《好吃的水果》说课稿
作为一位兢兢业业的人民教师，时常需要编写说课稿，说课稿可以帮助我们提高教学效果。我们应该怎么写说课稿呢？以下是小编收集整理的《好吃的水果》说课稿，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《好吃的水果》说课稿1
今天我说课的内容是《好吃的水果》，我从说教材、说学情、说教法、说学法、说教学程序、说板书、说反思七个方面来谈谈我对本节课的教学设计。
通过《好吃的水果》这堂课，现将体会感受与大家交流探讨。
1、充分关注学生的感受
现代的教育理念认为教学要以学生为主。教师只是一个引导者和参与者。美术课是孩子们喜欢的课程。我就让孩子们在快乐的氛围中，在游戏的形式中学习知识、锻炼能力。所以在教学设计中首先要关注学生的感受。因此在开课时，为了引起学生的学习兴趣，我利用学生最喜欢的歌曲《小苹果》带着他们跳舞进入新课。在学习过程中设计了跟苹果姐姐参观水果城堡，让学生主动的去体验和感受水果不同的外表和诱人的味道。因为让学生亲身体验，直观了解人们吃水果的样子，我还设计了一项吃水果比赛，让学生近距离的感受更生动的真实场面，捕捉到最逼真最形象的画面，整个教学过程在一种轻松活泼的氛围中进行，让学生充分体会学习的快乐。
2、培养学生多观察，多发言的学习习惯。
低年级的学生想象空间是很大的，但是有很多学生想得到说不出，有的同学说的出却画不出，因此在绘画起来受到了限制，所以我在教学中注重了学生观察的培养，课件中出示很多很多的水果，让他们从形状，颜色，表皮的花纹去分析了解水果的特点，除此之外还动口表达，既巩固了观察效果还锻炼了表达能力，这样一来绘画起来就得心应手了。
3、表扬鼓励，增强自信。
很多学生拥有内在的潜力，因为没有发现才没有发出光亮，这需要老师去激励、去发现、去挖掘。在课堂上，我会给学生树立正确的思想观，鼓励他们对自己要满怀信心。在课前，我精心自制了一些跟课程内容有关系的小手工，奖励说的好，做得好，有新思维的学生们，有心思的学生还会把这些小手工拿回家研究制作方法，把它们贴在自己的房间的墙上，美化了房间又激励自己。奖品虽小，但它对于学生们来说是老师给自己进步的肯定，能鞭策自己的力量，也是优秀的一种肯定！因此，学生们在以后的学习里就会对自己信心满满，大胆发挥自己的想象力和创作能力，扩大自己的艺术空间。
4、注重学生的思维与个性
一位艺术家说过：“艺术如果失去个性，就等于失去生命。”小学生的艺术创作也是一样。在愉快的氛围中，更多的学生愿意表现自己的思维与个性。我就让他们尽情的说，尽情的表演。看到什么就画什么，想怎样画就怎么画。只要是能张扬自己的个性，画出自己独特的东西。甚至有一些是不符合逻辑和规则的。但是只要学生仔细的观察，用心的想象,所有的无规则的东西都是有趣味的。比如,后来有的学生说要画香蕉月亮、苹果房子等等。这些都是他们对事物的美好想象，说明他们能积极的思考。我鼓励他们按照自己的想法绘画，还请他们讲自己画里的故事，给他们充分的展示自己的机会,让美术课变得更轻松有趣。
另外，我还有一些困惑，就是在美术教学中，由于孩子较小，新的美术教学理念和课程标准中不提倡绘画技法的教育,特别是低年级的孩子。比如,课上有学生问我：老师，我不知道怎样画----？这时我就会比较矛盾，如果我画给他们看，那他们就会照我的原原本本画下来。这样可能会禁锢孩子的思维，造成绘画的局限。所以我只是用语言仔细描绘事物让孩子自己结合观察与想象来绘画。美术教学需不需要范画，怎样给学生作范画，这一尺度怎样把握？
