（优秀）卫生承诺书
在发展不断提速的社会中，能够利用到承诺书的场合越来越多，承诺书由标题、启语、正文、结语、署名、日期六部分组成。如何写一份恰当的承诺书呢？以下是小编整理的卫生承诺书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
卫生承诺书1
xx县卫生局：
根据有关文件要求及相关法律法规的规定，为做好本单位安全生产工作，有效防范和遏制安全事故发生，现郑重承诺如下：
一、积极落实本单位安全生产主体责任，建立健全安全责任制和各项规章制度，并严格执行；按规定建立安全管理机构和配备安全管理人员。自觉接受主管部门的'监督管理，把安全工作责任切实落实到人。
二、按规定配备消防设施、设备，应急照明灯具、各种消防标志齐全并符合要求，疏散通道畅通。确保安全资金的投入，满足安全的需要；动火作业严格执行动火作业审批手续，配备灭火器材，指定专人进行现场监督；用电设备线路敷设应符合有关规定，不私拉乱接。
三、按规定建立健全事故隐患排查治理有关制度，把隐患排查治理贯穿到生产经营活动全过程，对发现的安全隐患及时予以处理。
四、深入开展安全承诺活动，建立安全生产承诺制度，层层签订承诺书，使安全管理做到标准化、科学化、规范化，实现我院安全生产长治久安。
五、制定安全生产培训计划，定期组织从业人员开展安全知识教育培训活动，提高从业人员的安全意识，具备自防自救能力、检查发现和整改火灾隐患能力、扑救初期火灾能力、引导人员疏散逃生能力，自我宣传教育培训能力。
六、对供水、供电、通信、压力容器等设施，易燃易爆危险品、剧毒和放射性物品、有毒生物制剂（原料）等重点部位、重点岗位实施有效监测、监控；落实重点部位、重点岗位应急措施，建立定期巡回检查制度；制定安全事故应急救援预案，并定期进行演练。
七、依法对作业场所职业危害进行申报，加强职业危害因素管理，采用先进技术、工艺改善作业条件，为从业人员提供符合国家标准和行业标准的劳动防护用品，并教育督促其正确使用。
八、健全和完善急救车辆管理的规章制度，实行急救车辆定点保养、定点维修和定点加油，严格落实急救车辆使用登记制度，严格执行急救车辆派车请示制度，认真落实各项安全措施，坚决杜绝急救车司机酒后驾驶、疲劳驾驶。
若违反上述承诺内容，依照有关法律法规接受从严处罚。
xxx
20xx年xx月xx日
卫生承诺书2
医院党委138名共产党员郑重承诺，要以实际行动开展保持共产党先进性教育，并向全院561名干部职工发出“‘把信念装在心上’、‘把微笑挂在脸庞’、‘把奉献撒向社会’、‘把创新用在手中’、‘把模范带给身边’”倡议，优秀——医院卫生党员承诺书。
“把信念装在心上”。就是要加强自身的教育、管理、监督，严格组织纪律，弘扬以德为本的人道主义精神，勤奋工作，无私奉献，自觉抵制医疗行业的不正之风，拒收“红包”、“回扣”、“提成”，用我们的行动捍卫医者的尊严。
“把微笑挂在脸庞”。就是要提高党员素质，建立诚信的新型医患关系，加强与病人的沟通，保持“工作着就快乐着”的心情，态度和蔼，热情服务，一视同仁，自觉做到不推诿、刁难病人，以我们的`温暖关怀增添患者的生活信心和生命希望，作风建设《优秀——医院卫生党员承诺书》。
“把奉献撒向社会”。就是要尽职尽责做好本职工作，以自己的工作为荣，珍惜岗位，不以施恩者自居，时刻牢记白衣天使的职责，救死扶伤，做好患者身体健康的维护者和保障者
充分尊重患者的选择权、知情权和监督权。
“把创新用在手中”。就是要不断更新思维模式，树立不断超越自我意识，刻苦钻研医疗业务，学习掌握最新医疗技术，结合自身工作实际，不断创新开展工作，以精湛的医术，优质的服务，赢得患者的信任。
“把模范带给身边”。就是要把保持共产党员先进性教育活动和实际工作紧密结合起来，以高尚的道德情操，严谨的科学态度，辛勤工作，无私奉献，赢得患者的爱戴和尊敬，用自己的身体力行成为广大医务工作者学习的表率。
卫生承诺书3
