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餐厅感恩节活动策划
餐厅感恩节活动策划1
一、活动时间:
20xx年10月18日至11月25日
二、活动地点:
紫金港国际饭店
三、活动组织机构:
顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人
四、活动背景:
紫金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅-综合性自助餐、中餐厅温台菜,由于酒店刚城西市场做“美食节”活动,一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传,从而在消费者心目中形成高档次、多元化、平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动
五、活动目的:
通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。
六、活动总主题:
《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节
七、活动分主题:
活动分为两个部分组成。一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景
八、广告基调:
精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享
九、活动方案:
方案a:
西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节
活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一
活动2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库)
方案b:中餐部---《忆江南》温台特色美食节中餐部--中餐部
活动1:刷卡享5折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠
活动2:凡点制定套餐赠送价值xx元进口红酒一支
十、店堂布置
a:一楼西餐部一楼西餐部
1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。
2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。
4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。
5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。
6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)
6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)
7、宣传册的设计精美。
b:二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。
十一、媒体宣传
建议:电台、夹报、团购网站
1、建立新浪微博、腾讯微博
2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、
十二、活动费用:
十三、各部门主要工作安排(进度)
餐厅感恩节活动策划
在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。
方案分析:借用感恩节的.噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对xx的口碑有益。
各部门职责及准备工作:
采购部:负责所需物品的购买
策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排
前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。
活动预算:
拱门租金:150元/天四个店面共600元
耳暖(礼品):1.5元/个200个共600元
灯笼(小) 1.2元/个400个共480元
宣传页5000张共700元
菜品展板70×90大小60元/个168个共10080元
灯笼(大1.2米)50元/个20个共1000元
海报+展架50元/个4个共200元
整体方案分析:
因之前xx活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日机会严抓服务,能起到明显的效果。
感恩节相关
餐厅感恩节活动策划2
一、活动时间:
20xx年11月24日至12月8日
二、活动地点:
XXX西餐厅
三、活动背景:
XXX西餐厅是一家五星级西餐厅,由于西餐厅刚城西市场做“美食节”活动,一定要着力对西餐厅特色海鲜这一特点进行大力推广宣传,从而在消费者心目中形成高档次、多元化、平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动。
四、活动目的:
通过此次美食节活动拉动西餐厅人气,让更多人了解XXX西餐厅的特色餐饮。
五、活动总主题:
《浓情秋意,尽享美食》XXX西餐厅第一届美食节
六、广告基调:
精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享
七、活动方案:
1:活动前一周自助餐168元/买一送一活动
2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库)
11月24日,我们来自纽约的`行政总厨RobertStern将大展绝技,为您奉上非凡格调感恩节自助大餐,仅人民币388元/净价,包含美味火鸡、诱人菜品,无限量畅饮葡萄酒、本地啤酒及波旁鸡尾酒。美国客人享受50%优惠折扣。
自制炖肉:11月5日-12月8日期间,每位人民币180元,仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应
感恩节晚餐套餐:晚7时-10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒
八、店堂布置
1.西餐厅装饰要有感恩节特色,摆设应该以瓜果、蔬菜为主,可配上印第安头饰做墙面点缀。
2.打出感恩旗号,推出感恩节套餐。可以考虑减免父母的套餐价钱,作为感恩的实际行动。
3.举行感恩节抽奖活动,凡是当日用餐者均派发刮刮抽奖券,活动要有感恩节特色,中奖的标志可以设计为:火鸡图案(一等奖)南瓜(二等奖)葡萄(三等奖)。凡是获奖的,可当即免去用餐费用,或赠送礼物、贵宾卡、打折等。
4.进行感恩节祝福语传递活动。如果经济条件允许,可自行设计有本店特色的感恩卡,上面可以附带咖啡、套餐优惠券。凡是持有祝福语感恩卡的就餐人士可获用餐优惠或礼物赠送。另可用一个大南瓜作为祝福语粘贴的地方,既有趣,又有意义。(感恩祝福语传递还可以在网站上进行。)
九、媒体宣传
建议:电台、夹报、团购网站
1、建立新浪微博、腾讯微博
2、邀请XX10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、
餐厅感恩节活动策划3
随着近年来我们中国人对西方节日的兴趣日渐浓厚,感恩节也开始成为很多家庭教育子女心怀感恩、学校培养学生常带感恩之情和商家感恩回馈消费者的节日,而感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏,我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求,策划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么,我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动,怎样安排感恩节活动才能凸显“感恩”的节日活动主题呢?下面,我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。
一、感恩节活动主题
“倾情答谢新老顾客,XX西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、感恩节活动时间
20xx年11月1日至20xx年11月30日
三、感恩节活动地点
XX西餐厅
四、感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”促销活动
XX西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为XX西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动:
(1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。
(2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,XX西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜!
