【精华】生物说课稿集合九篇
作为一名优秀的教育工作者，就有可能用到说课稿，借助说课稿可以更好地组织教学活动。怎样写说课稿才更能起到其作用呢？以下是小编整理的生物说课稿9篇，欢迎阅读与收藏。
生物说课稿 篇1
说教材：
教材特点:
１、所有生物共同生活在生物圈中，生物的生存和发展都与生物圈息息相关，生物圈是所有生物共同的家园；
２、当今社会，由于人类活动对生物圈的影响越来越大，生物圈的变化也极大地影响着人类的生活，因此，关注人类与自然的和谐发展，关注人类社会的可持续发展，都需要了解生物圈；
３、从学生的认知水平来看，从宏观而不是微观角度来开始生物学知识的学习，从学生熟悉的事物入手，有利于引发学生的学习兴趣；
４、生物课标突出人与生物圈的关系，本节从生物圈的角度介绍人和其他生物，先让学生对生物圈有一个概括的了解，便于后续内容的学习。
学习内容：本节课的学习是通过对多种多样的生态系统和生物圈是最大的生态系统的认识，培养爱护生物的情感和保护生物圈的意识。
学习重点：
１、描述生态系统的类型及特点。
２、阐明生物圈是最大的生态系统。
３、确立保护生物圈的意识。
学习难点：培养爱护生物的情感和保护生物圈的意识。
说教学目标：
认知目标：
１、描述生态系统的类型及特点。
２、阐明生物圈是最大的生态系统。
能力培养目标：
１、通过合作学习小组的角色扮演，提高小组合作能力，提升语言表达能力。
２、阅读上一届（６）班的《电池对水体的污染》课题报告，初步认识课题报告写作方法。
情感、态度、价值观培养目标：培养爱护生物的情感和保护生物圈的意识。
说教法：
教学方法：小组合作学习，讨论，角色扮演，阅读。
教学过程：
一、复习提问：向学生提出问题，“上节课我们学习了生态系统，那么你能根据自己的理解用自己的语言来描述一下什么是生态系统吗？”让学生用自己的语言描述出生态系统特点：有植物、动物、微生物、非生物部分；在某一个区域内；有生产者、消费者、分解者；是一个整体。
二、生态系统的类型：地球的表面并不是都一样的，而且各地的气候也不一样，因此生物的种类也不尽相同，那么开动你们的思维，你认为在生物圈中都有哪些生态系统呢？学生根据生活常识来认识各种生态系统：城市生态系统、草原生态系统、森林生态系统、海洋生态系统、淡水生态系统、农田生态系统、荒漠生态系统等。
三、生态系统的特点及作用：下面我们来做一个小游戏“我爱我家”。两个学习小组（每个班级均有１０个学习小组）合成一个学习小组，分成５组分别扮演森林、草原、海洋、淡水、农田，发挥你们的想像力，以口头作文的形式把你们各自的生态系统表达出来，向其他同学展示一下你们的“家”。学生畅所欲言将各自的生态系统表达出来，在表达的过程中抒发自己对家乡的热爱之情。（略）
四、生物圈是最大的生态系统：同学们把各自的生态系统都表达出来了，而且表达得非常好，看来同学们都以自己的家为荣，都非常爱自己的家，这种情感非常可贵。刚才同学们都是以自己的家为中心来谈的，那么生态系统是独立存在的吗？与其他的生态系统有关系吗？学生通过认真思考讨论，分析自己的生态系统与其他的生态系统的联系：农田生态系统需要淡水浇灌；森林生态系统可以为地球大气提供清新的空气；海洋生态系统为我们提供海产品；等等。通过同学们的分析，我们发现各个生态系统并不是孤立存在于生物圈中的，他们都与其他的生态系统产生联系，互相帮助，互相影响，互相依存，当其中的某一个生态系统遭到破坏的时候，会影响到生物圈中的其他生态系统。通过我们刚才的分析，从整个生物圈来说你能得出一个什么结论？各个生态系统也是相互依存、相互影响的，某一个生态系统遭到破坏，其他的生态系统也会受到影响，生物圈就是一个生态系统。生物圈是一个统一的整体，包括各种生物，还有光、水、大气等非生物，当某一部分发生变化时，都会影响整个生物圈，所以我们说生物圈它就是一个生态系统，而且是地球上最大的生态系统，是所有生物共同的家园。
五、人类对生态系统的破坏：在上节课我们了解到生态系统遭到轻度破坏时能依靠自我调节能力调节过来，但是当遭到严重破坏时，生态系统就无法恢复了。在整个生物圈中，谁的活动对生物圈的影响最大？是人类的活动。那么在你们身边，有没有破坏环境的行为呢？学生畅所欲言将身边人类的破坏活动揭示出来，并表现出极大的愤慨：白色污染；随意堆放垃圾；滥砍滥伐；浪费淡水资源；湖泊、河流受到污染；工厂随意排放废气，污染空气，产生温室效应……
六、保护我们的生物圈：阅读上一届（６）班的《电池对水体的污染》课题报告(《电池对水体的污染》链接)后，同学们你们认为作为青少年的我们，该做哪些力所能及的事情呢？学生之间互相交流达成共识：我们要拒绝使用一次性筷子；不随意乱扔垃圾；我们要以实际行动影响我们周围的人，带动其他人共同保护我们的环境；我们要多种树，绿化环境。
七、教师总结：生物圈是我们每一个人的家，而且是所有生物共同的家园，如果生物圈遭到了破坏，就很难恢复，那么地球上的生物也就无法生存了。所以我们要记住一句话：地球不仅是我们人类的，它也是那些美丽植物和可爱动物的共同家园。
八、课下作业：以“爱护环境，保护我们共同的家园”为题，写一篇文章。
说学法：因为本节课的教学重在情感态度和价值观的教育，所以更多的是让学生深入体验。１、让学生进行角色扮演，可让学生在轻松的学习气氛中体验到生态系统的类型及特点，体验到各生态系统是互相帮助，互相影响，互相依存，当其中的某一个生态系统遭到破坏的时候，会影响到生物圈中的其他生态系统。２、观看课件里的环境污染图片，让学习认识到地球上由于人类活动引起的环境污染状况。体验环境污染的危害。３、阅读上一届（６）班的《电池对水体的污染》课题报告，让学生明白莲花镇电池污染的严重性及前景是不容乐观的。同时也可让学生明白保护环境应从我做起，人小事做起。
生物说课稿 篇2
一、教学目标
（一）知识目标：
1。 认知几种鸟形态结构上的区别；
2。 探究鸟类适于空中飞行的形态结构特点；
3。 归纳鸟的主要特征；
4。 了解鸟与人类生活的关系。
（二）能力目标：
通过合作探究“鸟类适于飞行的特点”的过程，培养学生收集资料、观察和思考的能力以及发现问题、分析问题、解决问题的能力和团队合作精神。。
（三） 情感态度与价值观：
激励学生对生物的探索精神，培养学生树立爱护鸟类、热爱大自然的意识。
2重点难点
二、教学重点
1。 鸟类的主要特征；
2。 鸟与人类生活的关系。
三、教学难点
1．认同鸟的身体结构与功能相统一、鸟与环境相适应的观点。
2．通过探究，认识鸟适于飞行的特点。
3教学过程
3。1 第一学时 评论（0）
教学准备
准备相关图片、视频、PPT和实验材料（活体家鸽，剖开的带内脏的家鸽，新鲜鸡腿骨，制作纸飞机的纸），课前将学生分组，抽签探究内容
教学活动
活动1【讲授】
教学过程
六、教学过程
新课导入
人类一直有一个梦想，就是能像鸟一样自由自在地飞翔。有些鸟能在南、北半球之间迁飞往返，有些鸟竟能飞越珠穆朗玛峰！它们为什么具有这么强的飞行能力呢？鸟类又是如何飞翔的？引发学生的思考，同时指出本节的学习内容，进入新课的学习。
教学活动一：多种多样的鸟
