《南州六月荔枝丹》教学设计
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，时常要开展教学设计的准备工作，教学设计是对学业业绩问题的解决措施进行策划的过程。那么你有了解过教学设计吗？以下是小编帮大家整理的《南州六月荔枝丹》教学设计，希望能够帮助到大家。
《南州六月荔枝丹》教学设计1
教学目的:
1、 学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用
2、 领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果
3、 了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识
教学重点、难点:
1、重点: 本文的结构方式
2、 难点: 本文语言的准确性和科学性
教学时数: 一课时
教学步骤:
预习：
（一）、预习思考题:
1、 仔细阅读本文，注意科学小品的文艺性和文学笔调
2、本文引用了哪些故事、史料、诗文来说明
3、本文是怎样虚实结合的?
4、画出本文的结构图
（二）、字词正音:
缯zēng(古代丝织品的通称) 瓤ráng(瓤子) 醴lǐ(甜酒) 酪lào(用乳汁 制成的半凝固状食品) 囊náng(口袋) 勃bó(烟起貌) 莆pú(福建莆县)
（三）、词语补释:
龟裂: jūnliè呈现许多裂纹(龟甲guījiá)
幅员: 领土面积地广狭为幅，周围为员，员即圆
劳民伤财: 既使人民劳苦，又耗费钱财(使动用法)现多指滥用人力物力
不了了之: 把问题放在一边，就算了事了: 完成了(第二个): 了结、结束
逼真: ⑴极象真的；⑵真切
绚丽: 灿烂美丽
渣滓: ⑴物品提出精华后剩下的东西；
⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人
兼程: 一天走两天的路
造化: ⑴自然界的创造者，也指自然⑵福气、运气
一、 新课导入
过华清宫绝句（杜牧）
长安回望秀成堆，山顶千门次第开
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来
这首诗是《过华清宫绝句》中的第一首华清宫故址在现在陕西省临潼县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐史载杨贵妃爱吃鲜荔枝，李隆基每年都命令从南方飞马运送到长安，劳民伤财这首诗的第一二句写诗人在长安回头望见骊山一片锦绣，想到骊山华清宫的盛时，在清晨千门陆续打开了第三四句写杨贵妃在骊山上见一骑飞来，知道荔枝送到，满心欢喜，而无人知道如此奔忙的驿马原来是送荔枝来的（还以为有什么军国大事呢）其中有吊古和讽刺的意味一骑红尘，形容运送荔枝快马如飞，尘土飞扬骑，指驿使和他骑的马
今天我们来看看杨玉环如此喜爱吃的荔枝在贾祖璋笔下是一番什么样子呢？今天我们学习的课文是《南州六月荔枝丹》
二、 作者简介
贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，著名生物科普作家自1921年起，60多年中他创作了许多科普作品据不完全统计，他创作、编著、翻译了20多种科学知识读物他最擅长写生物小品，是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位科学专著有《鸟类研究》、《普通鸟类》等收入中学课本的有《花儿为什么这样红》、《州六月荔枝丹》（均选自《生物学萃》）
三、观察与欣赏
分析课文之前先听音乐观察荔枝的相关图片
四、课文分析
本文开头写幼时的印象，未显出荔枝的特色，因而未引起多大兴趣这就与上小学后读到的《荔枝图序》里的精彩描写(比喻说明)产生了矛盾，形成了对比，自然就构成了全文的悬念，使读者急于知道荔枝是怎样一种水果，有无价值引用白居易一文，有着借以为纲，依次展开说明的作用
1、学生自主学习课文，相互交流，概括出文章的结构：
外壳
外部形态 颜色 一般
表 形状
大小
南 果实特点 壳膜
州 主 里 果肉
六 内部构造 贮藏 个别
月 果核
荔 花
枝 次 产地
丹 相关知识 书谱
习性
前景
2、说明方法的使用，让学生再读课文找出文中的例子
如：
举例子：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’”
作比较：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香”
列数字：荔枝大小，通常是直径三四厘米
打比方：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”
