说课稿

时间:2021-04-01 12:35:33 说课稿 我要投稿

实用的说课稿六篇

  在教学工作者开展教学活动前,时常会需要准备好说课稿,说课稿有助于教学取得成功、提高教学质量。那么你有了解过说课稿吗?下面是小编为大家收集的说课稿6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

实用的说课稿六篇

说课稿 篇1

各位专家、老师:

  大家好!今天我说课的内容是《中国人要不要过圣诞节——信息搜索进阶》。这一节的内容主要是学习信息搜索。下面,我将从教材分析、教法学法分析、教学流程、设计理念等方面阐述这节课的教学设计和理论依据。

  一、教材分析

  1、教材的地位和作用

  《中国人要不要过圣诞节——信息搜索》是华师版初中《信息技术》第二册第一章第二节的内容。

  本章的主要内容是信息搜索与交流的基本概念与方法。这次课是在上一节课《信息就在你指尖——信息搜索入门》的基础上对信息搜索的进一步的学习。本节内容是第一节内容的深化,同时为本章第三节(下载软件)内容的学习奠定基础。

  在网上搜索自己所需要的信息,是我们获取信息的基本途径之一。学习本节,对于提高学生信息素养,提高学生自我学习、自我探究的能力具有十分重要的意义。

  2、教学目标的确定及其依据

  根据《中小学信息技术课程指导纲要》,信息技术课程的主要任务是通过信息技术课程使学生具有获取信息、传输信息,处理信息和应用信息的能力,培养学生良好的信息素养的理念,确定以下“知识与技能目标”

  ⑴进一步熟悉不同的“搜索引擎”。

  ⑵能正确使用各种符号缩小搜索范围,准确搜索信息。

  根据《指导纲要》中:要教育学生正确认识和理解与信息技术相关的文化,伦理和社会等问题,负责任地使用信息技术。注重培养学生创新精神和实践能力,确定以下“情感态度价值观目标”

  ① 增强学生在信息交流中的责任心和道德观。

  ② 培养学生自主学习和合作探究学习的意识。

  ③ 在学习活动中,增强学生的集体荣誉感。

  教学重难点:培养学生运用恰当的方法,快捷而准确地搜索信息的能力。能灵活运用搜索策略。

  二、学情分析及学法指导

  学情分析:学生目前已掌握了计算机操作基本知识,也具备了一定的逻辑思维能力,单从本节课知识性内容来看,并不复杂,学生能较快的掌握。但从信息技术的工具性及课程的实践性来看,给学生“自主实践”的机会是关键。为此:我将本课的学法指导设计为:

  1、 问题联想、自主学习。利用“该不该过圣诞节”的辩论,指导学生发现生活中的问题,能运用信息技术解决问题。

  2、 综合实践、能力牵引。信息素养涉及到不同学科、不同知识。本节课借“过圣诞节”这一青少年学生中的“新文化现象”展开辩论,使语言文字表达能力、数字逻辑推理能力、地理历史中的试记能力、政治、美学中的不同文化的鉴赏能力,牵引到信息收集、整理、鉴别、发布等信息素养上。让学生在实践中自觉整合各学科知识和能力。

  3、 自主探究、贯穿练习。本节“辩论”必定涉及原有的计算机基本操作、涉及对上一节的“搜索工具”的应用。以及以后各章节的信息下载、信息发布等内容。指导学生对已经学习内容的应用以及没有接触的知识的探究是重要的学法指导之一。

  三、教法分析

  为适应信息课具有的发展性、综合性、实践性、创造性等特点,培养学生良好的信息素养,考虑到学生层次的个体差异,结合初中学生对外来文化的好奇心理,勇于竞争的博异心态,基于对教材的分析和对学科特点的理解,我采用了如下教学方法。

  ① 情境激趣法:如动画导入,激发兴趣等。

  ② 任务驱动法:本节课以“中国人要不要过圣诞节”为“任务”主题,整节课以一场“辩论赛”为活动主体,在辩论的过程中,正反两方会不断生成不同的“任务”。

  ③ 评比激趣法:“辩论”需要有说服人的材料,材料来自信息的“准确搜索”,辩论的过程就是评比的过程,只是评比的裁判不是老师,而是同伴、是对手、是学生。

  ④ 合作探究法:正反两方的小组,只有通过组员的全力合作,才能在网络上搜索到有利于胜辩对方而不重复的材料。

  四、教学流程分析

  ㈠情境激趣,导入新课.

