劳动技术教案

时间:2024-07-20 13:13:57 教案 我要投稿

劳动技术教案

  作为一名为他人授业解惑的教育工作者,时常需要编写教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。那么教案应该怎么写才合适呢?以下是小编收集整理的劳动技术教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

劳动技术教案

劳动技术教案1

  做蛋糕

  教学目标:

  1.让学生使用电饭锅制作蛋糕,体验动手做蛋糕的乐趣,培养热爱生活、热爱劳动的情感。

  2.养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。

  教学重难点:分离蛋黄、蛋清,打发蛋清

  教学准备:鸡蛋五个、牛奶、色拉油、低筋粉、糖、电饭锅、打蛋机

  教学过程:

  (一)导入课题:

  过生日的时候都会吃什么?你觉得味道怎样?你想知道它是怎么做的吗?在家利用电饭锅就可以做了。

  (二)总结做法:

  1.看看,说说,需要哪些材料和工具。

  2.说说它的制作流程。

  3.请同学说说面粉的知识。

  4.讲解注意点及制作方法。

  (三)学生动手操作

  (各小组分工合作,教师巡视)

  (四)评比小组民主评议,并让学生说说为什么评它?

  (五)小结

  今天我们学会了做蛋糕,回家以后,我们可以做给平时为我们操心劳累的父母吃。?回家同学们可以再查查,做蛋糕还可以用烤箱。如果再用一些其他的'材料还可以做不同口味的蛋糕,感兴趣的话你可以试一试哦。

  希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。

劳动技术教案2

  第一课整理书包

  教学目标:

  1、使学生在具体活动中体验分类标准的多样性,根据不同的分类标准可以有不同的分类方法。

  2、初步使学生养成有条理整理事物的习惯。教学重点:怎样把学习用品有条理地装进书包。

  教学难点:按类整理,课本类是按照使用次数的多少排列顺序。

  教学准备:书包、课本。

  教学时间:1课时

  教学过程:

一、导入新课

  同学们都喜欢猜谜语,下面我说一个谜语,大家听好,考虑好了再举手回答谜底。身体短来耳朵长,各种知识肚中装。上学我要把它背,放学我要它帮忙。

  书包是同学们离不开的物品,我们要把各种文具、作业、练习本、书本等装入书包,然后背着书包进入学校学习,放学时,又要把学习用品装入书包,背着它回家去。怎样把学习用品有条理地装进书包,怎样用正确的姿势背书包,正是这节课要学习的内容。

  二、讲授新课:装书包

  1、整理分类。

  我们使用的学习用品较多,有课本、作业本、橡皮、铅笔、文具盒等。先将这些东西大体分为三类。一类是课本类,一类是作业本、练习本类,还有一类是文具类,如橡皮、铅笔、小刀等。然后按类整理,课本类是按照使用次数的多少排列顺序,语文课时多,放在最上面,其次是数学,依次是思想品德、自然、音乐、美术、体育、社会、劳动。要让学生记住这一顺序,以便取放。作业本、练习本也要按照科类或按课上使用课下使用分,文具要装入文具盒内,让学生练习,同桌检查。

  2、装书包。

  所有的学习用品整理分类后,即可装书包,要先装课本类,再装练习本类,最后装文具类。装好后,同桌要互相检查一下,然后,老师训练学生熟练地取出、装入某种学习用品。反复练习几遍。书包整理好后,要放在桌洞里或桌旁,如果在家里,可以放在自己的写字台上或挂在适当的地方。

三、讲授背书包

  1、认识不同样式的书包:单肩式、双肩式、手提式。目前,使用最多的是双肩式书包。

  2、背书包的方法。单肩式书包可以将带子直接挂在左肩或右肩上,书包顺势垂挂在左腰或右腰下;也可以将书包带子套过头,带子挂在左肩,书包垂挂在身体右侧。需要注意的是,无论哪种背法,都要将书包带子的长短调整好,而且左右肩轮换使用。

  3、可简单介绍一下手提式、双肩式书包的背法。

  四、练习背书包。

  可按小队分组,让学生背起书包,在教室里走一走。

  五、小结。

  第二课整理书桌

  教学目标:使学生们认识到整理书桌的意义,学习整理书桌的方法。

  教学重点:学会按物品种类及数量摆放。

  教学难点:摆放物品要整齐,要有一定的顺序。

  课前准备:带有抽屉的书桌1~4张,每桌配有大小不同的书、杂志、字典、日记本、笔记本、成绩手册以及铅笔、水彩笔等文具用品,还可以配有台灯、小花瓶和有课程表的小镜架等物品。

  教学时间:1课时

  教学过程:

  一、教师可根据课文向学生讲讲玲玲平时是怎样注意整理书桌的。通过一起讨论,让学生们明确养成经常整理书桌的习惯对提高学习效率是有好处的,而且知道我们要养成注意整洁、做事有条理的良好习惯就要从整理书桌这些小事开始。

  二、可让几个学生向全体同学示范一下他们是怎样整理书桌的。在整理的过程中,要注意请这些同学向大家说明乱放物品有什么坏处,为什么要这样整理。从而让同学们知道:

  1、物品乱堆乱放,会浪费桌面和抽屉的空间,摆放整齐会使可利用的空间扩大。

  2、物品堆放太多或放置杂乱,既防碍书写和展书阅读,又会干扰视线,使人的注意力分散。

  3、物品乱堆放,取用时要东翻西寻,很不方便,浪费了时间,而且难以清点,甚至是遗失了也不清楚。

  4、乱堆放易损坏物品。

三、可引导学生观看课文插图,判断怎样摆放才合适。

  四、由于各人家庭条件不同,所以各人的书桌大小、物品种类和数量也不一样。可以让学生们说说自己家里的书桌是如何摆放物品的,这样放带来什么好处。

  五、可以进行整理书桌的比赛。在每轮比赛前,教师摆放物品时,在物品种类,数量和位置上都要作些变动,以培养学生据不同条件整理的能力,同时也增添比赛的气愤。

  六、本课还要求学生学会经常整理好教室里的.书桌。要向学生提出整理教室书桌的要求。可让学生动手练习整理,然后进行检查、评定,提出表扬。

  第三课安全第一

  教学目标:学会沉着、冷静、及时、有效地处理紧急情况,保证人身安全。

  教学重点:流鼻血的自救与护理。

  教学难点:学会沉着、冷静、及时、有效地处理紧急情况。

  教学准备:《手指被铁门压破》的故事。

  教学时间:1课时

  教学过程:

一、谈话导入

  谈谈注意安全的必要性。

  二、学学做做

  1、防灾的安全:地震、玩火、雷雨、煤气泄露、电起火时的安全。

  2、外出的安全

  3、门户的安全

  4、受伤后的自救:手指破了、被烧伤、流鼻血的自救、护理。

  三、想想练练

  1、讨论图中小朋友的做法是否正确。

  2、同学们一起讨论,还有哪些方面应注意安全,怎样才安全?

  3、进行安全知识游戏。

劳动技术教案3

  一、《南湖红船模型制作》的学材选择

  1、南湖坐落在浙江嘉兴,那儿风景秀丽,景色迷人。南湖红船就停靠在南湖边上,它是中国共产党的诞生地之一。制作南湖红船是对学生进行爱党教育的好材料。

  2、纸模制作从小学低年级起,一直受到学生的欢迎。四年级学生已经有了多次的纸模制作的经验,在这基础上进行一些比较精致的,难度比较高的纸模制作学习,是符合学生的思维特点的。

  3、纸模制作需要既动手又动脑,学材又比较开放。模型的式样多,制作时使用的'工具也不仅相同,可以用剪刀剪,也可以用美工刀刻,零件的装配步骤、方法也可以自己设计。因此,非常适合学生的探究、学习。

  4、制作好的南湖红船模型,又是一件激励自己进步的工艺品。

  二、教学目标

  1、简单了解中国共产党诞生的历史,对学生进行爱党教育。

  2、培养培养动手技能和运用工具的技能。

  3、培养学生探究性学习的兴趣。

  三、《南湖红船模型制作》的活动设计思路

  让学生把愉悦的心情带入劳技学习课堂,必须解放学生的眼、口、手等感官。

  《南湖红船模型制作》首先学材给出了一个背景材料,这一背景材料要使学生认识到这只南湖红船不同于一般意义上的渔民用的鱼船,它是中国共产党的诞生地之一。活动前可以用南湖的景观和南湖船停靠的位置用多媒体播放,以激发起学生对南湖景色的喜欢,对南湖红船的敬仰。

  接着可以让学生观看南湖红船的模型,明确我们今天要学习制作这样一艘船模的活动目标。再让学生看看手边的工具和材料以及向你介绍的一种装配方法,想想说说自己的制作方法,要人人都说,小组里说,班级里说,说得充分,比较出最完善的装配设计方案。然后把自己的设计方案写进书本的方框里。

  有了方案就可以制作南湖红船了。在制作前,可以引导学生安装明楼顶,从中归纳制作的技巧。难点解决了开始动手制作就会比较容易了。在学生制作中教师要不断的巡视,解决学生制作中可能出现的困难。

  制作完毕要组织评比,以激励学生制作热情。

  小看台是让学生举一反三,明白用纸不但可以制作南湖红船,还可以制作各种漂亮的其他模型,以激发学生对制作纸模的兴趣爱好。

  聪明泉是让学生在制作红船的基础上进行改进与创新。

  有条件的学校在学习本课前、后可以组织到嘉兴南湖实地考察,以增强学生的直观印象。

劳动技术教案4

  第二课时

  教学目标:

  1.情感态度价值观:?培养生活自理能力和与人交往的办事能力。

  2.知识与技能:?学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。

  3.过程与方法:?制定购物计划、合理开支。

  4.行为与习惯:?养成节约的好习惯。

  教学重难点:

  重点:学会选购食物。

  难点:制定合理的购物计划。

  教学准备:各种食品价格表。

  教学过程:

  一、导入:

  1.思考回顾:通过上节课的学习,在购物前我们一般要做哪些准备?

  小结:制定购物计划,准备好足够的钱以及购物袋等。

  2.揭示课题:购物前的准备非常重要,那么在购物时我们又应该注意些什么呢?今天我们继续研究如何当好小小采购员。

  二、新课

  1.思考:假如你去超市或菜市场购买食物,你会注意些什么?怎么挑?

  2.引导学生进一步思考:跟爸爸妈妈一起购物时,有没有注意过他们是怎样挑选食物的呢?

