岗位实习报告

时间:2022-03-05 12:37:41 实习报告 我要投稿

关于岗位实习报告范文汇总五篇

  我们眼下的社会,需要使用报告的情况越来越多,报告具有双向沟通性的特点。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编精心整理的岗位实习报告6篇,欢迎阅读与收藏。

关于岗位实习报告范文汇总五篇

岗位实习报告 篇1

  佛山xx五金弹簧有限公司创立于1987年,是一间生产精密五金弹簧的专业企业,多年来,公司全体员工恪守获得客户认可的诚信,坚持“一致性的品质是我管理的目的”这一质量方针。发展到今天,客户都是海内外各知名企业,公司坚信凭公司精湛的技术、丰富的经验、先进的管理,不管现在与将来,定能生产出令客户满意的产品。其中生产计划工作是公司的一个至关重要岗位之一,它主要负责现场生产计划排产与监督、订单输入与制造联络单和车辆调度三大板块,全程操作都运用到erp系统,直接体现出信息的发展与企业存亡息息想关。

  XX年12月7号是我上班的第一天,当时我充满热情老早就到公司里报到,因为我想给公司、同事们一个好的印象。可事实并不是我想像中那样工作,我应聘的是生产计划,却先跑到品管部门去培训,当时有种被埋没、被骗的感觉。第二天我竟然愚蠢到向霍总经理提出要离开的想法,之后我的部长给我说了很多道理和她在xx工作是怎样走过来的,其中她说到:人总是要从基层做起,要脚踏实地去做,不可能一步登天,腾云驾雾最终会摔得很伤的;根基不稳的楼房早晚会倒塌。我刚进xx只是普通的一名接线员,每天只是接一些无聊的电话,日积月累才发现自己说话技巧提升了,其实每一个岗位都有可以学到东西的地方,看自己能否把握好机会,是否用心去做,付出了,收获总是会有的。最后她叫我回去认真地想一下,去还是留只在一念之间。随后我也说出了自己的想法,没有较明确的目标让我不知所措,时间是熬过去的。于是第二天林部长就给我订了一份(新员工入职培训计划),具体安排如下:

  一、xxx号,到巡检部门,学习弹簧常识,学习开机到终检的检验过程,熟悉游标卡尺、千分尺、投影仪的基本操作,目的是了解巡检的检验流程,树立正确的品质意识。

  二、xxx号到品管部门培训,学习试温到包装的最终检验过程,了解样板检验、质检报告、客诉、审厂等品质体系,了解公司的整个品质体系。

  三、xxx号,到仓管处报到,学习从入仓到出货的成品流通过程和从进料到发料、退料的材料流通过程。了解成品仓和材料仓的流通过程。

  四、xxx号,营业部门,学习从接单到下单、出货的po信息流过程,和样板单的制作,达到熟悉业务部份erp系统和样板管理过程。

  五、xxx号,负责现场生产计划的学习,了解车间生产现场的制造过程,学习如何排产,以达到熟悉车间现场的管理和操作排期表的排其安排。

  六、xxx生产部门培训,po的录入、制造联络单的输出,图纸/工艺卡的管理和外协、车辆的安排。真正接触生产计划的工作,熟悉操作生产部分的erp系统和熟悉文控、外协、物流的管理流程。

  我预期到了巡检、品管、仓管三个部门接受培训,让我从各方面熟悉公司的环境,同时那些都是一线的基层人员,让我打下了良好的人际关系,为以后工作的开展垫下了基石。

  在那里我首先完成部长给我的任务,多做多练便对各个流程都熟悉起来了。千万不能用高傲的目光去鄙视别人,其实多数人都是笑里藏刀,比你强多了,诚恳去做事更容易和别人打成一片,融进他们的团队。当时我除了学习各种操作流程外,更重要的一点是学到了xx的精神——用最低的成本生产出高质量的产品,抱着诚恳的态度去满足客户的要求。特别是仓管部门,更让我看到一种团队精神,徐部长的领导方式让我佩服。她们每周定时开会,遇到问题又立刻如今全体人员开会解决,做到早发现问题及早处理,减少损失和避免下次再犯同样的错误。她还经常对我说:人是要教的,而不是骂出来的。仔细的想想确实要这样,骂的方式不但人会被骂钝,而且让人更加排斥你。“教”本身就有一种亲和力,让人无法拒绝。这就是智者与凡人的区别。

