【热门】大学毕业实习报告3篇
随着个人的文明素养不断提升，大家逐渐认识到报告的重要性，报告具有双向沟通性的特点。我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是小编为大家整理的大学毕业实习报告3篇，希望能够帮助到大家。
大学毕业实习报告 篇1
一、实习目的
这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我们的知识面，扩大与社会的接触面，增加我们在社会竞争中的经验，锻炼和提高我们的能力，以便在以后毕业后能真真正正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习，进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题，提高我们的实际工作能力，为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。
二、实习前的准备
因为学校允许我们自己寻找实习单位，所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到合适的，感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候，看到了川菜府酒楼的招聘信息，因为我们是实习、短期的，怕老板不用我们，于是抱着试一试的心态去了，没想到何老板进行交谈后，老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后，我们自己对自己说，这次一定好好的做。
三、实习的内容
“川菜府酒楼”顾名思义，是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场，规模属于中小级，一共三层楼：一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位，雅间可坐客人八到十四位不等。而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员，下面就我们的工作内容和服从的规章制度作简单的介绍：我们和厨师们一样都是上午九点上班，上班后先打扫卫生，然后十点开饭，十一点迎客，下午两点下班同样也是我们吃饭的时间，下午五点上班，上班后也是打扫卫生迎客，晚上九点吃饭，九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅，厨师们属于后厨。其中，我们前厅三天一倒班，两人值班，必须有一人在大厅，不值班的人可以到点就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息时大厅里也必须留一个人，这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层，所以服务员也不是固定的呆在那个楼层，同样也是三天一倒。服务员的具体工作：上班后打扫各自负责的楼层，摆好餐具，打好热水，收拾好后等着上客，客人来后倒茶水点菜，说到点菜，现在一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝，当然我们也不例外，他跟手机差不多，很好学，几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜，看到他们后接过来去上菜，上好菜后如果不是很忙的话可以休息一下，然后客人用完餐后买单，等客人走后，收拾桌面就是收台、撤台和摆台，大致就这样。
四、实习体会实习