一个好的板书有“微缩教案”之称，这节课我设计的是一些水果型的板书，把要板书的字设计成一个个的水果，总结水果具备颜色、形状、花纹才能显得诱人，人物的表情动作夸张了才能显得生动。设计简单明了，涵盖了本节课的教学重难点。在这节课中，有些环节我觉得设计的比较满意，在教学中达到了预期的效果。当然也有一些不尽人意的地方。请各位领导和老师们给予指正，我会在今后的教学中摸索与反思，为学生上好每一节课时刻做好准备，继续努力着。我的说课到此结束，谢谢大家！
《好吃的水果》说课稿2
一、教材分析
1、编辑指导思想
不管是在温暖的南方还是在季节变换明显的北方，各种各样有营养又味美的水果永远是孩子们的最爱。在南方，有披着"鱼鳞"的菠萝、金黄的芒果、成串的香蕉、红红的荔枝、毛茸茸的红毛丹、大大的菠萝蜜、形状奇特的榴莲;北方有诱人的水蜜桃、黄澄澄的柿子、脆脆的梨、红瓤的大西瓜、玛瑙般的葡萄……提起这些，孩子们准会垂涎欲滴!这些水果不但看着诱人，吃起来还有各种不同的味道。
那么多种的水果，或香香的、或甜甜的、或酸酸的，还有的水果闻起来臭臭的吃起来却香香的……享受这些水果时，同学们的感觉也是各不相同的。本课设置的目的是训练学生通过回忆，不但表现不同水果的特点，而且敢于大胆地表达自己的真实而独特的感受。
本课是以“造型表现”为主的学习领域，通过教学活动，引导学生体会创造性地表达自己的感受，从而体验美术造型活动的乐趣。
2、教学内容与目标
(1)显性内容与目标
应知:在感知活动中，启发学生去体会和表现物体特征、形状及带给个人的不同感受。
应会:能够大胆地表达自己的独特感受，创作出有情趣的画面。
(2)隐性内容与目标
引导学生在积极的情感体验中提高想像力、创造力，体验生活美。
3、教学重点与难点
重点:通过师生共同创设的有情趣的感知与回忆活动，调动学生学习的主动性，提高表现能力。
难点:引导学生表达自己真实独特的感受，在感知或回忆的基础上启发学生的发散思维，展开创作。
4、学习材料
(1)师生各自找来自己最喜爱的水果，作为感知材料。
(2)学生根据自己的爱好，选择表现工具。
二、教学设计
在《好吃的水果》一课中，（1）我运用原有的教学方法，巧用游戏、学玩结合的方法设计了“回忆感知”环节，通过游戏“猜谜语”引导学生积极回忆各种水果，教师与学生同游戏，同感知，在游戏的过程中强化学生对水果的认识与回忆。（2）运用联系实际、贴近生活的教学方法设计了 “欣赏感受”这一环节，通过欣赏、分析不同水果的外部特征，直观了解水果的.形象、特征、色彩，感受自然的美。
在以往的教学中，通过以上两个课堂教学环节便解决了教学的内容与重难点，学生便可以进行创作，但在创作过程中，会发现学生的画面内容单一，表现形式呆板，缺少创造力，为了解决这一问题，我在原有的基础上运用“刻意求新、相机诱导”的教学方法设计了“观察思考”这一教学环节，让学生将真实的水果带入课堂，大家坐在一起品尝水果，让学生观察其他人吃水果的动作和表情，学生会思考这样一个问题，就是表现水果的好吃不单单是把水果画的形准、色鲜这一个途径，通过描绘吃水果的人，他们的动作和表情也可以表现出水果的好吃，（如：人物表情——吃甜水果，眉眼弯弯地笑，酸水果眉眼会挤在一起。人物动作——吃好吃的水果会大口大口地吃……）这样就会使学生多了一种表现“好吃的水果”的途径。在此基础上还可以进行延伸，启发诱导学生将吃水果的真实感受带入作品创作中，将各种水果赋予人物的感情，水果也可以有各种喜悦的表情，甚至可以创作表现“水果运动会”、“水果演唱会”等等，使学生又多了一种表现“好吃的水果”的途径。