  播放关于圣诞节的动画,激发兴趣,引导学生简单讨论:中国人要不要过圣诞节?从而导入新课。

  设计意图:动画导入,能激发学生兴趣,营造良好的课堂氛围。

  ㈡教师引领,知识导航.

  教师简要讲解本课知识点:

  ⒈ 阅读搜索结果的前几条信息.

  ⒉ 缩小搜索范围.

  ① 合理运用关键词.

  ② 运用高级搜索.

  ③ 使用逻辑操作符AND.

  ④ 使用引号连接字符.

  ⑤ 利用“+” “-”起限定作用。

  设计意图;紧紧扣住学生感兴趣的话题展开学习活动,引导学生主动探求知识。老师的讲解伴随着示范,让学生更快的了解相关方法。为后面的自主探究作铺垫。

  ㈢自主探究,展开辩论

  ⒈分组合作,搜索素材

  教师分发信息记录卡,并在大屏幕上示范“如何合理运用关键词”。

  学生根据老师的讲解,就本节课的话题,自己练习搜索。学习用不同的方法搜索信息。

  设计意图:以知识导航,让学生对准确搜索的方法有所了解;教师起示范引导作用,学生练习为下面的自主探究做铺垫。

  ⒉理性思考,各抒己见

  学生加工整理搜集的信息,理性思考,得出观点;教师适时评价点拨,把握学生辩论的方向。

  本环节是学生展示自己才华和能力的关键环节,学生会争先恐后的发言,教师特别要注意引导。帮助学生进行针锋相对的辩论,学会根据对方的辩词及时开始新的搜索,明确活动中生成的新任务。并能快速应对。

  特别重要的是:提醒发言的学生说明信息的来源及其搜索方法。

  设计意图:以辩论会的形式展开活动,可以提高学生的搜索热情,激发他们的集体荣誉感。且正反两方各有合作,学生互帮互学,反复练习,有助于他们生成能力。教师要求他们说明信息来源及方法,可以帮助巩固知识,也可以进行信息技术道德观的教育。全面提高他们的信息素养。

  ㈣归纳小结,自主完善

  请学生从本课的辩论话题和本课的学习内容两方面作小结,用一句话谈谈自己的收获。

  设计意图:对话题的小结关键是从价值观的角度给学生一个正确的引导;学生谈收获,实际上是小结了本课的知识,起到巩固知识点,实践与理论相结合的目的。

  ㈤拓展延伸,关注生活

  设计一项课外作业:在中外节日中,任选一个你感兴趣的节日,搜索其由来、特色、风俗等,制作成一份电子板报。

  设计意图:给学生一个空间,继续巩固搜索的相关知识,同时锻炼学生的创造性思维。引导学生把信息技术与生活实践结合起来,把信息技术作为支持终身学习和合作学习的手段。

  五、设计理念

  在设计这节课的时候,我比较注重体现以下几个思想:

  ⒈坚持“以学生为主体”的原则。让学生在主动探究中反复练习,生成能力。

  ⒉坚持“情景与任务驱动相结合”的原则,创设了要不要过圣诞节的情景,让学生在参与辩论的热情驱使下主动积极去搜索。

  ⒊坚持“自主探究与合作学习相结合”的原则。在辩论中,学生既要自主独立完成,又要根据辩论的内容,不断调整搜索内容,操作能力强的学生帮助能力较弱的学生,达到共同进步的目的。

