实习年度工作总结

时间:2020-10-16 00:20:43 工作总结 我要投稿

关于实习年度工作总结5篇

  总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,它可以使我们更有效率,因此好好准备一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是小编帮大家整理的实习年度工作总结5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于实习年度工作总结5篇

实习年度工作总结 篇1

  时光飞逝,转眼间,我在贝斯特六个月的实习生活马上就要结束了,在这六个月的时间里让我对幼儿园有了近一步的了解,让我对幼师这个职业有了新的看法,在这六个月里,我不仅从老师们身上看到了为人师表散发出的耀眼光芒,也看到了做为一名幼儿教师背后的喜怒哀乐,在学校时总会以为当一位幼儿老师肯定很好玩,很轻松,但来到这里后我改变了这个想法,每次上完一堂课我都有深的感触,每一天过后想要当好一名好的幼师真的不是件容易的事!在这段时间里我收获了甚多,心中萌生了许多感触。

  想想刚来到贝斯特时是在新园搞宣传与环境创设,那段时间里的一分一秒都过的都很充实,上午去派单洗楼,下午搞环创卫生,晚上我还需要和家长电话沟通,这里的一点一滴不仅见证了一个幼儿园的成长,更加见证了我们从一个学生成长为一名幼儿教师师所付出的心血与汗水。我想我永远不会忘记开园那天入园四十六个孩子,全园所有人脸上灿烂的笑容以及内心无法掩盖的喜悦,开园前一个月的酸甜苦辣都化做了乌有,这四十六个孩子身上散发这一种无形的力量,成为了我们日后奋斗的动力。正式开园以后我并没有带课,而是做起了前台咨询接待老师,每天我接触更多的人是家长,做的更多的事是沟通,这项工作让我对幼儿园更加的了解,对幼儿的各个年龄段化分更加的清晰,对应对各样的家长的意见或建议更加的自如,我很感谢能有机会胜任这项工作,当我熟悉了这份工作后,我决定下班级去熟悉带班老师这项工作,就这样我来到了苗一班,首先是让我熟悉幼儿园的环境、班级的大概情况,了解班级基本情况,跟幼儿接触、沟通,建立良好关系的同时,对各个幼儿习性特点有了初步了解。另外,在主班教师的帮助下,熟悉班级授课方式、教学计划后,听课然后正式授课。

  六个多月的实习生活,让我知道幼儿园也是一个集体一个团队,不仅需要园长和带班老师的配合,更需要保健医咨询老师的配合,后勤和财会更是缺一不可。做代班老师时我更深刻地了解和掌握了中班这一年龄阶段的幼儿的身心发展特点及其在保教工作方面与大班、小班幼儿的区别;同时也认识到了作为一个幼儿教师,除了做好幼儿的教育工作外,如何做好与保育员、其他教师及家长的合作、协调工作也具有同样重要的地位。以前我比较注重于对有关幼儿身心发展特点,常常忽略了对幼儿生活常规的关注。这次在幼儿园实习第一次完整地观察了幼儿园一日的生活,发现其实训练幼儿的生活常规,培养他们的行为习惯及自理能力也是一项重要的任务,一门值得重视的学问。我在下班级初期的时候,看到小朋友椅子放得不整齐,我就会帮他们放好;他们告诉我饭菜吃不完,我就叫他们不要再吃了;他们要上厕所,不管当时在做什么活动,我都以为应该让他们去上厕所;他们不会自己脱衣服的时候,我会主动帮他们脱,他们哭的时候就是顺着他们来等等。我以为我是在帮助他们,可事实却并非如此。经过主班老师提示后,我才认识到我的行为的后果就是他们永远都不能学会自己的事情要自己做,不能养成良好的行为习惯。我的行为的出发点是关爱幼儿,但结果却是溺爱他们。所以经过反省我觉得幼儿教师心中应有一把尺,这把尺其实就是教师坚守的原则,这些原则的出发点和终点都应是发展和提高幼儿的能力。在上课方面,我觉得自己在学校所学的知识只是一些空洞的理论,它与实际的幼教工作还存在着很大的区别。在看完前辈们的教学后,我感受到幼儿园教学其实是一个很灵活的过程,教师要运用多种教学方法才能让孩子愉快、积极主动地去学习,才能取得好的教学效果。首先幼师对孩子要充满爱心,自己要有耐心,老师自己要有特长,要学会观察孩子的表现,发现他们的优点,培养他们的创新能力。时间久了,慢慢习惯了,就要开始给他们上课,让他们要学习东西,我也像其他老师一样学会备课,,我也不断学习老师的备课经验。这次实习令我感受颇多的是新人就是新人。无论从教学水平上或是对幼儿教育方式方法上都和其他有经验的老师有差距,这一点在平时的纪律上可以看出来。与此同时我时刻对自己的教学方面进行不断的反思,不断的改进,经过了自己的不断努力和改进效果有了明显的提高。