分类别：“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”
引用：《中国果树栽培学》则说大的重六十克
下定义： “荔枝壳表面……特称龟裂片”“两侧……有一条沟，叫做缝合线”
3、师生分析讨论说明方法的作用：
通常直径三四厘米，二十多克重十多克到温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天
列数字：准确、客观、具体
龟裂片、合线缝、假种皮
下定义：准确、科学
古籍、史料、谚语，白居易、徐渤、杜牧、苏轼等人的诗文
引用：确凿可信文笔活泼有韵味
荔枝壳表面……好像龟甲……突起部分，有的尖锐如刺“壳如红缯……甘酸如醴酪”“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”
打比方：形象，使人易于理解生动，有文学情趣
这些说明方法的运用使文章科学性与文学性结合
四、 课文拓展
荔 枝
陈辉
南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团
绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官
乌府日长霜署静，几株斜覆石栏杆
《古今图书集成·草木典·荔枝部》
看荔枝
邓 肃
荔枝有佳品，乃在府城东
我来方秀发，红云几万重
遥知香味色，已具碎花中
凭栏一念足，不食意自充
人世如梦耳，当体色即空
谓是为真实，便可侑千钟
谓是为非实，真饱亦何从
虚实两无有，楼高雨濛濛
《古今图书集成·草木典·荔枝部》
宣和殿荔枝
赵 佶
密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹
玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸
酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰
何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看
《古今图书集成·草木典·荔枝部》
咏荔枝膜
徐勃
曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消
盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇
白玉薄笼妖色映，茜裙轻褐暗香飘
嫣红狼籍谁收拾，十八闽娘裂紫绡
五、小结
1、说明事物要抓住特征
2、要按合理的顺序说明
写好说明文 3、要有一定的说明方法
4、要有简明准确的语言
5、要查阅有关资料
六、 作业设计
用文艺性的笔调写一篇短文，介绍你家乡出产的一种水果或其他特产，力求写出其中蕴含的文化意味
《南州六月荔枝丹》教学设计2
一、教学目的：
１.了解引用这一说明方法作用。
２.掌握本文从主到次、由表及里的说明顺序。
３.了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。
４.品读鉴赏本文作为科学小品所具有的科学性和文学性。
二、教学重点：
１.引用等说明方法。
２.本文的结构方式。
三、教学难点：
理解文中引用的诗词典故，结合上下文，分析它们所起的作用。
四、教学方法：
１.合作探究法
２.点拨法
３.竞赛激励法
五、教学用具：
１.多媒体
２.实物投影仪
六、教学步骤：
课前准备
一张白纸
一、导入
[多媒体显示荔枝特写镜头]
想必大家都看到了屏幕上的这种鲜艳诱人的水果，它被人们称为水果之王，它叫——（学生齐答：荔枝）。
请仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈你眼中的荔枝，也可以虚拟情境，向从未见过荔枝的人介绍荔枝，或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。（请同学发言）
今天，我们要学习的是科技说明文单元的第一篇文章：贾祖璋先生的科学小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。
二、作者简介
贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。贾祖璋这个名字大家可能并不熟悉，但他的家乡大家一定非常熟悉。这个地方就是——海宁。他1901年出生于我们海宁的黄湾（在座的有没有来自黄湾的同学，你尤其应该为家乡出了这样的名人感到自豪，当然，我们每个海宁人都应该为贾先生感到自豪）。