自主阅读教材第30—31页“观察与思考”， 请学生观察图中涉及的五种鸟类
（1）比较不同的鸟类在形态结构上的异同，初步认识鸟的多样性；
（2）分析并尝试推测鸟喙的特征与鸟的食性之间的关系，鸟足的特征与鸟的生活环境有什么关系，通过观察、比较、分析，认同生物的结构与功能相统一、生物与环境相适应的观点；
（3）提出问题：上述这些鸟除了有各自适应的环境不同这一特点外，还有什么共同特点？引发学生思考鸟类的主要特征，进入第二个问题的学习。
教学活动二：鸟的主要特征
思考：（演示）两张同样大小的纸，一张折成飞机形状，一张揉成一个团儿，用同样的力掷出去，哪个飞行时间更长？说明飞行可能和什么因素有关？两个同样大小的纸飞机，一个用力掷出去，一个让它自由落体，哪个飞行时间更长？说明飞行可能和什么因素有关呢？两个大小一样的飞机，一个用纸折成，一个用木头做成，用同样大小的力掷出去，哪个飞行的时间更长？这又说明飞行可能和什么因素有关？通过上面的三个实验，我们发现飞行可能与形状、动力、重量等诸多因素有关，下面我们一起来探究鸟类到底有哪些特点使它有利于飞行。
组织学生以小组为单位展开探究，参照提示分配探究内容，制定计划。六个小组抽签选择三个方面的探究内容：鸟的外部形态、内部结构（骨骼和肌肉）和生理特征（消化和呼吸等）。各小组按照探究内容，利用自己准备的和教师提供的相应材料进行探究。教师深入各个小组，引导学生分析得出结论，确立本课程的基础知识，做好课堂探究记录。
各小组选派代表交流汇报探究结果，教师点评并利用多媒体课件纠错、强调和补充。
（1）探究第一方面内容的小组自主或由教师逐步引导介绍以下方面的探究情况：①观察鸟的形态是怎样的？这与他们的飞行生活有什么关系？ ②鸟类的体表被覆盖着什么？有何意义？③将鸟的翅膀展开，你们能识别出与飞行有关的羽毛吗？他们在结构上和排列上有何特点？④鸟的翅膀呈什么形态？这与飞行有什么关系？
（2）探究第二方面内容的小组自主或由教师逐步引导介绍以下方面的探究情况：①摸一摸家鸽全身的肌肉，再通过解剖和观察，指出哪个部位的肌肉最发达？推测一下原因 ②鸟类的胸部的骨骼有什么特点？它的作用是什么？③观察鸡的腿骨、翅骨的横截面，思考长骨的特点④总结鸟类骨骼的特点，这样对鸟类有什么好处？
（3）探究第三方面内容的小组自主或由教师逐步引导介绍以下方面的探究情况：①根据提供的资料，介绍鸟类的食量和消化与飞行相适应的特点 ②鸟类在空中飞行时需要的氧气量很大，那么它的呼吸系统有怎样的特点才能满足这么多氧气的需求量呢？探究活动小组的学生在汇报时要介绍如何通过吹气的实验发现气囊，气囊如何辅助肺呼吸，介绍鸟类的呼吸系统与飞行相适应的特点。③通过比较鸟与人的心脏大小及心搏次数，得出鸟类的循环系统与飞行相适应的特点 ④其它与飞行相适应的生理特点，如有喙无齿，发达的视觉，恒定的体温等。
以课堂小结的形式，让学生根据上述的探究活动归纳总结：鸟类有哪些适于飞行的特点？鸟会飞对于鸟的生活有什么意义？在这些特点中哪些是鸟类所特有的？从而概括出鸟类的主要特征。
教学活动三：鸟与人类的关系
教师从课本上给的图片为例子，抛砖引玉让学生再谈谈鸟类的作用，并最终引导学生形成爱护鸟类，保护大自然的思想态度价值观，理解鸟和人应该和谐相处。
活动2【活动】反思
教学反思
闪光点：
1、准确把握课标的要求，将“学生为主体”作为整个教学的重中之重。学生以自主学习为主，整体授课过程中，学生活动占了大部分时间，教师积极调控学生的各种活动，深入各个小组进行指导、启发。
2、将“鸟适于飞行的形态结构特点”这一探究活动内容分解成若干个小问题，在课堂上让各小组学生开展合作探究并展示交流，培养学生的生物素养。
3、注重学生在知识结构的获得过程中的多种能力培养。如课前资料的查找，培养学生适收集和分析整理信息的能力；观察家鸽的外形、羽毛和骨骼，培养了学生的观察能力；通过解剖胸肌，向气囊吹起实验，培养了学生的动手能力；小组探究汇报交流结果，培养了学生的语言表达交流能力。
不足点：
1、当探究问题时，学生讨论过于激烈，要注意控制课堂上的纪律及时间；
2、有的语言需要推敲，口头语稍多。
生物说课稿 篇3
一、说教材
(一)教材地位和作用
“基因是有遗传效应的DNA的片段”是人教版高中生物教材必修2第三章第4节的内容。本节的课题点明了基因与DNA的关系，既是对本章内容的概括与提升，又为第四章《基因的表达》作铺垫。这一节内容虽然不多，但学生理解起来难度较大。本节教学的核心是让学生认识到：从化学本质上看，基因是DNA的片段;从功能上看，基因具有遗传效应。运用数学方法推算碱基排序，理解抽象的内容，认同DNA分子结构的多样性和特异性。通过介绍DNA指纹技术在刑侦、医学等领域的重要作用，让学生感受理论知识的奇妙应用。
(二)教学目标
根据以上分析，结合大纲要求，考虑到学生的认知水平和思维特点，制定本节课的教学目标如下：
1.知识目标：①举例说明基因是有遗传效应的DNA的片段。
②说明基因和遗传信息的关系。
2.能力目标：①运用数学方法说明DNA分子的多样性和特异性。
②掌握分析材料的方法。
3.情感态度与价值观 ：
通过了解DNA指纹技术的应用，进行科学价值观的教育，形成热爱科学探究的良好习惯，培养爱国主义情怀。
(三)教学重点
本节课的教学重点是举例说明基因是有遗传效应的DNA的片段和说明基因和遗传信息的关系。学生虽对DNA分子有一定认识，但对基因的本质和特点仍不是很了解，而通过具体的实例分析，能够帮助学生理解基因与DNA的关系，逐步构建基因的概念。因此本节课将上述两个知识点设为教学重点。
(四)教学难点
本节课的教学难点是理解脱氧核苷酸序列与遗传信息的多样性。这个内容较为抽象，学生仅从字面上来理解，难度很大，需结合相应的探究活动来获得感性认知。因此将这个内容设为教学难点。
二、说教法
1.启发式教学：导入——创设乐学情境，启动思维，激发学习兴趣;过程——精心设疑，启发思考，以趣激学。
2.合作-探究式教学：以学生为主体，开展小组合作学习，共同探究问题，交流学习心得。
3.讲练结合式教学：将讲解与练习进行有机结合，及时反馈，巩固新知。
三、说学法
1.小组合作学习法
在教师的指导和帮助下，学生以小组为单位，有目的、有侧重地阅读教材，自主获取知识，变被动学习为主动学习。
2.归纳法
引导学生对相关资料进行分析和推理，确立事实、推理和结论之间的关系，引导学生循序渐进，步步深入地得出结论。
3.构建数学模型法
结合探究活动，引导学生用数学方法解决生物学问题，将数学模型迁移到碱基排列序列多样性的问题中。
4.讨论法
创设课堂论坛，使学生具有展示自我的空间,充分发挥学生的想象力和创造力;同时,在讨论中也培养了学生的发散性思维习惯。
四、说教学过程
根据学生的认知规律，以知识为载体，思维为主线，能力为目标，我设计了如下五个教学环节：
(一)创设情境，提出问题
展示PPT，介绍美国历史上第一位华裔首席刑侦鉴定专家——李昌钰，观察DNA指纹检测图，学生交流问题：DNA指纹图上的片段代表什么?是否就是基因(很多学生都会回答是基因)?继续引出核心问题：基因是什么?基因是否等于DNA呢?基因和DNA是什么关系?