为了进一步提升商铺及周边环境质量，美化净化小区环境，为广大业主创造安全、优美、和谐的居住环境，做到既维护居民环境权益，又维护好商户依法经营的权利，本商户愿意如下承诺：
本人在南城丽景A-1区、A-2区（商业中心）租赁号商铺进行汽车清洗美容，现本人保证在以后经营过程中承诺做到以下事项：
1、不影响小区车辆正常交通秩序。
2、美容及洗车范围只在商铺内，不在商铺以外区域进行经营活动。
3、不影响邻里经营户正常经营。
4、不造成漏水及排水堵塞。
5、沉沙淤泥及经营产生的垃圾不堆放到公共区域或垃圾桶内，并及时运走。
6、损坏地面或地砖及时修复。
7、洗车美容产生的污水需过滤后才能排放到小区排水管网，以免造成排水管网堵塞。如若不过滤所造成的排水管网堵塞，小区业主委员会有权向商户责令限期整改。未按完成整改，小区业主委员会有权做停水停电处理，因此导致的`相应的法律责任将由商户自行承担。
若本商户使用权发生变更，需在变更后5日内到业主委员会备案，原商户义务告知新商户该承诺书内容及协助业主委员会与新商户签署承诺书。
商铺业主：
经营单位（人）：
业主委员会：
年 月 日
卫生承诺书4
1、认真扎实开展创先争优活动，按县委、局党组的统一部署，做好每一个阶段工作;
2、要求机关党员廉洁自律、遵纪守法、爱岗敬业、言语亲切，指导和服务周到;
3、加强机关效能建设力度，进一步完善岗位责任制、首问负责制和一次告知制等效能建设工作机制;
4、为帮扶结对村解决1-2件实事;
5、做好发展党员和党费按时足额上缴工作。
承诺人：
xx年xx月xx日
卫生承诺书5
为确保良好的施工现场，更好的创造良好的'施工卫生条件，我方现郑重承诺：
一、工地上建筑材料分类堆放在各区域指定地点，分规格、型号堆放整齐，挂牌标训，记录齐全，帐物卡相符。
二、成型钢材及钢筋要分类堆放整齐。成品、半成品等要分类按规格堆放，应有防雨、防潮、防火措施。
三、坚持文明施工，班组必须做到“随做随清、工完料清、场地清”保持场地整洁。
四、工地道路畅通、平整、整洁，建筑材料和建筑垃圾不乱堆乱放，随时清理，无散落物。
五、工地上电线线路按标准架设，严禁私拉乱接，机械设备应定人使用、保养、清理，配电箱加锁。
六、各工种、班组，在各施工区域应设专人负责打扫清理，保持施工现场清洁整齐。
七、保持施工场地排水系统畅通，雨后及施工用水及时排出，确保施工场地无大面积积水；
八、整个施工现场卫生、场容场貌，分片包干，责任到人。
法人代表或负责人署名：________
单位名称：________（加盖公章）
卫生承诺书6
我单位已经收到《作业场所职业危害企业安全责任告知书》，对《告知书》中的责任和义务，将按照国家有关职业卫生的法律法规和政策规定认真进行贯彻落实，现向你局郑重承诺：
一、遵守国家职业卫生法律法规，落实企业职业卫生主体责任，做好本单位各项职业卫生工作。
二、如实填报《长治市职业病危害项目申报表》，对申报内容的真实性负责，如内容发生变化，及时变更申报。比如新增或者改用其他化学清洗剂的，及时向你局报告。做好化学清洗剂的使用安全工作，向供货方和技术咨询服务机构索取化学清洗剂的`完整、真实安全技术说明书。制定完善本单位化学清洗剂以及其他职业危害因素管理的规章制度。
三、切实做好本单位职工培训和职业卫生告知工作。对接触职业危害因素员工开展职业卫生专项培训，经考核合格后上岗作业。
四、确保作业场所职业危害防护设施运转正常。做好作业场所职业危害因素的监测，保证职业危害因素强度或浓度符合国家卫生标准。认真做好接触职业危害因素职工的职业健康监护工作，按规定为职工办理工伤社会保险。
五、根据法律法规，接受并配合你局对我单位职业卫生工作监督检查。
法人代表或负责人署名：________
单位名称：________（加盖公章）
卫生承诺书7
为强化服务意识，规范服务行为，给患者提供文明、优质的医疗服务，县镇中心卫生院特公开实施诚信服务承诺，请社会各界予以监督。
一、承诺项目
在岗专业技术人员须持证上岗。医务人员挂牌服务，禁用文明忌语，不推诿患者。
药品、器械、试剂、材料等医用物品合格率达100%。
