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种子食品品尝会教案
作为一名优秀的教育工作者，时常会需要准备好教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。教案应该怎么写呢？以下是小编收集整理的种子食品品尝会教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
种子食品品尝会教案1
设计意图
班上开展《种子食品品尝会》的活动，配班男老师和小朋友开玩笑说：“可不能随便乱吃，这些种子吃到肚子里会发芽长大哦！”结果不少小朋友信以为真。由此我想起儿子小时候在家吃瓜果也总是特别小心，如果偶尔一次不小心吃了一粒西瓜子，会哭半天，认为种子到肚子里会发芽长大。苦口婆心地解释半天，他仍将信将疑。看来，这个在大人眼中简单得不能再简单的常识，却是孩子们心中过不去的“一道坎”。为了及时捕捉这一教育契机，解决孩子当下的困惑，我设计生成了大班科学活动——《种子精灵》。
活动目标
1、与同伴分享认识的种子，知道种子的主要作用。
2、结合绘本图画讨论“肚子里的种子能不能长大”，了解种子的生长条件。
3、在互动小游戏中产生探索种子秘密的兴趣。
活动准备
1、幼儿胸前贴有写上名字的胸牌；标有“yes”和“no”的空白展板两块。
2、食品及餐盘；ppt及播放设备；小花盆和魔豆。
活动环节
1、品尝食品，寻找“种子”
（1）交代品尝要求。
师：老师今天带来了一些食品给小朋友吃，品尝的时候魏老师有两点小要求：
第一，注意安全，尤其是使用牙签的时候。注意卫生，吃完将垃圾放在旁边的空盘子里；
第二，在吃东西的时候如果发现了“种子”，请把种子收集好送给老师。能不能做到？
（2）分组品尝食品，寻找种子。
2、分享“秘密”，了解种子的作用
（1）说说自己认识的植物种子。
师：你们收集到的是哪种植物的种子？它的子儿就是它的种子吗？
师：有的人品尝了火龙果，发现火龙果的种子了吗？
师：还有人吃的是什么？它有种子吗？
师：你们还认识哪些植物的种子呢？请用完整的话向大家介绍。
（2）欣赏老师收集的植物种子图片。（播放ppt课件。）
师：魏老师也收集了一些种子，这里可能还有一些你没有见到过的种子哦，我们一起来欣赏。
（3）幼儿讨论：植物的种子有什么用？
师：今天我们认识了种子朋友，谁能告诉我，种子有什么用啊？
师：你们说得很棒，种子可以加工成种子食品，用来吃；而种子最大的作用是能长出新的植物。
3、依托绘本，自主选择
（1）幼儿讨论：小胖猪把木瓜的种子吃到了肚子里会发生什么事呢？
师：小胖猪最近就碰到一个问题——它吃瓜的时候不小心把木瓜的种子吃到了肚子里。种子种在泥土里会长出新的植物，那吃到肚子里会怎么样呢？
师：猜猜小猪幼儿园的小朋友是怎么想的？
师：小胖猪又是怎么想的呢？
师：（出示小猪头上有木瓜树的图片）小猪希望头上真的长出一棵木瓜树。他为什么愿意头上长树呢？
（2）玩游戏《yes or no》，了解植物的种子长大需要什么条件。
师：小猪的愿望会不会实现？我们来玩一个“yes or no”的游戏吧，认为小猪愿望会实现的人把你的胸牌贴到“yes”这一边，认为不会实现，就送到“no”这边。
（集体玩游戏《yes or no》。）
师：你选择的是什么？请说说自己的理由。
师：到底小猪肚子里的种子有没有长大呢？
（老师讲述《子儿吐吐》的部分故事内容：他跑进厨房，喝下他所能喝的最多的水，然后飞快地钻进被窝里乖乖地躺着。满心期待头上长出木瓜树的`胖脸儿，怕树长不直，连床都换头睡呢！他所做的这一切，完全都是为了树好。第二天，胖脸儿起得很早。其实，他迷迷糊糊的根本没睡好。半夜，他好想知道木瓜树长多高了，但又不敢用手去摸，怕这一摸，树反而不长了。天亮了，该可以了吧？他紧张地用手很慢地、很慢地，往头上摸——？）
师：有没有长出树呢？（再次玩游戏《yes or no》。）