  3.指导学生观察书本P7页图片:王璐佳与妈妈一同在潮湿购物,她选购了一袋饼干,在征求妈妈意见。妈妈看了看饼干的'包装,然后点点头说:“好。”

  思考:你知道王璐佳的妈妈在仔细地看什么?为什么要注意这些问题?

  小结:配料、含量、生产日期、保质期、食品成分等

  介绍:这些内容可以帮助我们辨认食品质量的优劣

  4.要求:拿出你们收集到的食物包装,看看上面是否也有这些信息?

  说明:买食品时一定要仔细辨认食品包装袋上的信息,确保买到好品质的食品。

  5.想一想:这些有包装的食物我们可以通过包装上的信息来了解它的品质,那菜市场里的蔬菜、鱼、肉怎么辨别它们的新鲜程度呢?

  引导学生想象长辈是如何挑选到新鲜、卫生、价廉物美的食物原料的。

  6.了解怎样辨别菜肴原料是否新鲜。

  小结:主要用看、闻、摸、尝等方法。不同的食物鉴别方法也不相同

  想想:父母平时买菜时有没有什么挑选食物的小妙招?

  三、总结拓展:

  1.总结:通过今天学习,你知道在购买原料时我们要注意什么吗?

劳动技术教案5

  一、基本情况分析:

  本班共有学生52人,其中男生32人,女生20人。学生都来自农村,有较好的劳动习惯和技能。

  二、教材分析

  本册教材共有两大部分,构成一个五彩缤纷的世界,它是学生自主翱翔的世界,也是学生走向生活的起点.在这个世界里,学生将在老师的指导下学习家政类的手缝、洗涤、烹饪、编织、家用电器、种植等内容,学习技术类的纸工、泥工以及其他多种材料制作等项目。为学生一生的发展奠定必备的劳动知识和技能基础,本册教材正是以此为出发点而编排的。

  三、教学目的

  1、适应新时期素质教育和教育改革的需要,养成学生的劳动观念、劳动技能和劳动习惯。

  2、促进学生德、智、体、美、劳协调发展。

  3、通劳动技术教育课的教学与实践,增强学生的动手能力。

  4、培养学生的观察力、想象力和创造精神。

  5、增强学生的自我服务和服务他人的意识和能力,提高学生的整体素质。

  四、教学重点、难点。

  1、有效地增强学生的动手能力。

  2、培养学生的观察力、想象力和创新精神。

  3、提高学生的整体素质。

  五、教学措施。

  1、强调具有开放性,尽量加大容量,使学生能举一反三,触类旁通。

  2、注意知识性和趣味性相结合,通过多种方式,激发学生的学习兴趣。

  3、注重在劳动实践中树立学生的劳动观念,体会劳动创造财富的道理,培养创造精神,并在劳动实践中学会观察世界、认识世界。

  六、教学进度安排。

  第一周 始业教育

  第二周奇妙的针法

  第三周美丽的钩针花样

  第四周香皂结

  第五周小刺猬

  第六周电影放映机

  第七周无土栽培

  第八周无土栽培常春藤

  第九周神奇的音乐片

  第十周 水果电池

  第十一周制作冰镇番茄

  第十二周煮饭

  第十三周栽培豆芽菜

  第十四周 制作电动摩托艇模型

  第十五周 制作小木凳

  第十六周 我的理想

  第十七周 图像捕捉器

  1、奇妙的针法

  教学目标:

  了解钩针技术在日常生活中的使用和装饰价值,掌握持针、绕线的方法,认识几种常见的编织记号,学会其编织的技巧。

  课前准备:

  准备工具,并向女性家长请教,以促进孩子们编织技能的掌握。

  教学过程

  一、学习材料的选择

  材料的选择上除了教材上运用的,还可以选择其它的线材,如彩带、开司米线、马海毛线等等,工具更是型号多样,棒针的'型号从大到小有十几个品种,要求学生按线的粗细合理选择,棒针可以选用铝质或竹制的,钩针也有两种不同的式样,一般来说,教材中的较适合学生使用。

  二、汇报课前的学习体会

  三、自学书上的制作步骤

  四、互帮互助

  可以发动男女学生之间互帮,开阔学生的设计思路,同时让对编织内容感兴趣的学生走得更快。

  五、课外延伸

  学习其他的针法。

  六、评价:

  1、编织是否仔细;技术设计是否有创意;活动中是否积极投入;学习兴趣是否浓厚。

  2、美丽的钩针花样

劳动技术教案6

  教学目标:

  1.了解衍纸画。

  2.熟练使用衍纸画制作工具。

  3.掌握紧卷松卷及常见造型的制作方法。

  4.能按照教材中的步骤图完成简单衍纸画的制作。

  教学重难点:

  1.学习基本只准的制作,能根据教材中的步骤说明,完成简单衍纸画的制作。

  2.纸卷大小的'控制及制作出所需规格的纸卷。

  教学准备:

  1.衍纸画成品与半成品制作示范材料。

  2.衍纸画制作材料,自备衍纸画底板一张。

  教学时间:

  一课时

  授课时间:xx月xx日

  教学过程:

  一、激发兴趣,导入新课

  通过展示精美的衍纸画图片和介绍引入项目。

  二、探究学习,学做直卷

  展示衍纸画制作工具和材料。

  提问:大家看看这些材料和工具,你能猜出它们的作用吗?

  讲解紧卷、松卷这两种衍纸画中基本形状的制作方法,让学生多次练习巩固,提醒学生要细心制作。

  展示:常见纸卷造型,包括水滴形,月形,眼形,开卷等。

  提问:这些常见造型,大多数是从松卷变化而来的,你会制作这些造型吗?

  教师演示水滴卷的制作方法,再学生自己尝试体验其他纸卷的制作方法,让学生交流自己的方法,教师点评,讲解正确的方法。

  三、体验做衍纸画

  展示衍纸画设计图。

  (设计意图:学生首次制作料纸画,对图形的把握不到位,让其自己设计衍纸画困案可能无法制作,因此,先让学生按照统一的设计图制作)

  提问:大家说一说这个设计图上有哪些纸卷形状。

  让学生把设计图画到自己准备的底板上。根据自己画的草图大小,学生制作相应规格的纸卷。

  提问:怎样才能做出一一个和设计图上大小一样的纸卷? (使用衍纸模板)

  教师要指导学生使用衍纸模板,用大小合适的圆孔制作松卷。

  让学生按照步骤图制作纸卷,粘贴衍纸画,粘贴时提醒学生要在纸卷上均匀涂抹胶水,不要涂抹过多的胶水。粘贴时使用镊子比较好,尽量一次摆放到位,否则胶水会弄脏底板。

  四、交流分享评议

  让学生展示自己的作品,比一比谁的衍纸画制作得最好。

  引导学生客观地进行自评、互评,着重对卷粘到位、设计新颖、整洁美观等方面进行评价。

  五、拓展活动,巩固知识

  展示:衍纸画贺卡。

  提问:这些衍纸画贺卡漂亮吗?母亲节快到了,你想不想制作一张衍纸画贺卡送给妈妈?这个环节着重指导学生自行设计行纸画的图案。有了前面模仿制作的过程,学生应该对衍纸画的图案构成有了一定的认识,但还需要教师对学生的设计进行指导并修改。

劳动技术教案7

  教学目标:

  1、通过学习,让学生了解生活中有许多器物是由多种材料制作成的。

  2、认识生活中一些常见材料的性能和用途,具有一定的观察和分析事物的能力。

  教学准备:

  学生自带一样日常生活中用两种以上的材料制作的小物品。

  教学过程:

  (一)揭示课题

  了解人类历史上随着生产力的发展,劳动工具有的不断演变和发展。

  (二)看图认识器物。

  1、处事四幅图片,让学生说说看看,这些器物是由那些材料制成。

  2、可以让学生说一说生活中各种各样的门,椅子,锤,铅笔,并且谈谈其构成材料。可采用小组比赛的方法,比一比哪一组的观察能力,分析能力强。例如椅子,生活中常用的材料有木,铁,皮革,塑料等,造型更是无奇不有,让学生交流后,教师可出示有关图片来拓展学生的视野。

  (三)展开讨论,加深了解

  1、提问:我们身边还有哪些东西是用两种以上的材料制成的。

  学生拿出准备好的物品,说一说物品的`组成材料。

  学生独立思考以上问题,再在小组内交流,最后每组选出几名代表发言,

  2、提出问题:你见过造房子吗?说一说造房子要用那些材料?这些材料各有什么用途?

  学生思考,小组内交流,教师巡视,指点学生,随着科技的发展,越来越多的新兴材料运用于建筑物上。

  (四)课外拓展,增长知识

  可以根据自己的个人爱好,即特长,自由组成探索小组,对钱币,水桶,笔,床等物品进行探究,通过实地采访,上图书馆,上等形式,对生活中的器物有更深入的了解。

劳动技术教案8

  学习目标

  1、知识与技能

  ①知道食品雕刻的操作过程,在雕刻过程中享受美.

  ②了解并掌握简单的食品雕刻方法.

  ③初步了解食品雕刻在我国饮食行业中的作用.

  ④初步了解食品雕刻的应用和发展前景.

  2、过程与方法

  了解许多蔬菜、水果都可以成为食品雕刻的常用材料。

  3、情感态度与价值观

  通过学习食品雕刻,认识食品雕刻意义与作用,帮助学生树立科学的物质观.

  学习重点与难点

  1、食品雕刻在操作过程中的创新与应用。

  2、用其他食品进行雕刻创作。

  学习课时:1课时

  学习过程:

  食品雕刻是我国饮食文化中一颗璀璨的明珠,是我国烹饪技术中不可缺少的重要组成部分,它对于美化宴席、烘托氛围起着重要的作用。许多蔬菜、水果都可以成为食品雕刻的常用材料。

  制作准备

  胡萝卜,各种刻刀,牙签,小红豆等。

  制作过程

  观察思考

  食品雕刻有什么特点?

  实践探素

  学做食品雕——金鱼。

  ①用手刀刻出“金鱼”的眼睛和嘴巴。

  ②用小号“V"形戳刀,用戳刀法在鱼鳍部位刻出流畅的花纹。

  ③先用小号‘‘V”形刀,使用戳刀法刻鱼尾上的花纹,然后将鱼尾部削成片状,外薄内厚。

  ④每做完一片鱼尾后,就将它下面的多余部分挖除。

  ⑤用圆口刀,刻出鱼身上的鳞片。

  注意:使用戳刀时,要从里往外推出刻划花纹。

  ⑥用小型圆口刀在鱼眼上旋转挖出两个小孔,再粘上两颗小红豆。这样,一个食品雕刻作品——金鱼就做好了。

  思考。与实践

  1.你还能用其他食品进行雕刻创作吗?