  ⒋坚持“信息技术与其他学科整合”的原则,本节课整合了信息技术、语言表述、逻辑推理等学科知识,能综合提高学生素养。

说课稿 篇2

  说教材

  1、课文描写了香港“迷人的沙滩”、“著名的公园”和“繁华的街市”,赞美了这颗无比璀璨的“东方之珠”。

  2、全文共6个自然段。第一自然段概括发介绍了香港的重要地理位置以及它的美丽与繁华。第二至五自然段从“迷人的沙滩”、“著名的公园”和“繁华的街市”三个方面具体地介绍了香港。第六自然段点明了香港是一颗无比璀璨的“东方之珠”。

  3、全文采用“总—分—总“的结构方式,首尾呼应,中间4个自然段都能紧扣开头第一句叙述。

  4、文章层次清楚,词汇丰富,语句优美,如第二自然段中运用了“漫步在……沐浴着……倾听着……真是舒服极了”的排比句式,仿佛把读者带入到浪平沙细、阳光和煦的浅水湾:“举世闻名、碧波荡漾、鳞次栉比、琳琅满目、人流如潮、五颜六色、奔流不息”等词语运用得恰如其分,给读者如临其境的感觉。课文除了运用排比写法外还大量运用了比喻的修辞手法,使景物更加具体形象,“成了……”、“……像……”、“……如同……”、“……真是一颗……”等比喻句的不同表达,使文章的语言显得丰富多彩。

  一、教学目标

  1.正确、流利、有感情地朗读课文、背诵课文。

  2.能仿照课文第5自然段的写法,围绕中心名写一段话。

  3.能说出香港被称为东方之珠的原因,激发学生热爱香港热爱祖国的思想感情。

  4.能从网上查阅关于香港的其他知识,能用简洁的话介绍。

  二、教学重点

  本文文字优美,是积累语言的好材料,应将指导朗读和背诵作为教学重点。

  三、教学准备

  制作《东方之珠》专题站。

  说教法、学法

  一、情境创设法

  古希腊学者普罗塔戈说过:“头脑不是一个要被填满的容器,而是一束需要被点燃的火把。”教师通过网络技术为学生创设丰富多彩的情境,使学生如临其境,从而激起学生学习课文的兴趣。

  二、朗读感悟法

  朗读是语文学习的重要手段,它能帮助学生理解课文内容,领悟课文情感,积累语言,陶冶情操。《语文课程标准》中指出:“阅读是学生的个性化行为,不应以老师的分析来代替学生的阅读实践。”本文文字优美,是积累语言的好材料。因此,在教学中通过多种形式的朗读,让学生感悟体验,再通过读来表达自己所体验到的情感。

  三、合作学习法

  小组合作学习的目的是培养学生积极主动的参与精神和合作精神,发展交往与审美的能力。教学时把个人思考、小组讨论、全班交流等形式有机结合起来,变传统的师生单向交流为师生、生生的多向交流,增大了课堂信息量,使学生在学习中学会合作交流,增强合作意识,并培养学生动手、动脑、动力口的能力,培养创新意识。

  四、自主探究法

  苏霍姆林斯基说:“在人的心灵深处都有一种根深蒂固的需要,这就是希望自己是一个发现者、研究者、探索者。而在儿童的精神世界中,这种需要特别强烈。”在让学生上网浏览、自由研读、搜集信息、摘录汇报等环节无不渗透着自主探究这种教法、学法。

说课稿 篇3

  一、说教材

  (1)地位与作用

  《比例的基本性质》是人教版六年级下册第四单元第一节的内容,属于数与代数的知识。本节课主要介绍了比例的基本性质,是在学生已经认识了比和比例的意义,掌握了一些常见的数量关系的基础上来学习的,为学生接下来学习正比例、反比例以及比例的应用打下了良好的基础。