(3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动
(1)蔓越桔竞赛,蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。
(2)玉米游戏
游戏时,把五个玉米藏在餐厅的'某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
(3)南瓜赛跑
比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
五、感恩节活动准备
1、策划部
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单;
2、客服部
编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;
3、营业部
进行电话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;
4、保安部
安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。
5、餐厅全体员工
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。
六、感恩节活动宣传推广
1、宣传单印刷:5000份(夹报派发);
2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;
3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。
随着时代和人们思想的进步,感恩节已经越来越被人们认知和接受,同时,也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动,这就给餐厅带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示餐厅的实力和良好形象。
活动主题:
感恩广大来宾,xx温暖消费者活动
活动的目的和意义:
一、通过此活动,一方面让顾客体验到xx的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。
餐厅感恩节活动策划4
活动主题:x餐饮公司,感恩节特别推出大型优惠活动
活动日期:11月24日--12月10日
活动地点:x烤鸭店
活动内容:吃188送,价值28元x宫爆鸡一份
吃288送,价值38元金牌鲈鱼一份
吃388送,价值48元白果明虾球一份
注:不允许累计,每桌只限赠送一份菜品
凡参与此活动的顾客,不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用,详见店内海报。
最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。
利用下面的宣传方式进行宣传,吸引顾客的`二次消费,当顾客到吧台结帐时,消费到以上所说的金额,收银必须给顾客说明,免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理.
宣传方式:
一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置,进行社区宣传,利用社区宣传栏投放平面广告,xX块
二、印刷5000份大度16开宣传页,利用大河报夹报进行宣传
三、制作大型户外墙面喷绘一块,主题突出活动内容
四、印制菜品照片,注明盖章有效,(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味--不容错过},背后盖章)
五、水牌上面画上手绘POP,摆放在酒店门口,主题突出活动内容
六、门头条幅制作一条,关于活动内容的标语
七、短信平台信息10000条,活动开始之前发完(分批发送)
餐厅感恩节活动策划5
餐厅感恩节感恩优惠活动,当顾客到吧台结帐时,消费到一定的金额,收银必须给顾客说明,免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理,详细内容请接着往下看。
活动主题:
xx餐饮公司,感恩节特别推出大型优惠活动
活动日期:
11月25日——12月10日
活动地点:
梅利烤鸭店
活动内容:
吃188送,价值28元巴蜀宫爆鸡一份
吃288送,价值38元金牌鲈鱼一份
吃388送,价值48元白果明虾球一份
注:不允许累计,每桌只限赠送一份菜品
凡参与此活动的顾客,不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用,详见店内海报。
最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。
利用下面的宣传方式进行宣传,吸引顾客的二次消费,当顾客到吧台结帐时,消费到以上所说的金额,收银必须给顾客说明,免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理。
宣传方式:
一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置,进行社区宣传,利用社区宣传栏投放平面广告,xx块
二、印刷5000份大度16开宣传页,利用大河报夹报进行宣传
三、制作大型户外墙面喷绘一块,主题突出活动内容
四、印制菜品照片,注明盖章有效,(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味——不容错过},背后盖章)
五、水牌上面画上手绘pop,摆放在酒店门口,主题突出活动内容
六、门头条幅制作一条,关于活动内容的标语
七、短信平台信息10000条,活动开始之前发完(分批发送)
感恩节(Thanksgiving Day),美国和加拿大节日,由美国首创的,原意是为了感谢印第安人,后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,在这一天起将休假两天,都要和自己的家人团聚,感恩节在每年11月22—28日之间,感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日,加拿大的感恩节则起始于1879年,是在每年10月第二个星期一,与美国的哥伦布日相同。感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、橘子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食以及红莓苔汁和鲜果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜馅饼,这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的`美味汁液,但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异,应用什么填料也就很难求得一致。另外,加拿大的感恩节是在十月的第二个星期一。
一、活动背景
如今的孩子,大多都是独生子女,都是在父母亲百般呵护、悉心照料下,无忧无虑的成长。我们接受了太多的爱,渐渐的,连我们自己也把这一切视为理所当然。我们习惯了索取,习惯了“说一不二”,即使父母亲再苦再累也必须满足我们自己的要求,而我们却从不懂得去为父母亲做些什么,分担些什么,稍有些不如意,便大发脾气,甚至以死相逼。面对这并不是“个别现象”的现实,作为大学生的我们不得不开始思考:这是为什么?我们该怎么样做?