设计意图：引用杰出华人的故事，激发学生的自豪感，培养爱国主义情怀，充分调动学生的学习兴趣，将其引入新课题的学习。
(二)资料分析，解决问题
为解决导入环节提出来的问题，结合多媒体课件，进行两次小组合作探究，对教材P55-56的资料进行分析、推理和归纳，逐步构建基因的概念——基因是有遗传效应的DNA的片段。
小组合作探究①
指导学生阅读新教材P55-P56的资料1和3，从数量关系上分析基因与DNA的关系，并以小组合作形式完成任务(如下表)。通过对比DNA的碱基对总数和基因的碱基对总数，得知基因并不等于DNA，基因只是DNA的一部分。
DNA分子数 DNA的总碱基对数
基因数 基因的总碱基对数
大肠杆菌
人类基因组
小组代表汇报讨论结果——基因是DNA的片段。
小组合作探究②
阅读资料2和4(从基因的作用进行分析)，小组讨论以下问题：
1. 为什么海蜇这一荧光的性状能在小鼠身上表现?(教师点拨：小鼠能够
发光，说明海蜇的基因不仅传给小鼠，而且能表现出来，起到控制小鼠特定性状
的作用，即具有了特定的“效应”，那么，这是一种什么效应呢?)
为何要设置3号小鼠?(教师点拨：我们设计实验要遵循哪些原则?)
2. 吃得多就一定能长胖吗?资料4中的HMGIC基因起什么作用?
小组讨论得出结论，派一个小组代表汇报结果——基因具有遗传效应。
综合以上4个资料分析，师生共同给基因下定义：基因是有遗传效应的DNA的片段。
设计意图：通过小组合作的形式，共同讨论、推理、分析和归纳，在教师的指导下，循序渐进，步步深入得出结论，逐步确立基因与DNA的关系。这种合作型的学习模式，与传统“自顾自”的学习截然不同，能够锻炼学生的协作能力，在协作中学会共享与分享，这是团队精神的良好表现;同时，也有利于提高学生获取有效信息，解决问题的能力。
(三)情境探究，深入问题
前面的学习解决了基因本质的问题，接下来还要继续深入探究DNA分子特异性和多样性的问题。
先复习DNA分子的结构，DNA由4种脱氧核苷酸组合而成，那么，仅仅4种脱氧核苷酸，它们的排列序列能够满足地球上丰富多彩的物种需求吗?PPT及时展示一系列色彩斑斓、形态各异的生物图片，引发学生认知上的共鸣。
为解决这个问题，进行第三次小组合作探究，采用数学建模的方法，在特定的情境下模拟4种脱氧核苷酸的排列。
小组合作探究③
小组长发放数量充足的碱基卡片①，各小组根据以下特定情境进行探究：
情境1：若1个碱基对组成一个基因，4个碱基能形成多少种基因?(41)
情境2：若2个碱基对组成一个基因，4个碱基能形成多少种基因?(42)
……
情境3：若N个碱基对组成一个基因，4个碱基能形成多少种基因?(4N)
深入探究：
假如决定脸型的一个基因有17个碱基对，那可能有多少种排列形式?两人脸型完全相同的可能有多大?(417)=172亿种，1/172亿
设计意图：通过小组合作进行的排卡片活动，感受碱基对排列顺序的千变万化，进而上升到DNA分子具有多样性的理性认识;同时，通过计算脸型相同的可能性，得知其概率微乎其微，又获得DNA分子具有特异性的认识。
在以往的教学案例中，探究DNA分子的多样性和特异性往往是“纸上谈兵”，只讲讲理论知识，或画简图解释，甚少提供实物给学生进行自主探究。而如果能够提供诸如卡片之类的器具，让学生亲自动手尝试排列，纵使没有正确，也至少可以在错误的经验中收获更为深刻的认知，这无疑比“纸上谈兵”式的教学更加有效。
(四)联系生活，拓展知识
结合教材P58的“科学技术社会”，将本节课所学的知识联系生活实际，简要介绍DNA指纹技术(如右图)，让学生尝试扮演刑侦专家进行破案，以此了解DNA分子的结构特点在刑侦、医学等领域的重要应用。并提供介绍DNA指纹技术的网站，方便学生课后拓展知识。
设计意图：通过介绍DNA指纹技术的应用，让学生感受到从书本学到的理论知识在现实生活中发挥的巨大作用，以此激发学生未来更加努力学习，扩大知识面，体现STS教育。
(五)知识总结，堂上练习
1.知识总结
组织学生讨论染色体、DNA、基因和脱氧核苷酸之间的关系，并尝试自己画一个概念图，总结染色体、DNA、基因和脱氧核苷酸四者之间的关系。PPT展示供参考的概念图(如右图)，对于学生的构思，要给予肯定和鼓励。
2.堂上练习
【1】下列有关DNA和基因的叙述，不正确的是( )
A.可以准确地复制
B.能够储存遗传信息
C.是4种碱基对的随机排列
D.是有遗传效应的脱氧核苷酸序列
解析：选D。考查基因与DNA的关系，D不正确的原因是DNA上存在没有遗传效应的脱氧核苷酸序列。
【2】细胞内与遗传有关的物质，从复杂到简单的结构层次是( )
A.DNA→染色体→脱氧核苷酸→基因
B.染色体→脱氧核苷酸→DNA→基因
C.DNA→染色体→基因→脱氧核苷酸
D.染色体→DNA→基因→脱氧核苷酸
解析：选D。考查与遗传有关的物质之间的包含关系。
【3】不同的基因携带不同的遗传信息的原因是( )
A.不同基因的碱基的种类不同
B.碱基对的排列顺序决定基因的不同
C.磷酸和核糖排列顺序决定了基因的不同
D.碱基种类的不同决定了基因的不同
解析：选B。间接考查DNA多样性的原因。
3.布置作业：复习第三章内容，完成教材P60“自我检测”。
五、说板书设计
根据教学内容，板书为左中右分布，设计如下：
标题正中: §3.4 基因是有遗传效应的DNA的片段
一、资料分析：说明基因与DNA的关系
▲探究1：基因是DNA的片段
▲探究2：基因有遗传效应
小结 基因的定义：基因是有遗传效应的DNA的片段(关系，作用)
二、DNA的片段中的遗传信息
▲探究3：构建模型，探究遗传信息的多样性
小结 DNA分子的特点：多样性，特异性
三、DNA指纹技术(广泛应用于各种领域)
四、总结归纳：染色体、DNA、基因和脱氧核苷酸之间的关系
六、说教学反思
本节的课题“基因是有遗传效应的DNA的片段”一句话点明了基因与DNA的关系，这一表述虽然言简意赅，但学生理解起来难度较大。通过启发学生思考基因等于DNA吗?然后阅读材料1、3，从数量上认识到基因是DNA的片段，然后再从材料2、4上理解什么是遗传效应。用数学方法推算碱基排列的多种组合方式推理出DNA分子中遗传信息的多样性和特异性。通过介绍DNA指纹技术引发学生的兴趣。