  2.你知道如何将食品雕刻保存得更久一点吗?

  第二课:泡沫雕—一白天鹅

  学习目标

  1、知识与技能

  ①知道泡沫塑料雕刻的操作过程,在雕刻过程中享受美.

  ②了解并掌握简单的食品雕刻方法.

  ③初步了解泡沫塑料雕刻在我国雕刻行业中的作用.

  ④初步了解泡沫塑料雕刻的应用和发展前景.

  2、过程与方法

  了解泡沫塑料是雕刻的常用材料。

  3、情感态度与价值观

  通过学习泡沫塑料雕刻,认识泡沫塑料雕刻意义与作用,帮助学生树立科学的审美观.

  学习重点与难点

  1、泡沫塑料雕刻在操作过程中的创新与应用。

  2、用其他塑料进行雕刻创作。

  学习课时:1课时

  学习过程:

  你见过用废弃的泡沫塑料雕刻成的精美工艺品吗?上面这只栩栩如生的“白天鹅”,就是用泡沫材料雕刻成的。

  制作准备

  泡沫塑料块,刻刀。

  制作过程

  观察思考

  观察、了解“天鹅”的基本体态特征。

  实践探素

  学做泡沫雕塑——“白天鹅”。

  ①将泡沫切割成需要的大小。

  ②将泡沫切割成“天鹅”的基本形状。

  小提示:

  要想把泡沫切割得既光滑又整齐,刻刀一定要锋利,而且下刀要平而直。

  ③将“天鹅”的头、颈、身、翅等部分的大体形状切割出来。注意把握好各部位之间的比例关系。

  提醒学生注意:刻刀很锋利,可别伤着手啊!

  ④精心雕刻出“天鹅”各个部位的细部特征。

  ⑤进一步雕刻出“天鹅”翅膀和尾巴上的羽毛。

  小提示:先刻整体再刻局部,要处理好羽毛的层次关系。

  思考与实践

  1.制作泡沫雕塑,你还有更好的方法和技巧吗?

  2.试用废弃的泡沫,雕刻一件自己喜欢的作品。

  第三课:篆刻——石头记

  学习目标

  1、知识与技能

  ①知道篆刻的操作过程,在篆刻过程中享受美.

  ②了解并掌握简单的篆刻方法.

  ③初步了解篆刻在我国雕刻行业中的作用.

  ④初步了解篆刻的应用和发展前景.

  2、过程与方法

  了解石头是篆刻的常用材料。

  3、情感态度与价值观

  通过学习篆刻,认识篆刻意义与作用,帮助学生树立科学的审美观.

  学习重点与难点

  1、篆刻在操作过程中的创新与应用。

  2、用其他材料进行篆刻创作。

  学习课时:1课时

  学习过程:

  篆刻是我国的传统艺术,它融书法、刀法和章法为一体,篆刻中以图画为主人印的印章称为“肖形章”。下面,我们一起学习刻印章吧。

  制作准备

  石章,刻刀,印泥,毛笔等。

  制作过程

  观察思考

  篆刻作品有什么特点?

  实践探素

  动手试一试,为自己刻一枚印章吧!

  ①将石章印面在细砂子上呈“8”字形旋转磨平。 ②在白纸上确定石章的大小。

  ③在白纸上按石章的大小设计将要刻的内容。 ④将字印到石章上。

  小提示:

  把画好的印稿反过来并对准印面,然后用毛笔蘸水让纸微湿,使石面与纸面紧贴,再将水拭干,用一弧状硬物(如毛笔杆等)在纸面上反复磨压,使墨迹反印到印面上去,若仍有不清楚之处,用毛笔对照原印修补。

  ⑤用刻刀进行刻制。 ⑥蘸印泥,盖印。

  小资料

  刀法是以刻刀在印石上运行、镌刻的方法。主要有冲刀法(三指横式执刀法)和切刀法(拳式执刀法和三指直式执刀法)。

  执刀方法

  ①三指横式执刀法②拳式执刀法③三指直式执刀法

  思考与实践

  1.除了篆刻文字外,你还可以刻图案吗?

  2.想一想,还能用其他材料进行篆刻吗?

  第四课:镂雕—一蝴蝶吊坠

  学习目标

  1、知识与技能

  ①知道镂雕蝴蝶吊坠的操作过程,在镂雕蝴蝶吊坠过程中享受美.

  ②了解并掌握简单的镂雕蝴蝶吊坠方法.

  ③初步了解镂雕蝴蝶吊坠在我国镂雕行业中的作用.

  ④初步了解镂雕的应用和发展前景.

  2、过程与方法

  了解镂雕的常用材料。

  3、情感态度与价值观

  通过学习镂雕蝴蝶吊坠雕刻,认识镂雕的意义与作用,帮助学生树立正确的审美观.

  学习重点与难点

  1、泡沫塑料雕刻在操作过程中的创新与应用。

  2、用其他材料进行镂雕创作。

  学习课时:1课时

  学习过程:

  镂雕是指在泥坯体半干时在坯壁上打孔或雕花。利用双层坯体雕花是一种沿用已久的镂雕方法。做一个镂雕蝴蝶吊坠,既能装饰房间,又能学习镂雕的基本技术。

  制作准备

  1.搜集你喜欢的蝴蝶花纹图样。

  2.工具材料:泥,雕刻刀,牙签,擀面棍,铅笔等?

  制作过程

  观察思考

  想一想,为什么要在坯体半干时才进行雕刻?

  实践探素

  学习镂雕——蝴蝶吊坠。

  ①在白纸上设计好蝴蝶纹书,然后用牙签或铅笔印到事先碾好的薄泥板上。

  ②用刻刀和牙签镂空“蝴蝶”身上的花纹。

  ③用刻刀切割“蝴蝶”的外形,并用刮刀将表面整理光滑。

  一定要等泥}稍干后再用刻刀雕刻花纹,这样才能使坯体切口处光滑、整齐。

  ④用擀面棍碾泥板,并切割成一样宽度的泥条做衬板,然后沿坯体边缘粘接衬板,粘接缝要用小泥条填实、粘牢。

  ⑤在衬板的上面刷上泥浆,与另一块坯体粘接,然后用牙签在“蝴蝶”的头部和尾部分别打孔。

  ⑥整理完成。

  一定要等“蝴蝶”干透或烧制后再安装吊坠。

  注意:要想使它们粘接牢固,可先将粘接处用牙签或刻刀划痕,使其变粗糙。

  思考与实践

  1.你还见过哪些类型或材料的镂雕作品,你知道它们的制作工艺吗?

  2.想一想,下面这些作品是怎样做出来的,你还能创作出更有新意的镂雕作品吗?

  第五课:浮雕—一瓶花

  学习目标

  1、知识与技能

  ①知道浮雕的操作过程,在雕刻过程中享受美.

  ②了解并掌握简单的浮雕方法.

  ③初步了解浮雕在我国雕刻行业中的作用.

  ④初步了解浮雕的应用和发展前景.

  2、过程与方法

  了解浮雕的常用材料。

  3、情感态度与价值观

  通过学习浮雕,认识浮雕意义与作用,帮助学生树立正确的审美观.

  学习重点与难点

  1、浮雕在操作过程中的创新与应用。

  2、用其他材料进行雕刻创作。

  学习课时:1课时

  学习过程:

  你知道浮雕吗?留心观察一下,你会发现周围有不少浮雕作品。让我们一起通过学做瓶花,了解浮雕制作的基本工艺。

  制作准备

  1.观察浮雕作品,找一找浮雕的特点。

  2.工具材料:陶泥,雕塑刀,擀面棍,牙签,布等。

  制作过程

  观察思考

  想一想,这件泥板浮雕是怎么做出来的?

  实践探索学做泥板浮雕——瓶花。

  小资料:浮雕就是在平面上对自然物象进行体积上的合理压缩,凸现在平面之上的雕塑形象。它是一种常见的艺术表现形式,题材广泛且具有很强的装饰性。根据浮雕体积的厚薄程度可以将它分为高浮雕和低浮雕。

  ①设计瓶花图案,并画出铅笔稿。 ②在泥板上切出浮雕作品的外形。 ③将画稿放在泥板上,用牙签描画出图案。注意其比例,大小要合适。

  把泥巴捏成相应的大小和形状,堆附在所画的形象上。你想做高浮雕还是低浮雕呢?

  ④堆出一个大致形状。 ⑤精细塑造出叶子和花瓣,并处理好前后的关系。

  ⑥雕刻花瓶花纹。 ⑦完成作品。

  处理好物体各部分前后的层次关系,就能使浮雕作品更加生动、形象。

  用相应型号的木制雕塑刀整理出作品的轮廓,再抹光表面,处理前后的层次关系。雕刻花瓶的花纹。

  小提示:在处理物像前后层次关系时,第一层体积厚度总要大于下一层的重叠遮挡处。当层次过多时,一定要把握好各部分的体积压缩比例。

  思考与实践

  1.仔细观察右边的作品,找出与上述制作方法的不同点。

  2.运用所学的方法,创作一个你喜欢的浮雕作品。

  第六课:泥塑—一玩具虎存钱罐

  学习目标

  1、知识与技能

  ①知道泥塑的操作过程,在泥塑过程中享受美.

  ②了解并掌握简单的泥塑玩具的方法.

  ③初步了解泥塑玩具在我国玩具行业中的作用.

  ④初步了解现代陶艺成型的新技术的应用和发展前景.

  2、过程与方法

  了解泥塑玩具的常用材料。

  3、情感态度与价值观

  通过学习泥塑玩具的制作,认识泥塑的意义与作用,帮助学生树立正确的审能力.

  学习重点与难点

  1、泥塑玩具在操作过程中的创新与应用。 2、用泥进行泥塑创作。

  学习课时:1课时

  学习过程:

  在我国民间,用泥巴制作玩具有着悠久的历史,而且在世界上也享有盛名。你试过运用大泥块挖空的方法进行泥玩具的创作吗?这种方法是现代陶艺中常用的造型方法之一。本课通过做玩具虎存钱罐,学习现代陶艺成型的新技术。

  制作准备

  1.搜集民间玩具素材的资料。 2.工具材料:泥,雕塑刀,泥浆,刮刀,切割线等。

  制作过程:观察思考:

  想一想,怎样才能做出空心的玩具老虎呢?