我想原因很多,但有两个字却不得不提:感恩。现在的许多大学生没有一颗感恩的心,面对他人的帮助,甚至连一声“谢谢”也不会说,这不能不说是社会文明的一种悲哀。为了唤起那已被一层层习惯与世故压在灵魂最深处的善良本性与感恩之心,我们生科院09级借西方“感恩节”的机会,在校园内开展“心存感恩,永不言弃”的感恩节系列活动。
二、活动目的与简介
通过这一系列活动,让同学们用眼睛去看,用耳朵去听,用心灵去感受,从而在自己的心中培植一种感恩的情感,无论对待父母或者老师,朋友或者对手,快乐或者悲伤,都能以一颗感恩的心去面对。那么,他们就会明白,生活是一面镜子,你哭她也哭;你笑她也笑。当你心存感恩,生活也将赐予你灿烂的阳光。尤其是当代的大学生多半是独生子女,凡事都先想着自己对父母都很少关心,对一些曾经帮助过自己的人难以言表谢意,所以开展此活动唤起人们的感恩之心,
让同学们将自己的真实感情表达出来。感恩是一种处世哲学,是生活中的大智慧。人生在世,不可能一帆风顺,种。种失败与挫折都需要我们勇敢地去面对,豁达地去处理,不是埋怨、消沉、萎靡不振,而是以感恩的心态面对生活,面对自己的一生。
三、活动对象
生科院全体学生。
四、活动负责人
生科院11级班委
五、活动开展
(一)浏览一次感恩节网站。同学们可以利用闲暇时间,浏览感恩节网站,了解感恩节的相关知识,并结合《学会感恩》这篇文章谈自己的观点与认识。
(二)指引同学们到万人餐厅楼下主干道上的横幅上签字纪念感恩节,发放便签给大家,并提供笔和桌子让大家现场写感恩箴言,帮同学们将写好的便签贴到宣传板上。
(三)号召同学们在感恩节当天用书信或短信、电话的形式给亲人朋友发去感恩节的祝福,传达感恩的心。
(四)总结该次活动
餐厅感恩节活动策划6
一、活动时间:
20xx年10月18日至11月25日
二、活动地点:
紫金港国际饭店
三、活动组织机构:
顾问:史磊,活动总指挥:周雄,方案运行与实施:各部门负责人
四、活动背景:
紫金港国际饭店是一家五星级酒店餐饮部分的菜系品种有:西餐厅综合性自助餐、中餐厅温台菜由于酒店刚城西市场做“美食节”活动一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传从而在消费者心目中形成高档次、多元化、平民价位星级酒店的品牌印象牌概念一旦形成将会对本酒店未来的发展有极大的推动
五、活动目的:
通过此次美食节活动刺激酒店人气,让更多人了解紫金港国际酒店的特色餐饮
六、活动总主题:
《浓情秋意尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节
七、活动分主题:
活动分为两个部分组成一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡蟹肥鱼美虾鲜二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食广告词:品正宗瓯菜忆江南美景
八、广告基调:
精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享
九、活动方案:
方案a:西餐部西餐部《美食记》海鲜美食节活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一活动2:赠送半价劵凡第一次到店消费即送半价消费卷在第二次光临时只需支付一半现金(实名登记获取数据库)
b:中餐部《忆江南》温台特色美食节中餐部中餐部活动1:刷卡享5折与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动2:凡点制定xx赠送价值xx元进口红酒一支
十、店堂布置
a:一楼西餐部一楼西餐部
1、总体要求:温馨、喜庆、突出主题
2、电子屏体现活动主题店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主
3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少
4、从外气球拱活动之日起,大气层将设置3天
5、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)
6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)
7、宣传册的设计精美
b:二楼中餐部二楼中餐部
1、以古越国为历史背景增加古典的`装饰品
2、将现有的喜鹊壁纸更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画
