与交通时应注意的事项。并及时进行交通安全知识考核，其成绩与三好学生的评定挂钩。
（2）给学生播放一些交通事故录像。
（3）举行交通事故演讲活动。。
（4）安排紧急疏散演习。
（5）学校举行以“安全教育”主题的中队活动。
（6）学校通过举办交通安全手抄报评比，举行交通安全知识竞赛，搜集交通图片集中展览等形式普及交通教育，扩大学生的知识面。
（7）严禁12周岁以下的学生骑自行车制度。
（8）建立行为规范评比制度。、
（9）假期安全教育制度。
（10）联合家长力量，配合学校切实做好安全教育工作。
安全教案 篇3
一、活动目的：
通过本次主题班会，学习安全知识，掌握一些安全常识，增强学生安全意识，逐步提高学生的素质和能力。珍惜生命，健康成长。
二、教学重点：掌握一些自救自护的本领
三、教学难点：掌握一些自救自护的本领
四、班会准备：
1、确定主持人，选定扮演者并进行排练。
2、学生通过各种渠道搜集有关安全方面的资料。
五、活动过程：
导语引入：
主持人合：同学们，你们好!祖国的未来属于我们，我们未来的生活将是多么美好。但是，生活中还有许多需要我们注意的事情，我们需要增强安全意识和自我保护的能力。
“关爱生命，安全第一”主题班会现在开始。
一)、生活中我们该怎么做
主持人甲：在纷纭复杂的`生活环境中，中学生常常因为缺乏必要的安全知识和生存技能，而成为意外事故的受害者。我们要面对现实，时时刻刻注意安全。
1、下面请说说自己应如何遵守交通规则。
遵守交通规则，力争做到：(各组代表发言)
①放学路上遵守路队纪律，不乱穿马路，不在马路上追逐打闹，每一路队推选一名文明劝导员。
②没满12岁，不在路上骑自行车。
③不乘坐农用机动车辆、无证无照及超载车辆。
④乘车时不把头和手伸出车窗外。
⑤不乱扔石头。
⑥不要在教室走廊、楼道口相互拥挤、推撞。
主持人乙：鉴于有同学上学放学路上被人敲诈一事，下面请看小品《智斗骗子》。
2、小品《智斗骗子》(略)
看后全班同学制定出安全锦囊：遇上骗子多琢磨，抓住机会赶紧溜;一人在家关好门，与人说话要谨慎;发现坏人来撬门，赶紧拨打110。
二)、介绍案例：
各小组介绍收集到的防电、防火和交通事故案例。
三)、小品表演：
主持人甲：放学路上，同学们正三五成群地走在回家的路上。
各小组展开讨论， 小组代表发言。
四)、安全问题我解决
主持人甲：生活中遇到的很多困难都需要我们积极动脑才能解决，下面就考考大家，请同学们举手回答：
1.请你说说怎样从地震中逃生?
2.请说说你对“病从口入可预防”这句话的理解?
3.当你的小伙伴遇到坏人的袭击时，你该怎么做?
4.集体出外活动时，该注意哪些问题?
5.夏天游泳该注意哪些问题?
6.你能说说在学校中哪些危险游戏绝对不可做?
7.要是两个同学突然相撞，一个同学被撞得鼻孔流血，该怎么办?