杜绝自定、分解项目及超标准收费等违规收费现象。
严禁医务人员利用工作之便收受患者的“红包”，或将患者介绍到院外就诊、检查、取药、治疗、从中牟取好处费。
对患者因病施治，合理检查，合理用药。根据病情和患者经济能力，尽可能减轻患者负担。
药品100%集中配送，明码实价，保证用药安全。凡在医院药房发现假冒伪劣药品，医院将给予十倍的赔偿并承担一切法律责任，让患者吃明白药、放心药。
建立院长接待日和行政值班制，负责解答患者咨询，节假日期间不停诊。
对70岁以上老人、残疾人、残疾军人、五保户、低保户贫困户实行惠民优惠服务政策。
实行患者选择医生、护士，让患者充分行使对医疗服务的选择权。
建立医患沟通制度，让患者充分享有知情权。
实行患者一次投诉待岗制，如有患者投诉，当事医护人员立即离职待岗，待查清事实后，再行处理，医护人员因此受到委屈，给予“委屈奖”。
实行住院、门诊患者费用每日清单制。
发放患者满意度调查表，建立医务人员医德医风考核档案。
坚决完成上级下达的.指令性急救、扶贫、防病任务。
二、违诺责任
在实施以上承诺中，如有违诺，医院将承担违诺查处责任。做到有问必答，违诺必纠。
工作人员在医疗服务中，给患者造成困难和麻烦，增加额外精神、经济负担者，除向患者赔礼道歉、赔偿损失外，对责任人予以批评教育或依据医院相关制度给予处理。
三、接受监督
为保障病员合法权利不受侵犯，在实施诚信服务的同时聘请社会监督员，建立和实施社会监督制度。
自诚信服务承诺公布之日起，接到投诉或举报电话后，于一周内做出答复，举报属实，给举报人一次性相应的经济奖励。
设立信访接待室（暂设在院办公室）及监督电话，接待来信来访，做到事事有着落，件件有结果。
卫生承诺书8
为保障农村集体聚餐食品安全，营造良好的用餐环境，确保不发生食品安全事故，本次聚餐承诺如下：
1、做到严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
2、做到严把食品原料采购关：不采购有毒、有害、腐烂变质、污秽不洁、混有异物和其他感观性状异常的食品；不采购无检疫合格证明的肉类和无检疫合格证明的肉类食品；不采购食品标签标内容不全，或超过保质期的预包装食品；不采购未取得许可证的食品生产经营者供应的食品；保证不直接使用河水和未经检验合格的井水。
3、做到食品加工场所和设施设备符合下列规定：加工场所设在地势较高的地方，周围25米内无粪坑、猪圈、垃圾堆、有毒有害企业等污染源；食品用具、容器做到盛放生熟食品有明显区分标识并分开使用，定位存放，防止交叉污染，用后洗净，保持清洁；加工场所布局合理，预先进行环境清扫，保持内外环境整洁，并按流程划分相对独立的原料清洗整理、餐具清洗消毒、烹调、择菜、仓储区域等；
4、做到食品加工过程符合下列规定：承办厨师认真检查待加工食品及原料，发现腐败变质、感观性状异常的，不加工和使用；食品原料在使用前必须洗净，蔬菜、肉类、水产品分类清洗后使用流动水进行冲洗；需加热加工的食品烧熟煮透；烹饪后不能立刻食用的`食品按规定进行热藏或冷藏；不使用生或半生产品（冷盘）；对宴席供餐食品每种（包括主食）留样100克以上，并冷藏保存48小时。
5、做到集体聚餐从业厨师符合如下条件：必须进行健康检查，取得健康证明，并经食品药品监管管理部门培训，取得《培训合格证明》；保证厨师符合卫生要求：穿戴整洁的工作衣帽；工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前用流动清水先手；不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指；不面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为；不在加工场所内吸烟。
欢迎参加聚餐人员和相关部门对我单位的承诺予以监督，以上承诺如有违反，自愿接受相关部门的处罚。
农村集体聚餐举办人（签字）：承办厨师（签字）：