3、对现有的装饰品进行调换换上一些有文化气息的装饰品如瓷器等
4、制作餐牌
5、采购油纸伞等江南特色装饰品
十一、xx宣传
建议:电台、夹报、xxxx
1、建立新浪微博、腾讯微博
2、邀请杭州10家以上xx电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、
十二、活动费用:
十三、各部门主要工作安排(进度)
十四、活动故事
餐厅感恩节活动策划7
活动主题:XX西餐厅,感恩节特别推出大型优惠活动
活动日期:11月24日--12月8日
活动地点:XX西餐厅
活动内容:
吃188送,价值68元XX烩饭一份
吃288送,价值98元XX牛排一份
吃388送,价值128元红酒一瓶
注:不允许累计,每桌只限赠送一份菜品
凡参与此活动的顾客,不得与包桌及一切优惠活动同时使用,详见店内海报。
最终解释权归XX餐饮有限公司所有。
利用下面的宣传方式进行宣传,吸引顾客的二次消费,当顾客到吧台结帐时,消费到以上所说的金额,收银必须给顾客说明,免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的'二次消费心理。
宣传方式:
一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置,进行社区宣传,利用社区宣传栏投放平面广告,XXX块。
二、印刷5000份大度16开宣传页,利用大河报夹报进行宣传。
三、制作大型户外墙面喷绘一块,主题突出活动内容。
四、印制菜品照片,注明盖章有效,(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味--不容错过},背后盖章)。
五、水牌上面画上手绘POP,摆放在酒店门口,主题突出活动内容。
六、门头条幅制作一条,关于活动内容的标语。
七、短信平台信息10000条,活动开始之前发完(分批发送)。
餐厅感恩节活动策划8
冬意渐浓,年终最为显要的节日--感恩节(11月26日),圣 诞节(12月25日)以及新年(12月31日)行将接踵而至。静安餐厅将推出多款节日套餐,当此佳节与挚爱和家人共度生命中愉悦而惬意的`篇章。
静安自制炖肉中午套餐
寒冷时节,当与家人团聚,分享美餐。具有浓郁家庭氛围的“自制炖肉”自11月5日起登场,配以精选家藏葡萄酒(红或白),予人以难以忘怀的馥郁体验。
自制炖肉:11月5日-.12月31日期间,每位人民币180元,
仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应
感恩节--与家人同享馥郁体验
感恩节来临之际,静安餐厅主厨dane将亲自为宾客准备了感恩节晚餐菜单,邀您于您的家人朋友共享。
感恩节晚餐套餐:晚7时-10时30分 每位人民币588元 包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒
餐厅感恩节活动策划9
随着时代和人们思想的进步,感恩节已经越来越被人们认知和接受,同时,也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动,这就给餐厅带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示餐厅的实力和良好形象。
活动主题:
感恩广大来宾,xx温暖消费者活动
活动的目的和意义:
一、通过此活动,一方面让顾客体验到xx的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的'发展打下良好的基础。
活动内容:
一、感恩节场景布置
1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。
二、具体实施方案
宣传时间:11。20~~20xx。11。30
活动时间:11。x
宣传方式:1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。
方案一:
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。
方案分析:
本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
方案二:
赠送消费300元以上的客人抽奖卡,该抽奖卡上面留该客户联系方式,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的联系方式,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传xx的新款菜式。(此方案不局限于此次节日活动,可持续进行)