就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅让我开阔了眼界，最主要的是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中，所以对人才的要求也越来越高，我们要用发展的眼光看问题，就要不断提高思想认识，完善自我。近1个月的工作使我成长了不少，从中有不少感悟，下面就是我的一点心得：第一是要真诚：你可以伪装你的面孔你的心，但绝不可以忽略真诚的力量。记得第一天来这里时，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么样，应该去怎么做，要去干些什么等等！踏进大门后，只见几个陌生的人用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼，尴尬的局面立刻得到了缓解，大家都很友善的微笑欢迎我们的到来。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声：“早”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片，很好的跟他们交流沟通学习，我想，应该是我的真诚，换得了他们对我的信任。还有对我们服务员而言，跟客人交流更得真诚，客人来后首先向他们问好，然后问几位，把客人带到相应的楼层，再者点菜更得细心和真诚，询问客人有没有忌口的，能吃辣的吗等等，只有这样，客人觉得服务好，下次才会关顾，生意才会好，生意好了老板高兴了，我们的日子就会更好。
第二是激情与耐心：激情与耐心，就像火与冰，看似两种完全不同的东西，却能碰撞出最美丽的火花。作为服务员应根据客人的喜好或是热情的帮他介绍菜品或是耐心的等客人看完菜单后再点菜。
第三是“主动出击”：当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。在实习期间，我会主动的帮同事打扫卫生，主动地帮老板做些力所能及的事，并会积极地寻找合适的时间，向老板请教问题，跟老板像朋友那样交流，谈生活学习以及未来的工作，通过这些我就和老板及同事们走的很近，在实习中，他们会教我怎么做事见什么样的人说什么样的话，使我获得很多收获而且和他们相处的都很愉快。第四是感受到学校和社会的距离在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，得去面对从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。
在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但总算是社会的一部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，3年大学念完后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才，多接触社会是很有必要的。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会上的人都宁愿回校读书。在这我要说的是，我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的'含义。“千里之行，始于足下”，这一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助，可以避免我毕业后的眼高手低现象。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。
大学毕业实习报告 篇2
学习食品科学与营养工程这个专业快一年了，但我对于这个专业需掌握的知识，以及将来所要从事的工作却还十分模糊。我知道作为一个食品专业的学生，了解食品基础知识，掌握食品专业的学习方法，明白食品行业最前沿的科技知识，对我的大学学习生活以及对将来的就业是十分重要的。这次为期五天的专业认识实习，使我对自己的专业有了全新的认识，通过对每个学科近两个小时的学习，我们在接收到丰富知识的同时也充分领略到了食院老师的风采，我们不仅丰富了理论知识，开阔了视野，更使我对以后的工作有了定性的认识，真是让我收获颇多。
首先，专业认识课程让我对自己的专业——葡萄与葡萄酒工程，有了新的认识。燕国梁老师给我们讲解葡萄酒的专业认识时我学习到葡萄酒行业的发展是十分迅速，举世瞩目的，但是同时暴露出的问题也不可忽视，比如基地建设缺乏科学规划，种植技术和管理技术落后，葡萄品种单一缺乏个性，本土葡萄酒建设文化确实，行业管理及监管比较薄弱，科研水平有待进一步提高等等。总之，葡萄酒行业是一个朝阳产业，国家刚刚在20xx年才出台了相关法律来规范葡萄酒市场，所以说葡萄酒市场正处于起步阶段，作为我们葡萄酒专业的学生，更应该致力于建立良好的市场环境，努力学习、提高行业科研水平，为行业发展贡献自己的力量。
