安全管理责任书（精选5篇）
现如今，我们每个人都可能会接触到责任书，责任书可以更好地明确我们的责任。到底应如何拟定责任书呢？以下是小编收集整理的安全管理责任书（精选5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
安全管理责任书1
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《城乡个体工户管理暂行条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定，特签定本责任书。
一、食品经营单位必须保证完善进货手续。进货渠道必须合法，必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货。
二、食品经营单位保证具有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，从业人员经过体检、培训，取得健康证和卫生知识培训合格证后方可上岗。
三、销售的定型包装食品标志符合要求，无过期食品销售。
四、食品经营单位经营的食品必须随时接受乡食安办的检查，如一旦查出不得上架或存在重大质量问题的食品，食品经营单位必须立即下架停止销售并主动向乡食安办书面报告，服从乡食安办处理。对已将售出的不合格食品，食品经营单位应及时告知消费者可以退回，并负责对消费者提出的索赔要求，进行合理妥善的解决。所退回的不合格食品应交乡食安办销毁处理。
五、食品经营单位经营的食品必须符合保障人体健康和人身安全的国家标准、行业标准。
六、食品经营单位不得销售以下食品：
（一）没有QS、食品检验合格证明的食品；
（二）没有中文标明的食品名称、生产厂名和厂址的食品；
（三）没有食品合格证明材料的食品；
（四）无厂名、厂址、生产日期、出厂日期、保质期的食品；
（五）过期、失效、变质食品；
（六）冒用他人厂名、厂址的食品；
（七）伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志的食品；
（八）掺杂、掺假、以假充真、以次充好等不合格食品；
（九）注水、未经检疫合格、伪造检疫标记的畜禽食品。
（十）其它。
七、食品经营单位在进购食品中因不慎、疏忽购进不合格食品，一经发现，严肃处理，决不姑息迁就。
八、食品经营单位不得销售来源不明、不合法、票证不齐全的食品，凡擅自进销者，出现问题一切后果由食品经营单位承担。
九、乡食安办有权对食品经营单位进行督促，责令限期改正或停业整顿，并依法，管理制度规定进行查处。
十、食品经营单位不认真按本责任书履行义务，因销售不合格食品给师生造成人身、财产损失的，必须承担相应的赔偿责任，并自觉接受乡食安办的检查处理，构成犯罪的，移送司法机关处理。
十一、本责任书一式二份，食品经营单位、乡食安办双方各执一份，经双方签字后长期有效。
责任人：
日期：
安全管理责任书2
为贯彻落实公店安全生产、消防保卫和综合治理工作制，切实有效地预防各类安全事故发生，维护政府内部稳定和良好秩序，确保各项工作顺利有序开展，按照“预防为主、防消结合”的方针和“谁主管、谁负责”的原则，特制订本目标管理责任书。
每名干部是本人办公区域安全生产、消防保卫和综合治理工作的责任人，全面履行其责任。
一、全年安全工作目标
全年不发生安全生产事故；不因工作失职或个人疏忽造成火灾、电力安全、盗窃案件等安全事故的发生；不发生泄密案、事件；不参与集体上访和危及内部、社会稳定和国家安全的非法组织、集会、聚众闹事等活动。
二、安全目标管理要求
1、认真执行国家安全生产、消防保卫、安全保密的法律、法规和各级安全工作指令。
2、熟悉各种消防、安全器具的使用方法，掌握突发事件的应急处理。
3、要妥善保管文件、文稿、K保钥匙，微机应设置开机、登陆密码防止泄密。