  时间过得很快,转眼我就要到营业部门去培训,但由于公司人手调动问题,我提前到了生产计划的岗位培训,我负责po的录入,制造联络单的输出、图纸/工艺卡的管理和车辆的安排。我觉得自己很幸运,有机会学习了解各部门的动作流程,大家对我都很友善,还可以接触到部分的erp系统,使原来书本上抽象的问题具体化了。在我看来,po的录入,制造联络单的输出、图纸/工艺卡的管理比较容易掌握,需要的是仔细、认真和记忆力。刚开始自己经常犯错,就连查库存都会出错,后来慢慢就懂了,最不会的是当某种原材料缺料时,我不知用什么材料可以代替,因为不知原材料的价钱和自己对弹簧不熟悉,这一点有待改进。对于erp系统,我觉得按部就班

  去做不难,把原始数据输入电脑,以后的工作电脑就会自动生成,一查询就能看到所需东西。科技在不断发展,公司要跟上社会发展,硬件跟上去软件也要跟上去,两手都要抓,两手都要硬。在工作期间我学到另一点就是——责任。出来工作和在学校不同,责任、利益的分割是很重要的,不懂规矩的我却经常犯同类的错误,比如;客户订货单上面有些数字上的变化,业务和我说要更改,我愚蠢到以为自己帮忙在单上改过去就行,免得让业务跑来跑去的更改这么麻烦,其实是我错了,每一个举动,不仅关系到自己,还联系其他人、公司的利益。若自己在原始单上改动,出现问题责任将是自己负责,这让我在以后的工作中变得更加细心。

  对于车辆调度,首先要了解客户的大肆位置,公司有几个司机、几台车,哪个司机经常去哪些地方。每天业务会把明天送货的客户填写在出车登记表上,到下午我要到仓库去了解需送货物有多少,安排的车辆能否装完所送货物。每天下午15:30后我就开始忙于车辆调配,在这方面让我体会到物流常见的“二律背反”原则,如:业务员和仓管员的的矛盾,业务总想增加库存,而仓管员则想尽办法降低库存成本:业务员总想一叫车就到,但我却有时难于安排,无法满足业务员的要求,又形成了矛盾。既然这类问题无法避免,就要想办法去解决,做得多了,能力自然会得到提升,慢慢就会形成自己的一套方法,譬如:某天需送货客户太多,车辆调配不过来,那我首先向业务员说明情况,希望他们能谅解,然后视情况紧急与否,看哪些客户能否推迟一天送货;再看手加工系能否调出人手来帮司机一起搬货,以达到缩短送货时间:最后还是不行的就要外雇车辆。遇到各种情况多了,人也会变得灵活起来。

  我除了工作外,还积极参加公司各种文娱活动,就在过年时的团年晚宴上,积极参加各种活动表演,幸运之手那晚也降临到我头上,结果我中了一等奖,公司送了一台彩色电视机,同事们都羡慕不已。晚上大家都玩成一团,加深了彼此之间的感情,别看工作时大家都挺严肃的,可那晚上很多人都露出了天真可爱的笑,让我感觉到一股亲情的存在,使我想到人在他乡,真是活得不容易,我要好好珍惜目前的一切,珍惜眼前人……

  实习期间就要过去了,所谓物流就是指物品从供应地向接受地的实体活动中,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程。而我在工作过程中生产计划和车辆调度是集运输与信息处理两者于一体,让我能从这一方面去深入了解物流,进一步的熟悉erp系统,它是一种整合数据和过程的一个组合系统.,根据各自企业实际去添加不同的功能,融企业的资源于一体,更好的`利用它的功能为企业攒取最大的利润!

  总体来说,在xx实习期间我收获很多,明白如何为人处事,如何运用书本上的知识去解决现实生活中的问题,我有胆量有青春去拼搏,有明确的目标,现在所缺少的是经验,我会在以后的路途中慢慢总结,虚心学习,不断的发掘自己的潜能,开辟出一片属于自己的蓝色天空!