(同学们积极举手回答问题)
五)、班主任讲话：
同学们，今天我们在这儿举行了一个非常有教育意义的安全教育课。同学们都能够虚心吸取教训。俗话说得好：“学校安全人人讲，安全学校个个赞。安全知识时时记，注意安全处处提。”愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。
主持人宣布活动结束。
安全教案 篇4
班会目的：通过本次队会，学习安全知识，掌握一些安全常识，增强学生安全意识，逐步提高学生的素质和能力。
班会形式：小品、比赛、小快板、游戏等。
班会过程：
一、班会仪式。
二、班会内容：
（男、女主持人上场）
主持人（合）：老师们、同学们，你们好！南丰中学高二（5）班“时时刻刻注意安全”主题队会现在开始。
男：我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的希望。
女：我们爱学习、爱劳动，是充满生机的新一代。
男：我们在党的温暖的阳光下成长，在老师的悉心哺育下一天天成熟。
女：我们是肩负重任、跨世纪的新苗。
男：可是，我们却经常听到一些无端横祸向我们学生飞来的噩耗；
女：看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生，请看小品《踢球》—
剧1
（人物：A、B。时间：放学路上。准备：足球、书包、划分路界线。B走在前面，A走在后面）
A：哇，好漂亮的球，啥时候买的
B：前天，是爸爸给我的生日礼物。
A：借给我跟踢吧，只要十分钟。
B：现在
A：对呀，怎么样，舍不得你的心肝宝贝
B：这可是在公路边，不行呀。
A：没关系，我只在这路边踢，不往路中间踢。
B：好吧！（A、B踢球两个来回）
A：看球！（球被踢到公路中间）
B：怎么办我的球——
A：没关系，我去捡。
B：算了吧，那么多车，来来往往，我怕……
A：怕什么，你等着（翻越栏杆，向公路冲去，恰好一辆车路过……）
（男、女主持人上场）
男：瞧，这多危险啊！为了小小的足球，送上一条腿，落个终身遗憾，真可 惜！
女：交通安全，我们可得随时注意。
男：在学校里，我们应该怎样注意安全呢
女：下面我们来进行选择题比赛，答对了的一组可竖一面小旗。
1．下课了，不能干什么①打球②追赶打闹③跳绳
2．哪些东西不准带进校门①皮球②三角尺③利器、易燃物品
3．哪种行为不对①跳高、跳远②攀越围墙、滑楼梯③翻单杠、荡秋千
4．上下楼梯怎样行①靠右行②靠左行③左右行都可以
女：独自在家的时候，安全知识不能少，请看《家庭AB剧》——
剧2
C1：（唱）好大一个家，我独自一个人，爸爸妈妈都上班，我可自由啦！（高兴地跳）我打开电视机，唉，都不好看——（这时，传来敲门声）谁呀
D：我，你李叔叔。
C1：李叔叔，怎么没听爸爸说过呀！
D：噢，我是新来的，时间不长，是你爸爸让我来拿东西的。
C1：（开门，让D进来）
D：（左看右看）小朋友，你一个人在家呀
C1：（倒茶）叔叔请喝茶，我爸爸让你来拿什么东西
D：（嘿嘿一笑）来……拿——钱。
C1：（大吃一惊）
D：（拿出小刀，恐吓道）不准喊叫，不然的话，我要你的小命，动作快点。
C1：（乖乖地到抽屉去拿钱给D）
（女主持人上场）
女：独自在家时，生人敲门别理他，是熟人敲门还要多答答话，刚才A剧中的小朋友就吃了这个亏。下面，我们来看看B剧中另外一个同学是怎样做的。
剧3
C2：（唱）多么快乐的星期天，我独自一个人在家，所有作业已做完，这可真开心呀。（打开电视机）唉，都不好看——（这时，传来敲门声）谁呀
D：我，你李叔叔。
C2：李叔叔，怎么没听爸爸说过呀
D：噢，我是新来的'，时间不长，是你爸爸让我来东西的。
C2：（动脑筋想）既然是我爸爸让你来的，那你说我爸爸是什么样儿。
D：嗯，嘴巴大大的，眼睛圆圆的，鼻子高高的，这样。
C2：有络腮胡子吗
D：没有。
C2：戴眼镜了吗
D：戴了。
C2：哦，你是来拿公文包的吧
D：是的。
C2：那你等着，我去拿。
D：哎，你开门呀！
C2：（走到一边）哼，肯定是个冒牌的，我爸爸从不戴眼镜，而且，今天早晨我明明看见他拿着公文包上门的，让他等着吧，他要是再叫呀，我就拨110。
（男、女主持人上场）
男：冒牌“叔叔”被抓去了，真令人高兴，这样的喜事，真该放串鞭炮，庆贺庆贺。
女：放鞭炮，也要注意安全，请听快板——
剧4（班主任工作 ）
（人物：E、F）
合：节日到，真热闹，小朋友，放鞭炮；