  在实习的过程中,让我懂得了要因材施教,面对不同的幼儿要用不同的方法,每个孩子都有自己的差异,有自己独立的内心世界,作为他们老师,要想真正走进孩子们的内心世界,不用心去了解去发现捕捉他们的闪光点是不行的,每个孩子都有他的可爱之处以及不足之处,不仅要关心和照顾幼儿,还要帮助他们改正不足,这需要与家长经常交流幼儿在园以及在家的各种表现,需要家长与老师的共同配合,共同努力。

  在贝斯特幼儿园的每个教室都有幼儿一日生活常规时间表及主班配班老师的工作分工,在实习期间我严格按照时间表,配合所在班老师认真做好一日生活常规工作。

  幼教本来就是一门需要具有爱心与耐心的专业。我们每天面对的是一个个天真的孩子,我们更应该用母亲般的心去呵护他们。每天早,午,晚检认真对待。可做起来是如此之难!回顾与孩子们一起走过的日子,和孩子们一起的喜怒哀乐,想想要分开。实习也落幕尾声。有多少的不舍——

  幼教工作是一个繁琐而又辛苦的事情,需要幼教工作者耐心、细心、爱心、责任心并重,缺一不可,总之,教师是一个崇高而神圣的职业,要当一名好幼教不容易啊~在此次实习中,我也看到了我自己不足之处,社会的不断进步使幼儿园对幼儿教师的要求是越来越高。我愿意用我的所有热情与爱心,换取孩子们的开心以及家长的诚心,实习间:让我增长了见识,做老师难,做个幼儿老师难上加难,我要在今后的工作中,不断的充实自己,全身心投入到未来的幼儿教育事业。这就是我这几个月的实习过曾,想要当一名好教师不容易。总之为了以后——努力吧!!加油。

实习年度工作总结 篇2

  紧张、忙绿、丰盛、而又难忘的20xx已经过去,充满期待的20xx已经来到,回首过去一年的工作,既有收获的喜悦也有不足的反思。在这新年伊始之际,很有必要静下心来对一年来的生活、工作、学习进行回顾、梳理、和总结,提炼经验总结教训,便于新年度更好更快的完成今年的任务打下基础。现将本人的年度总结向各位领导汇报如下,愿与各位同仁共勉。

  一、收获

  说道收获,请允许我和大家一道回顾一下一年前今天的原盛项目现场:soho装修收尾、小户型粉刷北塔完成南塔二次结构完成、准甲粉刷完成60%、中心商业主体开始施工、酒店完成至0.00。而一年后的今天:soho8月30日顺利交房;小户型11月15日顺利交房;准甲装修收尾;中心商业除8#楼外其余外立面形象基本完成;酒店样板房完成幕墙正在封闭中,预计春节前完成封闭。目前的状态除8#楼外存在较大滞后外基本达到的预期。全年没有出现严重质量事故和安全事故,特别小户型的安装质量在2#楼的基础上有长足的进步,在9月份被郑州市质量监督站作为观摩工地进行了全市范围内参建单位的观摩,为原盛项目和绿地品牌赢得了荣誉和声望。

  要说原盛项目20xx年度最有影响力或具有里程碑意义的事件就属交房事件,今年顺利完成两大交付节点:1)、8月30日的soho办公楼的交付;2)、11月15日的小户型的交付。这两大事件被我在20xx年初工程部的年初动员大会上形象地比喻为三大堡垒之中的两大堡垒,其难度之大早有预计和准备。在经过项目全体参与者的精心组织和齐心协力通力合作下终被成功攻破。这其中凝聚了原盛人的多少艰辛和付出,这两次的交房事件特别soho的交房,作为商业综合体项目的首期交付其意义非常重大。其一、是对本项目三年来全体人员辛勤付出的检验和考核;其二、作为商业综合体首期交房为我们不断总结、持续提高提供了经验和基础;其三、顺利交房对于项目品牌集团品牌的推广和宣传提供了保障和支撑。