早在上个世纪20年代，他就编著了60多万字的《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版的他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类著作。此外他还创作了大量的科普作品，有《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等，我们这篇课文《南州六月荔枝丹》就选自《生物学碎锦》一书。这些作品大多将绚烂多彩的生物作为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识、和文学知识融为一体，具有相当高的思想性、科学性和艺术性。
三、字词正音
下面我们一起来给下面这些加下划线的字词注音，考察一下大家的预习效果。
红缯zēng紫绡xiāo瓤ráng醴酪lǐlào
龟裂jūn绛囊jiàngnáng渣滓zhāz萌蘖méngniè
四、强调引用这一说明方法的重要性
说明文这种文体，大家以前都接触过，比如说初中第三册上的《中国石拱桥》、《祖国的大豆》、《隆冬话竹》等。请位同学用一两个词来表述一下你对这种文体最直观的感受。（平实、条理清楚、知识量大、单调、乏味、干巴巴）
那么，请大家看看我们这篇课文，你也有干巴巴的感受吗？（似乎没有）
当然，这同样是一篇如假包换的说明文，但为什么能给我们耳目一新的感觉呢？谁能告诉我这其中的原因。或者说，文章采用了什么样的方法改变了说明文一向单调乏味的状态？
（引用了大量的诗文典故）
我们学过许多种说明方法，可已掰着指头数一数，我们学过哪些说明方法：举例子；打比方（比喻）；作比较（对比）；引言论（引用）；列数字；下定义；分类别。引用就是其中的一种。而在我们这篇课文里，它更可谓独领风骚，大放异彩。
下面就请各位同学从课文中找出所有作者引用的诗词典故，在下面划上横线或者波浪线。（约2分钟）
总共大概有十二处之多，让我们一起来分析探讨他们的作用和妙处。
五、由引用手法的作用入手具体分析文意
１.儿时质疑白居易《荔枝图序》：壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。
［投影荔枝干、当场剥开］
作用：以此引入话题，亲切活泼，符合阅读心理。原原本本引用为后文提出不同看法提供依据。
２.练习形式：课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。［见课件］
通过观看图片、原文等方式指出说明对象，进而概括出引用文字所在自然段的大意。知道了引用文字的用处，这一自然段说明的重点就自然而然展现在我们眼前了。
３.引用的作用
这些引用确凿可信，有极富韵味，给单调的说明文增添了亮色，使其显得生动活泼，富有文采。
六、学生速读课文，筛选各段关键信息，概括段意。
接下来，请大家快速地通读全文，筛选各段关键信息，有的刚才我们已经通过引用的作用分析过了，有的还没有分析，但信息点也比较明显。请用一个词或一个词组概括出每段的段落大意，并将其用“——”串成一条直线，写在课前请大家准备好的白纸上，字写认真些，写大些。
请最先完成任务的同学举手示意，历时最短的三位同学决出之后，我们将投影他们的阅读成果，由同学们评出一名“阅读能手”，他将得到由老师我个人赞助的荔枝干若干，一饱口福。
１.［实物投影仪投影］
参考：质疑《荔枝图序》——外壳——颜色——果形——大小——膜——肉——不耐贮藏——核——花——产地——品种（图谱）——移植——发展前景
２.展示教师概括的结构图。［见课件］
３.重点考察巩固：看图（荔枝的果实）指出各部分的名称。
七、随堂练习
指出下列各段所用的说明方法。
八、布置作业（课外练习）
１.筛选课文主要信息,把这篇文章改写成一段一百字左右的平实的说明性文字。
２.课外阅读《语文读本》上的“生命的旋律”这一章节的数篇科学小品，（包括《螳螂猎食》、《天鹅》、《葵与向日葵》、《马铃薯》），体会其科学性、文学性。
《南州六月荔枝丹》教学设计3
整理记录之后，观照课堂实录和教案，发现两者出入其实很多。以前是喜欢按着教案上课，往往会出现学生思维要发散，而我死命的想将其扯回我固有的思路，故往往是前半节课热热闹闹（因为有背景的补充和介绍），而后半节课就显得枯燥无趣。而此次课堂上的突发情况却让我清醒认识到，一个教师，光是备课是不够的，需要教学机智！如原本在我的设想中，由荔枝诱人的图片激发学生兴趣，带出我的问题，即学生是否曾品尝过荔枝，由此让学生来介绍比较，然后引出所要学习的课文，让学生自发的去寻找作者以及相关的文章特点。可以让学生逐步去理解文章思路和作者情感。把认知性学习和体验性学习结合起来。但有部分学生的回答却是相反的，他们抱着一种玩笑的心态，有小部分甚至说“没有吃过！”幸好当是手中准备了荔枝，急中生智，由此逆转情势。荔枝由此可见荔枝这一小道具的运用也激活了课堂气氛。虽然和原来的预计有所差别，但总算物尽其用。