E：柴草旁，屋前后，严格禁止放鞭炮；
F：点炮引，要用香，别用火柴打火机；
E：哑炮未响别去拿，伤了自己损失大；
F：冲天炮，危险大，引起火灾害人家；
E：别拿拉炮对着人，免得炸己又伤人；
F：放鞭炮，害处大，最好自己别放它；
E：有的城市已严禁，我们带头来执行；
合：来执行！
（男、女主持人上场）
男：我们学生，应知道一些消防知识，下面我们就来进行消防知识抢答赛。
女：答对了，可竖起一面小旗。
男：室内装修装饰不宜采用什么材料（易燃、可燃材料）
女：电器线路破旧应该怎样（及时修理更换）
男：电路保险丝烧断，用铜线代替对吗（不对）
女：发现火灾怎么办（赶快拨打火警119）
男：下面是判断题，分组回答。
女：在任何情况下都要保持疏散道畅通（对）
男：携带易燃物品乘公共汽车（错）
女：消防栓竖在路边碍脚，埋在地下行吗（不行）
男：我们小学生能去救火吗（不能）
女：现在是安全知识问答题，必答题。
男：火灾袭来时，应该怎样做（迅速疏散、逃生）
女：乘坐汽车时，手和头能往外伸吗（不能）
男：外出野炊，怎样做才能离开（扑灭明火）
女：发现有人煤气中毒，我们应该怎样做（关阀、开窗、将病人移到室外）
男：小孩外出游泳时，要不要大人带（要）
女：万一身上着火了，该怎么办（就地打滚或用厚重衣物覆盖，压灭火苗）
男：跳高跳远时，在什么地方跳安全（沙坑里）
女：假如发了洪水，该往什么地方逃（高处）
男：刚才大家回答了问题，现在我们来看看各组得旗情况。
女：XX组得旗最多，得第一名……
男：那边来了几个朋友，他们在干什么（打量一番）你们这是——
4男（身带标志牌）齐答：我们找不到家了。
男：家（仔细瞧瞧）原来这是一些安全标志。
齐：你能帮我们找到吗
男：在坐的同学，谁能帮他们找到家（点一名学生找）
男：找得很对。下面请你们几位总结一下安全小知识，看看掌握了哪些安全知识（9人站成圆弧形）
剧5
（每人一句）
(1)同学们，上学校，走路要走人行道，过马路别乱跑，十字路口看信号。
(2)上下楼梯不拥挤，集体活动守纪律。
(3)家用电器和煤气，使用时要注意，阅读说明再开启。
(4)发生火灾不要慌，快叫大人来帮忙。
(5)放学回家快快走，回家晚了爸妈愁。
(6)遇上骗子多琢磨，抓住机会赶快溜。
(7)一人在家关好门，与人说话要谨慎。
(8)发现坏人来撬门，赶快拨打110。
(9)狗咬猫抓毒蛇咬，
齐：快快快，送医院，医生处理才安全。
女：学校安全人人讲，安全学校个个赞。
男：安全知识时时记，注意安全处处提。
女：愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，
（合）：在知识的海洋里乘风破浪。
班主任总结：同学们，你们这次举行的关于“时时刻刻注意安全”的主题班会是非常成功的，我在这是这里真诚希望大家能珍爱生命，平时能时时、处处、事事注意安全。
安全教案 篇5
活动目标：
1、了解随便吃药的危险性，懂得生病时要根据医生的诊断服药，不可多服或误服，了解多服或误服的危害性。
2、分享制作小药箱的快乐。
活动准备：
1、收集社会上因吃错药而导致不良后果的实例。
2、制作小药箱的材料：纸，固体胶，剪刀，彩色笔人手一份。
活动过程：
一、故事导入教师：“春天来了，天气一会热，一会冷，我们很多小朋友都感冒生病了，看看我们的小药箱里都放着各种各样的药品。这些药呢，都是我们小朋友的爸爸妈妈拿来给老师的，然后老师帮小朋友们做好服药记录，饭后给小朋友按量服用，这样小朋友就不会吃错药了，可是有一个名叫牛牛的小朋友，他却乱吃药，下面就让老师给小朋友们牛牛乱吃药的故事。
二、教师讲述实例，引导幼儿分析实例1、教师讲述实例：牛牛一个人在家，突然肚子不舒服，他打开家里的小药箱，看到了一种妈妈曾经给他吃过的.药，牛牛想：上次感冒时妈妈就是给我吃这样的药，病就好了，现在，我把这个药吃下去，肚子就会舒服的，牛牛拿起药想吃。
2、幼儿讨论：牛牛能吃这种药吗？为什么？
答：不能，因为（1）吃药必须在大人的看护下吃药（2）因为病情不一样，上次是感冒，这次是肚子不舒服（3）吃下去会中毒的。
小结：药物种类很多，每一种药都有不同的用法来治疗一个病。但不能乱吃药、乱用药，用错了药、吃错了药，不但治不好病，反而会引起更大的麻烦，甚至还有生命危险。
3、如果你是牛牛，你会怎么办？
（1）打电话给爸爸妈妈。
（2）叫邻居的叔叔阿姨带你去医院。
（3）打 1204.