  当然我非常清醒地明白这些成绩的取得不是我个人的成绩,而是项目全体参与者的成绩,特别是项目部全体同仁精诚合作、合理分工、统筹管理、充分发挥工程管理载体的作用、辛勤付出的结果。在此,请允许我代表项目部向几位同志三年来的不懈努力表示衷心的感谢。他们分别是:充满热情富有责任心的王青兴;稳重而富有包容心的王明奇;充满热情和活力的张松海;任劳任怨的老黄牛张学军;敬业谨慎务实低调的祈英华;勤恳富有个性的团队队长戚经理。借此请允许我以个人的名义向大家说声谢谢,辛苦了兄弟们,如果没有大家的辛苦付出就不会有原盛今天。

  二、成长

  如果说以上成绩是属于大家的,是项目全体同仁辛勤付出的结果,那么成长则更多的是反映我的个人心理状态。成长不仅是一种结果,更是一种状态,不断学习不断提高的精神面貌和状态。

  先说读书,与女儿一道学习《三字经》、《*规》,自己熟读《孙子兵法》,甚至曾经想把她背下来,研读《曾国藩》总之算是读书吧。向自己的极限挑战,在20xx年3月28日参加国际郑开马拉松比赛,以个人的做好成绩1小时56分完成了男子半程21km的比赛。我还参加社会上的《读书会》、在下班路上听励志广播节目,这些似乎和工作没多大关系,但这反映出我的精神状态,渴望学习、进步、成长。通过不断学习和感悟使我悟出了其中的人生道理,并使我真正明白帮助更多人的成长自己也会获得成长的现实意义。于是我在工作中不断践行着这种理念,在个人进步成长的同时不断去帮助、带动、影响自己身边的同事,我相信只有当大家都进步了,有成绩了,我们团队的工作才会有成绩,这是我的人生哲学,也是我不断持续努力的方向。

  如果说以上算是个人的学习,公司安排由我负责主持项目的全面工作,这段经历对于我的锻炼、影响和收获非常之巨大甚至超过全年其他时间收获的总和,所以使我不能不提。首先我感谢组织对我的信任,给我提供了锻炼自己、展示自己、提高自己的平台和机会。这期间经历了soho办公楼的验收交房;小户型的后期装修、幕墙、安装争抢工期和验收;准甲办公楼的装修、安装及大面积开展;中心商业的保温、幕墙、土建、安装的穿插施工;酒店的主体施工。为此我付出和投入了极大的精力为整个项目部署、协调和配合管理工作。特别8月份小户型抢工期阶段,我有多少个夜晚留守在工地至十一二点已经记不清了。甚至曾经有一周都没能和自己女儿说上一句话,虽然每天晚上都回家。当晚上到家是女儿已经睡着,早上上班从家走女儿还没有醒来。这期间我深深的体会到了作为项目经理的责任、压力和动力。并且从中我不断悟出了很多的人生道理:深刻领悟到少点得失心多点责任心;少发点牢骚多干点事实;少点抱怨多点感恩的现实意义,并逐步加深和加强了对绿地企业文化的理解和领悟。通过三个月的辛勤努力和付出,使我得到了较大的锻炼和提高,并在一定程度上赢得了大家的认可

  这段经历带给我太多的收获和正面影响,请允许我借此向关心支持我的领导和同仁们表达我真诚的谢意,谢谢大家对我的关心和厚爱。我将以此为动力,持续不断以更高的热情、更强的责任心、更大的努力,刻苦敬业工作,为我们的绿地事业做出更大的贡献。

  三、不足

  20xx年虽然收获颇多,感悟颇多,同样不足之处也颇多。

  其一:虽然今年的任务基本算是完成了,但在不同程度上还存在一定的滞后,说明进度管理仍要努力,继续挖掘潜力。特别8#楼土建进度滞后较多,一直没有找到行之有效补救措施,致使8#楼后期工期过于紧张。

  其二:没有正确处理好抢进度和保质量之间的关系。20xx年整个工期非常之紧,特别3#楼南塔,春节后复工已是3月20日,从粉刷、幕墙施工到装修完成仅用了6个月时间,交叉施工、多专业、多工种的管理协调难度之非常之大。在赶工期的过程中过于偏面专注于进度,在某种程度上造成了质量的部分牺牲,致使后期交房验收过程中被作为反面教材,受到公司领导的批评。

  其三:进度管理受施工单位自身素质和配合程度的影响较大。像对于管理配合责任意识较差的施工二处,缺乏行之有效的管理办法和措施,致使8#楼主体施工工期持续近一年,造成后期20xx年的整个工期非常之紧。作为项目部除建议在以后确定队伍时要引入淘汰竞争机制,更要进行自身管理的总结和反思,对于不同的单位要采取不同行之有效的管理手段和措施,将施工单位素质的负面影响降低到最低。