优点：应该说，本次课堂教学，与我所准备的教案还是有较大出入的。但通过教学反思，我却发现有一种歪打正着的感觉。虽然在我的教学设想中，希望以学生为主体，让学生用自己的心灵去体会，用自己的观点去判断，用自己的思维去创新，用自己的语言去表达。但在实际的教案编写过程中还是限于条条框框，限于固定模式。如引入、作者介绍、字词正音。其实现在看来，既然已经布置了学生预习，课堂上并没有非讲不可的理由。从此堂课，学生的自我见解和对说明文论述形式的熟悉程度，可见其是花了精力和时间去预习的。因此，通过观察学生对课文内容的理解检查学生的预习，包括字词，这是一个值得一试的方法，也是我这堂课所得之一。
的确，课堂教学是动态的生成的，预设的教学流程只能参考，不能死守，应该根据课堂情况机智处理。
不足：比较可惜的是，由于时间的问题，最后与学生的一句结束语未能行成。作业布置时也未让学生写一句感想，这样会更直观。至少我可以明了学生对这堂课的感受。觉得很遗憾。但学生对课后练习的认真完成至少让我感觉到了一点：学生的概括能力是可以的。以后这方面可以放手让学生练，也可以尝试让学生自我评价。以前曾经尝试过课前演讲，但后来因为学生的反应冷淡而中止。现在看来，这还是很有必要的。
本文是一篇生动的说明文，介绍荔枝是按照从主到次，由表及里的顺序来写的，主要介绍荔枝果实的形态特征，次要介绍荔枝其他知识，如生产情况。 总之本课教学程序的设立，充分发挥学生主体作用，进行自主学习，有利养成学生的自主能力和自学习惯的形成，同时培养学生的团队协作精神，拓充知识，更好学习锻炼归纳表达能力。
《南州六月荔枝丹》教学设计4
（第一教时）
尊敬的评委老师：
大家好！我今天说课的题目是贾祖璋《南州六月荔枝丹》的第一教时，下面我从六个方面说这堂课的设计：
一、说教材
1、教材简析
《南州六月荔枝丹》是讲读课文，本单元主要学习关于科学没的一组文章，理解和感受科学之美，提高审美能力是本单元的学习重点。《南州六月荔枝丹》是科学小品，文章在客观、详实地介绍荔枝的生态结构和荔枝生产等科学知识的过程中，恰当引用古诗文，使得文笔别有一种情致。所以，本文教学要在梳理知识要点，把握文章结构，说明顺序的基础上，应让学生进一步了解如何抓住特征说明事物，怎样才能把事物说明得既形象具体又生动有趣，使学生体会到只有抓住特征，才能有可能将事物说明白，只有说明的生动有趣，才能引起读者的兴趣，才能达到宣传科学知识的目的的同时让学生从中理解和感受科之美，提高审美能力。
2、教学重点：
根据本单元的学习重点点和本文自身的特点，我将第一教时的教学重点定为以下两点： ①通过认真阅读，概括文章的内容要点。
②理清本文说明顺序和结构。
本文属科学小品，文章通俗易懂，富有情趣，讲析时不要面面俱到，要以学生的实际和大纲要求出发，有取有舍，突出重点。
3、教学难点：
根据课文的特点和学生掌握知识的能力水平，确立本教时的难点是： 品读赏析把握语言的准确性和生动性。（也是教学重点）
本文善于从不同角度、不同侧面对荔枝的特征作具体的说明，内容较多，通过理清顺序和结构可以调动学生的思维，明确本文的学习思路。
4、教学目标：
根据单元教学的要求和编写教材的意图，和本文的特点，确定以下教学目标：
（1）知识目标：
A.了解文中介绍有关荔枝的科学知识。
B.学习从不同角度，不同侧面抓住特征说明事物的写法。
C.掌握课文先主后次，由表及里的说明顺序。
（2）能力目标
① 训练学生观察能力，养成良好习惯。
②逐步培养学生独立自主阅读说明文能力和口头表达能力。
（3）德育目标
了解作者严谨的`科学研究的精神，培养学生热爱科学、热爱专业的感情。
二、说学情
我认为制约职专一年级学生学习本文的两点不利因素是：
①客观因素：学生普遍反映不喜欢上说明文课，认为说明文是一种枯燥无味的文体。 ②主观因素：“荔枝”对我们陇东地区的学生来说，是比较陌生的，也是新鲜的。
三、说教法
为了完成教学目标，更好的调动学生主动参与学习说明文的积极性，突出重点、突破难点，解决疑点，根据素质教育和创新教育的精神，再结合本文的实际特点，确定本节课教法的指导思想是：想方设法激发学生的学习兴趣，引导他们积极思维，热情参与，独立自主地解决问题。
（一）教法的选择
1、自主与合作探究法：自主与合作学习正是“不教而教”，它使得学习过程由制导向自主和自由学习拓展，从而培养了学生的综合能力和创新能力。
本文语言浅显易懂，生动有趣，有利于教师引导学生自主学习，提出问题，探究问题，激发学生独立思考和创新意识，充分发挥学生的作用，同时还培养学生之间的团结协作精神。