4、各种文件、文稿等不得携带回家和与工作无关场所，公共场所不谈论政府机密。
5、离开办公室或住房必须关闭电器、电源、天然气，检查门、窗关闭情况，防止用气用电引发的火灾和盗窃案件发生。
6、不得在办公室内就餐，存放食品。
7、做好自身安全防范，确保自身安全和不受敌对侵害。
8、严禁酒后驾车和无证驾车，违者一切责任自负，情节严重的移送司法机关依法追责。
9、有安全意识，在办公区内见到陌生人主动询问，发现问题及时处理、上报。
10、严禁私下乱接电源、天然气，严禁私自使用电热器等大功率电器。
11、在办公区域、住房等重点要害部位严禁烟火，严禁存放易燃易爆物品，重点部位不经安办安全管理人员批准，不准动用明火进行施工。
三、考核
用年终绩效工资的20%进行考核，其中日常安全防范工作占80%，年终考核占20%。完成全年安全目标，按年度绩效考核成绩兑现绩效工资；因工作失职造成安全责任事故，将根据情节轻重，责任大小，依据有关规定扣除相应的绩效工资或实行一票否决。
本安全目标管理责任书一式二份，自签订之日起生效。
责任人：
日期：
安全管理责任书3
为确保全体师生的身体健康和饮食卫生安全，杜绝食物中毒事故的发生，根据《河北省学校安全工作暂行规定》《徐水县教育局关于迎接保定市教育局对学校、幼儿园卫生工作督导检查的通知》精神，本着“谁主管，谁负责”“谁失职、谁负责”层层签订责任书的原则，伙食部与食堂负责人签订食品卫生责任状如下：
1、所聘炊事员须持有效的健康证上岗。不招聘非本地户口的炊事员及行为有劣迹的人员，不招聘男55岁，女50岁以下及不满18周岁的人员。
2、食品采购：必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及原料，面粉、大米、酱油、醋、食用油到有市场准入证的单位定点采购，并上交总务处一份质检报告。食盐必须持购盐证到盐业公司采购。蔬菜保证新鲜，无杂质，不腐烂变质，无农药残留，并与供货客户签订食品卫生协议。不采购熟食品，肉类采购要索证，严禁采购亚硝酸盐、甜味素、糖精、化工色素等非食品原料。严禁采购油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或感官性状异常，含有有毒有害物质及被有毒物质污染的食品，严禁采购“三无产品”。
3、食品加工：加工人员必须懂得食品卫生知识，加工前首先检查原料及辅料，不用腐败变质或其他感性状异常的原料。各种食品原料在使用前必须冼净，蔬菜与肉类分池清洗，生熟分开，工具专用，定点存放，用后洗净消毒，保持清洁。炒菜要烧熟煮透，中心温度不低于70℃，加工后的熟制品与原料、半成品分开存放，隔夜、隔餐的熟制品必须充分加热后方可食用，不加工凉拌菜。
4、食品贮存：仓库内保持清洁通风，无鼠迹苍蝇等害虫，禁止存放有害有毒物品及杂物，食品分类、分架、台，隔墙、离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保质期的食品，仓库加锁，专人保管，履行出入库手续。
5、食品出售：出售食品用专用容器盛装，禁止使用一次性塑料袋，专用工具取拿，不出售未经加热的食品。
6、消毒留样：保证炊具、工具一用一消毒，每餐主副食品每种都要留样250克，保存48小时。
7、环境卫生：各功能间六面光，机器干净池子干净，各种用具摆放整齐，无鼠迹苍蝇，垃圾及废弃物及时处理。
8、防尘、防盗、防投毒、防触电、每晚有人值班，及时锁门关窗。
9、因食品卫生问题发生师生食物中毒或其他事故由食堂负责人承担全部经济责任和法律责任。
本责任书有效时间范围为食堂承包者承包期。责任书一式两份，负责人一份，学校备案一份。
责任人：
日期：
安全管理责任书4
为了确保学生的.人身安全，杜绝一切伤亡事故的发生，保证学生健康成长，学校与家长签订安全目标责任书。
一、交通安全：