承诺日期：_____年______月_____日
食品安全协管员（食品安全信息员）（签字）：
_____年______月_____日
卫生承诺书9
根据《中华人民共和国职业病防治法》、《职业健康监护管理办法》和《国家职业病防治规划》精神，我作为企业（单位）的法定代表人（实际控制人）和保护劳动者健康的第一责任人，对本企业（单位）安全生产工作负全面责任。本人保证：认真执行国家、省关于职业病防治相关法律、法规、标准和政策要求，积极落实职业病防治主体责任，努力做好本企业（单位）职业病防治工作，减少和杜绝职业病的发生，保障劳动者身体健康，本人郑重承诺：
一、严格执行职业病防治相关法律法规，自觉履行《中华人民共和国职业病防治法》规定的法定职责，建立完善生产责任制、职业卫生管理制度和操作规程，并严格执行。
二、依法设置职业卫生管理机构，按照从业人员比例配备专兼职职业卫生管理人员。
三、依法为从业人员办理工伤社会保险，交纳风险抵押金，按照国家有关规定足额提取职业卫生相关费用，并保证专款专用。
四、组织开展全员职业卫生教育和培训。企业主要负责人、分管负责人、职业卫生管理部门负责人、职业卫生管理人员、有害作业人员做到100％持证上岗。
五、建立职业卫生检查制度，开展定期、不定期职业卫生检查，及时排查和消除隐患。
六、发生职业病危害因素中毒事故或群发职业病，迅速采取有效措施组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失，并按照事故上报程序和要求立即向有关部门报告，不瞒报、漏报、迟报和谎报。
七、如实告知从业人员作业场所存在的职业危害、危险因素和紧急情况下应当采取的应急措施。
八、为从业人员提供符合国家标准和行业标准的个人使用的`职业病防护用品和应急防护用品，监督、教育从业人员正确佩戴和使用。
九、不使用国家明令淘汰、禁止使用的可产生严重职业病危害因素的工艺、设备和不符合产业政策的设备。
十、严格执行采购、销售、运输危险化学品资质审查规定，按规定为用户提供危险化学品安全技术说明书和安全标签。
十一、认真执行“三同时”的规定，对新建、改建、扩建工程项目的安全设施，做到与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。
十二、对承包单位、承租单位实行统一协调管理，落实安全生产责任。
十三、制定职业中毒事故应急救援预案，并定期组织演练、及时修订。建立健全应急救援组织或兼职救援队伍、签订应急救援协议，确保应急救援器材、设施满足应急需要。
十四、生产工艺采用有毒有害化工工艺的，按要求积极实施自动化控制改造，尽量减少工人接触时间。
十五、定期进行职业病危害因素的检测与评价，对职业病危害因素不达标的作业场所及时实施有效整改。
十六、自觉接受各级职业卫生监管部门的监督检查，绝不弄虚作假。
十七、尊重有害作业人员在劳动保护方面应有的权益，引导从业人员履行职业病防治方面的义务，鼓励从业人员对违法、违章行为提出改正建议，甚至批评、举报。
若违反上述承诺和未全面履行职业卫生管理职责，法定代表人及单位自觉接受卫生监督部门依法作出的处罚。
承诺单位（盖章）：
年 月 日
卫生承诺书10
为防止食品污染中毒事故的发生，确保在校广大师生的食品卫生安全，为“学校日常教学工作”营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品生产经营单位和个人，我们将认真履行法定义务，对食品卫生安全负责，并郑重承诺：
一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食品卫生工作条例》、等相关法律法规的规定，建立健全食品卫生管理制度和岗位操作规范，加强卫生管理，确保各项制度落到实处。
二、校长严格履行食品卫生安全第一责任人的义务，确保加工、出售的食品卫生安全。
三、服从卫生行政部门和学校的监督管理，对提出的卫生监督意见认真进行整改。