2、点拨法：根据教学重、难点教师设计一些问题情境，让学生思考，回答，后教师点拨，让学生高质量地完成教学目标。可以说点拨法，是开启学生智慧火花，提高学习效率最佳方法。
3、直观教学法——主要利用多媒体现代教学手段和实物展示
《南州六月荔枝丹》有丰富的科学知识，利用多媒体教学手段，能够拓宽课本知识体系，开阔学生的视野。
（二）选择以上几种教法的依据
1、依据现代教育学理论：根据素质教育“坚持以学生为中心”的教学原则，打破教师以教为中心，单向灌输的陈旧模式，在课堂教学中，尽可能发挥学生学习的能动性和主动性，培养学生独立思考的能力。以上几种方法，充分调动了学生的主观能动性，培养了学生独立思考、分析问题的能力，有助于学生读写听说能力的提高。
2、依据教材自身的特点：本文是篇浅显易懂，生动有趣，富有诗意的科学小品，又是说明文的范例，利用直观教学法使学生享受说明文教学带来的乐趣，达到认知水平提高与情操品德教育双重目的。
3、依据学生自身的心理特点：这一年段的学生思维活跃，渴望被人尊重和信任，因此教师在教学中尽可能从人格平等的基本观念出发创设宽松的民主氛围，把学生摆在主动探求者的位置上，调动学生学习的积极性，培养他们提高学习语文的能力，所以自主与合作讨究法是新世纪语文教学的必然选择。
四、说学法
教学是师生双边活动，在课堂教学不仅是传授技能的过程，也是教会学生学习的过程，使学生“学会”到“会了”。现代教学论提出要转变教学观念，其中很重要的一条是强调学生自主的主体意识。在职专语文教学过程中就要始终体现培养学生自我学习的能力，遵循“教师为主导，学生为主体，训练为主线”的教学思路进行学法指导。
1、观察法或课外阅读法：课前布置学生认真观察荔枝或时令水果的构造或者查阅有关荔枝资料的书籍。
2、朗读体悟法：本文引用大量诗文、资料，通过反复朗读，仔细品味本文富有诗意的语言风格，在情感得到满足和愉快后能更加深刻获得知识。
3、练习法：结合本文课后练习题一、二、三让学生自主学习本节课重难点，顺利地完成教学目标。
五、说课堂教学程序：
素质教育提倡教学体现学生的主体，强调“以生为本”，一切教学的设计与实施，都应首先考虑学生的实际情况充分发掘学生学习说明文的潜力，提高学生学习说明文的效率。因此，以开放的思维，以现代的教育模式学习本文，将对说明文的学习产生良好的导向作用，根据单元教学要求和新课标理念及职专生的感知水平，我确立以下教学程序：
1、布置课前预习，扫清障碍
①准备工具书，自查生字词，培养学生独立使用工具书的能力。
②参照书上“阅读提示”，自读课文，对课文有初步的了解。
2、课堂教学设计
<一>认识荔枝
1.看荔枝：先看一组图片，说出果实的名字，再打开课件看特写，最后看实物，说外形、色泽。
2.吃荔枝 说吃法、味道、结构
3.介绍白居易的《荔枝图序》，请学生比较图文及实物，找出白居易描述内容的漏洞，引出贾祖章的质疑。（学法指导：要善于质疑）
<二>检查预习、解题：
1.检查预习，读准字音
2.看注解，了解作者、课题 标题给我们提供了荔枝的几点信息？有何创意？
3.补充《荔枝》诗全文，解释题目意思
<三>速读课文，把握要点，理清课文思路
1.幻灯“课文分析”提出自学目标
2.阅读方法指导：抓段落中心句
3.学生自主阅读，列出课文结构提纲（叫一位学生上黑板做）
4.分析说明顺序 先复习说明顺序的知识，再结合结构提纲分析（启发：抓关键词）
5.教师总结：幻灯片12
<四>学生总结，教师帮助 幻灯片22（课文小结）、6（文体知识）、10(说明顺序) <五>布置作业：1.熟读课文，找出本文说明方法相关例子，并思考其作用
2.书面完成课后练习一、二
六、说教后反思：
1.教案设计比较合理，内容适中，重点突出，充分体现了“以学生为主体，教师为主导”的先进教育理念。
2.教学实施过程中失误较多：
1>在引导学生质疑白居易的描述之后的学法指导中，应强调描述事物采用必要地文学笔法固然重要，但首先应抓住事物的特征。
2>幻灯片操作不够熟练，导致在课文分析时对写作顺序的探讨没有给学生留足够的思考余地，有些越俎代庖之嫌，影响了教学效果。
3>课堂小结草草了事，没有全面总结本节课的知识要点，不便于想对所学知识的巩固。
3.体会认识：
1>课前预习很重要，一定要提前布置。
2>严谨的治学态度，要善始善终。
3>课后应及时反思，总结经验教训。
4.>上课中间要心中时刻有学生，随时留意学生的动向和学习状态，让他们时刻能全身心的投入。
5>备课一定要细，既要备教材、备教案，也要备学生、备方法。
《南州六月荔枝丹》教学设计5
《南州六月荔枝丹》是我国著名科普作家贾祖璋的作品，这篇文章准确、翔实地说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等做了一般性介绍，并对我国荔枝生产的未来充满了信心。总之，这是一篇介绍荔枝知识的科技小品。既有丰富的知识、很强的科学性，又有清新诱人的诗意。