师：恭喜你们做出了正确的选择。是呀，一粒植物的种子要发芽、长大是需要很多条件的。空气、水、温暖的阳光、植物需要的温度，有时候长大还需要施肥，所以植物的种子不能在人的肚子里长大。
4、播放动画，猜想交流
（1）猜想：有没有一种种子是可以在肚子里长大的呢？
师：植物的种子不能在肚子里长大，那有没有一种种子是可以在肚子里长大的呢？让我们再来玩一次《yes or no》的游戏，请你一定要认真想一想，然后作出选择。
（2）观看ppt，了解人类的种子——精子和卵子。
师：妈妈肚子里有一粒“宝宝种子”，它是两粒种子结合在一起变成的（ppt）。一粒种子叫精子，住在爸爸的身体里面；一粒叫卵子，住在妈妈的身体里面。当精子和卵子在妈妈的肚子里相遇，它们就会成为好朋友，紧紧拥抱，然后发生奇妙的变化，变成一个小宝宝。
5、种植魔豆，拓展延伸
师：今天我们知道了植物的种子不能在我们肚子里长大，但许多动物的宝宝种子却是在妈妈肚子里长大的，种子的世界真巧妙。正是因为有了小小的种子，生命才能一代一代相传下去，所以我们一定要珍惜和爱护每一粒种子精灵。
师：今天魏老师给大家带来了一粒神奇的种子，你们想不想亲手种下它，然后看着它慢慢长大？那让我们赶快行动吧！
案例评析
本节活动中巧妙利用绘本画面作为讨论的话题，让绘本成为活动的主线，但是又不失“科学味”，活动组织过程中教学技巧的灵活运用让人耳目一新。
1、绘本巧妙利用
绘本《子儿吐吐》和课题不谋而合，但是，如果把绘本故事全部呈现给孩子，就需要花费很长时间来讲述故事，那样就偏离了科学活动的中心，成为了绘本阅读。所以，我只抓取了绘本中的典型画面作为讨论的话题，让绘本成为活动的主线，但又不至于削弱活动中的“科学味”。
2、游戏灵活渗透
本次活动的组织以“谈话为主”，感兴趣的孩子会一直追随话题，争先恐后地发表建议，但也会有个别孩子因为种种原因，容易游离于话题之外，所以恰当、科学地选用与互动式教学模式相匹配的教学方法，引导幼儿从学会变为会学是活动顺利实施的前提。我在活动中渗透了游戏《yes or no》，一方面集中了每个孩子的注意力，另一方面，也让孩子在“猜想和选择”中加深了对知识点的印像，巧妙解决了这一难题。
3、环节层层递进
种子有什么用？植物的种子能在肚子里长大吗？有没有一种种子可以在肚子里长大？通过由浅入深的三个话题来贯穿整个活动，环环相扣，让孩子们的思维不断得到碰撞，在相互辩论中解决矛盾，拓展知识，让孩子在科学活动中身心和谐发展。
纵观整个活动，老师很好地处理了以下三方面的关系：
（1）当下与长远的关系。
活动选材第一源于自己的儿子不小心吃了西瓜籽，认为种子到肚子里会发芽长大；第二源于自己班级的孩子。及时捕捉这一契机，用孩子能理解的方式让孩子获得初步感知，对孩子今后长远的发展肯定会起到很大的帮助。
（2）活动和操作的关系。
在本次活动中虽然没有给孩子们准备多少操作材料，但是已有经验的积累是活动能顺利开展的前提之一。预先让孩子在和爸爸妈妈一起完成调查表的过程中提升自己的已有经验，从而顺利进行了与新知识的对接。
（3）语言和思维的关系。
老师跟孩子之间的互动真实而温暖，让人听起来很舒服，毫无做作之感。老师通过由浅人深的三个话题来贯穿整个活动，环环相扣，让孩子们的思维不断得到碰撞，在相互辩论中解决矛盾，拓展知识，猜想结果，陈述理由，孩子们思维活跃，兴趣盎然。
种子食品品尝会教案2
活动目标
1.了解种子在人们生活中所起的作用，知道种子是人们食物的主要来源。
2.巩固对种子的认识，知道种子不仅可以繁衍后代，还可以食用。
重点难点
认识各种种子，知道种子可以食用还可以用来繁衍后代。
活动准备
1.幼儿和父母商量并制作各类种子食品，用器皿装好。
2.一次性啊碗、勺子。
一、以谈话的方式激发幼儿的学习兴趣, 了解种子的作用。
（出示种子妈妈形象）"种子妈妈听说小朋友最近对种子特别感兴趣，所以今天她赶来了，想考考小朋友呢！"教师以种子妈妈的身份进行提问，引导幼儿讨论，从而了解种子的作用。
（1）你知道哪些种子?