  (2)教学目标

  1、知识与技能目标:掌握比例各部分的名称,并理解比例的基本性质。

  2、过程与方法目标:通过自主探究、小组合作,培养学生的参与、体验意识,发展学生的运算能力及数感;

  3、情感态度与价值观目标:激发学生读书热情,并且喜欢学习数学。

  (3)重点、难点

  理解比例的基本性质,根据乘法算式写出正确的比例。

  二、说学情

  学生已经初步认识了比和比例的意义,具备一定的数感和运算能力。六年级的学生思维活跃、好奇心强,正从具体形象思维向抽象逻辑思维过渡。

  三、说教法和学法

  在教学中我将采用实践探究法为主,提问法和讲授法为辅的教学方法,引导学生自主探究、同桌交流和小组合作。

  四、说教学过程

  (一)图片导入,引入新课(5分钟)

  首先投影出示不同长宽比的故事书、科学书,请学生根据书本下方的长宽比数据写出比例,顺势揭题。

  (二)交流讨论,探求新知(20分钟)

  1、教师讲授,认识比例各部分名称

  多媒体课件出示比例:2、4:1、6=60:40,然后向学生讲解:组成比例的四个数,叫做比例的项,两端的两项叫做比例的外项,中间的两项叫做比例的内向。

  2、小组合作,探究比例的基本性质

  先独立思考,再小组合作,探究问题“你能发现内项和外项之间的关系吗?”,在比例里,两个外项的积等于两个内项的积。进一步帮助学生明确:这就是比例的性质。

  3、同桌交流,掌握比例的基本性质的字母表示形式

  思考:如果用字母表示比例的四个项即a:b=c:d,比例的基本性质可以表示成什么?

  (三)巩固提升,深化知识(7分钟)

  基础题:判断课件显现的数据中哪组可以组成比例。

  提高题:根据乘法算式:2*4=1*8写出尽可能多的比例。

  (四)课堂小结,体验收获(5分钟)

  师生互动共同总结,培养学生的核心素养。

  (五)布置作业,拓展延伸(3分钟)

  为了帮助学生巩固所学知识,密切课程内容与日常生活的联系,我将布置以下两项作业:

  1、分层作业

  2、实践作业

  五、说板书设计

  比例的基本性质

  2、4:1、6 = 60 : 40

  外项 内项 内项 外项

  写成分数形式:2、4/1、6=60/40

  比例的基本性质:在比例里,两个外项的积等于两个内项的积。

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说课稿 篇4

  一.教学理念

  以新课标为指针,树立“健康第一”、“以人为本”的指导思想。本课以蹲踞式起跑为主教材,复习原地运球。在教学中创设快乐有趣的学习氛围,培养学生的学习兴趣,发展学生的综合素质,强调以学生为主体,重视学生个性发展,从而实现了学校体育与生活、快乐体育有机结合。