  其四:项目部作为工程管理的载体作用有待加强和提高。

  工程部作为工程管理的载体应发挥总管理、总协调的主导作用,在目前的管理中仍存在以下不足:

  1、不同标段的工序搭接存在不够合理的地方,在1#楼的裙房装修没能从2#楼失败的案例中吸取教训,因为裙房装修队伍的进场较晚造成整个准甲的工期延后。

  2、专业之间的协调统一和前瞻性不够,致使仍现场施工中存在不必要的返工。譬如:消防和空调管道的施工为保证不影响精装修的施工,在装修进场之前大部分已经施工完成,当装修开始施工时发现多处与装修要求不一致,为到达的装修效果就造成返工。

  3、工程部把合约和技术部门间资源整合,统一协调的力度不够有待加强。特别在装修阶段存在因为方案和费用的发生影响进度时,项目在不能高速有效协调解决。

  四、计划

  谋定而后动,为了明年工作的顺利开展,结合项目和自身实际,现计划如下:

  1、以进度管理为抓手,紧紧围绕核心交房节点倒排计划,早作打算、早作计划。明年的两大核心目标节点:7月15日的准甲和中心商业交房;10月1日的酒店试营业,其紧张程度绝非一般。为此必须利用春节前这段时间充分细排并完善20xx年的计划,特别关于工序的合理搭接、技术准备、外配套单位的介入时间等,都要准确详实地体现在年度计划中,并抄送各相关部门,保证年度计划的落实和实施。

  2、过程强化质量和安全管理。从XX年至今已三年有余,项目部没有出现较大质量和安全事故,这与项目参与者的努力付出是分不开的。越是到最后一年,我们越发要重视安全工作,确保零伤亡事故的发生,为原盛的安全管理工作续写优秀篇章,确保施工质量在每交一期的基础上再上新的台阶。

  3、加强项目团队建设,努力打造一支一流的项目团队,一流的个人素质和能力。在加强项目团队合作的同时,注重加强个人素质的学习和提高,为集团跨越式发展培养优秀的人才。

  4、加强横向部门间的沟通与协调,特别是与技术部和合约部间的协调沟通,充分发挥工程管理的载体作用和主导作用,使技术和合约能够更好的'为工程服务,尽可能减少无谓的内耗,促进工程更快更好的开发建设。

  5、继续加大个人业务能力和管理水平的学习。以永不满足、思变图强、永不止步、争创一流的绿地企业精神为导向,以个人的三年规划为目标,持续学习、持续提高、持续进步,为企业发展做出更大的贡献。

实习年度工作总结 篇3

  来到上智参加实习已经近两个月,站在年终的末梢上回顾自己实习以来的点滴,感慨万千。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历, 也给我留下了精彩而美好的回忆。记得初次应聘时,我对公司的认识仅仅局限于校园招聘会上的那张宣传折页,对设计师一职的认识也仅局限于从事相对单纯的广告创意和美术执行工作。除此之外,便一无所知了。所以,实习期中如何去认识、了解并熟悉自己所从事的行业,以及由学生到准职业人的转变便成了我的当务之急,然后再深入到工作中,在实践中磨练自己、锻炼自己,成为部门中能够独挡一面的员工。

  在领导和同事们的悉心关怀和指导下,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况进行总结。

  一、工作总结

  1、爱儿博士三个系列包装

  从刚进公司到现在,爱儿博士是一直在做的一个项目,从字体到整个包装的排版,一点一点的在进步着,现在看自己刚来时做的字体和排版真的觉得可以用“山寨中的极品”来形容。“智能加”字体,由一开始的活跃转变到较为正规,排版由开始的“五花八门”到简洁大气,“吸收元”根据客户的需求做了很多种风格,“高素儿”几天的时间都在想如何用羊一目了然的体现出长高这一动态,“爱儿博士”的字体也是花了很多脑细胞在想。在这期间,有过两次提案,每次提案中,我认真的记录客户的每一个建议和意见,学习张总如何和客户沟通,学习聪哥如何阐述整个设计理念,结束后认真的归总并在设计中反复的修改,力争在达到客户的要求的同时能够有自己独特的想法。当然目前我的设计水平还远远不够,但我会不断朝这个目标努力。