岗位实习报告 篇2

  由于贵公司是代理记账公司,所以公司的财务部业务繁忙,会计岗位共有十个员工,五个为对内会计,负责公司内部账,外部账由三名会计负责,主要工作是完成公司的外部账。再者,还有一名负责专门的发票岗位,负责增值税专用发票和普通发票的打印,财务部还设置了一名主管,负责指挥财务部的日常工作等。

  1.新开设账套

  实习期间刚好赶上新接业务单,为新注册的公司设账套,所以最初的实习内容就是使用财务软件开帐以及处理简单的业务凭证的录入。

  使用财务软件开账的过程很简单。首先,进入主页面,点击新建,输入账套号、名称、简称,点击下一步,输入记账本位币、会计期间、启用时间,点击完成,一个新账套就建成了。其次,点击项目核算,设置需要核算的分类。再次,进入新建的账套,点击会计科目,将能使用到的科目保留,用不到的科目删除,根据需要建立二、三或四级明细科目,并设置好需要项目核算的科目。最后点击启用,则进入建好的账套,而后就可以进行正常的业务处理了。

  2.审核或填制原始凭证

  对于取得的原始凭证进行审核是否符合真实性、合法性、合理性、完整性、正确性、及时性。对于真实、合法、合理但内容不够完整、填写有错误的原始凭证,应退回给有关经办人员,由其负责将有关凭证补充完更正错误或重开后,再办理正式会计手续。对于不真实、不合法的原始凭证,不给予接受,并向老板报告。而经审核无误的原始凭证,才能做为填制记账凭证和记账依据。这是保证会计记录真实、可靠和准确,充分发挥会计监督的重要环节。同时填制时要做到:记录要真实,内容要完整,填制应及时,书写清楚、正确、规范,以及金额数字的具体填制要求等等。而且是逐项赶写,凭证按顺序编号,以便于记账凭证与会计账簿之间的核对。在会计电算化中,要注意大小写金额写法,大写金额用汉字壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万、亿、元、角、分、零、整等,要注意汉字录入的正确。填制编号时要注意编号的连续性,在实习软件中一般都给出上一张凭证的编号,以方便会计人员录入工作。

  3.设置账簿

  按照企业会计制度要求,首先设置:总账、现金日记账、银行存款日记账、资产类、负债和所有者权益类以及损益类等明细账。其次根据会计信息,仔细阅读、判断本资料中的经济业务涉及哪些账户,其中:总账账户有哪些,明细账账户是哪个;而后再根据各账户的性质分出其所属的账户类别。再次按照上述分类,将所涉及的全部账户名称,贴口取纸填列到各类账簿中去,也因为是新注册公司开立账套,所以没有涉及到期初余额,试算平衡方面的内容。

  4. 登记账簿

  为了保持账簿记录的持久性,防止涂改,登记账簿必须使用蓝黑墨水书或碳素墨水并用钢笔书写。应按页次顺序连续登记,不得隔页、跳行。如无意发生隔页、跳行现象,应在空页、空行处用红色墨水划对角线注销,或者注明“此页空白”或“此行空白”字样,并由记账人员签名或者签章。每一账页登记完毕结转下页时,应当结出本页合计数及余额,写在本页最后一行和下页第一行有关栏内,并在摘要栏内注明“过次页”和“承前页”字样;以保持账簿记录的连续性,便于对账和结账。

  5.对账、结账

  在登记完全部账户之后,总账要跟先前的明细账进行核对,同时需总分类账之间也应核对,还应该同凭证进行核对,以保证账证相符、账账相符、账实相符。 首先详细检查会计资料中所列的经济事项,是否全部填制记账凭证,并据此记入账簿。有无错记账户、错记金额,如有应及时补正。其次在保证各项经济业务全部准确登记入账的基础上,结出现金日记账、银行存款日记账、总账和各类明细账的本期发生额与期末金额,为编制会计作好充分准备。

  6.编制会计报表

  首先在左上角填明编制单位、编制时间;其次根据总帐或有关明细帐资料按项目填列;还必须要使资产负债表要保证左方金额合计等于右方金额合计,否则重填;