  二.教学目标

  1.通过学习蹲踞式起跑,使学生初步了解和掌握“各就位”、“预备”、“鸣枪”三个环节的技术。

  2.通过复习篮球原地运球,使学生熟练掌握和进一步提高篮球原地运球技术。

  3.通过教学提高和发展学生的灵敏、速度反应和力量等综合素质。培养学生吃苦耐劳、团结合作、顽强拼搏的精神。

  三.教材分析

  1.蹲踞式起跑:包括“各就各”、“预备”、“鸣枪”三个环节。它使身体迅速摆脱静止状态,并获的一个较大的向前冲力,为起跑后的加速跑创造有利条件。

  2.篮球的原地运球技术:包括身体姿势、手臂动作、球的落点和手脚协调配合四个环节。最大的特点是底重心,侧身护球。

  四.教法与学法

  1.教法:语言法、直观法<示范法>、纠正法和分解与完整法。

  2.学法:自学法、自练法、观察模仿法和自评法

  五.教学组织形式

  1.全班教学:全班学生在教师的统一指导下,同时模仿做蹲踞式起跑的三个环节。

  2分组轮换:将学生分男女生,进行轮换练习,男生先蹲踞式起跑,女生复习篮球技术原地运球。十五分钟后交换。

  3个别指导:对差生进行单个指导,让他有所提高。

  六.教学步骤

  课题常规——准备部分——基本部分——结束部分

说课稿 篇5

  尊敬的各位评委,各位选手,大家好,我是**,来自**师范大学.我的'说课课题是《楞次定律》。

  我将从以下几个部分来介绍我的这堂课。

  首先是对教材的分析,《电磁感应》是高中物理电磁学中非常重要的一章,这一章主要从两方面探究电磁感应现象的规律,分别得出了两条定律,一个是法拉第电磁感应定律,另一个就是楞次定律。本章接下来将要学习的自感、互感等现象及其应用,也是以这两条定律为基础的。因此,楞次定律是本章,也是高中物理电磁学的重点。

  以下是我依据物理课程标准和本节课的特点,并结合学生实际制定的三维教学目标:

  1.知识与技能

  ⑴理解楞次定律的内容;

  ⑵会用楞次定律解决相关问题;

  ⑶通过探索性实验,培养学生的科学探究能力,及抽象概括能力。

  2.过程与方法

  ⑴经历科学探究过程,尝试应用科学探究的方法研究物理问题;

  ⑵通过科学探究之后,使学生学会依照物理事实、运用逻辑判断来确立物理量之间的因果关系的方法。

  3. 情感态度与价值观

  在探究楞次定律的过程中,培养学生勇于创新、实事求是的科学态度,并增强学生的合作意识。

  探究楞次定律的过程和对楞次定律的理解是教学重点,也是难点。

  要想实现教学目标,必须对学生的情况有一个清晰的认识。下面进入我的第二部分——学生分析。

  学生前面刚刚学过法拉第电磁感应定律,这时,来研究感应电流的方向是一个自然的过度,不会产生学习障碍。但是,对学生来说,要真正的理解并掌握楞次定律,还存在着几个难点:从“静态场”到“动态场”的飞跃,物理量多,关系比较复杂,这些都增加了学生理解的难度。另外,楞次定律的抽象性和概括性很强,而大多数高二的学生。抽象思维能力和空间想象能力还不高,这也使得学生在学习本节课时往往感到比较吃力。

  针对以上这些情况,我设制了“两步走”的教学方案:

  第一步,采用学生主动探究的方式,让学生亲自经历“发现”楞次定律的过程,从而完成对它的意义建构;

  第二步,运用讲解法,并结合学生小组讨论,师生共同探讨应用“楞次定律”解决问题的方法、步骤。

  下面我详细介绍一下我的教学程序设计。共分为六个环节:

  第一环节,展示情景,提出问题。

  通过演示实验,以及补充的相关知识,让学生认识到,磁通量增大和减小时,感应电流的方向是不同的。并提出疑问:为什么会有这种不同呢?这个问题也就是,感应电流的方向究竟与哪些因素有关呢?学生分组讨论。

  通过讨论,学生可能会猜想出磁通量的变化、原磁场的方向等一些因素,这时,并不急于给出答案,而是鼓励学生根据自己的猜想,自己动手设计实验。这也就进入了我的第二个环节——讨论猜想,设计实验。

  这一环节的开始,很多学生可能会感到无从下手,所以,我认为此时给予适当的引导是必要的,这是我设制的几个小问题,作为引导:

  要产生感应电流,需要有施感磁场和受感电路两个要素。施感磁场可以怎样设计? 受感电路怎样设计?用什么仪器来检验感应电流并显示其方向?