本文是把荔枝作为水果来介绍的，采用了从主到次，由表及里德说明顺序。从总体上看，主要介绍荔枝过时的形体特征，次要介绍它的生产情况。在说明果实时，又根据它的结构特点，采用了由表及里的顺序。在说明荔枝果实的外部特征时，又按照壳面构造的观察顺序来写。这样既突出了荔枝的形态特征，又说清了有关它的其他知识，条理清晰，脉络分明。
引用是说明文常用的说明方法，它可以使说明更加清楚具体，使文章趣味盎然而富有文采。本文在引用上更有它自己的特色：一是引用古诗确定全文的说明内容和说明顺序。二是引用的诗文多带比喻，能很好地说明荔枝的主要特征。三是引用资料，说明荔枝的栽培历史，增强文章的科学性和可信性。本文在运用引用说明的同时，还运用了比喻说明、举例说明、数字说明等多种说明方法。
就这一课，我当天其实上了两个班：（高一）、计算机38班（高一）。两个班的课，我都是用数码录音机录下来的。比较
之后，情况差不多，没有特别明显的差异，但幼师班的课堂纪律要好些，计算机班有几个男生讲小话。
整理记录之后，观照课堂实录和教案，发现两者出入其实很大。以前是喜欢按着教案上课，往往会出现学生要发散，而我死命的想将其扯回我固有的思路，故往往是前半节课热热闹闹（因为有背景的补充和介绍），而后半节课就显得枯燥无趣。而此次课堂上的突发情况却让我清醒认识到，一个教师，光是备课是不够的，需要备学生，需要临场发挥，需要教学机智！
如原本在我的教学设计中，准备由荔枝实物激发学生兴趣
（为此，我特意到市场买了荔枝），带出我的问题，由此让学生来比较介绍，然后再引出所要学习的课文，让学生自发的去寻找作者以及相关的文章特点。可以让学生逐步去理解文章思路和作者情感。把认知性学习和体验性学习结合起来。但结果却是截然相反的。职校的学生很调皮，同时，他们也是抱着一种玩笑的态度，见到有吃的东西，都来抢着吃，结果三颗荔枝还没有完成使命就进了学生的肚子，当然也起到了一定的作用——活跃气氛的作用，几个平时打瞌睡的男生也兴奋了一节课。幸亏我还准备了几幅荔枝图片，可以代替荔枝实物。可当我要引入文中之时，吴雅琪同学举手要发表意见，心急口快的他在举手的同时，人已经站起来，把她对荔枝的了解及对荔枝的疑问和盘托出。于是，为了答疑就直接进入了课文内容，而把作者介绍、作品背景、字词正音给直接跳过了。不过，也没什么大问题，因为已经预习了一节课，一些问题也断断续续地解决了。同时因为看到学生的思维非常活跃，就补充了一个小组讨论，代替了原来的教师幻灯片展示。
应该说，本次课堂教学，与我所准备的教案还是有较大出入的。但通过教学反思，我却发现有一种歪打正着的感觉。虽然在我的教学设想中，希望以学生为主体，让学生用自己的心灵去体会，用自己的观点去判断，用自己的思维去创新，用自己的语言去表达。但在实际的教案编写过程中还是限于条条框框，限于固定模式。如引入、作者介绍、字词正音。其实现在看来，既然已经布置了学生预习，课堂上并没有非讲不可的理由。从此堂课，学生的自我见解和对说明文论述形式的熟悉程度，可见其是花了精力和时间去预习的。因此，通过观察学生对课文内容的理解检查学生的预习，包括字词，这是一个值得一试的方法，也是我这堂课所得之一。
的确，课堂教学是动态的生成的，预设的教学流程只能参考，不能死守，应该根据课堂情况机智处理。
比较可惜的是：应该把“写作题”放在课内完成。写作题是：运用四种说明方法，介绍自己喜欢的一种水果。先用五分钟的时间让学生写，再用五分钟的时间分享学生的作品，当场点评。当然由于时间的问题，未能在课堂内完成写作训练。最后学生的一句结束语未能行成。至少我可以明了学生对这堂课的感受，觉得很遗憾。但学生对缩写的认真完成至少让我感觉到了一点：学生的概括能力是可以的。以后这方面可以放手让学生练，也可以尝试让学生自我评价。
以前上完一节课也反思，不过总是大致想想，很难得细细致致的去考虑、记录。所以教了十来年的书，总也没有进步。第一次把自己的课堂语言录下来，发觉是如此平淡无味。颇有一种醍醐灌顶之感。
《南州六月荔枝丹》教学设计6
教学目标：
在学生进一步掌握说明方法、说明顺序的基础上引导学生把握文章的基本内容和脉络，学习本文的写作特色，培养学生对说明语言的感知能力，领悟科普说明文的科学性、知识性、形象性、可读性，从而培养学生的科学精神，并在阅读过程中感受文章的艺术美和爱国主义思想。
教学方法
在学生初步掌握说明文特点的基础上，以学习自主学生为主，以学生讨论探究的方式进行。引导学生把握文章的基本类容和脉络，学习本文的写作特色。
第一课时
一、引导新课
荔枝，自古以来被视为水果中的珍品，其香淡雅，其色绚烂，其味鲜美，千百年来，达官显贵一直对它推崇备至。《荔枝歌》曰：“海内如推百果王，鲜食荔枝总第一。”索性把它奉为百果之王。今天，我们就来学习贾祖璋写的《兰州六月荔枝丹》。（老师板体）