通过这一教学环节的设计，学生会从表现水果的单一途径中跳出来，绞尽脑汁创造各种不同的表现水果的方法，培养了学生的创新意识与创新态度，将创新思维转化成创新技能的能力，从而提高学生的创造力，完成了教学中的隐性目标与内容，解决了教学难点。
《好吃的水果》说课稿3
各位领导、老师们，你们好！
今天我要进行说课的内容是中班科学活动《好吃的干果水果》。下面我将从以下几个方面来阐述我对本次活动的认识和理解，分别是说设计意图，说目标，说准备，说方法以及说过程。
一、 说设计意图
我将从两方面来对设计意图进行分析，分别是教学内容和教学对象。
1.教学内容
新纲要中明确指出：“科学教育应密切练习幼儿的实际生活进行，利用身边的事情与现象，作为科学探索的对象。”干果和水果是幼儿生活中很常见的，贴近幼儿的生活容易被幼儿接受。
2.教学对象
本次的教学对象主要针对的是中班的幼儿，结合我对中班幼儿的了解，他们已经对水果有了足够的认识，但是对干果的了解还不够，因此结合以上两点，我选择了《好吃的干果与水果》这一活动，希望通过本活动能丰富幼儿的经验，并使幼儿在活动过程中得到乐趣。
二、说目标
基于以上教学内容和教学对象的分析，结合《纲要》中科学活动制定目标的要求与布鲁姆的目标分类学说，我将目标分为：知识，情感，能力三类。根据活动内容，我把知识目标定为第一条，其次是能力目标和情感目标。目标制定如下：
知识目标：了解水果和干果的主要特征，能依据特征对水果和干果进行分类。
情感目标：知道水果和干果营养丰富，喜欢吃干果和水果。
能力目标：能积极的参与活动，愿意将自己的发现大胆的与同伴交流。
三、说准备
本次活动我做了两方面的准备：材料准备和知识经验准备
活动准备是为具体活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的。因此，活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应。为此，我准备了丰富的活动材料，如下：
物质材料准备：各种水果和干果、比较水果和干果的图表、盘子、创设羊村的情景
知识经验准备：幼儿与家长提前在家中查阅水果与干果对我们身体有哪些好处的资料。 这样做在我们课堂交流当中可以使幼儿有的谈，更可以丰富我们的课堂。
四、说方法
1.说教法
如何选择科学的教学方法，突破重点和难点，从而更好的实现教学目标，是一个至关重要的环节，基于本活动的特点，我主要采用了以下的教学方法即： 观察法、谈话法、游戏法。
游戏法：爱玩是孩子的天性，在活动中我充分利用了游戏法，在认识完干果和水果之后我会利用水果分类这一小游戏来对我们今天所学的知识进行巩固复习。体现了儿童在玩中学，调动幼儿的积极性。
观察法：教师为由幼儿提供各种过时引导幼儿学会观察，通过观察苹果与花生的不同，掌握水果与干果的不同。
谈话法：在活动的最后我会让幼儿说一说，干果和水果对我们身体有哪些好处，幼儿自由表述自己的观察和想法，不仅给幼儿创建了一展示自己的平台,最重要的是让幼儿了解干果和水果对我们身体的好处。
2.说学法
新纲要中倡导：“教师为主导，幼儿为主体”的精神，因此在活动的始终，我都将自己定位为一个活动的支持者，合作者，引导者，让每个幼儿都有机会参与尝试，支持鼓励他们大胆提出问题，发表不同意见。根据教学目标和幼儿实际情况出发，我引导幼儿并制定了以下学习方法：
讨论法：针对老师提出的问题，组织幼儿进行集体和分组讨论，促使幼儿在讨论中解决问题，培养幼儿的团结协作的精神。
