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酒店活动策划

时间：2023-06-05 17:06:37 活动策划我要投稿

关于酒店活动策划模板合集六篇

酒店活动策划篇1

　　关于开展酒店员工健身活动策划书为营造积极、健康、向上的工作氛围，激发酒店广大员工的活力，凝聚员工的力量更好的服务于旅游接待工作，经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。

关于酒店活动策划模板合集六篇

　　一、活动时间： 20xx年12月21日下午13：30分开始（如未结束再由次日下午13：30分续赛）

　　二、活动项目：活动项目及活动规则详见附表，如需安排其他活动项目，职工根据实际健身需求提出，经研究同意后予以实施。

　　三、活动范围：酒店停车场。

　　四、参加对象：酒店全体员工（三人为单位）自由组合

　　五、组织形式：活动项目以竞赛形式随意组合，小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。

　　六、报名时间：20xx年12月17日至21日上午12时七、报名地点：人力资源部八、内部电话：5005

　　欢迎员工踊跃报名参加

　　附：员工健身活动竞赛规则

　　一、竞赛裁判组总裁判长：

　　副总裁判长：裁判员：跳绳——呼啦圈——踢毽子——成绩统计员：

　　二、比赛总则（一）、比赛项目：

　　呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目；每组每人必须参赛，无特殊原因不得弃权（如弃权取消评选三项全能资格）。

　　（二）、组织形式：

　　比赛活动项目分类进行：呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛，按每组比赛平均成绩排定名次。

　　（三）、奖励方法：

　　比赛按分设单项前一名、三项全能前一名，小组前三名各一名。

　　（四）、赛事安排：

　　1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场；（如有特殊原因无法准时参加，应提前1天告知。）

　　2、参赛小组根据赛程安排顺序，准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。

　　3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》，并于赛后交于成绩统计员统一登记，

　　4、成绩统计员负责将裁判递交的'每次赛程分数记录、汇总。

　　5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。

　　6、其他：比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定；具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定；本次活动解释权交由人力资源部。

　　三、比赛项目细则

　　跳绳：一分钟内跳绳次数多者胜出；若加赛，时间为半分钟。

　　呼啦圈：3分钟内绕圈次数多者胜出；若次数相同，需加赛，时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数，运动中不得借助双手扶圈作调整，否则论违规处理，停止计数。

　　踢毽子：一分钟内踢次数多者胜。毽子落地，即终止计数。

酒店活动策划篇2

　　为增强同学们对国际度假五星级酒店的了解，培养学习实践能力，做好职业规划，我社团于20xx年5月28日下午组织举办参观学习三亚湾天通国际酒店活动，本次活动在学校有关领导的大力支持下，同学们的积极参与下以及天通国际酒店的全力配合下得以顺利进行，并取得圆满成功。

　　作为本次参观学习活动的社团工作人员，现将参观学习过程中所获得的经验与应吸取的教训总结如下:

　　1、本次活动面向全体学生公开报名，并不局限于社团内部，充分体现了为学生们服务的社团宗旨和原则，满足了广大同学们对于酒店知识实践的需求。

　　2、在活动中，我社团六位工作人员（许翔、汪新根、曹芸、金奇栋等）认真负责，团结协作，相互配合，使得本次活动有条不紊的进行。在以后的.活动中还要坚持把这次活动所体现的团队精神、团结合作精神发扬光大。

　　3、由于同学热情高涨，报名人数超过预期，在这种情况下，我们积极与酒店方面沟通、协调，争取到一些名额，使问题得以解决。在日后的工作中，，应提高随机应变能力，切实保障同学们的利益，为同学服务。

　　但是，在活动中也有一些不足之处，需要完善、改进，那就是参观学习时间仅两个小时，其中要参观中餐厅、西餐厅、13间不同型号的客房、大堂、花园等等，同学们只能是快速的参观，这样对酒店缺乏深入的了解，收获有限。在此建议以后活动时间要适当延长，让同学们拥有充足的时间参观学习酒店更多的知识。并且活动内容也应该适当增加，在今后的类似活动中应该加入学生与酒店领导、员工相互交流互动环节。

