《旅游学概论》说课稿
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，通常需要用到说课稿来辅助教学，说课稿有助于学生理解并掌握系统的知识。我们该怎么去写说课稿呢？下面是小编帮大家整理的《旅游学概论》说课稿，希望能够帮助到大家。
《旅游学概论》说课稿1
一、课程的定位与目标
（一）课程定位：
1、基础性
《旅游学概论》课程是旅游专业和酒店管理专业的专业基础课程，是学生了解旅游及酒店业的入门课程。它以旅游活动的内容和构成要素为主线，研究旅游发展的基本规律及其影响。课程涉及的知识面广，应用性强，强调基础概念，对于旅游专业学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。
2、前位性
一般情况下，旅游学概论总是作为其它专业课的前位课程，也就是大一新生在第一学期就会接触到的课程，这对于学生有效把握与后续课程的关联与衔接，将起到重要作用。通过本课程的学习，有助于培养学生的专业兴趣和职业素养，从而为系统、全面地学习如《饭店管理》、《旅行社管理》、《旅游市场营销》等其他专业课程奠定良好基础。
本课程是为培养旅游业发展需要的应用型、复合型的高职旅游专业人才服务的。旅游专业和酒店管理专业的学生将来毕业后的工作岗位有：旅行社方向——导游、计调、部门经理等；酒店方向——旅游接待、酒店客房、餐饮、康乐等基层服务人员和领班、主管等初中级管理人员；旅游行政单位和其他与旅游相关的工作岗
位等。学生通过对这门基础课程的学习对旅游及旅游业有初步的认识，为将来的职业规划起到积极作用。
（二）课程目标：
本课程的教学目标是：使学生掌握有关旅游学及旅游业的基本知识，具备现代旅游管理的基本技能，具有能够运用旅游学知识认识、分析和解决旅游实践问题的能力，并注意渗透思想教育和世界观、人生观、价值观的培养，强化职业道德观念。尤其旅游职业道德培养更需要随时随地，贯穿于每一堂课。教育学生从一个文明的旅游者做起，进而成为称职的旅游从业者。
课程目标具体分为以下三个方面：职业能力目标：
1、能够运用旅游学知识分析和解决旅游实践问题。
2、具有采集使用信息、分析归纳、总结交流经验的能力。
3、能用所学的专业术语表达自己对某些问题的分析及见解；
4、能够利用所学知识调查旅游资源，并能对旅游资源进行分析和评价；
5、能够进行旅游市场调查，并对旅游市场的状况进行分析和总结。
6、能够为今后从事旅游、酒店、导游等工作奠定比较扎实的理论基础，培养独立学习能力以及就业后继续发展的能力。
素质目标：
1、具有良好的职业道德和敬业精神。
2、具有创新精神和开拓能力。
3、具有基础扎实、踏实肯干、动手能力强的特点。
4、具有团队意识及妥善处理人际关系的能力。
知识目标：
1、掌握旅游学的基本原理，了解旅游学科的结构体系；
2、比较系统地了解中外旅游活动的产生和发展概况；
3、掌握旅游活动的三要素（主体—旅游者；客体—旅游资源；媒介—旅游业）及各要素之间的关系；
4、了解旅游市场概况，掌握旅游市场细分及旅游市场营销的策略与手段。
5、理解旅游业的构成及旅游业所产生的各种影响。
二、课程设计的理念与思路
1、课程设计的理念
在传统的教学中《旅游学概论》是一门理论性很强的课程，旨在让学生对旅游活动及旅游产业有一个宏观上的认识。按照高职教育改革要求，我在备课时摒弃了一些理论性过强的内容，如：旅游业组织管理、旅游发展模式与战略，这些章节要求学生课下自学。同时对课本知识重新进行整合，从职业活动的要求出发，增加实践内容，如：设计旅游线路、旅游资源调查等。强调以学生为主体，以项目任务为载体，突出能力目标，力争知识理论实践一体化，培养学生的职业能力、自我学习能力以及就业后继续发展的能力。
2、课程设计的.思路