观察法：指幼儿通过观察事物来发现，感知事物的特征，活动中我将带领幼儿一起观察干果和水果的特点，并一起来发现干果与水果的相同点和不同点。
五、说教学过程
最后，我具体来谈谈本次活动的教学过程。
在这节课的教学过程中，我注重突出重点，条理清晰，紧凑合理。各项活动的安排注重互动、交流，最大限度的调动幼儿参与课堂的积极性、主动性。为了更好的实现我的教学目标，我将整个活动分为了五个部分进行。
1、 感知果实的多样性，激发兴趣。
兴趣是幼儿主动参与活动的关键，所以我在活动中加入了幼儿所熟悉和喜爱的动画片《喜洋洋与灰太狼》中的角色来吸引幼儿，从而更好的将幼儿融到活动中来。开始我会说：“今天村长给小羊们带来了好吃的果子，你们看都有什么？他们是什么特点的？”自然地导入到我们今天活动的主题中。
2.设置情景观察果实，比较异同，了解干果和水果的主要特征。
在这一环节当中我主要运用了观察法和讨论法。首先我会创设情境，“今天喜洋洋和懒洋洋为果子的事吵起来了，他们都说自己的果子好。”来引发幼儿的好奇心，“他们为什么吵起来了？”接着我会出示教具然后继续问：“他们都有什么果子？它们之间有什么相同的地方？”我会通过提问引导幼儿仔细观察，鼓励幼儿大胆积极表达自己的想法。然后我会引导幼儿通过看，摸，闻，尝等多种感官进行观察，通过丰富的感官感受后，幼儿受到了丰富的刺激能更好的调动他的积极性。之后我会组织幼儿进行小组讨论，让他们在讨论中解决问题，并且在讨论的过程中让幼儿学会倾听他人意见，从而培养幼儿的团结协作精神。在讨论过后大家一起分析的结果，在这个过程中我利用了表格的形式更直观的展现在幼儿眼前。幼儿边回答边出示相应的图标，根据幼儿的回答把图标贴到相应的位置上。中班幼儿刚接触表格，对表格的掌握和理解能力较弱，所以通过这一环节我希望提高幼儿对表格的掌握能力，以便今后更好地运用在学习当中。在表格中我主要选择苹果和花生来代替说过和干果，因为苹果和花生使我们生活中中常见的幼儿对他们很熟悉，并且他们的特点比较突出，所以我选择苹果和花生作为水果和干果的代表。最后我会进行整体的总结，帮助幼儿将知识梳理清晰。
3.给果实分类，巩固认知
我将准备好的水果和干果混在一起，请幼儿根据要求分别放在不同的篮子里，并说一说水果有哪几种？本环节的主要目的是通过给果实分数这一小游戏来巩固我们前面所学的知识，看幼儿是否能够真正掌握水果和干果的基本特征，进行正确的分类，让幼儿在玩中学激发幼儿的积极性。
4.干果水果用处大
此环节的设计主要是为达成情感目标所进行的。在这一环节中我主要运用了谈话法，通过谈话来展开交流和讨论，让幼儿将自己的经验共享，丰富幼儿的视野。因为之前都已经有了一定的经验准备，所以我首先会问：“小朋友们，你们知道水果和干果对我们身体都有哪些好处？”集体交流之后我会进行一定的小结：水果和干果都有他们不同的营养和好处，不管是干果还是水果都对我们身体健康起到很大的作用，所以多吃水果和干果。在这我还突出了一个的问题，告诉幼儿吃水果要适量，注意合理的搭配，比如：橘子吃多了容上火。柿子和海鲜一起吃会引发食物中毒等。给幼儿形成科学饮食的理念。
5.品尝干果和水果
在最后一个环节中我讲带幼儿一起品尝准备的水果和干果。来结束本次的活动让幼儿切身感受水果干果的不同，让他们在品尝中得到快乐。
本次活动让幼儿感受到了探索的快乐，并且给幼儿形成了科学的饮食的理念，培养了幼儿对科学的热爱！
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