在教学的过程中，本节以学生为主体展开，通过展示丰富的图片引发学生的学习兴趣，通过学生的合作探究，交流讨论，师生共同分析资料。在讨论过程中，学生表现出极大的热情，并能得出准确、深刻的见解，这是出乎老师们的意料的，听课的老师们一致认为本课的合作探究真正达到了效果。在介绍DNA指纹技术时，不仅提供图片和材料，还介绍了相关的网站，学生也十分好奇和兴趣，课后纷纷讨论，并来向老师摘抄网址。所以，从新课程理念出发，我认为这堂课是成功的。但也存在不足之处，在课堂中并没有照顾到全体同学，有的同学很想发言，但却没机会，这也是本课的遗憾之处。
生物说课稿 篇4
说教材：
《寻找微生物》是大象版科学五下教材《形形色色的微生物》单元的第一课。本单元属于综合探究活动单元，本课是这一单元的起始课，旨在通过“食物品尝会”这一活动的导入，引起学生对餐桌上常见到的食物的观察与思考，从而发现问题，进行大胆猜想与假设，再通过对搜集的资料进行阅读、整理、筛选，来验证猜想。最后，得出结论，并交流总结微生物的相关知识，从而对微生物及其与人类的关系有一个整体的认识与了解，为后两节课认识微生物的益处与危害奠定基础。
本课的教学对象是五年级学生，通过两年半的科学课的学习，学生经历了一些较为完整的科学探究活动。已经具备了观察、提问、猜想与自主研究的能力，能够在教师的引导下进行自主探究。同时。本单元涉及的科学知识——微生物对于人的感官来说，多数是看不见也摸不着的，比较抽象，但微生物又与我们的生活息息相关，从这方面来说，更能激发学生的求知欲和好奇心，使学生在课堂上动起来，活跃起来。
说教学目标：
根据上述对教材的简单剖析和对学生的分析，本课的教学目标确定为：
1.能积极提出问题，大胆猜想与假设。在教师指导下，学会搜集资料、验证猜想的方法。
2.意识到重视实验和证据是一种良好的科学态度。
3.知道什么是微生物，以及微生物与人类的关系。
说材料：
教师准备：白萝卜、酸萝卜、白豆腐、霉豆腐、生面团。一次性碗。
多媒体辅助教学课件。
学生准备：面包、一次性筷子（每人一份）
搜集微生物相关知识的资料。
说教学过程：
1.创设情境，激趣导入。
导入部分我充当一个学校餐厅的美食顾问，调查学生都喜欢哪些食物。科学教师被聘为顾问，学校为的是让伙食更加营养丰富，科学合理，这一情境的设计隐藏着学科学就是为了用科学，为了更好地用科学知识来改善我们的生活的意思。在导入中，让学生说出自己喜欢的食物，目的是让学生明白这些食物多数是用蒸、煮、烤、炸、煎的常用方法制作的，搂着再推出一种特制食物让学生品尝，留有悬念，勾起学生品尝的欲望。
2.品尝讨论，发现问题。
“食品品尝会”虽然是本课的导入，出示的食物有的学生可能经常吃，但学生平常没有注意思考与观察我们吃的是不是科学，所以品尝这一看似简单的环节是能否达到教学目标的关键。此环节的重点是让学生学会小组合作学习，要有秩序地品尝，要在品尝的同时仔细认真地观察与思考，体会食物加工前后的一些变化。学生在对比品尝后，就会从中发现问题。
3.提出问题，猜想假设。
学生通过品尝，发现食物加工前和加工后在味道、颜色、浓度等方面有很大的变化，纷纷提出感兴趣的问题。有的想了解酸奶的制作过程，有的想知道腌制泡菜时为什么总要用肚大口小的坛子，有的想了解为什么豆腐制成后会变的咸咸的，软软的，也就是“是什么改变了它们的品质和味道”这一问题，我让学生把各自提出的问题存入“问题银行”，课后可以对自己特别感兴趣的进行研究。
五年级的同学已经能提出有价值的科学问题，但怎样选择适合各自研究的问题开展研究，仍是一个较难掌握的问题。所以。我在课堂上引导学生对“是什么改变了这些食物的品质和味道”这一问题，组织学生猜想，展开探究。究竟学生猜想的是否正确并不关键，只要学生敢于大胆猜想，我就给予鼓励，这是培养学生独立见解的前提。
4.搜集资料，验证猜想。
关于资料的搜集途径在前几册教材中都有涉及，学生已经基本掌握，本节课的关键是对搜集到的资料进行整理、归纳、汇总、筛选等，找出“是什么改变了它们的品质和味道”这一问题的答案，从而验证各自的猜想。我在课堂上给学生留出充分的时间，让学生从课前搜集的资料中梳理出问题有关键，以解决问题。在学生找到具体的乳酸菌、毛霉菌等细菌后，老师适时总结，说明这些就是微生物，使学生充分感觉到微生物就在我们身边，认识微生物并不陌生，为下一步寻找微生物做好心理上的谁备。
5.阅读资料，寻找微生物
对课本上的资料卡以及学生课前搜集到的关于微生物相关知识的资料进行阅读、理解并不困难，关键在于学生阅读后能把资料上的内容变成自己的东西说出来，在小组内、全班分别进行表达与交流，这正是本册教材所要培养的科学能力的二级目标。这一环节的设计是由“学”到“会”的内化过程，学生充分阅读、交流之后，知道生活中很多地方都有微生物，知道微生物对人类有利也有弊，与人类关系密切，在自主探究中达成了知识、能力、情感的三维目标。
生物说课稿 篇5
一、说教材：
本文是一篇事理说明文，介绍的是关于生物通过非自然途径迁移可能对人类造成危害的知识。“生物入侵者”标题生动形象，引起读者注意，文章开头引出说明对象，然后具体介绍什么是生物入侵者及其危害，再分析生物入侵者增多的原因和途径，然后写生物学和生态学界对“生物入侵者”的不同态度，以及世界各国对此采取的相应的措施。这是逻辑顺序进行说明的。思路清楚，层次分明。
二、说教学依据：
学生对外入侵比较熟悉，而没有“生物入侵者”的概念。可以从熟悉的外敌入侵的方式，再转入对不熟悉的“生物入侵者”的'思考，容易引发学生的兴趣。其次阅读科技类文章的目的之一，是筛选信息。此文正好可以让学生抓中心句，整理归纳各部分内容，了解大概文意。
三、说教学目标：
(一)知识和能力目标：
1.积累词语，掌握“劫掠、栖息、藩篱、归咎”等词的读音及词义，理解“在劫难逃、五彩斑斓、束手无策、物竞天择、无动于衷”等词语的意思，并学会运用。
2、了解文中介绍的生态环境知识，了解生物入侵者的有关情况。(二)过程与方法目标：
1.理清本文的说明顺序，整体把握文章内容，提高阅读科普文的能力。
2.分析本文运用的说明方法，体会其表达效果。
(三)情感态度和价值观目标：了解生物“污染”，增强防范意识，为建设家园、保护家园而努力
四、说教学重难点：
(一)重点：理清本文的说明顺序，把握文章所运用的说明方法。
(二)难点：引导学生理解：如何看待在物种迁移过程中的“人为干预”?为什么在形成“生物入侵者”的过程中，强调“不受同类的食物竞争”和“不受天敌伤害”这两个条件?