  会计工作看似很简单,但是实际操作与现实还是有一定的差异,尤其是常常与钱打交道,要心思细腻,工作有规律,才能提高工作效率,很忙的时候也要有良好的心态,不慌不忙思路清晰,有条理的把工作一件件做完。

岗位实习报告 篇3

  实习目的:全面地掌握企业会计核算的基本程序和具体方法,以及审计的程序和方法。加强对会计和审计基本理论的理解和基本方法的运用,将会计、审计的专业理论和实务有机地结合在一起,加深对会计和审计工作的认识,为今后所从事的审计、会计工作打下坚实的基础。

  二、实习时间:20xx年4月7日——20xx年6月30日

  三、实习地点:xx纺织集团有限公司

  四、实习岗位:会计主管助理

  五、实习内容和过程:

  齐鲁宏业纺织集团有限公司是一家以纺织为主业,农、工、贸全方位发展的综合型民营股份制企业集团。公司总占地面积60多万平方米,资产总值6.5亿元,拥有高配置国外先进部件和器材的棉纺设备25万纱锭,德国赐莱福全自动气流纺3000头及1500台布机和600台制衣设备生产规模,并拥有年加工皮棉25万担、脱毒棉籽油5000吨以及塑料编织袋500吨的生产能力。现有员工3600多人。公司连续多年被济南市委、市政府评为先进企业,并被授予“济南市工业企业50强企业”、“济南市十佳民营企业”和“济南市出口创汇明星企业”荣誉称号,于20xx年被评为"全国纺织行业先进集体",成为全国100家先进纺织企业之一,20xx年其产品被认定为“国家免检产”。齐鲁宏业纺织集团有限公司通过各大银行的贷款自身的优势来发展和壮大自己,资金的投入·资金的周转·资金的退出以及资金的管理都符合会计的基本准。

  第一天算是熟悉了一下公司的基本情况,第二天,我按照上班的时间早早地来到单位,先把办公室的地板、桌椅打扫干净,然后又把玻璃擦了擦,第一项工作完成了,我满意的给了自己一个微笑。带我实习的前辈是石会计,石会计对我非常和气。他首先耐心地向我介绍了公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领,对我所提出的疑难困惑,他有问必答,尤其是会计的一些基本操作,他都给予了细心的指导,说句心里话,我真的非常感激他对我的教导。

  在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的幸运。虽然实习不像正式工作那样忙,那样累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我觉得自己过得很充实,觉得收获也不小。在他的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,并开始尝试独立做一些事情。

  (二)在接下来的日子里,我所作的工作就是一边学习公司的业务处理,一边试着自己处理业务。做过会计模拟实习的人都知道,填制好凭证之后就进入记帐程序。后来是让我了解财务软件的使用和会计处理的流程,并做一些会计凭证。财务科采用的是浪潮财务软件,从编制记账凭证到记账、编制会计报表、结帐都是通过财务软件完成。我认真学习了正规而标准的公司会计流程,真正从课本中走到了现实中,细致地了解了公司会计工作的全部过程,掌握了浪潮软件的操作。

  在实践中我也发现,会计具有很强的连通性、逻辑性和规范性。其一,每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。其二,会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性。其三,在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性。在登帐过程中,首先,要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。

  如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。我发

  现会计是一门实务与理论结合性很强的学科,尽管我学过这门课,但是当我第一次和公司的同事操作具体业务时,觉得又和书上有些不同,实际工作中的事务是细而杂的,只有多加练习才能牢牢掌握。这次实习最主要的目的也是想看看我们所学的理论知识与公司实际操作的实务区别在哪里,相同的地方在哪里,内部控制如何执行,如何贯彻新的会计政策,新旧政策如何过渡,一些特殊的帐户如何会计处理等等。带着这些问题,不懂的请教领导同事,让我对会计实习报告这些问题有了一定的解答,达到了这次实习的目的。除了与我专业相关的知识外,我还看到许多在课堂上学不到的东西。公司是如何运做