  这样学生根据已有的知识,通过同组几个同学的讨论,完全可以创制出自己的实验方案。在学生动手实验的过程中,我会适时在设计的合理性,仪器的选用、使用等方面给学生适当的辅导,并建议学生采用表格的形式及时做好实验记录。

  完成实验后,我们进入第三个环节——分析实验结果,“发现”楞次定律。

  首先,我将各小组的实验结果汇总起来,制成表格,通过多媒体展示给全班学生。如果学生通过自己的探究,找出了感应电流产生的磁场这个因素,那么,我将请这组同学来介绍以下他们的思路,并给予表扬。

  如果学生都没有考虑到这个因素,那么,先由学生来分析汇总的实验结果,这时,学生可能很难建立各物理量之间的联系。我将适时点拨:根据安培定则,我们可不可以换个角度,用感应电流产生的磁场的方向代替感应电流的方向,再来分析。

  这时,一经分析,学生就会豁然开朗,很容易就能分析出磁通量改变时,感应电流的方向与原磁场方向的关系。

  接着引导学生对这个规律进行抽象概括,并给出适当的评价。

  给出楞次定律的具体描述,并介绍有关楞次的背景资料。

  这个过程中,因为学生亲自经历了“发现”楞次定律的过程,所以,虽然涉及的物理量很多,但不容易混淆。

  第四环节,对“阻碍”的含义从三个角度进行归纳,深化学生的理解。

  然后,进行第五环节——巩固联系,迁移应用。师生共同讨论应用楞次定律解决问题的步骤。我提供一个思路作为参考。

  最后是课堂小结及学生自评。

  这就是我整个的教学过程设计。

  介绍板书设计。

  总结:新的普通高中物理课程标准以培养和发展学生科学素养为宗旨,这节课采用了探究式教学法,让学生主动探索并“发现”楞次定律,教师适时给于点拨,让学生自主完成知识结构的构建、归纳解决实际问题的思路,这样充分体现了学生的主体地位和教师的主导地位,在激发学生的学习积极性的同时,又培养了学生的科学素养和能力。

说课稿 篇6

  教材的设计意图是通过引导同学参与一些活动,让他们关注自身的饮食情况,学会给食物分类,了解一些常见食物所含的主要营养成分,从而懂得自身该吃什么、该怎么吃。同学要在一个个实践活动过程中,了解人体生长发育所需的营养成分存在于不同的食物中,明白没有哪一种食物含有人体所需的全部营养,为了健康生长,食物要多样化,不偏食很重要。在教学过程中教师要关注同学们的饮食习惯是否随同着知识的增加在向着科学和健康的方向靠近,健康意识有没有得到增进。

  在学习本课之前,同学对自身平时吃了些什么东西还是比较熟悉的,但对所吃的各种食物究竟能够为人体的生长发育提供哪些营养等认识还是比较模糊的,而这恰好会影响同学饮食态度与习惯的形成和坚持。为了协助同学树立正确的饮食观念,我们设计了活泼、形象的多媒体课件,让同学在看一看、听一听、说一说的过程中,比较轻松、清晰地掌握科学知识要点,为后面学习“怎样搭配食物”作好准备,为建构自身正确的饮食习惯、健康的生活观念奠定坚实的基础。

  本课由以下四大块内容组成:

  第一块是引导同学回忆大家平时常吃的食物和最爱吃的食物有哪些,出现丰富多彩、品种多样的食物。教学时可以让同学将自身吃过的食物有选择地带一些到课堂上来,使活动更直观、生动。

  第二块是指导同学用分类的方法认识食物。食物的种类很丰富,给食物分类的规范也很多,这一过程中同学完全可以依照自身的规范给食物分类。分类的食物可以是同学自身带的,也可以由教师为同学提供一些食物图片。

  第三块是通过阅读资料了解食物中所含有的主要营养,协助同学认识人类需要的主要营养和其来源和作用,知道没有一种食物含有人体所需的全部营养。这块内容可以利用多媒体将知识出现出来,这样会更加直观、生动、灵活一些。同时还要让同学从自身所带的食物中发现它们各含有哪些营养,学习依照营养的成分给自身所吃过的食物分类。这一次分类是对食物所含有营养的分析和巩固。