其次，专业认识课程让我对学院其它专业有了一定了解。毛学英老师给我们介绍了食安专业要学习的课程，如生物化学、营养学、食品化学、食品工艺学、食品感官学等。从课程安排上来看，我们学院主要以化学为主干学科，生物辅之，同时还涉及到一部分物理知识。作为理科生，高中对生物、化学、物理着重学习，所以我对专业开设的课程比较感兴趣，也有信心把它学好。
食品质量与安全不仅是检测食品的安全性的学科，它是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，所以我们需要做的不只是检测这一环节，我们需要将食品营养的保障和食品安全卫生质量管理融合起来，在保障食品无毒无害的前提下，还要注重食品的营养，而何计国老师则是食品营养方面的名师。他为我们讲解的关于营养素、食物营养、营养状况评价、慢性病、安全风险评价、检验等方面的知识让我们明晰了自己所修专业需要掌握的知识，让我们在进入专业学习前有初步的了解，这样在进入专业学习时就不会感到陌生而无从着手学习。
曹建康老师给我们讲了果蔬贮藏保鲜方面的知识，讲到我国蔬菜生产的状况，各种水果的产量，我国果蔬的流通与贸易、保鲜剂对水果保鲜的效果以及新研制的各种水果，通过学习，我发现在日常生活中看似很普遍的蔬菜水果其实蕴含着很多科学技术，例如如何用科学手段让果蔬的保质期更长，这样不仅能避免果蔬在运输过程中的损失，而且能提高果农的经济收入、减少浪费。
毛学英老师带我们走进了畜产品加工领域，她给我们讲述了乳及乳制品加工，肉及肉制品加工，蛋及蛋制品加工，水产品加工，她强调科学与技术的结合、工艺与工程的结合，这样才能让知识实现其价值所在。
刘海杰老师讲了粮油加工部分，讲了游牧民族和农耕民族的主食和饮食方式的不同，中西方饮食差距，原料特点决定加工方式等，揭示了中国的传统主食内涵丰富、营养合理的特点。
李博老师就功能因子与功能性食品展开介绍，功能性食品起源于日本，功能性食品强调其成分对人体能充分显示机体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进康复等功能的工业化食品。老师讲了功能食品出现的社会背景、功能食品与保健食品的区别与联系，国内外功能食品的发展状况，目前对肽类物质的应用，功能食品的作用等，让我从最初对功能食品一无所知的状态转变为基本了解的状态。
陈晶瑜老师介绍了她实验室主要的三个研究方向，白酒大麯，葡萄酒微生物的抗逆性，生物被摸。研究微生物在不同风味的白酒中发挥的作用，酿酒酵母的抗氧化胁迫，如何控制生物被摸生成及如何将其清除等，让我感受到小小的微生物对人类的贡献是非常巨大的。
然后，在老师的授课过程中，他们不只传授我们学科知识，还给我们以人生的启示，对我们的学习和生活都有指导性的意义。毛学英老师给我们介绍了就业、读研、出国的情况，让我们尽快确定自己的规划，并向着目标努力。陈晶瑜老师教给我们的道理是：在对自己的人生进行选择或规划时，我们应该遵循自己的想法，而不是一味地听别人的建议，做自己的主人，做自己想做的事儿。老师的教导是我们人生一笔宝贵的财富。
最后，在参观实验室的过程中，我不仅对实验室的高科技仪器有了一定熟悉，而且知道了每个实验室的研究方向。实验室有大量的仪器设备，如巴士消毒冰箱、颗粒制冰机、不同温度的摇床、DNA电泳、二氧化碳高密度杀菌机、烟熏箱、霉菌培养箱等等，这些仪器为科学研究提供了便利条件，能够满足在短时间内精准的完成人们对实验的要求，呈现出实验数据，节约了实验者大量的时间。食品楼的实验室主要分为三个组，产品加工组、微生物组、功能食品组，每个组又可分为不同的课题研究实验室，
这五天的实习中学校还安排我们参观了食院的各个实验室，如中日食品研究中心、植物
源功能食品重点实验室等，老师和学长学姐们为我们讲解了各实验室的研究课题和设备仪器等相关知识。看着那些精密的仪器，看着学长学姐们严谨认真地做着实验，我们突然领悟到自己需要学习和实践的还有很多。的确，学习的最终目的就是应用，只有将学习的理论知识与生活实践相联系，将学习的理论知识运用到社会实践中，学习才能达到最终目的。学院一直以来注重实践，提倡去跟着老师做实验并将所学知识应用其中。而且学院努力创造机会、提供机会让我们学生们参与到实验探索中去了解了每个实验室的研究方向和团队组成，，去更好地认识与了解专业知识，为将来的工作研究做准备。