四、加强食品采购索证管理，建立食品原料购销台账制度，饭菜48小时浏阳制度，严禁小卖部出售“三无”食品和变质食品，定期检查饮用水的卫生安全状况，保障师生饮食卫生安全。
五、按照操作规范加工食品，严格食品加工环节的`管理，消除食物中毒隐患。
六、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地卫生行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。
七、保证向消费者提供安全放心的食品。
八、从业人员保持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。
九、上述承诺不受责任人变动的影响。责任人若变动，由接任者继续履行职责。
责任单位：
承诺人：
20xx年9月22日
卫生承诺书11
为了规范医疗市场秩序及公共卫生服务项目稳定发展，依据《医疗机构管理条例》《医疗机构管理条例实施细则》《医疗废物管理》《国家基本公共卫生服务规范》及颍州医疗共同体相关文件等法律法规的要求，我作为村级医疗机构业务人员，承诺做到以下几点：
1、按基本公共卫生工作要求：
（1）健康档案纸质合格率达到95%，电子档案建档率达到90%以上;真实率达到100%。
（2）高血压规范化管理：每年做到四次面对面随访，每年一次健康体检。做到纸质与平台保持一致，规范率达到80%以上。
（3）健康教育宣传：每月做一期健康教育宣传，要求有计划、有通知、有签到、有内容、有图片、有小结。
（4）重性精神病管理服务应达到100%。
（5）中医药服务管理：对象为65岁以上老年人，按标准第一季度完成30%，第二报度完成50%，第三季度完成85%，年终完成100%。
（6）每月20号上报送公共卫生月报表。
2、要求每月保证做到村卫生室取得合法有效的'《医疗机构执业许可证》,不承租、承包；不超出核准科目范围开展诊疗活动；不在登记地点外开展诊疗活动。
3、从事诊疗活动的人员必须有相关的资格证件，不使用非卫技人员执业。
4、医疗废物严格按照法律法规要求进行处置，保证不在非收集地点堆放医疗废物；保证不与生活垃圾混放；做到及时焚烧销毁,并做好焚烧记录。
5、一经发现有村室人员在村卫生室以外地点执业的一律视为非法行为，第一次劝其村卫生室停业整顿，给予当事人及负责人警告处分；第二次没收相关药品器械、暂停该人员在卫生室执业，对负责人停职；发现第三次的开除出卫生室资格，调离负责人岗位；如情节严重者将移送卫生执法机构处理。
承诺单位（公章）：
承诺人（负责人及村室人员）：
xx年xx月xx日
卫生承诺书12
根据《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》规定，举办、承办农村自办群体性宴席应遵守如下食品安全要求：
1、举办、承办农村家庭宴席和承办者应举办者要求开展延伸服务时，均要做好食品安全管理和安全防范工作，要按照食品安全要求选择场所和加工制作食品。
2、加工制作场地应清洁卫生，远离禽畜圈、厕所等污染源。
3、餐饮具及工用具必须经过清洗、消毒后方可使用。
4、家宴制作者应身体健康，保持良好个人卫生，洗手后加工熟食品。有传染病和近期有腹泻等胃肠道症状者不得进行食品加工。外聘厨师应持有健康证，并经食品安全知识培训合格。
5、食品原料应进货验收，符合食品安全要求。不得使用腐败变质、超过保质期和病死毒死禽畜肉及鱼类;不得使用野生蘑菇、发芽土豆等。
6、采购的肉类、水产品及半成品等若不能及时加工处理，应使用冰箱或冰柜进行冷藏(冻)保存。
7、加工过程做到生、熟食品分开，生、熟食品加工用具分开，防止交叉污染。隔餐食品必须煮熟烧透，有异味及不良色泽等不得食用。
8、制作虾、蟹等海鲜类食品应具备专用场地和工具，用后立即消毒。条件不具备者，不得使用和加工制作虾、蟹等海鲜类食品。
9、不做或少做凉菜卤菜。加工制作凉菜卤菜必须有专门场所、专用工具和容器，不得使用亚硝酸盐。凉菜卤菜现食现做，尽量当餐用完，剩余尚需食用的应在冷藏或冷冻条件下存放。