  实践探索:学做玩具虎存钱罐。

  ①分别按比例捏出玩具老虎身体的各部分。

  ②将四肢和身体粘接组合在一起,并捏出头部的基本形状。

  注意:四肢和身体的粘接面要大一些,这样不仅粘得牢,而且便于挖空。

  ③用切割线切割“老虎”背部的泥块。

  选泽切割部位时要注意到能便于于}=各部位泥巴挖空,避免某一部位太单薄使坯体变形。切割部位可在一处,也可多处。

  ④用刮刀掏空坯体并挖出投币孔。

  分解:先用刀划出坯壁厚度标示线。沿标示线、心挖泥。不要破坏切口,车把握好坯壁的厚度,避免坯体变形。

  ⑤用泥浆将身体粘合起来。

  小提示:在切口处先划痕,再刷泥浆,这样才能粘接得更牢。粘合处先用雕塑刀划痕使其粗糙,再用小泥条填补切口,并抹平。

  ⑥对头部进行装饰。眼睛的制作:先画出眼睛的轮廓,再挖去眼角处泥巴,使眼球凸出,最后用小泥条粘贴眼眶。

  ⑦粘上耳朵,并在身体上制作浮雕装饰,稍加整理,一件作品就完成了。

  思考与实践

  1.掏泥时,把握好器壁的厚度非常重要,对此你有什么好方法吗?

  2.运用本课所学的方法,自己设计制作一件其他形状的泥塑工艺品。

  第七课:泥板成型——陶盒

  学习目标

  1、知识与技能

  ①知道现代陶艺成型的新技术泥板成型的操作过程,在泥板成型过程中享受美.

  ②了解并掌握简单的泥板成型方法.

  ③初步了解泥板成型在我国泥塑行业中的作用.

  ④初步了解现代陶艺成型的新技术泥板成型的应用和发展前景.

  2、过程与方法

  了解现代陶艺成型的新技术泥板成型的过程。

  3、情感态度与价值观

  通过学习现代陶艺成型的新技术泥板成型,认识泥塑的意义与作用,帮助学生树立正确的审美观.

  学习重点与难点

  1、现代陶艺成型的新技术泥板成型在操作过程中的创新与应用。

  2、用现代陶艺成型的新技术泥板成型创作更优美的陶艺。

  学习课时:1课时

  学习过程:

  泥板是现代陶艺创作的重要造型语言之一。在泥板上制作出各种凹凸不平的肌理效果,能使作品更生动、更逼真。下面,我们通过制作“陶盒”,学习肌理语言的创造与运用。

  制作准备

  泥,泥浆,擀面棍,雕塑刀,布,树叶等。

  制作过程

  观察思考

  先看书图,了解陶盒的基本结构和各部分的尺寸比例。

  小资料

  肌理是指坯体表面凹凸不平的纹理。

  实践探素

  学做陶盒。

  1、碾制现代陶艺成型的新技术

  ①把树叶平铺在衬布上。

  ②在铺有树叶的衬布上碾泥板。

  ③将泥板翻转过来。

  ④揭去树叶后,泥板上就印出了纹理。

  2、切割成特定形欲的泥板。

  3、用泥浆粘接成型

  4、切薄盒口处泥板厚度。

  侍坯体半干后,用小刻刀将盒口2、5厘米处泥板厚度切薄1/2

  5、完成作品

  思考与实践

  1.同学之间互相交流制作心得。

  2.如果有条件,可以将制作的陶盒进行烧制。

  3.这些作品的肌理效果是怎样做出来的吗?

  用其他材料试一试,看看你能创造出多少种肌理效果来。

  第八课:小泥片成型——花瓶

  学习目标

  1、知识与技能

  ①知道现代陶艺对花瓶的制作过程,在泥片成型过程中享受美.

  ②了解并掌握简单的现代陶艺对花瓶的制作技术.

  ③初步了解现代陶艺对花瓶的制作在我国陶艺中的'作用与影响.

  ④初步了解现代陶艺对花瓶的制作的应用和发展前景.

  2、过程与方法

  了解现代陶艺对花瓶的制作技术。

  3、情感态度与价值观

  通过学习现代陶艺对花瓶的制作,认识现代陶艺意义与作用,帮助学生树立正确的审美观.

  学习重点与难点

  1、现代陶艺对花瓶的制作在操作过程中的创新与应用。

  2、用现代陶艺对装饰品的制作的创作。

  学习课时:1课时

  学习过程:

  花瓶是我国传统陶瓷工艺中主要的表现题材之一,其制作工艺有着悠久的历史和灿烂的文化。现代陶艺对花瓶的制作方法进行了全面的拓展。通过做小泥片成型花瓶,学习现代陶艺造型的基本技术。

  制作准备:泥,泥浆,雕塑刀等。

  制作过程

  观察思考

  你喜欢这样的花瓶吗?想一想,应该怎样制作。

  实践探索

  学做花瓶。

  ①制作瓶底。分解:将大拇指插入泥团中轻向外捏,边捏边旋转,注意:握器壁的厚度,使其厚薄均匀。

  ②制作小泥片。先将泥团捏成小球状,然后再挤压成泥片,形状可大可小。

  ③用小泥片贴制瓶身。

  小泥片之间重叠l/3即可,并用泥浆粘牢。

  ④用雕塑刀将瓶内侧抹平。

  较大缺口处,要先适当填上泥巴后再喜平。

  向上贴筑的泥片逐层缩小,注意收口。

  ⑤制作瓶颈和瓶口。

  瓶颈处从内侧粘贴小泥片然后用左手中指顶住内壁,手握泥塑刀,均衡用力,抹器壁至口部。

  ⑥用弯曲的小泥片装饰瓶颈,完成作品。

  思考与实践

  1.在造型上,你还有更好的创意吗?先画出设计图,然后再制作。

  2.将你的作品烧制后,即可成为一件漂亮的工艺品了。

  3.观察右边这些作品,想一想,你能用所学的方法将它们做出来吗?

  第九课:泥条盘筑——三足器

  学习目标

  1、知识与技能

  ①知道三足器皿的陶艺操作过程,在陶器造型过程中享受美.

  ②了解并掌握三足器皿的陶艺操作技术.

  ③初步了解三足器皿的陶艺操作在我国陶艺行业中的地位.

  ④初步了解现代陶艺技术的应用和发展前景.

  2、过程与方法

  了解现代陶艺的发展趋向。

  3、情感态度与价值观

  通过学习现代陶艺,认识现代陶艺意义与作用,帮助学生提高审美能力.

  学习重点与难点

  1、现代陶艺的创新与发展。

  2、用现代陶艺对装饰品以及生活用品的制作与创新。

  学习课时:1课时

  学习过程:

  三足器皿是龙山文化陶器造型的重要代表,是我国古代陶器特有的造型样式。下面我们一起学做三足器皿,并通过实践掌握盘条成型的新技术。

  制作准备:泥,泥浆,塑料纸等。

  制作过程

  观察思考

  仔细观察,看看这个三足器皿是用什么方法做成的?

  实践探素

  学习泥条盘筑三足器皿。

  资料:龙山文化介绍:龙山文化是我国新石器时代晚期的一种文化,晚于仰韶文化,因最早发现于山东济南附近的龙山镇而得名。遗物中常有黑而亮的陶器,所以也曾称为黑陶文化。

  ①用泥条做成3个泥圈,放在塑料膜上粘牢。

  ②分别将3个泥圈环绕向上渐小盘筑,使其成为圆锥状。泥条之间用泥浆粘牢,顶部用泥球做出3个顶点。

  ③3个顶点处一定要在同一个水平面上,等坯体稍干变硬后再翻转过来。翻转时千万不要让3个圆锥的粘接处松动。你有什么好方法吗?

  ④盘筑器身。在盘筑过程中要使3个圆圈逐渐变成1个圆形。

  思考:泥条往外侧盘筑时,器身逐渐变大;往内侧盘筑时,器身则逐渐变小;往中间盘筑则不变。如何将3个圆圈盘筑成1个圆形?

  注意:盘筑器身至一定高度时就停止盘筑,让其稍干、变硬。在晾干的过程中先要用塑料膜盖住器口部干燥过快。

  ⑤下半截稍干后再继续盘筑,直到完成。用什么方法能使瓶口逐渐变小呢?

  思考与实践

  1.你能运用这种方法设计制作陶艺作品吗?欣赏右边的作品.思考它们是怎么制作出来的?

  2.在班内举办一个以“回顾龙山文化”为主题的小型陶艺作品展览。

  想一想,它们是怎么制作出来的?

劳动技术教案9

  教学目标:

  1、了解图像捕捉器的作用

  2、学会制作简单的图像捕捉器

  教学准备:

  剪刀一把、水彩笔、硬卡纸4张

  教学过程:

  一、引入

  二、学学做做

  1、在一块硬纸板上剪下一个直径为25厘米的圆盘,并用剪刀剪出四个对称的`小长方形。

  2、设法将铅笔固定在圆盘的中心上,转动这个旋转观察器,透过长方形的槽观察周围运动的物体。

  3、剪下长6厘米宽4厘米,接着在每张长方形纸板上各剪一个小口。

  4、拿出一块纸板,在正反面相错开位置画上两个鸟笼。在另一块纸板上的正反面画上两只小鸟,把它们对插起来。

  5、将两块纸板的交叉处用铅笔固定。

  三、交流展示。

劳动技术教案10

  我家的新厨房

  第一课时

  教学目标:

  1.情感态度价值观:做生活的小主人,学会生活自理的能力。

  2.知识与技能:了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。

  3.过程与方法:通过观察自己家的厨房,收集相关的资料了解厨房知识。

  4.行为与习惯:从小培养良好的劳动习惯和生活习惯,形成安全使用厨房设备的意识。

  教学重难点:

  重点:认识厨房里常用的设备

  难点:知道厨房常用设备的'使用方法

  教学准备:

  厨房整体布局的图片、各种灶具炊具图片

  教学过程:

  一、导入:

  1.介绍:随着生活水平的不断改善,许多同学家都搬进了新居,住的房子既宽敞又明亮。

  出示一组厨房图片:你知道图片中展示的是新家的什么地方吗?