　　就我本人而言，本次活动不仅是我增长了知识，扩展了视野，而且锻炼了我的组织和沟通能力，今后我会更加努力，竭尽所能，更好地为同学们服务。

　　琼州学院旅游商务协会

　　二〇xx年五月三十一日

酒店活动策划篇3

　　一、活动时间： 20xx年12月21日下午13：30分开始（如未结束再由次日下午13：30分续赛）

　　二、活动项目：活动项目及活动规则详见附表，如需安排其他活动项目，职工根据实际健身需求提出，经研究同意后予以实施。

　　三、活动范围：酒店停车场。

　　四、参加对象：酒店全体员工（三人为单位）自由组合

　　五、组织形式：活动项目以竞赛形式随意组合，小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的.奖励。

　　六、时间：20xx年12月17日至21日上午12时

　　七、报名地点：人力资源部

　　八、内部电话：5005 欢迎员工踊跃报名参加

　　附：员工健身活动竞赛规则

　　一、竞赛裁判组

　　总裁判长：副总裁判长：裁判员：跳绳——呼啦圈——踢毽子——成绩统计员：

　　二、比赛总则

　　（一）、比赛项目：呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目；每组每人必须参赛，无特殊原因不得弃权（如弃权取消评选三项全能资格）。

　　（二）、组织形式：比赛活动项目分类进行：呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛，按每组比赛平均成绩排定名次。

　　（三）、奖励方法：比赛按分设单项前一名、三项全能前一名，小组前三名各一名。

　　（四）、赛事安排：

　　1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场；（如有特殊原因无法准时参加，应提前1天告知。）

　　2、参赛小组根据赛程安排顺序，准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。

　　3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》，并于赛后交于成绩统计员统一登记，

　　4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。

　　5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。

　　6、其他：比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定；具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定；本次活动解释权交由人力资源部。

　　三、比赛项目细则跳绳

　　一分钟内跳绳次数多者胜出；若加赛，时间为半分钟。呼啦圈：3分钟内绕圈次数多者胜出；若次数相同，需加赛，时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数，运动中不得借助双手扶圈作调整，否则论违规处理，停止计数。踢毽子：一分钟内踢次数多者胜。毽子落地，即终止计数。

酒店活动策划篇4

　　一、活动主题思想：〈***圣诞—merry christmas〉，酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。

　　二、活动时间： **月8日至1月1日

　　三、活动地点：二楼***部、三楼****

　　四、活动内容：（注：由酒商提供活动所需费用赞助）

　　a、**月18日—元月1日指定特惠啤酒专场（活动期间，二楼大厅**元/半打，三楼大厅一律***元/半打）；

　　b、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，（每张圣诞卡附送免ktv房租券或者**00元现金代用券壹张、具体客人名单由**总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容）增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为**月18至次年1月1日）（**月**4、**5、**6、31、元月1日除外）。

　　c、**月**4—**5日平安夜收取门票（价格未定）元/人（圣诞礼品包一份）

　　d、圣诞福星评选活动：

　　时间：**月**4日**：00；

　　地点：三楼体乐酒吧；

　　圣诞节当日，二、三楼门口设置圣诞服装售卖点，客人可自由购买，扮演圣诞老人，参加圣诞福星评选；

　　圣诞节当日，所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张（五角星不干胶）以次类推，多买多得；

　　评选活动在**：00正式进行，参加评选的客人环绕全场，由现场客人评选，如果身上粘贴的五角星最多，即可成为当晚圣诞福星，可获由啤酒公司赞助的大奖一份（具体奖品未定）+指定啤酒一打；

　　此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮，建议设置大奖，增加吸引力；

　　e、赠券：（xx年**月18—xx元月1日）（**月**4、**5、**6、31、元月1日除外）。

　　凡客人在ktv消费满600元（含600元）以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份；

　　凡客人在ktv消费满800元（含800元）以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份；

　　凡客人在ktv消费满1300元（含1300元）以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份，或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份；

　　凡客人在ktv消费满1800元（含1800元）以上赠现金代用券**00元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份