  的,员工之间的团队合作精神,处理业务的过程,规章制度执行情况,企业的管理等等。另外我也看到公司存在的一些漏洞,例如内部控制情况,其中主要包括现金收支制度执行情况,公司在执行国家政策规定方面也不容乐观。然而在现实的小规模私营企业这种情况可能普遍存在。作为一名会计实务人员,通过这次实习也更加让我看清自己今后的努力方向。例如:实务能力,应变能力,心理素质,适应能力等。除此之外拥有一颗上进心,进取心也是非常重要的。在工作中仅靠我们课堂上学习到的知识远远不够,因此我们要在其他时间多给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请教。人际沟通也是非常重要的一点,会计实习报告如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领,在今后的工作中也是不能忽视的。马上就要进入社会的我们也要面临正式的实习了,我想每一次的经历都是一种积累,而这种积累正是日后的财富。在工作上,在学习上,我们要让这些宝贵的财富发挥它的作用,从而达到事半功倍的效果,实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。

  六、实习体会和收获:

  实习是一种经历,只有亲身体验才知其中的滋味。经过这次实习,虽然时间很短,但我学到的却是我三年大学中难以学习到的。会计工作看是很简单,实际复杂,甚至有些繁琐。单纯靠我们在课本中学到的那些东西是不足以完成实际工作的。因为社会瞬息万变,会计便捷的方向发展,而我们在课堂上学到的只是最基础、最核心的理论,虽然万变不离其宗,但具体十五中,还有许多操作和技巧,是需要自己总结,自己琢磨的。即使是在理论学习中掌握好了,也还是需要在实践中巩固。

  在这次实习中,作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。

  在实习的日子里。我们曾因圆满完成任务而欣喜,也曾因心烦而气馁,这些经历都告诉我们,作为一名财务工作者。踏实、认真、求实、谨慎重于一切,只有注重细节的人,才能成功!

  实习的日子很短暂,但它为我踏入社会上了很重要的一课,是我人生当中非常重要的一次经历,我会把这次经历学到的当成人生的财富,并且好好的运用这笔财富,创造人生更大的财富。

岗位实习报告 篇4

  首先,我非常感谢部里领导给我这次企业实习的体会,说实在的,这是我1992年大学毕业后第一次外出企业实习,由于毕业后一直在学校当老师,从未在中实践过。故此,授课时总觉得缺少素材,对目前企业会计现状也缺乏了解,所以教学时总觉得略欠空洞,不够理论联系实际,所以,对于这次外出企业实习机会,我非常珍惜。

  本次外出实习,部里安排我到xx会计师事务所实习,主要任务是协助各注册会计师到各街道进行查账,主要工作有编制工作底稿,查阅凭证,帐簿,报表发现问题,提出审计意见,进行现金盘点,资产清查,编制审计报告等。

  目前企业对会计人员要求在教学中应注重培养主要有以下几方面知识:

  一,税务知识

  本次外出企业查帐,我发现很多公司因为规模较小,只设有一名会计人员,会计人员可以说是一名多面手、做帐、报税等均是他的工作。所以,我们以后应加强税务知识讲授,尤其是税务实务操作练习,教会每会学生如何申请报税、计税、缴税、尤其是几个主要税种,如个人所得税、企业所得税、营业税、房产税等更要重点讲授。

  二,出纳方面知识

  由于我们的学生学历较低,很多同学毕业后只能担任出纳,故此,对于出纳工作主要职责(如登记现金日记帐、银行存款日记帐、保管库存现金、有价证券、空白发票、支票印章)以及应具备技能(如点钞、计算器、辩别真假钞票)等应让学生熟练掌握。

  三,财会法规知识

  本次外出审计,我发现目前很多企业会计人员素质较低,尤其是财会法规知识淡薄,没有严格执行款项收付审批权限的有关规定,对不符合财经法规,

  财务制度的收付业务没有拒绝办理。做帐时存在很多问题,比如很多单位业务招待费严重超支,《企业会计制度》规定,企业经营收入超过1,500万元以上,用于业务招待的费用不得超过其收入的5‰,经营收入低于1,500万元的不得超过其收入的3‰。但很多会计人员却不知道这一规定,甚至有一个单位主营业务收入为200多万元,当年支付业务招待费却为30多万元,占该年经营收入的的117‰,而当年的营业利润却为-30多万元。很多单位存在大额现金支付的情况,违反了《中华人民共和国现金管理暂行条例》关于单位间的各项经济往来应当通过开户银行转帐结算开户银行支付给个人款项,超过使用现金限额的部分,应当以支票或者银行本票支付,确需全额支付现金的,经开户银行审核后,予以支付现金等有关规定。