教师总结三、教师讲述乱吃药而导致不良后果的实例1、讨论：生病吃药时要注意些什么？（要听医生的画，吃药时要有大人帮助，小朋友不能自己拿药、自己吃药）2、请幼儿当医生，说说怎样吃药才安全？
安全教案 篇6
活动目标
1、乐意参与集体讨论活动，大胆地表达自己的看法
2、培养幼儿随机应变能力，加强他们的警惕意识。
3、交给孩子自护常识，尝试镇定、有条理的面对陌生人来敲门。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、知道危险来临时如何保护自己。
教学重点、难点
重点：
1、设想情境，知道坏人欺骗儿童惯用的一些手段。
2、知道一些提防坏人、不上当受骗的方法。
难点：憎恶坏人，能在不同的情境下想出多种应付的方法。
活动准备
小红帽图片、故事、儿歌。教师编排生活中哄骗小孩的对话。
活动过程
一、出示图片，讲故事导入新课。
1、师：“小朋友们，今天老师给你们带来了一个可爱的小朋友，猜猜他是谁呀？”
2、出示小红帽图片，你们认识她吗？今天老师除了带她给你们认识，还带来一个关于她的故事。”
3、老师有感情地讲故事，幼儿回顾童话内容。
听了《小红帽》的故事，善良、可爱的小红帽怎么啦？你们有没有一个人呆在家里过？如果你们一个人在家，有个不认识的叔叔来敲门，你们会不会给他开门？为什么呀？（幼儿自由回答）
现在我们来做个游戏，老师扮演敲门的陌生人，你们扮演独自在家的小孩，看看你们会怎样？
二、游戏
针对陌生人的各种谎言和幼儿一起表演情景对话。
1、咚咚咚，师：“小朋友，快开门，我是你爸爸的好朋友，我来还你爸爸的工具。”
“我是查水表的阿姨，有人吗？快开开门吧！”
“我是你的表姨，是你妈妈的亲戚呢！手里还提着一个装着水果的.大篮子····”
2、老师请几个小朋友来说说自己打算怎么办？让其他小朋友判断对错。
3、小结：当爸爸妈妈不在家时，千万不要给陌生人开门。要问清楚他是谁？找谁？让他自己给爸爸、妈妈打电话，或者让他等爸爸回家后再来，或者让他再外面等一会儿，爸爸很快会回来。若来人在门外纠缠不休，就赶快给父母打电话，或者拨打报警电话110.总之，无论他说什么都不要给他开门。老师希望你们都做聪明的小红帽哟！
三、唱儿歌，结束新课。
再次出示小红帽图片，和幼儿唱儿歌《小红帽》，结束新课。
四、活动延伸。
小朋友，老师知道你们画的画最漂亮了，那今天回家就把我们发现陌生人敲门时保护自己的方法画下来，做成安全日记贴在家门上，随时提醒自己不要相信陌生人的话。
教学反思
本次活动，通过故事导入，激发了孩子们对坏人的憎恶之情，然后围绕生活中随时都可能发生的安全自护问题—“敲门的陌生人”开展活动，使幼儿充分调动所有的智慧会探索、去发现、去寻找解决问题的方法。在情景表演中，给予了幼儿充足的、自由的探索时间和空间，幼儿积极参与，针对陌生人的各种谎言，都能应对自如。从活动的效果来看，完成了预期的目标，达成了理想的效果。但本次活动不足的地方是：情景编排有一定的局限性，因此，在平时的学习生活中，还需要和家长一起加强对幼儿的安全自护教育，多开展安全教育活动课，提高孩子们的自护能力。
安全教案 篇7
教学目的
1．使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2．使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。
3．培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教学重点和难点
重点：认识合理营养及食品安全的重要性。
难点：如何根据实际情况设计合理的食谱
教学准备
教师：搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。
学生：
1．分成小组，选出发言人。
2．搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
教学设计：
1．学生阅读教师提供的资料，分小组讨论资料后的相关问题。
2．教师组织学生进行全班的交流和总结。
3．学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4．各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5．各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教学过程
教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产生什么影响呢？让我们一起来阅读几个资料。
学生：阅读资料，小组讨论思考题。
资料：
1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代，美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却非常困难。而目前，洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素质。
2.世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3～5%。据介绍，英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长，归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。
3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7～18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%，女生从3.38%升至7.18%；与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期，青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么，肥胖是营养过剩？不是。肥胖不仅不等于营养过剩，而且是营养缺乏的主要表现。