感谢学院的领导老师们的“精心安排”，让我们能够提早去了解企业，了解社会。
通过一年的学习，我不仅在专业知识方面学到了很多东西，同时通过参加学校各种活动，主持各类晚会让我得到了极大的锻炼：首先是让我学会了如何更好的与老师们、同学们进行沟通，毕竟高中时代主要精力都投入在了准备高考上，却忽视了培养自己和狭义的学习能力同样重要的交往能力，而通过担任骨干，我真正体会到了在工作的过程中如何更好的与人进行沟通交流，更高效率的分析问题，解决问题，如何换位思考，包容对方的不足，通过自己一学年的努力，我不仅得到了老师和同学们的认可，而且还更好的了解了自己，提高的同时也认识到了自己的不足，这为我的大学生涯打下了坚实的基础，让我可以更加充满自信的去面对更大的挑战。在前进的道路上我也不断反思自己，如工作中不够有耐心，一项事务如果过于繁琐，我有时会为此而急躁，不能够冷静的去思考过程和解决问题办法，这就导致了工作效率无法提高，让骨干工作得以受阻，好在有老师和同学们的及时指正，让我在不足和错误中去改正自己，从而得到更全面的提高和积累更多的知识。在新的学年里，我将继续奋勇拼搏，攀登知识的高峰，努力提高自身综合素质，实现自己的梦想！
大学毕业实习报告 篇3
中国地质大学江城学院 毕业实习报告
姓 名： 吴**
专 业： 资源勘查工程
班 级： 16001101
学 号： 1600110109
指导教师： 李**
关于在黑龙江省有色金属地质勘查七0二队从事地质调查员岗位的毕业实习报告
一、 实习目的
整理区域地质调查、物化探以及油气勘探等方面的资料：开展松辽外围油气基础地质调查研究，建立中新生代等时地层格架：查明区内主要烃源岩、储集岩的产出状况，扩展区域油气勘探工作的新层系：查明油气地质潜在油气远景盆地，指出进一步工作的有利油气远景区。编制油气基础地质系列图件和调查研究报告，为拓展松辽外围油气地质工作新区新领域提供地质依据。
二、 实习单位及岗位介绍
黑龙江省有色金属地质勘查七○二队，坐落于牡丹江市江南经济技术开发区，隶属黑龙江省有色金属地质勘查局，省直属事业单位，是一支以矿产资源勘查为主的综合性地质勘查队伍。作为国有地质勘查的七○二队,具有固定矿产勘查
甲级资质，地球化学勘查乙级资质、地质钻探乙级资质、地质实验测试(岩矿鉴定、岩矿测试)乙级资质、地球物理勘查丙级资质。既承担着为国家经济社会发展提供资源保障的重要任务，还从事着矿业开发、岩土工程、岩矿鉴定与测试、地下水资源勘测开发，以及地质灾害评估、农业地质、环境地质、城市地质等项目。七○二队实行队长负责制，下设三个实体(矿勘院、钻探公司、金源种猪繁育有限责任公司)和八个机关服务科室。机构设置完善，专业技术设施精良，经济实力雄厚。
区域地质调查 regional geological survey (地质学基本术语)是对选定地区的地质矿产情况进行的综合性调查研究工作。
三、 实习内容及过程
研究区位于中国东北地区，包括北纬 39°-54°、东经 109°-136°之间的 黑龙江省、吉林省、辽宁省、内蒙古自治区等广大地区。区内发育以松辽盆地、 二连盆地、海拉尔盆地和三江盆地为代表的多个中、新生代沉积盆地，总面积达 50.67 万 km2，具有广阔的油气勘探前景。 东北地区古生界海相地层分布面积大，尤其是石炭-二叠系具备良好的油气 源岩条件。沉积演化史表明，石炭纪东北广大地区为浅海相沉积，陆相沉积主要 分布于
额尔古纳、伊春一带。早中二叠世继承了石炭纪的沉积格局，主要以浅海 相沉积为主。晚二叠世随着地壳抬升，海水退出，大部分地区为陆相沉积。总体 上具有从石炭纪到二叠纪由海相向陆相逐渐转变的规律。
第二节 地层发育特征
东北地区古生界地层发育较厚，古生界各时代地层在东北地区均有出露。其 中下古生界主要以海相碳酸盐岩沉积主， 厚度大; 上古生界主要以浅海相、 湖相、 河流相为主，沉积厚度较大。
第三节 沉积相及沉积环境分析