  还有很多单位存在白条抵库问题,我到一个单位查帐,出纳有一张借条,金额为32万元,只有董事长一人签字同意,没有写明借款理由,时间已长达5年,严重违反财经法规关于不能白条抵库等明文规定。再比如现金盘点,很多出纳人员对于我们提出现金盘点,非常不配合,竟然说出多了也是我自已的,少了也是我往里贴。这样的话来,竟然把单位现金与自已钱包混在一起严重违反财会法规的行为来,有些固定资产业务没有工程合同,有些记帐凭证没有附原始凭证。比如我查到有一笔购买食品的费用7万多元,既无食品名称也无食品去向,无法证实该费用的真实性。所以,我们以后应加强这门课程讲授,让学生从现在起就树立起法律意识,熟练掌握《企业会计制度》、《现金管理条例》等有关规定。

  四,会计基础知识

  本次外出查帐,我还发现很多企业会计人员会计科目使用极为混乱。比如固定资产记入管理费用,银行利息记入营业外收入,交纳的印花税和税务罚款全部记入营业税金及附加,收到的押金记入应付帐款等,低值易耗品与固定资产混淆不分,甚至现金和银行存款不分,对固定资产多年不计提折旧,真是让你看了哭笑不得。故此,我们以后应加强基础会计教学。

  五,会计电算化知识

  本次外出企业查帐,我发现大部分企业已实现用电脑做帐,而且大部分企业公司都是采用金蝶财务软件做帐,少部分采用用友软件做帐。故此,我们应重点加强这方面知识讲授,让每位同学都能达到熟练运用这2个财务软件.既然是用电脑做帐,对打字速度有一定要求,一般要求学生每分钟要达到40-50个字左右。

  本次外出实习,我感觉收获特别大 。第一 :收集了很多教学素材案例,在审计过程中,一旦我发现有对我以后教学有用的东西,我都会用笔记本记录下来。故此,这次外出企业实习,我做的笔记就有3本。我相信这些素材将会对我以,后教学提供很多帮助。本学期我讲授企业单项实训课程,在授课时就经常顺手拈来我外出审计中碰到的很多案例感觉教学效果很好。第二:了解目前企业会计现状以及他们在做帐过程中存在的各种问题及种种舞弊现象。第三:向注册会计师学习了很多知识,对于我在审计过程中碰到的各种问题,我都会虚心地向xx会计师事务所的老师询问,对于我提出的各种轰炸式提问,他们都很耐心地给予回答。第四:近距离接触,真正了解到对会计人员各方面素质及要求,为我以后在讲授课程时对于授课内容如何有所侧重更有帮助。

岗位实习报告 篇5

  实习目的

  通过认识实习、加强理论学习与实际的结合,验证和巩固充实所学理论知识、加深对相关内容的理解、接触课堂以外的实践知识、加深了解社会对本专业的需要。培养独立进行资料收集和解决问题的能力,并开阔眼界及思路,为即将步入社会积累经验。

  公司简介

  山东金膳林餐饮管理有限公司是经工商、卫生、劳动部门核准注册,首家参与高校后勤社会化改革具有独立法人资格的餐饮企业。20xx年8月首次通过省国际招标中心招标投资经营山东经济学院东苑餐厅,经过多年努力,公司已发展成为中高层管理人员一百多人,基层员工近千人的专业承包食堂的大型餐饮管理公司。目前公司已在山东济南、烟台、威海、济宁、临沂、莱芜、章丘等地经营数家餐厅及连锁超市,通过这种以点带面的经营模式使企业得以迅速发展。公司即主要食品统一采购、服务质量统一标准、人力资源统一分配、流动资金尽统一安排、节目活动统一进行的“五统一”原则使产品更加标准化,服务更加人性化,管理更加规范化。公司审时度势结合自身发展,邀请省内外优秀培训师对员工进行专业技术培训、岗位知识等全方位的培训,培养了一大批高技能、高素质的业务骨干,本着踏实、务实、吃苦耐劳的精神为公司完成任务。