　　以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效；

　　f、**4—**5日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品；

　　g、“欢乐圣诞游艺活动”

　　时间：**月**4日

　　地点：二楼美女吧

　　平安夜当晚，二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各**人穿戴圣诞服饰，举行圣诞系列游艺活动；

　　（1）套圈游戏：地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等，由客人于4米外抛掷套圈，套中即奖；

　　（**）夹玻璃球游戏：客人在规定时间内（30秒）夹完盒内玻璃球，即可前往礼品售卖点领取奖品；

　　（3）掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上；

　　h、圣诞倒记时：

　　**日当晚**：00前5分钟由司仪主持现场倒记时；

　　倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛；

　　倒记时10秒，所有的'dj、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒，准**：00向舞厅中间喷洒彩条

　　i、圣诞大抽奖（指定啤酒公司赞助奖品）

　　时间：**月**5日晚**：

　　地点：拉斯维加斯俱乐部大厅；

　　二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张（以次类推）；

　　奖品设置：（奖品未定）

　　j、圣诞节当日由酒店选派1—**名高大保安扮演圣诞老人，娱乐部选派咨客1—**名扮演圣诞天使，在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品；

　　k、元旦化妆舞会（最佳化装、舞蹈奖评选活动）：

　　时间：**月31日；

　　地点：二楼拉斯维加斯俱乐部；

　　在二楼门口设置面具售卖点：

　　**月31日晚，客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动；

　　评选奖项：

　　（1）一等奖（最佳舞蹈）卡拉ok大房免费券壹张+**00元现金代用券壹张+啤酒一打

　　（**）二等奖（最佳化妆）卡拉ok中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打

　　（3）三等奖（最佳搞笑） **00元现金代用券+啤酒半打

　　l、新年倒记时：

　　（1）31日当晚**：00前5分钟由司仪主持现场倒记时；

　　（**）倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛；

　　（3）倒记时10秒，所有的dj、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒，准**：00向舞厅中间喷洒彩条；

　　m、节目部分：

　　（1）三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛；

　　（**）圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主；

　　（3）圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品；

　　（4）圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主；

　　五、环境布置

　　（1）停车场外围树上挂满漫天星，酒店门口绿化带挂满漫天星（**月10日之前）；

　　（**）酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅8条：

　　（3）酒店大门口两边摆满圣诞花，大门上方制作圣诞pop，悬挂圣诞花环，玻璃门上喷制圣诞雪景；

　　（4）大堂中央4米高圣诞树一棵，四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋，用栅栏围住，树上挂满圣诞礼品和漫天星灯；

　　（5）电梯口摆放高1。8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花；

　　（6）一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门，楼梯扶手上围满圣诞草；

　　（7）拉斯维加斯门口**。5米圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，上面圣诞pop一组，天花上悬挂圣诞装饰物，四周墙壁上悬挂圣诞花环，圣诞饰物；

　　（8）门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组（西厨负责制作）；

　　（9）拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环，入口处墙上绘制圣诞雪景图，大厅每张台面上摆放30cm小圣诞树一棵，天花上悬挂圣诞饰物；

　　（10）三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，体乐酒吧门上制作圣诞pop一组，用圣诞藤围起来，两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像，用泡末制作雪景；

　　（11）三楼酒吧间摆放壹张圆桌，铺上白布，上面摆放自制泡末梅花鹿一个，旁边摆放圣诞小屋和礼品包；

　　（**）三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环，铁柱上用圣诞花成龙形状围起来，园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物，每张台面上摆放30cm圣诞树灯各一棵；

　　（13）3、4楼ktv包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物，每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头，台面上摆放30cm圣诞树灯；

　　（14）6、7楼层电梯口摆放1。5米金色圣诞树各一棵，围满圣诞礼品包，每层电梯上方粘贴圣诞花环一个，客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片；

　　（15）二楼摆放摩托车处摆放1。5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50cm小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包；

　　（16）员工娱乐室**米高圣诞树一棵，挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包，办公室墙上悬挂圣诞老人图片。