  2.思考:是厨房吗?你通过什么来判断就是厨房的呢?

  小结:通过一些厨房用品我们来判断这是一间厨房。

  3.揭示课题:房子宽敞明亮了,厨房也改变了墨阳,让我们一起去参观一下你家的新厨房吧!

  二、新课:

  板书课题:《我家的新厨房》

  1.参观新厨房:出示书本P1页图片

  要求:图片中展示了一件新厨房,仔细观察,这件厨房里有些什么物品?

  引导学生将观察到的厨房设备记录在图片下面的表格内。

  2.组织学生进行交流:你发现了厨房里的哪些设备?你能说出它们的名称吗?

  小结:有灶台、灶具、抽油烟机、水池、冰箱、微波炉、砧板、消毒柜、锅碗瓢盆等。

  3.进一步思考:你知道这些厨房设备分别有什么用途吗?

  组织学生进行交流。

  4.调查:课前布置要求调查自己家的厨房设备。

  组织学生交流:你家厨房里有哪些常用的设备?

  5.比较:刚才我们通过图片参观了一间新厨房,仔细比较一下,与自己家的厨房有没有什么相同和不同的地方?

  引导学生从厨房的格局比较不同,从厨房的设备比较相同的地方。

  6.介绍:厨房设备越来越先进,厨房功能越来越完善,但是如果厨房格局布置得不合理,反而会影响设备功能的发挥,让我们的烹饪活动变得不方便。

  设计厨房:以平面图的方式设计一间厨房

  设计要求:物品摆放合理,便于使用

  出示相关图片给予借鉴.

  三、总结拓展

  1.总结本课主要内容:厨房设备的名称及用途

  2.拓展:生活水平在提高,科技水平也在提高,厨房设备越来越现代化,你知道有哪些高科技的厨房设备吗?

  3.布置课后准备:选择1~2种厨房设备,调查它们的用途

劳动技术教案11

  教学目标:

  1、通过对纸盒的了解,培养学生“联想状物”、“借形造像”的能力。

  2、学会借助生活中的各种纸盒,创造出一件作品。

  教学重难点:

  制作的作品要充分发挥学生的想象力。

  教学准备:

  1、教师准备:纸盒示范作品,纸盒的资料

  2、学生准备:剪刀、胶水、红丝带、废旧卡纸。

  教学过程:

  一、提问导入。

  1、在过节或过生日的时候你们常常会收到礼品吧,用过的礼品包装盒你是怎么处理的?

  2、家里经常买的一些食品或生活用品,他们大都有包装盒,爸爸妈妈是怎么处理这些包装盒的?

  3、如果随便丢弃,会有什么害处?(污染环境,资源流失,浪费纸质材料等等)

  4、除了制成再生纸,你认为废旧包装盒还能有神用途?

  导入课题:废旧的纸盒除了能盛放其它东西,我们还可以利用它的`形状、颜色等原有条件和特点,进行造型设计,通过在制造而成为一件艺术品、实用品或玩具模型等。这节课我们就来学习制作纸盒造型的作品。

  二、设计制作:

  1、 展示、观赏纸盒造型示范作品。

  说明:这些作品是根据自己的需要,哀号,利用废旧纸盒原有的形状,大小,颜色等特点,进行构思,设计而成的。如书中的人物,动物,器物,建筑,家具,交通工具等纸玩具,请大家在观赏这些作品时,认真思考原有纸盒与作品之间的关系,发现其中的巧妙之处。

  2、设计,确定制作一件作品。

  分析各自带来的各式各样的纸盒,利用它们的形状、色彩等方面的条件,联想设计,确定制作一件自己喜爱的作品。

  3、动手制作,教师巡视指导。

  思考讨论:

  (1)制作过程中要运用那些纸工制作的计发?

  (2)除了用旧纸盒,制作中还要用到那些材料?

  (3)作品基本完成后,我们怎样把它装饰得更美观?

  四、展示评价。

劳动技术教案12

  教学目标:

  1、了解电在我们生活中的广泛用途及电的来源。

  2、了解日常生活中的家用电器,并学会用不同的方法对他们进行统计分类。

  3、通过教学,使学生养成节约用电的好习惯。

  教具准备:

  1、制作多媒体课件:城市夜景,语音教室,医院手术室,商场电梯,花卉喷灌,电子显示屏。

  2、电的来源及发电方式的录像片。

  3、拍摄一些家用电器照片。

  教学过程:

  (一)激发兴趣,导入新课。

  1、启发学生讨论:假如我们的生活中没了电将会怎样?

  (引导学生依据自身的认知经验提出各种假设)

  2、学生在交流的基础上得出:我们的工作,学习,生活都离不开电,它与我们的生活息息相关。

  3、揭示课题,明确本节课学习内容。

  (二)学习课文,认识电的广泛用途及它的来源。

  1、多媒体展示电在我们生活中的用途。

  2、请学生说说点的其他用途,认识点给我们的生活带来了许多方便。

  3、观看录像资料,让学生了解电的来源和发电方式。

  4、了解电的来源后,针对不同的发电方式,可以有目的的教育学生养成节约用电的习惯,并可以组织学生讨论什么样的方式是节约用电(比如:随手关灯,出门关掉电视机等)

  5、同时还可以开展爱国主义教育,因为我们国家虽然国土面积很大,在世界排名第三位,但我国人口众多,人均占有的资源就很少了,节约用电就是减少资源的消耗,这也是爱国的一种具体行为。

  (三)学习课文,评议学生家里的家用电器。

  1、出示家用电器照片,组织学生分组进行讨论:你家里有哪些家用电器?那些你会用?小组内可议一议使用各种家用电器的体会,进一步认识电给我们的生活带来的方便。同时完成书上习题。

  2、小组内合作完成课文中的'统计表。

  3、小组内合作完成课文中的填空题。

  4、引导学生思考是否可以采取其他方法给家用电器分类。

  (四)因地制宜,加强现场教学。

  组织学生议一议自己希望用的的家用电器及理由,先小组内交流,后小组内推选代表交流。有条件的学校,可组织学生到当地的家用电器生产企业参观,了解家用电器的生产流程;或到专业的家用电器商场参观,要赢有关人员作介绍,边参观边讲解,增强学生的感性认识,也可给学生分号租后让学生自己去参观,回校后组织交流。

劳动技术教案13

  第一章水稻

  教学目标:了解水稻的基本知识学习水稻的种子处理、浸种催芽、早中晚稻软盘旱育秧、抛秧移栽、防治病虫害等知识

  第一课时:第一节种子处理

  水稻的基本种植情况

  在我省的粮食生产中,水稻的种植面积和产量都居首位。稻米含有淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养成分,是我省人民的主要食物,也是我省出口创汇的重要农产品;稻草、米糠不仅是饲养家畜、家禽的饲料,也是医药、化工和轻工行业的重要原料;稻壳是生产天花板等

  建筑材料的原料。因此,学习水稻的主要栽培技术,对于改善人民生活。加速我省国民经济的发展,有着极其深远的战略意义。

  种子处理

  水稻种子在浸种催芽前,必须先对种子进行处理。种子处理的目的是:杀死种子上携带的病菌,清除种子中的杂质,选出健壮饱满的种子。搞好种子处理工作,要求了解晒种、测定种子的发芽率、种子消毒等种子处理技术,初步学会盐水选种的技术。

  1、发芽试验

  为了解种子质量,播种前要做好发芽试验。其方法是:从稻种中随机抽取有代表性的种子,分成2~3组,每组50或100粒种子,放在铺有滤纸的发芽器皿(或小布袋)内,加足水后,放入温箱或火炕上,使其在28℃~30℃温度条件下发芽。第4—5天计算种子的发芽率(势),第10天计算出发芽率,求出的各组的平均值,即为发芽率(势)。

  发芽率低于80%的种子,是不符合种子质量标准的种子。要及时更换。软盘育秧更要重视发芽率。

  2、晒种

  晒种可提高种子的发芽率。晒种时,种子铺成3—4厘米厚,要勤翻动,避免受热不均匀,并要注意防潮,一般晒3~4天即可。

  3、选种

  选种是为了清除秕谷、杂草种子,选出饱满、整齐、纯净的种子,以利培育壮秧和减少杂草。一般经风选、筛选后,再用一定浓度的溶液选种。通常以盐水选种最好。用来选种的盐水比重为1.05一1.11。配制这种浓度的溶液,一般每50千克水加食盐10千克,充分搅拌,使食盐充分溶解。

  4、种子消毒

  种子消毒能消灭附着在种子上的稻瘟病、恶苗病、白叶枯病等病害的病原体。

  各地对种子消毒的方法很多,但因品种和病害的不同,需采用不同的浸种消毒方法。一般常用的消毒方法有:

  A.石灰水浸种。用1%石灰水浸种4~6天。目的是利用石灰水与空气接触,在种子表面形成一层碳酸钙结晶膜,隔离空气,闷杀胡麻斑病、恶苗病及稻瘟病的病原体。浸种时,不要破坏水面上的石灰膜。

  B.抗菌剂“401”浸种。“40广浸种具有杀菌和促进稻种发芽的作用,尤其对稻瘟病和恶苗病的防治有显著效果。

  浸种时,早稻用10%“401”抗菌剂500倍液,浸种2天;晚稻用1000倍液,浸种2天,兼有促进发芽的作用。

  C.代森胺浸种。用50%代森胺乳剂500倍液,浸种一昼夜,可杀死稻种上的病原体。

  D.恶苗灵浸种。用35%恶苗灵250倍液,浸种4~6天。

  E.多菌灵浸种。用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,浸种3~4天,不但可杀死稻瘟病病原体,而且可兼治稻恶苗病、稻胡麻斑病,并有促进种子发芽的作用。

  采用药物浸种时,无论使用何种药剂,经药剂消毒后的种子,要立即用清水冲去种子表面的残留药液。同时,还要注意做好个人防护工作,不要用手搅拌种子;不随便存放药液,不乱倾倒剩余药液或浸种后的废液;盛放过药液的器械,不要在人、畜饮水处清洗等。

  作业:回家实作盐水选种

  第二课时:第二节浸种催芽

  浸种催芽概说:

  水稻种子经过浸种催芽,然后播种育秧,对提早出苗、缩短秧田期、提高成秧率、争取早播早插等有着极其重要的作用。

  搞好水稻的浸种催芽,要求了解浸种催芽的标准,初步掌握高温破胸、通气催根、适温催芽、摊晾炼芽等催芽技术。

  一、浸种

  浸种就是将种子放入清水中浸泡,使种子吸足发芽时所需要的水分,达到缩短发芽时间、出苗整齐的目的。

  浸种时,先将种子放入水缸或其他容器内,再向缸内加入适量清水,水量以浸没种子为宜。在浸种过程中,每天轻轻搅拌一次稻种,并更换一次清水。浸种时间的长短,与水温及稻谷的品种有关。如水温30℃时,浸种2—3天,20℃时浸种3~4天,lo亡时则需浸种8天;粳稻谷壳厚,浸种时间应稍长,籼稻谷壳薄,浸种时间可稍短。勿用被油、盐、酸、碱等污染的水浸种。

  种子吸足水分的特征是:谷壳表面光滑,向着阳光观察,谷壳半透明,腹白分明可见,种胚膨大突出,颜色鲜白,米粒易折断。当种子吸入的水分相当于干种子的20%一30%时,就可捞出洗净催芽。

  二、催芽

  经催芽后的稻种,播种后扎根快,出苗早,缩短秧田期,提高成苗率,有利于培育壮秧。

  催芽的标准是:在3~4天内催好芽,发芽率达92%,种子破胸露白,根芽整齐,芽长不超过半粒谷,根长l粒谷,根芽粗壮,形如竹笋。一般情况下,温度高芽可稍长,温度低宜催短芽。如采用软盘育秧,破胸露白时,就可播种催芽的方法很多,如蒸汽催芽、火炕催芽、薄膜棚催芽、大堆催芽、温室催芽等。不管采用何种催芽方法,其催芽原理和技术要求基本相同,即“高温破胸、通气催根、适温催芽、低温晾芽”等基本技术环节。其作用都是调温调湿、翻堆通气散热,控制好种子发芽的条件。

  1.高温破胸。谷壳表面露出种胚的白点时称为破胸期。温度是破胸的主要条件。高温破胸,就是在催芽前,先用50℃左右的温水预热稻种15~20分钟。然后趁热上桶(堆)催芽,并覆盖保温,使谷堆温度保持在35℃~38℃。种子一般经过15~18小时后,即可破胸露白。

  2.通气催根。稻种以破胸露白到齐根期间要经常翻动谷堆通气,使堆内外温度均匀和通气良好,同时适当淋洒30℃~35℃的温水,补充必要的水分,促进胚根生长,使氧气、温度、水分协调。

  3.适温催芽。根长齐之后,淋透一次25℃的温水,翻堆通气散热,调节温度和湿度,起降温增湿调气的作用,使种谷的根长芽短,根芽生长健壮,催出合乎要求的种芽。

  4.摊晾炼芽。在播种前,为缓冲催芽种子的环境条件与秧田条件的差别,应进行摊晾炼芽。方法是将催好芽的稻种摊开3~5厘米厚降温,使种温降至与环境一致时再播种。当稻种达到催芽标准而恰遇寒潮不能播种时,可用保持稻种微湿、低温(不宜低于10℃)的方法晾芽,可保持7—10天。待天气转晴时,抢寒尾暖头播种。摊晾炼芽时,要注意防止干芽。

  作业:回家实作催芽

  一、目的要求学会水稻种子催芽的管理技术和基本操作步骤,学会处理催芽过程中可能出现的异常情况,初步掌握“高温破胸、通气催根、适温催芽、摊晾炼芽”等基本催芽技术环节。

  二、工具与材料已经过选种、消毒和浸种的稻种、水缸、木桶、瓢、红砖、温度计、无病害感染的稻草或草袋。

  三、操作步骤:预热稻种、上堆催芽、覆盖保温、查温翻堆、翻堆散热通气、摊晾炼芽

  第三课时:第三节早中稻软盘旱育秧

  水稻软盘旱育秧概况:水稻软盘旱育秧是采用塑料钵体秧盘育出根部带有营养土块的水稻秧苗的育秧方法。是稻作栽培上的一项重大的技术改革。这种育秧方法,具有秧苗素质好,苗期不易发病,秧苗健壮、省工、省肥、省种、省膜、省晚稻秧田、早播种、早抛栽、早分蘖、早收割、增收节支等经济效益明显的优点。

  学习软盘旱育秧、抛秧技术,要求了解营养土的配制、育秧地的选择与整理、品种选择、种子处理等技术要求,学会软盘旱育秧的主要技术,初步学会搭架盖膜、保温育秧、保湿育秧等秧田管理技术,初步掌握抛秧移栽的主要技术。

  一、软盘旱育秧前的准备

  1.软盘的选择。软盘规格很多,适合我省抛栽的软盘一般采用每片561孔、515孔为宜。根据软盘孔数、抛秧面积和抛植密度等因素,确定每667平方米(1亩)需备多少片软盘。按每667平方米大田计划抛栽2万蔸计算,若采用561孔软盘,需新盘38片,旧盘43片;采用515孔软盘,需新盘40~42片,旧盘46片。

  2.营养土配制。对营养土的质量要求是:养分要全,以有机肥料腐熟的畜禽粪渣为主;粘性要适宜,以疏松团粒结构好的粘壤土作营养土最适合;泥土颗粒要细,泥浆质地要匀,能保水、保肥,渗透性能好。

  营养土配制,一是选用偏酸性稻田土或河塘泥,在播种前晒干捣碎过筛。装盘前每千克加复合肥5克;二是用70%的肥活菜土,加30%的生黄土,晒干混合捣碎过筛,装盘前每盘营养土加硫酸铵5克、过磷酸钙10克、硫酸钾5克,混拌均匀。每盘备营养土2~2.5千克。软盘旱育秧容易出现立枯病危害,严重时死苗高达50%以上。因此,每盘营养土需加入0.5~l克敌克松杀菌剂,抑制立枯病发生,提高秧苗成活率。

  3,秧床的选择与整理。早、中稻育秧场地最好选择地下水位较低、土质疏松肥沃、地势平坦、背风向阳、排灌方便的偏酸性稻田或菜园土。也可利用房前屋后的空坪隙地作育秧场地。

  育秧床厢面宽应为1.5~1.6米。育秧床面积可根据每667平方米大田摆盘面积7~8平方米来确定。将厢面杂草、杂物等清除干净,泥土须整碎整细,厢面再用木板压平压实。

  4.品种选择。早、中稻软盘旱育秧抛栽应以早熟杂交稻及中、迟熟常规稻为主。如杂交稻威优1126、威优402、全优402等,常规稻可选用湘早籼l号、湘早籼12号、湘早籼“号、湘早籼19号、湘早籼20号、浙733以及湘早籼13号、湘早籼18号等。

  种子发芽率在90%以上,每667平方米大田用种量:杂交稻1.25—1.厂千克,常规稻3.5—4千克。

  5.种子处理。浸种前7天左右,选择晴天晒种1—2天,然后进行风车选或筛选、盐水选种。浸种时,用强氯精10克,加水4千克,可浸种4千克。其具体做法是:先将种子用清水浸12~24小时,再用配好的药液浸种12~24小时,然后用清水洗净,就可按常规进行催芽。种子破胸露白达90%即可播种。

  6.播种期。播种期应根据品种(组合)的插秧期,由秧龄和叶龄来推算。——般来说,可比湿润秧早8天左右播种。一般只要当地日平均气温稳定通过8℃~10℃,软盘育秧就可播种。我省保证率在80%以上的时间应在3月中旬,一般早稻在3月15日~3月20日,中稻在4月中旬为软盘旱育秧的最适宜播种期。

  二、摆盘播种

  软盘旱育秧播种方法有三种:一是将营养土装盘达孔深2/3处,再行播种盖泥:二是种子按量过秤与过筛营养土充分拌匀,再按上法装盘盖土;三是用播种器播种。杂交稻每孔播2粒芽谷,一盘约需25克芽谷;常规稻每孔播3—4粒芽谷,一盘约需50克芽谷;若采用与泥土混播,还需增加20%的种子量。播后,将留在秧盘上的种子和泥土扫去,以免秧苗串根影响抛栽效果。

  具体操作方法如下:见书P13-15页

  软盘育秧管理

  搭架盖膜

  搭架。就是在秧床上用竹条搭一排骨架,以便将薄膜覆盖在骨架上。用作骨架的材料,要求选用坚固耐用而富有弹性的竹片(或竹条)。用竹片(竹条)搭成的骨架要牢固,高矮适中,便于进行秧田管理。

  盖膜。骨架搭好后,就可将薄膜覆盖在骨架上,然后将地膜的四周封盖严密,防止风吹揭膜。搭架盖膜的具体操作见实作。

  2,盖膜后的管理。盖膜后的秧田管理技术,主要是控制膜内的温度和湿度,并做好揭膜炼苗、盖膜护苗等管理工作。

  保温育苗。从播种至出苗,如晴天中午膜内温度超过35℃时,两端应揭膜通风降温,以防伤苗。出苗至一叶一心期,晴天中午膜内温度如超过25℃时,揭膜通风炼苗,以防秧苗徒长。二叶一心期后,以通风炼苗、培育壮苗为主,膜内温度保持在20℃左右,高温时揭膜炼苗,低温时盖膜护苗。

  保湿育苗。软盘旱育秧苗应保持盘孔内营养土(或泥浆)湿润,但切忌灌水进行水育。应在播种后、盖膜前喷足水,以后需水时,采取喷水或淋水方式供水。灌水只能到软盘孔底为止,以免床面沉积泥浆造成串根。如苗床湿度大,揭膜通风炼苗和盖膜护苗应揭膜晾床,降低湿度,防止烂种烂芽。晚稻软盘旱育秧时,要防止高温烫芽和大雨冲刷,可采用稻草、油菜秆、麦秸秆覆盖,出苗后撤走。抛秧前3天,尽量排干沟内渍水,保持床面干爽,有利起秧盘抛秧。

  保证营养。若软盘秧苗生长纤细、叶色不浓、叶片不厚时,可在二叶一心苗期,按每平方米用尿素5~6克,加水2.5~3千克喷施提苗,切忌化肥直接撒施,以免伤害秧苗。抛秧前3天,施一次送嫁肥,最好用稀薄人畜粪水,禁用尿素。

  保护秧苗。软盘秧苗的保护应做好如下几方面的工作:一是防止畜禽、鼠等危害;-:二是防徒长,在一叶一心苗期,喷施150ppm~200ppm的多效唑控长;三是防病,若低温时间过长,应在二叶一心苗期,每平方米苗床喷浇敌克松800~1000倍溶液3千克。如发现其他疾病,选用相应农药进行防治。