1，作为“百果之王”的荔枝生态结构怎样呢？生产培植上有什么特殊的情况和问题呢？哪一位同学知道，请举手发言。（学生自由发言）
2，《兰州六月荔枝丹》这个标题透露出本文的什么信息呢？请同学们以小组为单位进行讨论。（小组讨论，然后班上交流）
参考：
（1）这是一篇说明文。
（2）介绍荔枝的产地是兰州，泛指我国南部地区；成熟的季节是六月（公历7月）；鲜果的颜色。这个题目一句话就讲出了荔枝生态的主要特点、产地、成熟期，颜色。
（3）文章题目引用诗句富有文采
3，那么这类富有文学性的说明文是什么体裁呢？（多媒体显示）
本文是科学小品，属于说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。 4，文章的作者是谁呢？（学生介绍，然后多媒体显示）
贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了大量的科普作品，是我国科普创作协会副理事长，解放前曾写《鸟与文学》、《动物珍语》、《生活素描》等，解放后出版有《生物学碎锦》。贾祖璋的科普作品大多以绚烂
多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性、艺术性。
（二）默读课文，明确课文当中生字生词的含义（多媒体显示）
1，正音：
紫绡 酪 龟裂 粗糙 绛囊 贮藏
萌蘖 雌雄 瓢 醴 缯
2，解词：
龟裂 幅员 劳民伤财 不了了之 逼真
绚丽 渣滓 造化 因地制宜
（三） 认真研读课文，在熟悉课文内容的基础上思考以下问题并分组讨论。讨论结束后，请小组代表发言，最后在教师的引导下学生总结。
1，文中写到了荔枝哪些方面的特点？用图表示出来，各组拿出最佳结果。 2，依据课文，，每个同学画出心目中的荔枝形象，评出最好的在班里展示。思考并讨论。思考并讨论，为什么能画得这么逼真？
参考：
（1）说明顺序的恰当安排。
（2）注意古代史料的引用。
（3）纠正了有关历史资料中的()误。
（4）多种说明方法的恰当使用。
（把全班分为四组各讨论一个问题，看哪一组回答得最完整。） 要点：
（1）说明顺序。
由主到次：主要介绍荔枝果实的形态特征，次要介绍生产情况。
由外到内：说明果实时，根据荔枝的结构特点。
壳—膜—肉（假种皮）一核（种子）
观察顺序：在说明荔枝果实的外部特点时，按照壳面的构造—色泽—外形—大小—重量
其他顺序：设疑—解疑—建议；过去—现在—将来等等。
归纳为：逻辑顺序，空间顺序，时间顺序，观察顺序。
迅速浏览课文，小组讨论。通过对本文的学习我们在写说明文是应如何安排说明顺序？
参考：
1，最便于把事物说准确、说清楚的顺序是最好的安排。
2，说明一种事物的顺序不是惟一的，更清楚地说明一种事物往往要好几种顺序配合交织在一起。
3，顺序应符合事物本身的条理。
4，顺序应符合人们的认知习惯和认知规律。
（2）史料的引用（略）
（3）文章在介绍荔枝有关知识时，注意准确性和科学性的文体要求，这表现在使用历史和现实的具体数字（确数或概数）来说明问题等方面。也表现在既重视引用古代诗文作依据，又注意纠正古代有关知识不确切的地方。如举例出白居易文不确、不妥的地方及原因。
“壳如红缯”：之所以说壳如光滑的丝绸是由于作者仅着眼于二者颜色相似，用的是比喻手法。但事实上荔枝壳是粗糙的。
“膜如紫绡”：这个错误是由于观察不细造成的。
“瓢肉莹白如冰雪”：瓢肉实为假种皮，这是当时科学水平限制导致的错误。
（4）文中所用的说明方法;引用、列数字、打比方、作比较、作诠释等。
(四)小结
通过本节课的学习，我们了解了荔枝的生产、培植情况，感受到作者的科学、求实精神，同时使我们受到美得熏陶。
（五）作业设计。
课下人人动手，依据课文结构独立设计一幅形象的荔枝知识图谱。
教学反思
在科学实践中，我发现设计有价值的问题，在学生独立思考的基础上，分组讨论层层深入地解决提出的问题，容易收到事半功倍的效果。问题引导，使课文结构较清晰易于学生把握。把板书放在第一课时后，给学生留下足够的思考空间，然后第二课时进行交流论辩，这个课堂设计达到了使学生把握文章脉络、提取文章有效信息的预期效果。
学生自己独立思考与小组讨论相结合，切实体现了新课程改理念，在教室的引导过程中，做到了重点突出，又兼顾了科学小品文的一般特点，脉络清晰，主次分明。
《南州六月荔枝丹》教学设计7
【教学目标】
1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。
3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。
【教学重难点】
1、重点：本文的结构方式。
2、难点：本文语言的准确性和科学性。
【课时安排】