本课程按照知识理论实践一体化的理念，设计了四个模块：旅游基础知识模块、旅游需求模块、旅游供给模块、旅游相关问题研究模块。每个模块都有不同的项目任务，采用任务驱动、案例分析、课堂讨论、市场调查等教学方法，运用多媒体等教学手段，充分地调动学生的学习积极性，培养学生的职业能力和素质，使学生不但掌握旅游学的基本知识，更重要的是获得各种能力。
《旅游学概论》说课稿2
一、教材分析：
《旅游资源》是我们旅游管理专业的核心基础课之一，是一门涉及管理学、地理学、环境学、生态学、历史学民俗学、旅游学等多个学科的课程，综合性强，主要包括旅游资源概述、旅游资源开发和旅游资源管理等部分。
旅游资源是伴随现代旅游业的崛起和旅游学的诞生而产生的一个概念，是旅游活动的重要组成部分，是旅游者游览观光、休闲娱乐、度假疗养、陶冶情操的对象，也是旅游业赖以生存和发展的物质基础和基本条件。可以说，一个国家或一个地区旅游业的发展成功与否，在很大程度上取决于这个国家或地区是否拥有丰富且颇具特色的旅游资源，是否对旅游资源的开发、利用、保护给予足够的重视。所以，对旅游专业的学生来说，相应的旅游资源知识，是必须掌握的内容。
本节课内容，是关于旅游资源的基础知识的概述，属于需要学生识记的内容，基础性非常强。
二、学生情况：
我们所要面临的是高职层次学生，我们培养人才的模式便是“学历+技能”，所以我们应以“必需、够用”为尺度，坚持以市场需求为目标，加强实践教学，培养学生的实际操作能力，重视学生职业能力的培养。
三、教学目标：
阐述旅游资源的内涵、特点及分类；（本节课的内容）
四、重难点
旅游资源的属性
旅游资源分类之按属性分类及各类别的代表性资源；
旅游资源的特点。
五、教学方法：
讲授与讨论，兼顾“启发式”教学。在发挥教师主导作用的同时，通过设置问题的方式，激发学生求知欲，充分发挥学生的主体作用。借助多媒体课件，展现我国著名景点的代表性旅游资源，比如长江三峡、长城、云南风情等等。也可让学生查找收集相关资源实例，因学生来自全国各地，可按地域要求学生搜集介绍本地区的旅游资源。
设计意图：
这些旅游资源实例的作用之一，是引发学生的学习主动性；
作用之二，是激起学生对祖国对家乡的热爱之情；
作用之三，是在掌握理论知识之后，由学生讨论分析，将理论与实践相
结合，分析总结，比如当地的旅游资源有哪些，分别属于什么类型，让学生能够结合实际灵活运用。
——这些实例还可以应用于之后关于旅游资源开发利用保护的章节。
六、学习方法：
了解旅游资源的概念，坚持理论与实际相结合，通过个人思考和集体讨论，把我国和本地的旅游资源的特点和类型准确运用于对实例的分析中。
七、教学设计：
今天要讲的是旅游资源概述的部分内容，拟用1课时，讲授旅游资源的概念、类型及特点，这也是本节课的学习目标。拟从理论教学与实践项目两个方面进行。
需要学生掌握的具体理论知识包括：
一、旅游资源内涵概述（三个小问题）
1、什么是旅游资源？包括基本概念及其属性
——用实例导入（如三峡大坝、昭君村古汉文化游览区、车溪等），说明旅游资源之丰富。
——此处选择的例子就在身边，因为利用熟悉的内容更容易引起学生的学习兴趣。
需说明：旅游业由三大要素构成，分别是：旅游主体——旅游者、旅游客体——旅游资源、旅游媒介——旅游业。由旅游的三大要素引出今天所要讲的内容，让学生认识到旅游资源的重要性。
具体地：
（1）资源的概念
广义上讲，资源是某一行业所利用的一切物资、人力、财力等。如人力资源、财力资源。
狭义上讲，多仅指其所利用的自然界存在的物质。
设计意图：要让学生理解什么是旅游资源，首先要让学生理解什么是资源，只有把资源的概念理解清楚了，才能进一步阐述什么是旅游资源
（2）旅游资源的概念
旅游资源：又称作“旅游吸引（因素）”，即在现代社会能够对游客产生吸引力，促使其完成旅游行为的自然的、人文的、社会的因素。
2、旅游资源的属性
旅游资源的定义决定了旅游资源的三种基本属性，也是旅游资源之所以成为旅游资源的三个必备条件：
a、基本属性——现代旅游活动的客体，可以是物质的，也可以是非物质的。（以昭君为代表的汉文化、以世界文化名人屈原为代表的楚文化）