1、保证12周岁以内的学生不骑自行车上学，低年级学生要由家长亲自接送上学、放学，高年级学生可以步行上学、放学。
2、禁止学生乘座无证、无牌及手续不全的机动车辆以及非客运车辆。
3、严禁学生在无家长带领下，私自结队外出旅游。
4、严禁学生在公路上玩耍、嬉闹，严禁家长酒后驾车接送。
5、严禁学生携带易燃易爆物品、凶器类、刀类乘车、上学、外出。
6、严禁家长使用非客运车辆大批拉学生。
二、卫生、防溺水及其它安全：
1、养成良好卫生习惯，做到饭前、便后洗手，不吃、不买无证摊点假冒伪劣、变质食品、腐烂瓜果，夏季尽量不吃贝类海产品。
2、勤洗澡、勤剪指甲，勤晒被褥，常开门窗。在感冒或传染病流行季节尽量少到人员聚集的地方。
3、严禁在无家长带领下到河塘坝游泳、戏水，严格遵守防溺水“六不一会”要求，雷雨季节要约束学生外出，冰冻季节走路要小心，尽量不单独外出。
4、不玩危险品，不带管制刀具及易燃易爆物品。
5、严禁学生喝酒、吸烟、吸毒、打麻将、赌博。
6、严禁学生到游戏厅、练歌厅、舞厅、网吧玩耍。
7、晚上督促学生及时入睡，早上及时起床。
8、不提倡学生随意到同学家寄宿。
9、严禁学生随意操作或拆卸家用电器，严禁学生私自进行各种电工操作，家中电线、电器以及外接电源，要做到无裸露，合标准，安全，并及时更新。做好消防工作，学生使用电热毯及电暖炉取暖，要有家长监督，及时关闭，家中取暖煤炉，要在晚八点前灭掉，严禁封炉。
10、居室内严禁存放易燃、易爆及剧毒物品，严禁学生参入剧毒农药的搅拌及喷洒，危险品的存放要隐蔽，以免误食。
11、严禁学生参入危险品的加工及搬运。
12、学生身体不适，上学时要亲自向教师交待清楚进行监管，以防不测。
13、严禁女学生起早贪黑单独外出或在有高秸作物季节单独到野外劳动。
三、其它事项：
1、本责任书是指学生在入校门前和离校门后家长的责任，并承担可能产生的后果。
2、学生入校门后，学校按国家法律依法对学生的安全负责，依法承担法律规定的任务和责任。
3、学生间发生矛盾，学生应如实向老师和家长反映情况，严禁家长私下进行处理。
4、本责任书自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效。
责任人：
日期：
安全管理责任书5
甲方：
乙方（经营单位）：
为切实加强我镇安全生产管理，强化我镇超市、商场、药店、诊所、卫生院安全责任意识，杜绝假冒伪劣产品销售、杜绝违规使用液化气、杜绝过期不合格食品销售，严防食物中毒现象发生，确保消防设施齐全，保障我乡人民群众饮食健康、用药健康和生命财产安全，特制定年度安全责任书。
一、责任对象
胡家庙镇辖区内各饭馆、熟食店、超市、药店、诊所、卫生院、学校及机关食堂。
二、责任内容
1、各饭馆、熟食店、超市、药店、诊所、卫生院、学校及机关食堂要强化食品安全责任意识，杜绝食品安全事故发生。
2、各超市禁止经营、销售无卫生许可、假冒伪劣、过期的食用产品。
3、各饭馆、熟食店、学校及机关食堂禁止使用国家禁令的食物添加剂、地沟油等有害人民群众饮食健康和生命安全的烹饪作料。
4、各药店、诊所、卫生院禁止使用有问题的药品，过期药品。
5、做到从正规渠道进货，各饭馆、熟食店、超市、学校及机关食堂要坚守诚实守信、合法经营的为商之道，严禁购买、使用腐坏、过期食物、作料。
6、各饭馆、熟食店、学校及机关食堂要经常性地对餐具进行杀菌消毒，保持食品清洁卫生，改进人民群众进餐环境。
7、各饭馆、熟食店、学校及机关食堂从业人员一定要有健康证等相关从业人员资格，并随时抓好个人卫生。
8、做好有关部门和镇政府布置的其它食品安全工作。
9、一旦出现食品安全事故，立即向镇政府及相关部门上报。对隐瞒、拖延不报者，严格追究其相关责任。
10、本责任书一式两份，甲乙双方各执一份。
责任人：
日期：
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