2课时
【教学过程设计】
[导语设计]
唐明皇为杨贵妃运荔枝之事。
唐朝的风流诗人杜牧，就写有一首有名的绝句：
长安回望绣成堆，山顶千门次第开，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
[解题]
“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。
此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月（公历七月）；鲜果的色彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。
本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。
[作者简介]
贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。
[课文学习三步法]：
第一步：学生朗读，圈点、勾画疑难点。
第二步：老师答疑解难。
第三步：强调重点知识：
1、基础知识点：
⑴、字音：
缯zēng（古代丝织品的通称）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁制成的半凝固状食品）囊náng（口袋）勃bó（烟起貌）莆pú（福建莆田县）龟裂：jūnliè
⑵、字形、字义：
龟裂：jūnliè呈现许多裂纹。（龟甲guījiá）
幅员：领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。
劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。（使动用法）现多指滥用人力物力。
不了了之：把问题放在一边，就算了事。了，完成。了（第二个），了结、结束。
逼真：极象真的；真切。
绚丽：灿烂美丽。
渣滓：物品提出精华后剩下的东西；
比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。
兼程：一天走两天的路。
造化：自然界的创造者，也指自然；福气、运气。
1、内容分析：
本文开头写幼时的印象，未显出荔枝的特色，因而未引起多大兴趣。这就与上小学后读到的《荔枝图序》里的精彩描写（比喻说明）产生了矛盾，形成了对比，自然就构成了全文的悬念，使读者急于知道荔枝是怎样一种水果，有无价值。引用白居易一文，有着借以为纲，依次展开说明的作用。
课文结构顺序：
第一部分：小时质疑总领全文：引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”（总挈全文）
第二部分：说明荔枝外形和果实特征。
第一层：外形：
1、外壳龟裂片、片峰（粗糙）
2、颜色：深红色或紫色
3、形状：心脏形、卵圆形、圆形
4、大小：直径三四厘米（重十多克至二十多克）
第二层：生态：
1、壳膜白色
2、果肉颜色、味道、肉质、制作
3、贮藏不耐贮藏（与果实关系密切，附带介绍）
4、果核长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色
5、果花花期、花形、花型、花序、花蜜
第三层：有关问题
1、产地：中国南部
2、果谱：种类、内容、荔枝品种
3、生长习性及北限
第三部分：荔枝生产
3、写作特点
⑴、多种说明顺序的综合运用：
逻辑顺序——先主后次，从实到虚；时间顺序——有先到后；空间顺序，由表及里，由外及内。
⑵、说明方法多样：
解释说明，下定义，打比方，列数字，举例子，引用。
重点谈：
列数字说明：
既重视引用古代有关荔枝的知识作为依据，又注意纠正其不确切的地方。
例：在引述白居易《荔枝图序》中的“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”的话之后，在第二自然段里指出第一句“壳如红缯”的确也还有不足之处；在第六自然段里指出“膜如紫绡”的形容则“是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了”。
恰当地引用古代诗文：
课文中大量引述古代关于记述荔枝的诗文，达十二处之多
这样引用的总作用：
a、充实文章内容，丰富读者知识；
b、使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣；
c、寓科技知识于文学描写，使读者可由文学欣赏而获得科学知识。
⑶、说明语言：
既是科学性强的说明语言，又具有很强的文学性的形象化语言。
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