b、根本属性——对旅游者的吸引力
c、旅游资源的利用能产生经济效益、社会效益和生态
设计意图：
并不是所有的吸引人的资源都是旅游资源，它还必须具备三个要素，从而进一步阐述旅游资源的概念。通过对旅游资源由点到面、由浅到深的介绍逐步使得学生深入了解旅游资源的概念。
二、旅游资源的分类
需说明：按教材内容，旅游资源的特点安排在前，但个人认为，先讲分类，可引导学生自己思考总结出部分旅游资源的特点。
按不同目的，旅游资源可有多种分类标准和分类方法。
1、按旅游资源的基本属性分：（重点掌握）
（1）自然旅游资源：地貌旅游资源——泰山、武当山、长江三峡、张家界、柴埠溪大峡谷气象气候旅游资源——黄山云海、峨眉佛光
水文旅游资源——黄果树瀑布、白果树瀑布、黄河壶口瀑布、千岛湖
生物旅游资源——荷兰郁金香、卧龙大熊猫、大老岭金丝猴后河珙桐太空旅游资源——构想中的未来的太空旅馆等
以上及以下小类，可对照教材所列条目，由学生举出实例即可。 (2)人文旅游资源：历史文化名城旅游资源——西安武汉江陵随州钟祥襄樊洛阳南京
古迹旅游资源——兵马俑（临潼）、圆明园遗址楼兰（新疆）
宗教文化旅游资源——归元寺西藏大昭寺陕西的法门寺
交通旅游资源——宝鸡陈仓（明修）栈道建筑与园林旅游资源——苏州园林
木渎
迪拜茱美拉棕榈岛（人工岛）文学艺术旅游资源——神农溪纤夫（峡江文化）三游洞武落钟离山
（3社会旅游资源：民俗风情旅游资源——车溪民俗风情园泼水节
购物旅游资源——香港
城市景观旅游资源——上海
会议旅游资源——日内瓦国际会议之都
商务旅游资源——
体育保健旅游资源——水立方鸟巢
娱乐旅游资源——澳门美国拉斯维加斯
2、按旅游活动的性质分：
观赏型旅游资源运动型旅游资源休养型旅游资源娱乐型旅游资源特殊型旅游资源——结合旅游者类型简单了解即可
3、按旅游资源的吸引级别分类：（简单了解）
国家级景观旅游资源省区级景观旅游资源市（县）级旅游资源
4、按旅游资源的市场特性和开发现状分类：（简单了解）
潜在旅游资源现有的和即将开发的旅游资源市场型旅游资源
5、按旅游资源的利用限度分类：（简单了解）
有限旅游资源无限旅游资源
设计意图：通过对旅游资源分类的讲解，让学生能从中分析旅游资源的特点，从而进一步引出我们今天所讲的最后一点旅游资源的特点。
三、旅游资源的特点：
提问：通过以上学习，让学生思考旅游资源的特点？（启发式）
1、南方看海，北方看雪——地域性、独特性——兵马俑（临潼）
2、旅游资源有自然的有人文的，全国全世界都有代表性的旅游资源——广泛性（丰富性）
3、年轻人喜欢蹦极，女孩子大都想去云南海南追寻浪漫——吸引力的定向性
4、桂林山水甲天下神女峰长城——不可转移性
6、长城（中国人民的伟大创造、孟姜女的故事）井冈山、延安（红色旅游）——精神文化性
7、永续性——在合理利用、保护的情况下，旅游资源应是不会消失的特殊效用性——杜拉拉选择旅游来排遣压力与痛苦
时限性——洛阳牡丹、钱塘江观潮
四、思考题：试对鄂西生态旅游文化圈中的旅游资源进行归类。
板书设计：旅游资源概述
一、旅游资源的概念
1、资源
2、旅游资源
3、旅游资源的三个必备条件（三种属性）
二、旅游资源的分类
1、自然旅游资源
2、人文旅游资源
三、旅游资源的特点：综合性、特殊效用性、地域性、时限性、永续性
总结：本节内容，以旅游资源的概念为基础，以世界和我国的各种旅游资源为例，说明其类型，并由此归纳出旅游资源的种种特点，三个环节连接密切自然。在学习过程中，用学生熟悉的例子激发起求知欲，将讲授法、讨论法与启发式教学法融会贯通，以思考题作结，学习新知识与巩固知识并重。
【《旅游学概论》说课稿】相关文章：
太阳说课稿11-19
完整的说课稿11-18
荷花说课稿11-16
荷花的说课稿11-16
《匆匆》说课稿11-14
弹力说课稿11-14
《爱莲说》说课稿11-13
散步说课稿11-12
实用的说课稿11-11
《散步》说课稿11-11