酒店活动策划篇5

　　一、活动目的：

　　为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

　　二、活动时间：xxxx年1月1日

　　三、活动地点：中、西餐厅及客房

　　四、主题口号：相约xxxx，相聚**

　　五、活动内容：

　　（一）西餐：

　　1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张（自行制作）。

　　2、春节当日一次性消费满300元的.客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。

　　3、春节当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价6折优惠）一张。

　　（二）中餐：

　　1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。

　　2、春节当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

　　3、包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券（此现金券可在本酒店任营业区消费）一张。

　　4、春节当日一次性消费满XX元，即赠送贵宾卡一张。

　　5、春节当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。

　　6、春节当日在中餐一次性消费满1XX元，可获赠xxxx年**门票一张。

　　（三）客房：

　　1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。

　　2、春节当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。

　　3、春节当晚一次性开房满8间者，送xxxx年**门票一张。

　　六、活动广告宣传方式：

　　1、广告宣传：

　　（1）pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为：相约xxxx，相聚**！

　　（2）设计制作彩色宣传单1000张（具体内容样板另附）。

　　（3）设计制作西餐早餐券（西餐自带有早餐券）。

　　（4）设计制作赠房券。

　　（5）设计制作现金券。

　　2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。

　　3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。

　　七、场地布置：

　　1、酒店外围：

　　（1）大门正对面绿色植物区，制作xxxx年倒计时。

　　（2）酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。

　　（3）酒店大门正对面，制作“春节快乐”装饰。

　　2、大堂：酒店大堂摆放三个“x”展架（整个活动内容）

　　八、责任分工及完成时间：

　　1、总指挥：x总

　　2、总执行及总协调：x副总

　　3、布场（20xx年xx月xx日完成）：市场营销部，各部门配合。

　　4、策划宣传（20xx年xx月xx日前完成）：市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

　　6、采购（20xx年xx月xx日前完成）：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。

　　注：门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。

　　九、物品采购单（详见附表）

　　十、费用预算（详见附表）

酒店活动策划篇6

　　一、活动背景

　　北冬大酒店位于北冬市，是一家四星级酒店，是以经营餐饮服务业为主的企业，北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店，之所以选择北冬这样的中级城市，主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽，主要中转对北部国家进出口货物，且北冬市旅游业发达，人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区，冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区，人口密度大。但是作为刚刚起步的企业，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店，竞争对手都非常强大，要想在北冬市站稳脚跟，被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。

　　二、活动的目的及意义

　　希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动，能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识，能够在北冬市人们心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美誉度。

　　三、活动的主题

　　1、北冬大酒店——您梦想的家园！

　　2、给您回家的感觉——北冬大酒店

　　3、你我共建美好家园

　　4、您的家园由我们来建设

　　5、开业仪式

　　四、活动程序、活动方案

　　前期

　　1、指示牌宣传（设置指7、示牌）：

　　（1）设置地点：以北冬大酒店为中心，2KM范围内的主要道路上设置指示牌，警示作用，引起市民的注意。

　　（2）设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位）

　　（3）数量：每个不同文案至少要求设置5个，一共至少10个

　　（4）大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目

　　（5）设计要求：要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体

　　（6）时间要求：于开张前10天设好

　　（7）目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度；

　　2、开业公关活动策划方案

　　（1）主题：北冬大酒店为您过生日！

　　（2）活动时间：开业当天。

　　（3）活动地点：北冬大酒店。

　　（4）活动概况：北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由北冬大酒店代为支付。

　　（5）活动细则、注意事项：

　　①刊登活动广告：

　　A、时间：开业前10天

　　B、媒介：《风雪》（日报）、《深寒》（晚报）、《十二月三十一日》（高端杂志）、七月卫视、网上七月（北冬市的门户网站）

　　C、版面：1/4版

　　D、文案内容：

　　标题：北冬大酒店为您过生日！正文第一段：北冬大酒店介绍，文第二段：为您过生日活动介绍——北冬大酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业，为庆祝北冬大酒店的开业，特举办北冬大酒店为您过生日活动，免费赠送30个包间消费。