  第四块指导同学统计全班同学最爱吃的三种食物。这样的次序编排与教材内容布置上有一些变化,这样做的目的是想让同学在已经了解营养知识的基础上开展统计活动,再分析班级里同学的饮食情况是否科学、合理。这一实践活动不只可以引导同学关注自身的饮食习惯,还有利于培养同学计算、合作、操作等多方面的素质与能力。

  根据同学的实际情况和教材的特点,把本课的教学目标确定为:

  过程与方法

  ●依照自定规范给食物分类;

  ●用图表统计全班同学最爱吃的三种食物。

  知识与技能

  ●了解人类需要的主要营养和其来源;

  ●懂得营养要全面、合理的重要性。

  情感、态度与价值观

  ●关心饮食,乐于用学到的知识提高自身的饮食质量,养成良好的饮食习惯;

  ●增进同学的健康意识。

  教学过程设计

  一、导入

  1.谈话:看了这些图片你想干什么?

  2、我们为什么要吃东西呢?

  3.小组讨论、汇报,同学广泛发言。

  【研讨】这样导入,既调动了同学学习的情趣,又能引起同学对营养话题的关心,起到“聚焦”作用,同时又了解了同学的饮食情况,使教学更有针对性,并为统计全班同学爱吃的三种食物做好了准备。

  二、用分类的方法认识食物

  1.你能利用学具袋中的食物卡片,根据日常生活实际将它们分分类吗?你能说出这样分的理由吗?

  2.小组交流、汇报。

  【研讨】让同学根据自身的日常生活经验给食物分类,进一步拓宽了同学的思维渠道和考虑的空间,对于同学能讲出理由的分类,教师给予合理评价并鼓励同学大胆想像,这样的教学方法更符合儿童的认识规律和富有儿童情趣,使全体同学都投入合作交流的活动之中。

  三、指导同学统计全班同学最爱吃的三种食物

  1.谈话:以小组为单位统计一下你最爱吃的三种食物。

  2.活动:统计全班同学最爱吃的三种食物,并作出统计图。

  【研讨】通过统计活动,使同学了解用图表的方法,更能一目了然地看清统计结果,从而感受科学活动和探究的乐趣。

  四、阅读资料,认识人类需要的营养来源和作用

  1.让同学自学教材第44页的资料,通过阅读使同学知道粮食类含有丰富的淀粉,供给人热量和力量;鱼、肉、奶、豆类含有丰富的蛋白质,是人体生长发育必需的食物;油脂类含有丰富的脂肪,供给人能量、坚持体温;蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素、矿物质和生物纤维。

  2.通过阅读资料和对统计图的分析,考虑:只吃我们爱吃的食物,营养是否均衡?我们应该吃什么?

  3.小组讨论、交流、汇报。

  【研讨】通过讨论、分析,使同学凌乱、模糊的认识更加清晰化,使同学了解按营养成分为食物分类的科学方法,明确没有一种食物含有人体所需要的全部营养,从而形成“建立合理饮食结构”的意识。通过学习,同学可以更加关心和注意自身的饮食,为正确搭配食物、设计自身科学合理的饮食做好铺垫、打了基础,把课堂学习延伸到课外,把课堂探究引入到生活实践。

  教学片断赏析

  1.利用食物卡片给食物分类的教学环节

  师:你能利用食物卡片给食物分分类吗?比一比看谁的方法多,想一想为什么要这样分?

  (同学小组活动,教师巡视并和时给予同学鼓励)

  师:请同学汇报一下,你们有几种分法,为什么这样分?