沉积相是指沉积环境以又在该环境中所形的沉积岩(物)特征综合。包括两 层含义：一是反映沉积岩的特征，二是揭示沉积环境。沉积环境包括岩石在沉积 和成岩过程中所处的自然地理条件、气候状况、生物发育情况、沉积介质的物理 化学条件等。沉积岩(物)特征包括岩性特征(岩石成分、颜色、结构等) 、古生 物特征(古生物种属和生态) 。 沉积相分析就是指通过对沉积剖面中的各种相标志物进行详尽地描述、 综合 分析研究其规律，以便恢复地质时期的沉积环境及沉积特征，识别出该区的沉积 相类属，并在纵横向上摸清它的展布形态。相分析的核心工作是相标志物的描述 和归类。相标志是指最能反映沉积相的一些标志，它是相分析及岩相古地理研究的基础。 东北地区石炭-二叠系海相、陆相和海陆交互相均很发育。东北地区整个石 炭系为深海槽，以发育巨厚硅质碎屑岩和碳酸盐岩为主。早石炭世为大面积浅海 相沉积， 吉林省磐石地区的鹿圈屯组为一套浅海相的陆源碎屑建造和碳酸盐岩建 造，黑龙江省内石炭系不甚发育，仅在佳木斯隆起带以东宝清等地见有下石炭统 海相地层出露;晚石炭世早期为滨浅海相沉积，如吉林省中部露头的磨盘山组浅 海相碳酸盐岩，局部为隆起剥蚀区，晚石炭世晚期为主要浅海相沉积，局部地区 如密山地区为海陆、陆相沉积;二叠系分布较为广泛，发育海相或海陆交替相碎 屑-碳酸盐岩建造。早中二叠世以浅海相沉积为主，在野外看到早二叠世寿山沟 组块状灰岩;晚二叠世早期为陆相湖泊相沉积，晚二叠世随着地壳抬升，海水自 北向南退出，整个东北地区都是陆相沉积。总体上具有从石炭纪到二叠纪由海相 向陆相逐渐转变的规律。 本次研究的沉积相主要是半深海相， 又称次深海， 位置和深度相当于大陆坡， 是浅海陆棚与深海环境的过渡区，平均坡度为 4°，最大倾角可达 20°，最大深 度在 1400-3000m 之间。大多数情况下，大陆坡具有界限清楚的洼地、山脊、阶 梯状地形或孤立的山。半深海相沉积主要由泥质、浮游生物和碎屑三部分沉积物 组成。其来源主
要是陆源物质和海洋浮游生物，其次为冰川和海底火山喷发物。
1、鸡东县平阳镇平阳镇组剖面沉积环境、沉积相分析 鸡东县平阳镇平阳镇组剖面沉积环境、沉积相分析 平阳镇平阳镇组剖面沉积环境 该剖面为早二叠纪时期沉积，主要沉积环境类型为浅海、半深海(盆地相) 沉积，并伴有浊积砂岩体沉积。 浅海、半深海相：以细碎屑岩沉积为主，岩性为灰黑色泥板岩为主夹有少 量灰色薄层细粉砂岩，泥板岩颜色较深，反映沉积时处于还原环境，是形成有利 烃源岩的环境。 在剖面中可明显见有两层灰黄色的砂岩体，初步定为浊流沉积的砂岩体。 该岩体主要岩性为灰黄色粉砂岩，岩层厚度多为 0.5 米左右。 主要岩性描述： 灰黑色泥板岩，板状构造，泥质结构，可观察到平行层理，此处岩石变形 比较严重，局部产状发生较大变化。 灰黄色粉砂岩，少许千枚状构造，粉砂质结构，岩层比较薄，夹于泥板岩 之间。 2、阿城大岭乡东北采石场唐家屯组剖面沉积环境、沉积相分析 阿城大岭乡东北采石场唐家屯组剖面沉积环境、沉积相分析 沉积环境 该剖面为晚石炭时期沉积，主要沉积环境类型为浅海、半深海(盆地相) 沉积，以细碎屑岩沉积为主，岩性为灰黑色泥板岩为主夹有少量灰色薄层细粉砂岩，泥板岩颜色较深，反映沉积时处于还原环境，是形成有利烃源岩的环境。 主要岩性描述： 灰黑色泥板岩，板状构造，泥质结构，可观察到平行层理。
四、实习总结及体会
这次实习,除了让我对石油地质学有了一定的认识,并且能进行基本操作外,我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的，作为一名一直生活在单纯的大学校园的我,这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础。
实习，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，是自己所学到的理论知识有用武之地，只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与时间相结合。另一方面，实践卡可以为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境不同，接触的人与事不同，从中学到的东西自然就不一样。要学会从实践中学习，从学习中时间。而且中国的紧急飞速发展，在拥有越来越多的机会的同是，也有了更多的挑战。对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学号学校所学到的知识，好药不断充生活中，实践中学其他知识，不断从各方面武装自己，才能在竞争中突出自己，表现自己。
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