（2）种子主要有什么用?
教师引导幼儿说出种子可以繁殖后代，知道在大自然中种子巡回生长的过程，还可以食用。
（3）你知道哪些种子可以食用吗？
教师引导幼儿说出可以食用的的.种子种类,如稻、麦、豆、花生、玉米、核桃....
（4）假如世界上没有了植物,没有了种子,会怎么样?
教师引导幼儿讨论得出种子是人们食物的主要来源，如果世界上没有了植物，没有了种子，人类就很难生存下去，因为我们每天都在食用种子。
教师小结：种子除了可以繁殖后代以外,它还可以食用,它是我们食物的主要来源，人们每天都在食用着种子，我们离不开种子。
二、让幼儿了解各种各样的种子食品。
（1）了解种子食品的含义。
教师：种子可以食用，那么用种子做成的食品就叫做种子食品。
（2）幼儿围坐在长条桌旁，以信息发布的形式请幼儿自由介绍自己所带来的种子食品，说说是哪种植物的种子。
教师：小朋友今天收集到了各种各样的种子食品，那么就请你们来相互介绍自己所带来的种子食品，说说这种子食品是哪种植物的种子？又是怎样制作成的？教师引导幼儿说出通过对种子的炒、煮、爆等加工方法可以制成种子食品。
教师小结：今天的种子食品可真多呀！有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蚕豆、有核桃等等，它们有的是炒着吃的，有的是煮着吃的，有的是爆着吃的，还有许多其他的加工方法呢。
（3）了解一些需多次加工的，外形变化很大的种子食品。
教师：除了这些种子食品，你还知道有哪些种子食品？
组织幼儿讨论：蛋糕、饼干是种子食品吗？
教师引导幼儿得出还有许多种子食品就在我们身边，如蛋糕、饼干、馒头等，只不过这些种子食品种子需要经过多次的加工，它们的变化很大。
三、组织幼儿品尝种子食品,并进行统计。
（1）激发幼儿品尝种子食品的兴趣。
教师：今天种子妈妈来举行一个种子食品品尝会，请小朋友来品尝各种各样的种子食品。
（2）出示记录单，提出种子食品品尝会的要求。
教师引导幼儿在品尝种子食品时还要做好统计记录，在记录单上先统计今天一共有多少种种子食品,然后可以品尝一下每种种子食品,再将你自己喜欢的种子食品记录在记录单上。提醒幼儿注意卫生，随时将垃圾放入垃圾桶中。
（3）幼儿自由记录并选取种子食品进行品尝。
教师引导幼儿品尝种子食品，并能和同伴交流种子食品的味道，如用"香喷喷""脆生生"等词语形容品尝种子后的口感。同时教师要注意引导孩子用自己喜欢的方式记录这些种子食品。
四、幼儿拿好记录单，一起交流种子食品品尝会的感受。
教师：今天这里一共有多少种子食品？你最喜欢吃的种子食品是什么？为什么？
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