4.对正在旺盛生长的儿童青少年来说，身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下，身高顺利增长，说明孩子的营养良好，也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦，两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7～18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示，中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上，7～9岁比日本矮1～3cm，10～12岁矮3～4.5cm。青春中期后男、女出现分化，男生的劣势更明显，13～15岁矮3.5～4.5cm，16～18岁矮2～3cm；女生13～15岁矮1～1.5cm；15～18岁差距为0.5～0.6cm。
5.目前，我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半，我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素B2含量丰富，喝一杯可达到每天需要量的23.3%；还含有少量的维生素E、维生素B1和维生素C，且奶是碱性食品，可维持机体的酸碱平衡。奶的营养价值及生物利用率高，因此，男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家，人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快，欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后，日本人积极改善食物结构，号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期，日本人的身高比大战前平均增长了10cm，国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。
6.营养配餐在国外十分普遍，但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢？营养配餐：就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，既达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。
思考讨论题：
1.中国和日本青少年身高差距的原因是什么？
2.中国青少年普遍营养失衡的原因是什么？
3.中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么？
4.你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么？
5.青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么？
教师：组织学生在全班进行交流。
学生：提出自己的见解，阐述小组意见。
教师：1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议；
2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家，应该从哪些方面关注食品安全。
学生：小组讨论，全班交流。
教师：请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识，作为自己的青春期营养师，制定一个适合你的、合理的营养配餐食谱。
学生：小组讨论，制定食谱，全班交流。
课后小结
本节课以资料分析为引子，提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题；通过学生分组讨论、全班交流的形式认真而细致的分析了相关问题；最后通过做自己的青春期营养师，运用所学知识和了解的信息，制定合适的、合理的营养配餐食谱，解决了问题。既实现了知识目标又培养了学习能力，同时使学生体会到学以致用的快乐。
例题
1．下列属于细菌性中毒的是：
A.吃了有毒蘑菇 B.误食了亚硝酸钠 C.吃了腐烂的食物 D.吃了发芽的马铃薯
【答案】C。
【分析】细菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒，容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒，细菌和真菌不是一类物质，亚硝酸是有毒的.化学物质，马铃薯的芽是含有有毒成分，它们都是非细菌性食物中毒。
2．合理膳食是指
A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B.糖类是主要的供能物质，应多吃
C.应以肉类、蔬菜、水果为主 D.各种营养物质的比例合适，互相搭配
【答案】D
【分析】由于不同的食物中含有营养物质不同，所以一餐的食物，既要满足人体生长发育和各种生命活动需要，又要注意营养的种类和比例。挑食、偏食会引起营养不良，影响发育。食物一般分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多些，蔬菜水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品含脂肪、部分维生素和钙等。
3．小明昨天刚参加完学校的运动会，取得了优异成绩，为了庆祝，父母带他到一家饭店饱餐一顿，有虾、有蟹、有小明最爱吃的土豆丝，结果史上小明往厕所跑了7、8趟，父母身体也有不适。请分析一下可能的原因是什么？
【分析】这是一道联系实际的问题。分析可能的原因从食物方面找，可能是土豆丝发了芽而引起的非细菌性食物中毒；也可能是吃了被污染了的虾、蟹造成的细菌性食物中毒，也有可能是餐具有卫生问题造成的。
习题精选
一、选择题：
1．有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，常此以往会造成身体缺乏
A.蛋白质和维生素 B.脂肪和无机盐 C.维生素和无机盐 D.蛋白质和脂肪
2．绿色食品是指
A．绝对没有一点污染的食品 B．绿颜色的食品
C.产自良好环境、无污染、安全、优质的食品 D．定为AA级的食品
【安全教案】相关文章：
安全在家安全教案12-24
安全《户外安全》教案11-06
安全教案07-18
安全的教案12-03
安全的教案09-04
中班安全教案《暑假安全》09-14
《网络安全》安全教案06-22
小班安全教案安全用电12-11
户外安全中班安全教案10-26
安全教案小班防电信诈骗安全教案09-11