  作业:回家实作搭架盖膜

  一、目的要求学习保温育秧、搭架盖膜的有关技术知识,初步掌握制作竹条骨架架、盖膜、加固骨架和薄膜等基本技术。

  二、工具与材料楠竹、篾刀、钢卷尺、薄膜、尼龙绳、木桩(或8号铁丝小钩)

  三、具体操作见书

  第四课时:第四节抛秧移栽

  抛秧移栽概况:

  抛秧移栽,能减轻劳动强度,提高工效;还可以适时早抛,抢农时;返青快,分蘖早,节位低,有效分蘖率高;技术简单,操作容易,适应各种地形地块。解除了长期以来农民弯腰插田的劳作之苦。

  学习抛秧移栽技术,要求了解抛秧大田的整地方法,初步掌握抛秧移栽的主要技术。

  一、大田整地

  抛秧移栽的大田整地,要求平、烂、净;要施足底肥,以有机肥为主。要求大田平整“汪泥汪水”。如果地不平,高处地硬无泥浆,秧苗根扎不进泥中,易倒苗;而洼处积水,易漂苗。整地重点是要求平、烂,可以先旱粗整,后水细整,高差不超过2~3厘米。

  冬闲田,春后抢晴天翻耕,抛秧前施入基肥精细整地,拖平田后抛秧。冬季绿肥田必须在抛秧前15天翻耕,若推迟翻耕,则每667平方米需施入生石灰40~50千克,以加速绿肥腐烂。绿肥田的翻耕,提倡一犁多耙,尽量把绿肥或其他肥料深埋泥层。春收作物田作为抛秧大田,一方面尽量提前抢收、抢耕、抢整;另一方面对抛栽秧苗,喷施适量加大浓度的烯效唑(生长延缓剂)或适当推迟播种期,以缓和春收作物收割期与抛秧移栽期之间的矛盾。

  二、抛秧移栽

  抛秧移栽期。早、中稻抛秧期,日平均气温稳定通过15℃。抛秧秧苗叶龄要求在二叶一心至三叶一心,秧龄25~30天,苗高控制在10~13厘米。实践证明,抛栽叶龄越小,产量越高。二叶一心时抛栽的单产最高,三叶一心时抛栽的次之。

  抛栽密度。早、中稻抛栽的合理密度是:每667平方米常规稻2万蔸以上,10万左右基本苗,杂交稻1.8万蔸,5万左右基本苗。生育期长、分蘖力强的品种、高肥水平田宜稀,之宜密。抛秧时应做好每667平方米的基本苗数的调查。可从以下两个方面去调查核实:先查后抛,即抛秧前对抛秧秧苗进行秧盘空穴率和苗数的调查。

  (1)选有代表的秧盘,查平均空穴率。

  (2)在3个秧盘中,选有代表性的有苗孔穴10孔以上,计算出每孔秧苗的平均苗数。

  (3)根据某品种应抛植的基本苗数、查出的空穴率、每孔苗数等,计算出每丘田的秧盘数,另外,之后要精心护理

  第五课时:防治病虫害

  1.抛秧稻田病虫害发生特点。抛秧稻田病虫种类与常规移栽稻田病虫种类大致相同。但由于抛秧稻田早播、早抛、早发,禾苗易出现群体茂密,病虫害发生期一般偏早,发生量一般偏大。

  2.综合防治措施。综合防治病虫害可从三方面入手:一是防止病虫传播;二是提高水稻的.抗病虫性;三是控制和创造环境条件,使水稻植株生长健壮。

  植物检疫。植物检疫是防止危险性病害传播的有效手段。调种时要严格执行国家检疫法的有关规定,将调入的种子交当地植物检疫部门检查,坚决杜绝带病种子入境。

  选用抗病品种,在选择水稻种子时,要注意了解品种的抗病性,同时还要注意抗病品种的抗性消失程度,及时更换新的抗病品种,以控制病害的发生和传播。农业防治。加强水肥管理,促进稻株生长健壮,增强水稻的抗逆性。此外,深耕冻垄或积水田冬天排干,可消灭稻蟓甲和稻根叶甲幼虫;打捞田间菌核、杂物、处理病草;清除田埂、沟渠、路边杂草,消灭中间寄主;推广稻草沤肥或焚烧稻草还田;建立无病留种田,种子单打单收藏。

  生物防治。利用以菌治菌、以菌治虫、以虫治虫及其他动物捕虫等,来控制病菌、害虫种类数量的发展。

  利用抗生素,如井冈霉素防治纹枯病,春雷霉素和灭瘟素防治稻瘟病。

  以菌治虫,如杀螟杆菌和苏云金杆菌,防治稻苞虫和纵卷叶螟。

  以虫治虫,是生物防治应用最广泛的方法。如稻苞虫、稻纵卷叶螟、粘虫、稻螟蛉、二化螟、三化螟等,均可被赤眼蜂寄生而被诛之。

  利用天敌治虫。水稻害虫有许多天敌,如蜘蛛、蜻蜓、青蛙等,均大量捕食害虫。国家已明文规定不准捕食青蛙。

  物理防治。物理防治是利用物理因子和机械方法防治病虫害的技术。如用泥水或盐水选种淘汰患干尖线虫病和恶苗病的种子;用竹梳等工具防治稻苞虫;用塑料薄膜捕虫器捕杀飞虱和叶蝉;利用昆虫趋光性,在田间设黑光灯诱杀蛾类、叶蝉、飞虱、蝼蛄等害虫。

  药剂防治。药剂防治要选用对口农药,掌握防治的有利时期,把病虫消灭在初发阶段。要安全用药,防止药害。要看天、看水、看环境用药,喷药后至少半天不能遇雨,高温天气药液浓度宜低,喷粉剂要选择晴朗无风天气,带露水喷药。

  第六课时:理论与实作:水稻的主要生育期

  一、目的要求学会识别水稻的不同的生育期和观察方法。

  二、工具与材料30厘米长竹条、红色或蓝色油漆;毛笔、铅笔、水稻生育期观察记载串和分蘖情况观察记载表。

  三、操作步骤

  1,确定取样田块和观察品种。

  2,采用对角线取样,每类型田定2个观察点,每点10蔸,共20蔸。

  3.每蔸旁插1根长约30厘米的竹条作标记,并在每根上分别写上l、2、3、4……10等数码。

  4.观察水稻的主要生育期,并将不同生育期的时间写入水稻主要生育期记载表中。

  (1)播种期:实际播种日期。

  (2)抛栽期:实际抛栽日期。

  (3)返青期:抛栽后,在晴天中午观察有50%的植株的心叶重新展开时,或叶片由黄转绿,叶片向上展开的日期,或早晨有50%的植株的叶尖吐露水时,或植株K出新根时,为返青期。

  (4)分蘖期:有10%的植株的新生分蘖叶尖露出叶鞘1厘米以上的日期为分蘖始期。50%的植株有新生分蘖时的日期为分蘖期。分蘖最快的日期为分蘖盛期。

  (5)有效分蘖终止期:凡能抽穗结实,且每穗结实5粒以—亡的分蘖为有效穗,数分蘖数与最后有效穗数相等的日期为有效分蘖终止期。

  (6)孕穗期:50%的植株的剑叶(水稻茎秆上端最后长出的一片叶)全部露出叶鞘的日期为孕穗期。

  (7)抽穗期:10%的稻穗穗顶露出叶鞘时的日期为始穗期,50%时的日期为抽穗期,80%弦的日期为齐穗期。

  (8)乳熟期:全田有50%以上的稻穗中部籽粒颖壳内充满乳浆状物质的日期为乳熟期。

  (9)蜡熟期:全田有50%以上的稻穗中部籽粒内容物浓粘无乳浆状物质时为蜡熟期

劳动技术教案14

  一、 洗衣服常识

  教学目标:

  1、认识洗衬衫的意义,教育学生经常换洗衬衫;

  2、了解洗衬衫常识,学会洗衬衫.

  教学准备

  每组准备衬衫一件,盆一个,肥皂一天或洗衣粉少许,软刷一把,衣架一个。

  教学过程

  3、创设情景 明确要求

  (1)说说你知道的洗衣服的常识。

  深浅分开、洗涤剂适量、羊毛衫要用专用洗涤剂等。

  (2)学生自主阅读教材21至23页。

  2、引导示范 动手实践

  (1)指导示范洗衬衫的方法,教师边讲解边示范。

  第一步清水浸湿泡。注意不要把不同颜色的`衬衫一起浸泡,第二步:洗涤剂溶解、浸泡、揉搓。袖口、领口、腋下、下摆和前襟是易脏的地方,要多用一些洗涤剂,然后用手揉搓。硬领衬衫要用软刷刷洗。

  第三步漂洗。在清水中加小半勺盐,反复漂洗两三次,有污渍的地方再用手搓一搓。

  第四步:挂晒:不能拧得太干,挂在通风向阳的地方晾晒。

  3、展示评比 交流收获

  4、拓展延伸 实践创新

  (1)判断正误,说出为什么?

  A、为了节省时间,妈妈把白色的、黄色的、蓝色的三件衬衫放在一起同时洗。 ( )

  B、漂洗时在清水中加点盐,可以防止衣服褪色。( )

  C、硬领的衬衫,领子上污渍特别多,要用手反复揉搓。( )

  (2)回家后自己洗小件衣物。

劳动技术教案15

  第一单元家政烹饪

  第一课时

  教学内容:我家的新厨房

  教学目标:

  1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。

  2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。

  3、做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。

  教学准备:

  1、教师准备:新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或。

  2、学生准备:课前向家长请教厨房设备的名称及用途,尤其是锅、灶的安全使用和保养常识,以备交流。

  教学过程:

  一、导入

  最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。

  二、常用的厨房设备

  1、这间厨房里有那些设备?它们各有什么用途?把它们的名称与用途填写在下面的表格里。(学生填表格)

  2、交流

  3、你们自己家的厨房里都有些什么设备?

  4、学生小组讨论。

  三、灶具的使用

  1、出示各种灶具的实物和照片。

  2、你家使用的是那种灶具?

  3、你做过饭菜、烧过水吗?说说你使用灶具的经验和体会。

  四、锅的使用和保养

  1、出示各种锅的实物和照片。

  2、说一说锅在使用时要注意些什么?