五、说教学方法：
1.以学生自读为主，教师设计阅读题目指导学生自读，帮助他们整体把握课文内容，探究文章的说明技巧。教师只作必要的点拨指导。
2.讨论法。学生自由质疑，通过多种形式的讨论合作探究，共同解决。
六、教具准备： 多媒体
七、课时安排：1课时
八、说教学过程：
(一)导语设计：据光明日报(20xx年6月12日)报道，深圳西南海面上的内伶仃岛，一种产于中、南美洲的“植物杀手”薇甘菊在迅速蔓延。它们宛如一张张巨网，黑压压地笼罩在美丽的荔枝树、芭蕉树、相思树上。树木因为沐浴不到阳光而无声无息地死去，鲜花和绿草因为呼吸不到新鲜的空气而枯萎，岛上的土地正蜕变成荒原，素有“植物天堂”美誉的内伶仃岛，可能会被薇甘菊毁于一旦。那么薇甘菊为什么会有如此大的破坏力呢?让我们走进梅涛的《生物入侵者》去寻找答案
(二)、学生自读课文，教师设计问题指导学生自读(多媒体显示)
1.给重点字词注音。
2.请用自己的话概括说明本文所介绍的有关生物入侵者的知识。(不少于5个要点)
3.理清本文的说明顺序。
4.本文运用了哪些说明方法?找出来并说说它们的表达效果。学生独立思考，然后小组内交流。教师选五个小组的组长进行全班交流，每组负责一小题。
(三)、学生自由质疑，由学生共同讨论解答，教师组织学生活动，并作必要的点拨指导 1.各小组轮流提问题，在小组内共同讨论解决。不能得到圆满答复的，向老师提问。2.教师分类归纳学生提出的问题，然后板示，全班同学共同讨论解决。学生难以解答的问题可能有：
(1)如何理解在物种迁移过程中的“人为干预”?
(2)为什么在形成“生物入侵者”的过程中，强调“不受同类的食物竞争”和“不受天敌伤害”这两个条件?
(3)你知道还有哪些“生物入侵者”吗?你在生活中发现过生物入侵的现象吗?
(四)教师展示学生收集的信息：学生自由展示课下收集的“生物入侵者”的相关材料。教师也可利用手头资料介绍一些生物入侵的例子：
①在我国，一种南美水生植物——水葫芦极大地减少了昆明滇池的水面积，当地气候明显干燥，湖中的68种鱼已有38种不复存在。
②在西欧，一种北美虾病正在侵袭当地虾，造成当地虾在许多河流中消失。
③在地中海和亚得里亚海，一种太平洋海藻覆盖了3000公顷的海底。等等。看来，时至今日“生物入侵者”有随时入侵的可能，我国对“生物入侵者”必须采取了严格的防范措施。
(五)迁移拓展：
1、收集有关“生物入侵者”的信息，加以整理，在班上组织一次以“话说生物入侵者”为题的讨论会。
2、利用网络搜寻有关生物污染的信息，并加以整理，讲给同学们听。
(六)课堂小结
《生物入侵者》是一篇事理说明文，采用逻辑顺序说明事理，条理清晰，说明方法得当，是一篇规范的说明文，写法值得我们初学写作者借鉴。文中介绍的有关生物污染的知识，应学会运用，提高防范意识，加强生态意识，了解当地自然风景的价值，抵抗外来生物的侵入。
生物说课稿 篇6
大家好：
我说课的内容是初三生物第八单元第二章第四节《人的性别遗传》，在这里我主要说教材分析、教学目标、重难点和教学过程。
一、说教材分析
性别是一种特殊的性状，在学生中总是存在着一种神秘感，自然成为学生感兴趣的话题。安排本节内容可以满足学生对于性别决定和性别遗传知识的需求。另外，社会上一些人仍存在着重男轻女思想，母亲生出女孩而遭到家庭成员冷落和责备的现象并不少见。通过本节的学习，要使学生科学地理解和正确地对待生男生女问题，希望教师在教学中渗透这一精神。
本节教学内容并不难，时间也较充裕，应该适当安排学生活动，让学生更多地通过自己的观察与思考，分析与讨论获得结论。
关于男女染色体的差别，教材编入男、女成对染色体排序图。教师可以提出问题后安排学生仔细观察，找出男女染色体组成上的差异。
二、说教学目标
知识目标：说明人的性别差异是由性染色体决定；
能力目标：解释生男生女及机会均等；
情感目标：能用科学态度看待生男生女问题
三、说教学重难点
教学重点：说明人的性别差异是由性染色体决定；
教学难点：解释生男生女及机会均等；
用新的课程理念，面向全体学生，培养学生终生学习的愿望和能力，倡导探究性学习，提高学生的生物科学素养，即培养普通公民必备的生物科学素养，而不是培养生物科学家的素养，以此来指导教学行为。《性别和性别决定》属于生物的遗传和变异范畴，本节课的重点是人类性别决定的方式和生男生女的原理。我确定教学重点的依据是：以学生为主体，把课堂与日常生活联系起来。前几节课的学习，学生已经了解了生物的遗传和变异现象，知道了遗传的物质基础，本节课重在从人类性染色体的水平分析人类性别遗传的规律，另外基于社会上有重男轻女的思想倾向，把生男生女的责任推于女性，导致了许多悲剧的产生。这和人们生活关系密切，也是学生感兴趣的话题，有必要通过教学了解科学真相，这是我确立重点的依据。生男生女的原理，在知识联系上属于断层，突如其来，而且比较抽象，难以理解，因此确立为难点，教学中通过学生的游戏活动来突破这个难点。
四、说教学过程。
1、关于导课：
以问题导入：“雌雄有别是自然界的一种普遍现象，人有男性和女性，许多动植物也分雌性和雄性，那么，大家想不想知道人类性别决定的方式？想不想知道生男生女的奥秘？”这样导入，激发学生兴趣。
2、新课：
本节教学从认挂图、为染色体配对、寻找男女染色体异同开始，引出“性染色体”概念，进而通过生男生女的小组游戏活动，理解人类性别的决定方式及男女性别比例特征。再引导学生分析我国人口普查资料，分析数据，发现问题，对男女平衡问题产生兴趣，探究自然状态下，为什么生男生女的概率为1：1。
3、学生活动：
为了倡导学生主动参与，积极合作，勤于动手，乐于探究，亲身体验获取知识的过程，设计了活动环节，老师宣布游戏规则，两人一组，制作卡片，随机抽取，模拟家庭生男生女的游戏，各组统计男女性别比例，向全班汇报、汇总。老师巡回指导，依据学习活动中动手与动脑相结合的原则，设计思考题，启发学生思考：A这个活动的原理与生男生女的奥秘有关系吗？B有人认为生男生女的责任全在女性，你认为这种想法科学吗？通过学生活动揭示人类性别遗传的自然规律。当然从一个班统计结果来看，样本不够，不能科学地反映性别比。老师可引用全年级或几界届学生的统计总数，更有说服力。甚至推广到全国人口。
4、充分利用教育资源：
为了培养学生观察能力、分析概括能力和语言表达能力，用小黑板列举建国以来我国大陆五次人口普查资料，教师引导学生仔细观察、对比，启发学生实事求是的分析历次人口普查有什么共同特征？尝试解释产生这种特征的原因。
5、知识的迁移和升华：
新课标关注个体差异，为不同发展水平的学生创造机会，因此设计了以下问题：
A人们的观念和医疗技术会不会影响男女性别的比例？
B男女性别比例不平衡会对社会产生负面影响吗？给学生留下思考、想象和自主学习的空间。
生物说课稿 篇7
一、教材分析
㈠、选材原因
本章的第一节课《光合作用的产物》已经对探究淀粉和氧气的实验方法做了详细的介绍，在此基础上，让学生自主探究光合作用的原料——二氧化碳，而没有选择探究二氧化碳和水这两个原料，符合学生的认知规律，符合生物学课程标准中倡导的探究性学习，引导学生综合利用已有知识，积极思考，从不同的角度解决新的问题，突出创新精神和实践能力的培养。
㈡、教学目标：
根据素质教育的要求和新课改的精神，根据教学内容确定教学目标如下：
⒈知识目标：
①知道二氧化碳是绿色植物进行光合作用的原料。
②掌握设计实验的一般原则。
⒉能力目标：
①培养学生设计简单实验的能力。
②在科学探究中发展学生的合作能力、实践能力和创新能力。