方案分析:
该方案前期会降低毛利,且顾客数量大,从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解xx的新品,且能从中体会到xx在服务方面的提高。
方案三:
在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。
方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对xx的口碑有益。
各部门职责及准备工作:
采购部:负责所需物品的购买
策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排
前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。
活动预算:
拱门租金:150元/天 四个店面共600元
耳暖(礼品):1。5元/个 200个共600元
灯笼(小) 1。2元/个 400个共480元
宣传页 5000张共700元
菜品展板70*90大小60元/个 168个共10080元
灯笼(大1。2米)50元/个 20个共1000元
海报+展架 50元/个 4个共200元
整体方案分析:
因之前xx活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日机会严抓服务,能起到明显的效果。
餐厅感恩节活动策划10
第一部分学生会工作回顾和总结
车辆工程学院第七届学生委员会,自去年六月份成立以来,在车辆工程学院党总支的正确领导下、在院团委、团总支的指导下,开展各项工作,促进同学德、智、体、美、劳全面发展。我们本着“全心全意为同学服务”的宗旨,充分发挥学生会的桥梁纽带作用,并在学院的大力支持下,通过自己的努力,以自我教育、自我管理、自我服务的职责为前提,以尽职尽责,任劳任怨的工作作风,使学生会的各项工作都有条不紊的进行,并得到了我院广大师生的认可。过去的一年里,在学院领导、老师的正确领导和支持下,学生会做出了骄人的成绩,这离不开老师们不辞辛劳的关怀和勉励,更多的是一份体贴和理解,但更离不开学生会每一位成员的.不懈努力。在此期间,学生会在做好日常工作的同时,从学院的实际出发,发挥学生会的组织优势。开学初,我们顺利完成了迎新和新生军训工作,并组织完成了对新生的开学宣传和指导工作。在甲型h1n1流感在全国蔓延的同时,学生会积极配合学院做好宣传和预防工作,组织各班班长每天两次上报班级同学情况,争取在一时间控制疑似病例,防止二次传染。与此同时,我们积极组织同学参加体育锻炼,开展了冬季越野赛、足球、篮球联赛、周末舞会等活动,以此来丰富同学们的课余生活。
第二部分学生会工作存在的不足
回顾一年来的工作,看到成绩的同时,我们也清醒的认识到自身的差距和不足。我们只有不断思考,深入分析,找准问题的结症所在,才能有效地开创学生会工作的新局面。目前的学生会工作存在着如下不足:
一、宣传工作不到位。学生会积极开展活动的同时,过分得注重了活动的内容和过程的完善,而忽视了对活动本质的宣传,同学参加活动乏味,兴趣不大。
二、品牌意识不强。没有品牌就没有形象。目前,学生会呈现出老品牌保护不力,新品牌拓展乏力的局面,缺乏系统的品牌形象体系,品牌战略意识不强。
三、学生干部个人素养有待进一步的提高。在分析、解决问题的过程中还缺乏大局观和有效地工作方法和措施。学生干部的选拔和任用机制还要进一步健全,部分学生干部在学生会工作中缺乏责任心、服务意识不强,没有尽到学生干部应起到的带头作用,破坏了学生会的良好形象和和谐气氛。
四、交流沟通合作方面的工作有待提高。学生会和院系学生会以及其他院校学生会深层次的交流与合作还是比较缺乏的;学生会各部门之间的工作在沟通、理解和配合上较为欠缺;在服务同学时,彼此沟通较少,造成了与同学之间的误解。
第三部分今后的展望
回顾过去,我们感慨而自豪;展望未来,我们任重而道远。首先,我由衷希望新一届学生委员会全体成员能发扬吃苦耐劳的精神,精心组织,积极开展各类品牌活动,打造出我们车辆工程学院的特色,丰富同学们的课余生活。周密计划,做到心中有数,并能定期检查各项工作,让全体成员以身作则,严以律己,力争创造一个适应社会发展的和谐氛围,把学生会工作带到一个崭新领域中去。其次,发出号召,要求下一届全体成员站在新的起点上,要一如既往地保持锐意进取的精神和满腔热忱,始终不渝地代表同学,尽心竭力地服务同学,坚持不懈地引导同学,全面有效地发展同学。使学生会真正成为老师与同学之间的桥梁和纽带。
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