  3、看书P6,齐读“怎样使用和保养锅”

  五、拓展

  观看各种灶具和各类锅

  第二课时

  教学内容:当好小小采购员

  教学目标:

  1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。

  2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。

  3、培养与人交往的办事能力。

  教学准备:

  1、教师准备:实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表。

  2、学生准备:每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。

  教学过程:

  一:导入

  你一定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经历和体会吗?

  二、购物要有计划

  1、出示问题“小苏科去超市买东西”

  问:小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?

  2、小组讨论,完成填表(书上P6)

  三、购买的食品要新鲜

  继续看交流

  第三课时

  教学内容:学做家常菜(凉拌黄瓜)

  教学准备:菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品

  教学过程:

  一、导入课题:

  你吃过凉拌菜吗?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?

  二、总结做法:

  1、凉拌黄瓜属于哪一类?你知道它的制作方法吗?

  (学生讨论制作方法)

  2、请同学示范切黄瓜

  3、讲解注意点及制作方法。

  三、学生动手操作

  (各小组分工合作,教师巡视)

  四、评比

  小组民主评议,并让学生说说为什么评它?

  五、小结

  今天我们学会了做凉拌黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜,

  希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。

  六、拓展

  参与生活体验生活学做家常菜。

  第四课时

  教学内容:学做家常菜(什锦菜)

  教学准备:

  1、原料:芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等

  2、调料:盐、白糖、味精、麻油、食油

  3、厨房用品

  4、教师课前制作好一盘什锦菜

  教学过程:

  一、课题导入

  教师拿出事先准备好的菜请同学品尝。

  提问:好吃吗?你知道这菜名吗?

  出示课题:学做什锦菜

  二、看看学学

  1、介绍做什锦菜的原料、调料。(同时出示,帮助学生认识)

  2、介绍制作方法。

  3、将有关的蔬菜出示。

  4、让学生说说这些菜要切成什么形状?(学生说教师提示并操作)

  5、把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍,捞出沥干。

  6、在炒菜锅里倒入适量的食油,烧热,把以上加工好的原料放入,翻炒一会。

  7、加入适量的食盐、白糖、味精等。

  8、让学生说说制作的过程。

  三、学生做做试试。

  学生分小组合作制作。教师巡视指导。

  四、评品

  同学间相互评品,得奖小组谈体会。

  五、课外延伸

  第五课时

  教学内容:学做家常菜

  教学目标:指导学生了解烹调的基本方法及基本要求,了解常用的烹调原料,及洗涤炊具的方法。

  教学过程:

  一、导入

  上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法,回家也让大家向父母讨教了,谁来说说你掌握了些什么方法?

  二、探讨烹调方法及基本要求

  1、学生讨论

  2、看书本第15页烹调及其操作的基本要求

  3、指导学习第15——16页常用烹调作料。

  三、网络学习

  上网浏览饮食类网站,老师可以提供几个网站地址

  四、学生谈体会

  看了这么多美食文化,有什么想和同学交流的?

  五、课后拓展,坚持学习做家常菜。

  第二单元技术初步小木工

  第一课时木工技术的一般性知识

  教学目标:

  1、了解木加工技术变化和发展的过程,理解技术革新的意义。

  2、认识、了解常见的木工工具,学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

  3、学会基本的木料截取与连接的方法。

  教学准备:

  教师:木工工具若干,有关木工技术的录像,或资料。

  学生:小钢锯、钉锤、起子、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、木边料等,有关木工技术的信息资料。

  活动过程:

  1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

  如:鲁班的故事

  教师介绍一些木工工具的使用与注意点

  ①小钢锯的调整使用

  ②钉锤的使用

  ③起子的使用

  2、介绍木材的特点和用途

  ①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟

  3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点,练习使用各种劳动工具。

  注意点介绍:

  ①工具使用

  ②纪律

  ③工具摆放

  ④空间

  4、组织学生进行对边角料的截取和连接

  学生操作

  教师从旁指导。

  第二课时模仿制作

  教学目标:

  1、通过对木工制品的观察、分析,理解其制作原理,了解制作的一般工艺流程。

  2、正确运用木工工具,认真完成作品制作,并在实践中不断地改进、创新。

  3、培养认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。

  教学准备:

  教师:木工工具若干,范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等)

  学生:角尺、直尺、铅笔、美工刀、锯子、锤子、大头针、木块、砂纸、乳胶等。

  活动过程:

  1、出示范作,学生小组观察。

  师:通过观察,你了解了哪些东西?

  (形状,结构……)

  师:谁能来试着说说这些制品是如何做出来的?

  学生交流

  2、教师介绍木工制品的一般制作流程,介绍连接木料的常用方法。

  制作流程:先设计后制作

  连接木料常用方法:

  ①胶合

  ②钉钉

  ③榫接

  3、制作角尺。

  师:下面,我们就自己来制作一把角尺。

  师:做角尺需分几步完成?

  学生交流

  学生在纸上画好草图

  学生动手制作

  教师从旁指导。

  第三课时设计制作

  教学目标:

  1、运用所学到的木工知识和木工技术,自己设计、制作一件木工制品。

  2、培养学生对技术设计、技术实践及作品的反思和评价能力,养成亲近技术、积极主动进行技术探究的良好习惯。

  3、激发学生的创作欲望,提高其对作品的认知、鉴赏、创造的能力。

  教学准备:

  教师:鸟笼、信插、屏风、笔盒等学生设计的范作。

  学生:生活中的木制品(实物或),铅笔,直尺等工具及以前做过的木制品。

  活动过程:

  一、激趣导入。

  1、出示木工制品实物或,引导欣赏作品

  师:谈谈设计者的意图与设计方式

  师:说说看后自己的感觉

  师:说说你从中受到的制作启发

  2、交流自己在生活中见到的木制品,谈谈感受。

  学生小组交流

  学生全班交流

  二、讨论设计

  1、讨论:①你想做什么木制品

  ②你是怎么想的?

  教师提示构思作品的.基本原则。

  根据讨论情况,学生分成若干小组。

  2、设计:先画成品草图,再商讨制作步骤,画出部件图。标明数据尺寸。

  设计创作常用技法:①加一加

  ②减一减

  ③扩一扩

  ④缩一缩

  ⑤改一改

  ⑥代一代

  3、创作:按照设计方案和制作步骤动手制作。教师指导,学生合作。

  4、装饰:“你做得怎样?能不能再装饰或修改一下,使作品更漂亮或功能更多些?”

  三、学生评价

  1、组织学生互评

  同组间互相评价自己组内组员的合作精神,动手能力等。

  2、组织自评

  说说自己在活动中的收获和需改进的地方

  第三单元技术初步小塑料工

  用塑料材料制作

  单元解读

  一、教学目标

  1.引导学生了解塑料制品与生活的关系。

  2.通过操作实践,掌握简单技巧,培养初步的技术意识、创新意识呵认真严谨的科学态度,提高合作交流的能力。

  3.“保护环境,人人有责”,提高环保意识。

  二、教学内容

  1.模仿制作:一课时。

  2.设计制作:一课时。

  模仿制作

  一、教学目标。

  1.运用多种方法观察、感知作品(盆景、杯垫、毽子、彩球),了解制作方法,分析制作步骤,熟悉材料和工具。

  2.实践操作,完成作品,并通过评价对作品进行改进、完善和创新。

  3.培养学生在制作活动中的质量意识、安全意识和环境保护意识。

  二、教学准备。

  1.教师准备:范作如盆景、杯垫、塑丝毽子、涤纶彩球各一套。

  2.师生共同准备:

  (1)塑料的相关知识和资料。

  (2)假山欣赏。

  (3)工具:剪刀、美工刀、圆规、毛笔、针、梳子。

  (4)材料:泡沫塑料板、各色塑料管、涤纶薄膜、塑料、各色称纸、双面胶。

  三、教学过程。

  1.认识、了解塑料的种类和特点。

  (1)一一展示书上的各种物品。问:它们都是什么材料制作的?

  (2)学生介绍自己对塑料材料的认识。

  小组交流,全班交流。

  了解塑料的发展、性能、特点。

  对生活的作用及可能对环境造成的危害。

  2.实践操作,完成作品。

  (1)展示四种常见的塑料小制品。

  观察意识哪个这些作品,说说它们分别是用哪些材料制成的?

  “盆景”选用泡沫材料,采用分割、胶合、挖刻、上色灯操作方法。

  “杯垫”采用分组捆扎的方法。

  “塑丝毽子”采用对折、穿绳、打结、梳丝等方法,将塑料丝绳制成毽子。

  “涤纶彩球”采用了分组制作的方法,运用了画、剪、卷、贴的方法制成喇叭状,最后用针线进行组合。

  (2)学生制作作品。

  你准备用什么材料学习制作哪件作品?

  3.评价,完善作品。

  组内交流作品的制作过程,经验得失。

  4.全课小结。

  学生谈谈体会感受。

  5.组织作品展示。

  设计制作

  一、教学目标。

  1、能够设计塑料手工制品,在讨论中完善作品,并动手制作,完成作品.

  2、培养学生对设计技术、技术实践过程及产品的思考和评估能力,养成亲近技术、积极主动进行学习探究的良好习惯。

  3、激发学生对创作的兴趣,提高美的感受力、鉴赏力。

  二、教学准备:

  1、教师准备:各式塑管小动物,泡沫塑料雕刻工艺品,塑料花等塑料制品。

  2、学生准备:

  3、收集到的各种塑料工艺品,自己制作的小塑料作品,铅笔,尺,白纸,收集到的各种塑料材料等。

  三、教学过程。

  1、欣赏作品。

  出示学生制作的手工作品,让学生评价。

  请你看看它们都是用什么材料做成的?

  2、提供相关,激发创作兴趣。

  教师小结,我们可以用不同的塑料材料制成不同的作品。

  给学生提供相关资料及作品,让学生谈谈作品的构思、用料及技能技巧上的独特和巧妙,启发创新思维。

  3、说一说。

  阅读书本“说一说”,回答问题。

  4、设计制作。

  问:看了以上的一些,给了你什么启发?你能设计一件塑料手工作品吗?

  学生按以下步骤创作:构思、讨论,设计、画出草图,准备材料、工具,制作、修改。

  提醒:在使用美工刀、剪刀时,一定要注意安全!

  5、评议。

  展示作品,在小组内交流、评议。

  作者向全班同学介绍思路和创作过程。

  6、全课总结。

  学生谈体会、感受。

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