⒊情感态度价值观：
①培养学生实事求是的科学态度。
②培养学生的探索精神和创新意识。
㈢、教学重点：
引导学生探究“二氧化碳是光合作用必需的原料吗？”
㈣、教学难点：
引导学生设计探究“光合作用的原料——二氧化碳”的实验
二、教学方法：
本节课采用探究式教学法进行教学：
科学探究是学习生物学最有效的方法，而设计实验是科学探究的重要环节，然而初中学生受知识、经验等客观条件的限制，使得设计实验成为了学生自主探究过程中的薄弱环节。因此，课堂上要加强教师组织者、引导者的作用，提高教师引导性语言的含金量，针对学生在思考过程中的困惑或错误，以提问、质疑等方式引发学生的认知冲突，帮助学生梳理实验设计中的难点，进而让学生动手完成实验、分析实验结果、得出结论等，培养学生科学探究的能力。
学习过程中以小组为单位采取小组合作学习，学生一起交流、讨论、设计实验方案，并互相配合完成实验，唤醒学生的学习意识，调动其积极性，发挥学生学习的主体作用。
三、教学过程
㈠、复习：
本节课是从复习上节课的内容开始的。因为光合作用的产物及其实验方法是本节课探究的突破点。课堂从复习入手，一方面引起学生的回忆，同时更重要的是起到提示和引导的作用。
㈡、新课教学
⒈提出问题，引入新课
让学生阅读“身边事”，以教材中的“绿色植物是以什么为原料制造有机物的呢”开始新课教学。当学生回答出二氧化碳时，提出本节课的问题“二氧化碳真的是绿色植物进行光合作用必需的原料吗”，激发学生探究的热情。
⒉分组讨论，设计实验
学生针对问题作出“二氧化碳是（不是）绿色植物进行光合作用必需的原料”的假设，并让学生说出判断假设正确的依据，启发学生从光合作用的产物入手来探究原料。
在学生设计实验之前，引导学生回顾设计实验时容易忽略的原则—————对比原则、单一变量原则和等量原则，并以提问的方式让学生明确本次探究要以“二氧化碳”为变量设计对照试验。
学生以小组为单位进行合作学习，利用已有的知识和经验，根据教师提供的实验用具互相讨论，设计实验，探究新问题的解决方案，突出学生的主体地位。
⒊相互交流，完善实验
学生设计实验完成之后，小组推荐代表交流方案。我先让实验方案和书上设计的实验一样的小组进行汇报，然后找有问题的小组汇报，并让他提出他遇到的问题，让全体学生一起思考、解决。然后小组间对实验方案提出不同的意见。
最后学生一共设计了三种实验方案：一种是通过检验绿色植物有无淀粉生成，一种是通过观察水草有无氧气产生，第三种是通过观察蜡烛的燃烧情况来探究“二氧化碳是否是光合作用必需的原料”。
⒋完成实验
学生汇报结束之后，首先让学生参考刚才的意见完善实验方案，然后组织学生在课堂上完成实验装置并摆放在适当的位置，便于学生在校期间及时观察、完成实验。
⒌汇报、分析实验结果
以小组为单位，汇报实验结果，得出实验结论，并对结果进行分析。
⒍感悟与收获
在探究完成后，教师引导学生回归本次探究活动，让学生回忆探究过程中应该注意的问题，为独立进行科学探究打好坚实基础。
四、困难及解决：
⒈学生的创新意识不足
在学生小组合作讨论实验设计过程中，我发现大部分学生都选择了书上介绍的实验方法，以绿色植物是否产生淀粉为标准来判断二氧化碳是不是光合作用必需的原料。发现这个现象以后，我立刻暂停讨论，鼓励学生设计与众不同的实验，从不同的角度解决问题，培养学生的创新意识。
⒉学生的知识储备有限
在学生讨论的过程中，因还没有学习《根对水分的吸收》一节的知识，有个学生先问我：“把植物放进氢氧化钙溶液里，会不会破坏植物的结构”，我告诉他“会”。接着他又问道“那怎么去除水里的二氧化碳”，我告诉他，如果小组还讨论不出来，先跳过去，当做没有这个问题，继续设计实验。后来，我发现又有一组学生遇到了同样的问题，而有的学生并没有想到这一点。我决定把这个问题放到下一环节——汇报实验设计方案中，让全班的学生一起思考解决。
⒊实验的地点不同
有两个小组的实验需要使用去除了二氧化碳的水，在课堂上，我先要求所有学生利用清水进行实验操作，锻炼他们的动手能力。课后直接把学生直接带到我事先选定的阳光充足的地点进行实验操作。
五、设计创新
⒈《光合作用的原料》这节课的验证实验改成了学生的自主探究
本节课中对探究的“光合作用的原料——二氧化碳”这一部分，教材中直接给出了一种实验方法。我觉得，在上节课学生充分实验的基础上，可以让学生进行自主探究，这样更符合生物学课程标准提倡的探究性学习。并且，在上节课的“想一想”部分中，已给出了使用蜡烛和钟罩的提示，所以，我认为学生完全有能力设计出不同的实验方法，有能力从不同的角度探究新的问题。
因此，在本节课的教学中做了大胆的尝试。
⒉用氢氧化钙溶液代替氢氧化钠溶液
教材中提供的方法是利用氢氧化钠溶液来吸收二氧化碳，在给学生的学案上面的提示部分，我把氢氧化钠溶液改成了氢氧化钙溶液。因为氢氧化钙吸收二氧化碳之后，会有白色的碳酸钙产生，效果更直观。
⒊改变教材中“光合作用放氧实验”的实验方法
在《光合作用的产物》一节中，我没有采用教材中提供的“光合作用放氧实验”的实验方法，是因为我在课前自己做实验的过程中发现：
①找不到合适的导气管的管塞，后改成用胶管和止水夹代替。
②广口瓶的体积有限，其中的二氧化碳的含量也有限，光照条件下只产生一小部分氧气，实验就终止了，而且氧气的量也不足以使带火星的木条复燃。
③夏季的温度太高，在密闭的空间中，广口瓶里水草的结构会被高温破坏，不能一直进行光合作用。
所以，改用大烧杯、短颈漏斗、试管的装置进行实验，让水草在有充足的二氧化碳的条件下进行光合作用，同时也为本节课的实验探究提供了不同的思路。
生物说课稿 篇8
一、教材
第九章生态环境的保护包括二个内容，对生物多样性的保护和对环境的保护。环境教育是一种终身教育，是国际和国内环境保护形势的发展所趋，这两个内容应该是相互相承的。而现实中人们对于前者的了解远没有后者那么广泛，故对生物多样性的保护的介绍具有一定的重要性和必要性；而生物多样性的保护和环境的保护之间关系即是生物与环境的关系，是第八章所学知识的综合应用。
二、教学目的
1.知识目标：
根据大纲和课程目标，本课内容要求了解生物多样性的价值和保护措施，了解我国生物多样性的概况和面临形势。2.情感态度目标：
①通过对生物多样性三个层次的理解，掌握局部和整体的统一观念及对生物多样性的概念有更深刻的把握。②通过对我国生物多样性的概况与形势的分析，增强爱国情感和建设祖国的社会责任感并且建立起完整而科学的环境保护意识。
3.能力目标：
通过让学生收集关于生物多样性的环保宣传资料，提高学生收集处理信息，提高语言表达能力和信息交流能力，培养学生的合作态度。
三、重点、难点
重点：①对生物多样性的价值及保护（知识重点）。这个知识点是建立科学环保意识的理论基础，只有在了解了生物多样性的价值才具有科学的态度和饱满的热情投入行动，而保护措施就是我们能够起而行的具体体现。②我国多样性的概况及形势（情感重点）。此是本文的情感重点，只有知道我国面临的严峻形势，才增强学生社会责任感及能让我们对环保事业坚持下去的源动力。
难点：生物多样性的间接使用价值。这个知识点需要对第八章的生态系统的成分、结构与生态系统的稳定性这些已学知识相联系起来才能真正理解，而且无法用具体的感性材料可以帮助学生的理解，比较抽象，故将其列为难点。
四：教法、学法
教法：本节课我采用的是讲述法，但不是传统的注入式，而是结合了直观教具（图片），讨论式的教学方法，由此体现教师的主导地位。
学法：在整个教学过程中，更要的是让学生充分体现其主体性。让学生读——通过阅读课文，让学生学会收集信息的能力，增强理解力。