  2、达诺智能画册

  达诺智能这个任务委派给我的时候,我觉得很容易,不就是把英文插进去么。但是等我真正做起来就发现远远不是我想的那么简单。字体的大小,颜色,段间距,行间距,甚至字间距都要统一,一点点细微的地方都要注意到。图文如何组合能够让版面更加干净,让客户有阅读的欲望。在软件操作中,我也有很多的不足,以至于频频死机,做了很多的无用功。这些都是经验,在今后我会注意细节,静心的做好点滴。

  3、喜乐e品系列

  喜乐e品到如今还没有什么定案。采样过程中,我知道快消品是长什么样子了,明白了设计之前需要了解市场,知道自己要设计的方向是什么,才能朝着这个方向去设计。盲目的设计只会设计出“四不像”的作品。

  二、工作不足和展望

  在这段时间的工作中,我在思想上、行动上都做好了一个职业人该具备的品质和干劲,认真的做好每一件事,不论是设计,还是每天的出勤,每天的打扫,我都严格要求自己。总结,总结,既有对自己工作的肯定,又少不了正确看待自己的不足,当然站在现在的起点总结昨天的经验,更多的是为了迎接美好 的明天。

  由于初出茅庐,在设计水平上离设计师存在一定的差距,很多知识也只是停留在理论上和局限在办公室中,在实战经验上还是零。对设计师行业了解不够,对我们所面对的市场的了解很局限。在工作中与领导交流沟通不够,口头表达能力和书面表达能力不强。自信心不强,工作时缺少魄力和主见。因此:

  1、在来年我首要的目标是加强自己的设计水平,多与领导、同事沟通,使工作更好的完成。

  2、加强学习,注重自身的素质修养和提高,不骄不躁,时刻保持住那颗充满激情的心。

  3、虚心向领导,同事学习,取长补短。加强自己的工作效率,分清轻重缓急,以主人翁的心态做好每一件事。

  4、?多接触市场和客户,对市场的形势做到了然于胸,做有市场的设计,做让客户满意的设计,并实现双方的共赢。

实习年度工作总结 篇4

  在这次见习期间达到了预定的目的,大量的食品专业知识与社会知识相结合,既巩固了专业知识,又学会了社会知识,对我们不久的就业很有帮助。通过这次见习,对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞,对好多基础性的知识不是很肯定,需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也需要调整,把心态整理好,对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作,明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次见习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明了方向。

  一、实习目的

  通过对农大三康食品厂的实地实习认识,对工厂的设计以及牛奶豆浆等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握牛奶的加工过程。

  通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。

  通过生产实习,学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

  二、三康食品厂简介

  江西农业大学食品科学实训基地DD南昌三康食品厂于1993年经各方筹资组建,地址位于学校东区。该厂现有固定资产200多万元人民币,占地面积4000平方米,现有在职员工30人。三康食品厂实现乳制品日生产能力10吨,是江西省生产酸奶的专业厂家。

  三康食品厂是具有独立法人资格的校办企业,由食品科学与工程学院提供智力支持和技术保障,同时三康食品厂也为食品科学与工程学院在校学生实习提供了一个很好的平台,每年可承担500~600名学生的实习与培训任务。三康食品厂为加快发展,20xx年进行了技术改造,加大投资力度,引进了优秀的经营管理人才;20xx年按照“QS”要求,食品厂投资500万元建设一个新的标准化厂房,同时进行了技术改造,以满足日益增长的市场要求和教学要求20xx年度食品厂实习总结20xx年度食品厂实习总结。

  实训基地秉承“以人为本,以市场为导向,以质量管理为中心”的理念,不断进行新产品开发和技术做创新,以管理求效益、以市场求发展。三康食品厂主要产品有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十几个品种。其中双岐酸牛奶为江西省市场首创产品,“三康”品牌被评为南昌市最受欢迎的品牌。

  三、产品介绍

  三康食品厂生产的产品主要销往南昌市区,是南昌地区比较受欢迎的乳品企业之一。详细来说,它的市场又主要集中在南昌的昌北地区,例如江西农业大学及其周边地区,这主要依托于它的区位优势。三康占到了这一地区乳品市场的大部分,过去曾实现年销量一千万瓶的好成绩。

  如此好的销量,表明三康食品厂在消费者心中建立了良好的信誉。而良好的信誉则来源于“三康产品”精益求精的质量。依托于江西农大食品科学与工程学院提供的智力支持和技术保障,三康食品厂生产的乳品不仅注重质量,而且品种也花样繁多。有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十几个品种。特别是其中的双岐酸牛奶为江西省市场首创产品,填补了省内空白。