  生:我把苹果、梨分为一组,因为它们都是水果。

  生:我把鱼单独分为一组,因为它是水里的动物,把鸡蛋也单独分成一组,因为它是鸡下的,鸡在岸上活动。

  生:我把巧克力、面包、鱼分为一组,那些都是我喜欢吃的,把其他的分为一组,那些是我不喜欢吃的。

  生:我把苹果和西瓜分在一起,因为它们都很圆。

  师:噢,你是按形状把它们分组的,不错。

  生:我把菜和西瓜分在一起,它们都是绿色的。

  师:噢,你是把它们按颜色分了组。想法挺好的,同学们假如把思路打开,把眼界放宽,我们会想到更多的分法。

  【说明】同学按自身的规范分,教师不加以限制,可以给同学提供更大的发挥空间,可以挖掘出同学更多的潜能,教师和时鼓励可使同学更加自信。

  生:我把米饭、馒头和花卷分为一组,它们都是粮食。

  生:我把鱼、豆腐、各种菜分为一组,它们都是菜;把苹果、草莓、梨、香蕉分在一起,它们都是水果。

  生:我把鱼、虾、蟹分为一组,它们都生活在水中;把苹果、柿子、梨分为一组,它们都长在树上。

  生:我把柠檬、芒果分为一组,它们都是黄色的;把草莓、樱桃分为一组,它们都是红色的。

  生:鸡蛋、鸭蛋可以分为一组,它们是圆的;芸豆、扁豆可以分为一组,它们是细长的。

  师:通过今天的讨论交流,老师觉得你们真的很了不起,有的同学一下子想出很多种分法。老师相信,只要你们做什么事都善于动脑的话,你们一定会越来越聪明,越来越让人佩服!

  【片断研讨】利用贴近小朋友生活的事物和现象,容易引起同学的兴趣,使他们很快进入情境,更能使他们在愉快的气氛中进行合作与学习,当他们的学习自觉性升高时,教师要进一步提高同学的自信,使他们的潜能得到进一步发挥。教师鼓励同学“只要你们做什么事都善于动脑的话,你们一定会越来越聪明,越来越让人佩服”,目的是一石激起千层浪,期望同学永远都不要言败,只要付出,终归会有收获。

  2.阅读资料、建立合理饮食的教学环节

  师:自学教材中不同种类的食物含有的主要营养成分的资料,然后,以小组为单位说一说淀粉、蛋白质、脂肪、维生素分别有什么作用。

  (同学自学、讨论)

  师:谁能说说通过学习和讨论,你们都知道些什么?

  生:通过阅读和讨论,我们知道米饭、馒头、玉米、土豆、地瓜等食物含有丰富的淀粉,它可以供给我们热量和力量,支持我们的活动。

  生:鱼、肉、蛋、奶、豆类含有丰富的蛋白质,是我们生长发育必需的食物。

  生:各种油类食物含有丰富的脂肪,它能供给我们能量和坚持体温。

  生:蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维,是我们坚持健康所不可缺少的食物。

  师:通过汇报,我知道同学们对食物中所含有的营养成分有了一定的了解,想想看,假如只吃我们爱吃的食物,这种做法科学吗?为什么?我们应该怎么吃?

  (同学小组讨论、汇报)

  生:通过讨论,我们知道,人在生长的过程中,需要好多的营养,而这些营养又分别含在不同的食物中,比方,我们组有的同学喜欢吃肉、有的喜欢吃鱼、有的喜欢吃鸡腿,但大多数同学都不喜欢吃蔬菜,这样营养就不够全面,假如经常这样就会损害我们的健康。

  生:通过学习我们知道,每种食物分别含有不同的营养,而这些营养对我们的生长都是十分有好处的,假如只吃我们爱吃的食物,就会使我们缺乏一些生长所必需的东西,这样,我们的身体健康就没有保证。

  生:只吃我们爱吃的食物,就会形成偏食的习惯。我们知道,没有一种食物含有人体需要的全部营养,为了健康我们必需养成食物多样化、不偏食的好习惯。

  【片断研讨】通过学习、讨论、交流,使同学从根本上认识了偏食的危害,以促使同学养成良好饮食习惯,明确不偏食可保证身体正常发育的重要性。

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