让学生讲——讨论分析信息，让能表达出来，培养语言表达能力。
让学生想——在讨论、分析、综合过程中，学生主动思考并得到其所需信息，培养归纳、比较、综合能力。
让学生做——学生在收集对生物多样性的宣传资料中得到实践，培养实际收集信息能力。
五、教学过程
1.导入：
我以一句广告词来引入本文。画面是一双黑猩猩纯真无邪的眼睛，所提出的口号就是“我们不想孤独的生活在这个地球上”。
2.引出课题：生物多样性及保护
从三个层次上来理解生物多样性这个概念：基因，生物物种，和生态系统
3.进入教学过程：
（1）设计问题情境：为什么要保护生物多样性？
学生带着问题阅读课文，组织讨论，得出生物多样性的价值，通过这种学生自学和讨论来体现本文的重点内容——生物多样性的价值。
这样既可以让学生增强阅读能力，并可以提高分析、归纳其所得信息能力及交流能力。在这个基础上，对本文的难点——生物多样性的间接价值，让学生来说明自己对其的理解，从而带动学生回忆生态系统的稳定性的概念的理解，并请学生比较生物多样性的三种使用价值的侧重点。以这种以学生为主体的方式让学生自己处理所面对的难题来解决本文的难题。
（2）展示资料，探讨问题：我国的生物资源和面临威胁。
用图片（有条件的可以用录象）来展示我国存在的各种美丽生物和濒临生物，了解大自然的美，并且了解我国生物多样性在世界上所处的位置，来感受到我国的生物资源之丰富。
让学生表达出自己收集起来的资料（包括图片、数据），由这些直观感性材料中须生可以强烈感觉到我国保护生物多样性的迫切需要（比如：大批藏羚羊被剥光皮赤裸裸的弃于在山谷中，如此触目惊心！），就引出一个问题：如何保护这些美丽的生灵？
由此展开讨论，包括以下几个内容：①我国生物多样性面临什么威胁？②这些威胁来自于什么？③为消除这些威胁我们可以做些什么？
让学生从生活中得到启示，并举出例子。（比如对于外来物种入侵问题，可以举出几个例子来加深理解）
六：作业
最后留下思考题：我们在生活日常中可以为生物多样性的保护做些什么？
七：板书设计
生物说课稿 篇9
一、 说教材
(一) 教材的地位与作用
呼吸作用是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。教材首先简要概括地介绍了呼吸作用的概念，然后重点讲述了有氧呼吸、无氧呼吸和呼吸作用的意义三大部分内容;它系统介绍了生物异化作用的一个重要过程，为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础;它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、新陈代谢与ATP、光合作用、植物对矿质离子的吸收等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础，因此是本章的重点内容.
(二)教学目标
根据高中生物课程的指导思想和新课程标准的提高生物科学素养;面向全体学生;
倡导探究性学习;注重与现实生活的联系的四个基本理念，制定教学目标的以下几个方面：
知识目标
①识记呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。
②理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解，区别和联系、呼吸作用意义。
③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。
能力目标
①设计实验，探究酵母菌细胞呼吸方式的探究。培养学生探究的基本能力和探究精神。
②通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。
③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。
④学会用化学方程式表达有氧呼吸和无氧呼吸的过程，领会呼吸作用的实质。掌握呼吸作用的物质、能量计算方法，培养学生的综合分析、计算能力。
⑤适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。
情感目标
①在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的异同，光合作用与呼吸作用的联系中渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命，培养学生用辩证统一的观点思考问题，能通过事物的现象看事物的本质.
②在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。
(三)教学重点、难点
1、教学重点及突破策略
因为学生在初中已经学习过生物呼吸的有关知识，对呼吸的气体交换现象、呼吸作用中分解有机物，释放能量等知识，有了一定的了解。但限于初中学生的化学知识和认识水平，对呼吸作用的过程几乎未涉及。高中学习呼吸作用，重点放在使学生认识呼吸作用的基本过程，理解呼吸作用的本质上，可使学生对生物的呼吸作用的认识提高到一个新水平。呼吸作用过程的知识，是学生理解其分解有机物，释放能量，产生ATP的本质的基础;是理解有氧呼吸和无氧呼吸区别和联系的基础。学生认识呼吸作用过程，有利于理解内外因素对呼吸作用的影响，有利于理解呼吸作用的意义。
教学重点：探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸的过程、
突破策略：1、通过资料分析、教师引导、学生讨论，归纳探究酵母菌的呼吸方式
2、通过提问、读书、思考、理解反应式及图解、课堂练习来突出。
3、通过简表列出有氧呼吸和无氧呼吸的比较栏目，简明地抓住要点。
2、教学难点及突破策略
因为学生的化学知识，尤其是有机化学知识不足。在呼吸作用的过程中，糖的彻底分解，需经过一系列的氧化还原反应，这些反应所伴随的能量变化，学生理解有一定的困难。呼吸作用的过程比较抽象，现又缺乏直观教具，是学生对其理解困难的又一原因。
教学难点：1、实验设计过程 2、有氧呼吸中物质变化和能量变化
突破策略：1、分析实验设计过程的基本原则与方法
2、利用投影片形象地说明有氧呼吸过程的三个阶段和两个场所，通过引导、思考，学会写相关反应式，使学生清楚须有“能量”栏才能表达其完整性和科学性。
3、利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则
课时安排：2课时
二、 说教法
众所周知，在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂活动中起主导、引导作用，因此，我们应该充分调动学生的兴趣和积极性，精心设计，激发学生学习的兴趣和动机积极参与到教学过程中，所以本课采用比较法、直观教学法、比较归纳法、讨论法、阅读法等教学方法，这样既可以充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的综合分析、阅读、计算能力以及合作精神。
1、 直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体， 增强了教学内容的直观性、
启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。 .