  四、产品生产工艺流程

  液态奶生产的工艺流程和要求

  液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会(IDF)的定义,液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。液态奶的化学成分很复杂,至少有100多种,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。

  牛乳的前处理前处理包括鲜乳的验收、过滤、净化、乳粉的还原,和产品的质量标准化等。

  均质:一般采用170~220kg/cm2的压力,均质温度为50~60oC。

  杀菌或超高温杀菌:杀菌条件:115~120oC的条件下保温5~10s或130~150oC的条件下保温1~4s 。

  冷却:高温杀菌后,采用盐水冷却至10oC以下。

  罐装:冷却后的牛乳必须及时灌装,并保证灌装时不受到污染。

  (二)酸奶生产的工艺流程及要点

  酸奶是指以牛乳为主料,经巴氏杀菌后冷却,加入乳酸菌发酵而制成的一种奶制品。长期易用酸奶,可促进人体对磷.钙.铁的吸收,维持B族维生素平衡,缓解乳糖不耐症,降低胆固醇,预防心血管及肝脏疾病的发生,对便秘和细菌性腹泻起到预防作用20xx年度食品厂实习总结工作总结。酸奶还能提高人体免疫力,抑制癌症,抗衰老,具有固齿.键发等美容作用。

  牛乳的预处理:前处理包括鲜如的验收、过滤、净化、乳粉的还原、产品质量的标准化合杀菌等

  均质:一般均质压力为160~180kg/cm3,温度为50~60℃。

  杀菌或超高温杀菌:杀菌条件是115~120℃条件下保温5~10秒,或130~130℃条件下保温1~4秒。

  发酵培养:按一定比例加入混合发酵剂(巴加利亚杆菌合嗜热链球菌等)在一定条件下培养。

  包装:添加发酵剂混合均质后,应立即灌装。

  冷藏保存:成品应贮藏在2~8℃冷库中,且低温下销售。

  五、生产操作规程

  (一)操作车间卫生管理细则

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实习年度工作总结 篇5

  岁月流转,时光飞逝,的日历已悄然翻过,伴随着时代前进的步伐,回首自己两个月来的工作经历,我作出如下个人工作总结:

  (一)自我反省,正视不足。自我反省,正视不足。

  “认认真真工作、踏踏实实做人”,一直是我的座右铭。尽管我们在工作中兢兢业业,但完美离我们总有一步之遥,经过两个月来的努力,工作没大的起色,也没大的失误,平庸的业绩使我更清醒地看到了自身存在的问题:一是对施工规范还不是特别熟悉。二是没有现场工作经验。

  (二)工作体会

  虽然我刚出校门进入鼎瀚集团蓝天部门才两个月,但我的感受颇深:“只有学才知道”我刚来到项目上的时候,刘工让我计算工程量,对于我来说是第一次,我感觉有点紧张也有点惊喜。通过我不断的请教终于完成了我第一份答卷,此后在钢结构施工过程中我分别计算了钢结构构件防火涂料面积,钢结构混凝土用量,钢结构墙面面积及屋面压型钢板面积等。通过计算这些工程量大大提高我对图纸的阅读能力,也加强了我对建筑规范的理解。“不经历风雨,怎么见彩虹”锻造自我是每个人必经的路。通过反思问题,我深刻意识到一个人最难战胜的其实就是自己,我们的行动有时就在闪念之间,向左向右就在于心态,选择积极上进还是选择散漫停滞都在于自己。选择前者,必将朝气蓬勃、意气风发;选择后者,势必死气沉沉、意志薄弱。工作中缺乏热情,就会丧失斗志,人就没有动力前进,甚至与机遇擦肩而过,因为机遇只会留给有准备的人。

  (三)工作打算,以期完美。工作打算,以期完美。

  总结过去是为了更好地面对未来。对今后的工作,我给自己提出如下打算:

  一是由于工作经验缺乏,我平时注意自我加压,利用好时间多看建筑行业知识书籍,多向有经验的同事请教。我相信“世上无难事,只怕有心人”。只有付出了,才会有收获。

  二是今天能做完的事,绝不拖到明天。正如姚总说的:“日事日毕,日清日高”。

  三是调整心态,创新求变。心态决定工作的好坏,所以在工作中要不断自我调适,时刻以饱满的热情迎接每天的工作和挑战。只有不断在思维上求创新,工作才能出亮点。岁月无声,步履永恒。只要认认真真踏踏实实的工作,我想我的明天定将更美好。

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