　　报名条件：凡当天过生日，并在北冬有固定居所的市民，均可报名参加

　　报名登记日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8点-下午6点

　　报名额限制：限30名，先到先得，额满即止；

　　报名地点：北冬大酒店一楼大厅办事处

　　报名须知：凭本人身份证、户口本原件，亲临报名；未成年必须有监护人陪同；年老体弱的人必须有人陪护。

　　其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内；本次活动家一切解释权归北冬大酒店。

　　②、先报名预定房间

　　报名时间：广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。

　　报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证（或户口本，以防身份证有假），亲临梦北冬大酒店先订房登记。

　　报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来；年老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。

　　菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

　　菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避免浪费。

　　酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。

　　吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，像吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。

　　名人数超过30人，则采用先来先得的方式，直至满额为止。为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。

　　注意在广告中注明：活动解释权归梦园宾馆；活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。

　　②开张当天：

　　A）拍照留念：所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念（如该照片需在某范围内，如北冬大酒店使用，则应与其签订肖像权使用协议）

　　B）举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式……从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式（即抽即知），抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于XX月XX日（应选择星期天）来北冬大酒店参加评菜价的活动。

　　③软性文章：

　　为配合本次活动，尽量于《北冬日报》等美食版发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传北冬大酒店的目的。

　　3、开业仪式

　　时间：200X年X月X日

　　地点：充气拱形门10个、

　　布置：现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花，地面摆放红地毯。

　　流程：庆典当日8点，双方就计划事宜作最后检查落实。

　　1、9：00，乐队开始演奏迎宾乐曲，礼仪小姐迎宾。

　　2、秘书组接待来宾，做好登记、纪念品发放事宜。

　　3、9：58，威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。

　　4、10：00观众、来宾方阵列队完毕。

　　5、10：08，欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。

　　6、10：18，主持人宣布庆典活动正式开始。

　　A、酒店负责人介绍项目情况，致欢迎词；

　　B、来宾代表致辞；

　　C、市县主要领导讲话。

　　D、酒店负责人宣布开业，请贵宾剪彩。

　　同时，现场两侧放彩弹十二响，礼炮三十六响，和平鸽放飞888羽，彩色升空小气球1000只。

　　开业活动到此结束，秘书组引领来宾至指定酒店用餐。

　　4、开业后系列公关活动（一）——主题：北冬大酒店请您定菜价！

　　（1）活动日期：开业后10天左右的某一个星期天

　　（2）活动时间：上午8：00——10：00

　　（3）活动地点：北冬大酒店

　　（4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价

　　（5）活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。

　　（6）定价员选择：

　　选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人；

　　选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价。

　　（7）活动预告：开业后第3天，发出北冬大酒店请您定菜价活动广告

　　（8）参加定菜价人员的报酬：每人X元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到北冬大酒店支付的工资

　　（9）需要确定菜价的菜名：由北冬大酒店选择。

　　（10）确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程

　　（11）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的'菜价牌

　　（12）事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。

　　5、开业后系列公关活动（二）——主题：北冬大酒店请您评大厨！

　　（1）活动开始日期：评菜价活动后的第二天开始

　　（2）评选方法：定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并请客户签名；对于参加评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次。

　　（3）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅

　　（4）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告，同时将北冬大酒店服务员工作标准列出来。

　　6、开业后一系列公关活动（三）——主题：北冬大酒店请您评服务！

　　（1）活动开始日期：评大厨活动结束后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天。

　　（2）评选方法：a每天请5位客户在买单时，填写《服务人员评分表》，对为其提供服务的服务员，按北冬大酒店服务员工作标准进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次。b注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致c赠给评分客户一件精美礼品d活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照片，可于评选结束后的二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告。

　　7、开业后系列公关活动（四）——主题：指定绿色菜地活动

　　（1）活动方式：开张10天后，开始着手物色附近的农家，找一些比较理想的，与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大厅合适地方，展示这些照片，特别是要展示一些有虫眼的照片。

　　（2）合同答署完后，在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义；向公众传递北冬大酒店使用了绿色蔬菜的信息。

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