10、禁止采购、使用、存放亚硝酸盐，管好农药、鼠药、有毒化学物品等，防止化学性食物中毒。
承诺人：
时间：__年____月____日
卫生承诺书13
健康所系、性命所托。面对群众的信任，社会的期待，我庄严承诺：
一、热爱祖国，忠于人民，遵纪守法，依法行政，恪守医德，文明行医，廉洁执业。
二、坚持政治理论、政策法规、职业道德规范及业务技术学习，刻苦钻研，孜孜不倦，精益求精，全面发展。
三、谨遵“全心全意为人民服务”的宗旨，坚持“以病人为中心”服务理念，合理诊治、合理检查、合理用药。
四、尊重服务对象的人格和权力，尊重患者的`选择权、知情权，保护患者隐私，自觉接受患者和社会的监督。
五、文明执业，礼貌待人，佩证上岗，规范着装，严格执行“首问、首诊负责制”，不得推诿、训斥、刁难服务对象。
六、严格执行党风廉政和行风建设各项规定，拒绝接受医疗设备、卫生耗材、药品、试剂等生产、销售企业或代理推销人员以各种名义、形式给予的回扣、提成，不谋取任何形式的不正当利益。
七、坚守公务人员和医师职业道德，不开具虚假医学证明，不隐匿、伪造或违反规定涂改、销毁医学文书及有关材料，不参与虚假医疗广告宣传和药品医疗器械促销。
八、顾全大局、团结协作、和谐共事，积极参加社会公益性服务活动。
以上承诺，请广大群众监督。
卫生承诺书14
为保障全体师生的健康安全，维护学校正常的教学秩序，确保食品安全，有效防控传染病的发生。本人代表XX号食堂全体人员郑重承诺：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等相关法律、法规的规定，从事餐饮业经营活动的从业人员必须持有有效的.健康证，保证食品的卫生与安全。
2、认真履行食品卫生安全责任，落实上级食品安全文件、会议精神，主动接受学校和上级职能部门的监督，认真落实上级职能部门提出的整改意见。落实食品安全自查、从业人员培训例会、食堂安保等相关规定。强化食品安全责任意识，执行学校食品安全管理制度，加强食品安全管理。
3、严把采购验收关，严格执行采购索证索票和台账登记制度。物品摆放规范有序，隔墙离地，分类上架。
4、严格加工操作过程控制，认真落实饭菜留样制度，保证供餐食品安全，杜绝剩饭剩菜现象。
5、食堂内部卫生每次卖饭后立即清扫，保持干净整洁。
6、食堂全体员工进入校园后严禁抽烟，凡是在食堂内抽烟每次罚款XX元。
7、食堂全体员工严禁带小孩进入校园，若出现意外，学校概不负责，后果自负。
承诺人签字：XX
XX年XX月XX日
卫生承诺书15
我从事厨房及点心间工作，我承诺在遵守国家及饭店有关规章制度的同时，遵守以下岗位卫生要求，如有违反将承担相应责任。
1、遵守部门晨检制度，有腹泻（包括家人）及手部划伤及时报上级;
2、按本岗位的要求，做到仪表仪容规范，个人卫生达到从业人员的.标准；
3、上岗前用洗手液清洁消毒双手后进入工作场地。
4、不在工作时间抽烟和不在禁烟区抽烟；
5、上班时间不吃零食；
6、刀具、砧板、工作台市前消毒。
7、市后做好环境卫生并自查,包括：
①地面、台面、灶台、橱柜等环境清洁，②砧板清洗竖放；
③调料缸加盖，④米面干货入袋封口离地隔墙，⑤半成品和生冰箱清洁食品加盖无叠放，⑥冰箱荤素分层，冰箱无挂霜；
⑦橱柜清洁无杂物和私人物品；
⑧定型包装食品瓶听装食品有效期。
8、厨房设立荤食水槽（荤食品化冻），素食水槽（素食品化冻）和清洁水槽（清洗地拖、抹布和其他清洁工具）；有专用标识；平时工作严格区分不混用。
9、切配和炉灶间传递加工后的食品原料一律使用专用器皿，与宾客餐具和冷菜专间器皿有明显区分，不混用；
10、不加工，发售任何变质食物，有异常情况及时汇报。
11、工作场地不带入私人物品和与工作无关的物品；
12、上厕所，接触食品残余物和不洁物品后要洗手。
承诺人：xxx
20xx年xx月xx日
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