2、 通过师生互动、生生合作学习，共同探究有关酵母菌细胞呼吸的知识。
3、 学生参与完成有氧呼吸、无氧呼吸区别和联系的表格，进行教学反馈。
三、说学法
引导学生进行实验探究，初步理解探究实验的一般过程、原则和方法，发挥学生思维的主动性，创新性。
建议同学们联系各种亲身体验，理解有氧呼吸、无氧呼吸的概念、过程。充分理解有氧呼吸三个阶段的物质变化和能量的过程。联系课件，并运用对比的方法理解有氧呼吸的三个阶段，讨论比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
指导学生在预习时以有氧呼吸为主，明确基本概念、场所、条件、产物、氧化的程度、能量的来去等，接着以同样的方法对无氧呼吸进行列表比较，最后联系生命活动和日常生活识记呼吸作用生理意义。
指导学生学会形象思维，结合投影片和第二章中“线粒体”“细胞质基质”的相关内容，形象地分析、记忆有氧呼吸三个阶段的场所、条件、原料、产物及其反应机理。
四、说教学过程
第一课时：
导入新课：生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。无论是人类还是细菌，如果能量供应一旦停止，生命也将结束。那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢? 激起学生的兴趣后引入新课。
提出课题：细胞呼吸
探究新课：
(一)、区分呼吸(运动)与呼吸作用(细胞呼吸);归纳呼吸作用概念
(片2)1、“呼吸(运动)”和“呼吸作用(细胞呼吸)”有什么区别?(图片)
2、“呼吸(运动)”和“呼吸作用(细胞呼吸)”有什么联系?(图片)
3、细胞呼吸和有机物的燃烧有什么共同点和区别?
4、是不是所有的呼吸作用都是在有氧的条件下才能进行呢?能不能举几个例子?
5、综合以上几个问题的分析：同学们能否归纳呼吸作用的概念?
(片3) (从“反应物、产物、场所、条件、本质、方式等多方面归纳)
细胞呼吸是指糖类等有机物在细胞内通过酶的催化作用进行一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。细胞呼吸分为有氧呼吸、无氧呼吸
(二)、以酵母菌为实验材料，设计实验研究呼吸作用的有关特性;
(片4) 酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方式产生后代。在有氧、无氧的环境中均能生存。(简单介绍此片：图1、2、3)。
(片5) 首先我们看一段小资料 同学们能否从这段资料中，提取出有关酵母菌细胞呼吸的信息?
学生：(同学们可能分析出：)酵母菌产生了CO2、酒精
教师：(此时教师要围绕学生的问题进行引导：)酵母菌是在什么情况下产生的CO2和酒精的呢?根据酵母菌的介绍(有氧、无氧均能生存)酵母菌产物CO2和酒精是在有氧还是无氧的环境中产生的呢?
教师：科学结论的得出，均是通过实验探究出来的，。实践是检验真理的唯一的标准嘛!
教师：下面请同学们设计实验，来证明或推翻这位同学的分析。
在设计实验之前，请同学们注意几点：
1、酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，其生活方式与动植物有一定的不同。我们就应该根据具体的生物对象，采用不同的实验技术手段。(可转回片4)
2、 科学设计实验的一般方法与原则：(讲解实验变量与无关变量)
3、在检测观测指标时，应根据具体的观测指标采用具体的实验措施：CO2、酒精可通过其化学性质来的鉴定。橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。(酒精的鉴定需在黑板上写出)
(片6) 展示科学设计实验的一般方法：
(片7) 教师：我们来分析一下完整实验步骤(与此同学的实验过程比较)
(三)、归纳科学探究实验的一般过程
(片11) 同学们回顾一下我们探究的过程，能否归纳科学探究实验的一般过程?
1、观察现象：面包松软，啤酒的形成均与酵母菌有关
2、提出问题：酵母菌的产物CO2和酒精是在有氧条件下还是在无氧条件下产生的。
3、提出假说解释问题：最可能假设：
4、设计实验：明确实验目的;操纵实验变量;科学检测实验的观测指标;限制好无关变量
5、实验结果预期
6、实施实验，
7、得出结果，对比分析，判断假说真伪、结果与预期相符，证明假说正确。
8、得出结论;
(四)、再探究： 再探究一：(一)(二)(三)(四)(五)
(五)、本节课小结：
(六)、关于呼吸作用的具体过程和有关实际应用，我们下节课再继续讲解。
(七)、作业：以哺乳动物(小白鼠)、植物(小麦、金鱼藻)为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性。
(八)、以植物种子为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性;
1、操纵实验变量：活种子、死种子
2、科学检测观测指标：(在黑板上写出有氧呼吸、无氧呼吸的化学方程式，进行观测指标的分析。)
A：观测指标为消耗的有机物量(物理学方法)
B：观测指标为消耗的氧气量(物理学方法、化学方法)
C：观测指标为吸收的二氧化碳量(物理化学方法结合)
D：观测指标为温度变化(物理学方法)。
(九)、板书：
第二课时：
提问：呼吸作用的概念和类型?提问：有氧呼吸怎样进行?
(一)有氧呼吸全过程
出示课件：(展示有氧呼吸过程图)由学生先自学有氧呼吸的三个阶段， 提出问题要求分析并讨论：
①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段?
②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里?有氧呼吸的生成物H2O中的O 从何而来?
③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生?其去向?
④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生?最多的是哪一个阶段?
⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么?
⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸?
再请学生讲述，教师进行适当的引导和处理发现的问题，充分发挥了学生主体教师的主导作用;这样既使学生积极参与到学习过程，又培养了学生的综合分析能力.
教师再主要从以下几个方面讲解：有氧呼吸各阶段的场所、各阶段的物质变化和能量的释放情况及反应式，线粒体是有氧呼吸的主要场所、细胞生命活动所需的能量大约95%来自线粒体的原因，以解决学生中的疑难。
展示：有氧呼吸三个阶段的比较过程图;请学生分别回答，获得有效教学反馈信息
有氧呼吸 场 所 反应物 产物 释放能量
第一阶段
第二阶段
第三阶段
讨论：总结有氧呼吸的概念和总反应式(关键词：氧气、酶、彻底、分解、大量)
通过以上处理，使得有氧呼吸呼复杂、抽象的过程变得形象、具体，既突出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析、概括能力以及合作精神.
(二)无氧呼吸全过程
提问：苹果、香蕉储存久了，会有什么气味散发出来?(回答：酒味。)转入无氧呼吸的学习
展示：无氧呼吸的概念及过程图;提出要求：阅读无氧呼吸的概念及过程图，自学无氧呼吸过程、产物、能量的释放、概念、发酵等，教师只起组织、提示、引导和归纳性总结的作用。
(三)、有氧、无氧呼吸的比较
提出问题：讨论并分析：1、为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多?
2、为什么不同生物无氧呼吸产物不同?无氧呼吸过程中，物质和能量变化的特点是什么?
3、无氧呼吸和有氧呼吸有何异同?
展示：有氧呼吸与无氧呼吸的比较;请学生分别回答，获得有效教学反馈信息.
4、那细胞呼吸有什么意义呢?学生阅读;教师指导：引导学生进行思维迁移，联系动植物和人体的其他代谢过程加深理解
(四)、巩固练习：展示：知识目标检验小结：让学生自行检验有无达到知识目标.
(五)、课后探究课题：培养学生探究能力和问题意识，激发学生学习生物的兴趣
农村有家庭酿制甜酒酿的技术，请同学们组成合作小组一起探究甜酒酿的酿制过程并能提出相关问题继续探究。(如：①加酒药前为什么先要使米饭冷却?而后为什么还要保温?②加的酒药是什么?③既然是酒为什么会甜?④在瓷坛内的米饭中间挖一个洞的目的是什么?⑤酿制甜酒酿时，总是先来“水”，后来“酒”，为什么?⑥可用大豆制甜酒酿吗?等等问题)
(六)、板书设计(略)
五、效果预测：
在这两节课的教学中，通过探究引入，利用多媒体等直观教学手段，刺激学生多种感官活动，引起加强学生有意注意，通过比较归纳，让学生在推理、判断中培养良好的思维习惯和对知识的迁移能力。教师的点评与总结一方面统一了认识，给学生一个较为正确的可供参考的观点，另一方面较好的解决了教学中的重点与难点。能较好的完成了教学任务，预测能收到理想的教学效果。课后的探究性课题将能培养学生的探究能力和问题意识，进一步激发学生学习生物的兴趣。
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