  实习内容

  我在公司主要是做超市的仓库管理,负责给供货商验货、点货以及货物的入库管理和pos销售管理方面的一些数据处理工作。做完这些工作,如果超市顾客比较多就去帮忙看店。仓库管理工作的主要任务是:保管好库存物品,做到数量准确、质量完好、确保安全、首发迅速,面向销售服务周到。为了规范仓库工作,确保工作有序进行,提高工作效率,我作为一名仓管员,要按规定流程做事。货品入库时,要亲自核对货号尺码明细及数量与供货商发货单是否一致,核对无误再把日期、货号、数量等输入电脑入库系统,然后打印采购入库单,开发蓝字发票。如果有退货也同样点好数量,打印退货单然后开红字发票。货品出库时,也把货号、数量核对好。有供货商提供新品时,要及时将商品物料信息输入电脑系统。根据货品的进价定售价,还有搞促销活动的,如“买一赠一”、“可刮奖”等,一定及时通知收银员和超市工作人员,防止给顾客和超市工作人员造成不必要的麻烦。无可置疑,有的供货商是比较难缠的,本来仓库有货不需要再进的非要再给留下,还有的像送面包的本来当天送货生产日期是当天但他们写的是第二天,这样的供货商我也遇到了,不过这样的货都给撤了。

  在POS销售管理方面,每天晚上收银员都要交销售单,我就要对销售单数据进行处理,在处理销售单时,电脑可能会出现红字,出现红字的原因有几种:

1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成一个。

2.入库时点货出现问题.

3.供货商落下了商品。

4.本来库存没有的但超市还有的货品。这样就必须对红字进行处理,处理完要保证处理前后的数据保持一样,方可保存审核开发票。我在做完这些工作后,如果看超市里顾客比较多就会去超市帮忙,在理货时,将货品的名称,价格货号都对应位置一致,方便超市工作人员查货和顾客购物,对缺货商品及时补货,以便保证商品的及时供应和商品货架的美观,给顾客留下好印象,天天保持店面的干净整洁。

  当今社会“顾客是上帝”,为顾客一定做到服务周到,当然也有顾客态度很差,但员工绝不能跟他们争吵,冷静宽心对待每一位顾客。还有隔几天都会有很多检查的,像教育局的,卫生厅的,还有防疫站的,那时更是忙着打扫卫生,确保整个超市和仓库的整洁,还有同时对面包、牛奶和火腿肠的检查要特别注意,因为这些食品保质期短,不管是在入库退货还是理货时一定认真对待好好检查,这是对顾客的健康负责。

  实习心得

  在这短短一个月的实习时间里,通过店长及同事们的支持和帮助,我对自己的工作职责有了明确的认识,对自己的岗位有了更深层次的了解,仓库管理员的工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎,唱不得半点高调,来不得丝毫侥幸,作为仓库管理的一员,我深感自身责任重大,通过工作,我认识到几点:

  一、不因小事而不为。小事是大事的基础,仓库的每一件小事都与大事有着密不可分的关联,只有小事做好了,大事才能更好的完成,进入仓库工作依赖,我深刻体会到这一点。工作千万不能马虎,粗心大意,掉以轻心,这方面我做的还不够,记得很多时候入库时都把数量搞错了,也有把价钱弄错的,导致收银员没法收钱,数量上出现错误供货商把我找了,重新给他补的货,这样的问题、错误我出现过很多,在今后的工作中应该严格要求自己。

  二、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多,任务琐碎繁杂,刚开始接触仓库工作的时候很多东西都不会,就出现了事倍功半的效果,时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为,哪些该做哪些不该做,该请示的要请示,该反馈的要反馈,不该做的也绝不能做,不因事难而怕为。

  三、沉着应对每件事,要胸有主见。对难缠的供货商绝对不能听他们的,一定要让供货商听我们的,只有这样,才能处理好事情,不然的话,如果供货商都把货放的乱七八糟也不给摆货,那么超市工作人员就会埋怨我,不摆完货就走留个烂摊子,一定不能唯唯喏喏,震得住供货商才是最好的办法,同时也要认真负责,绝不能丢手不管。

  四、超前运筹求主动。不管做什么事都要主动,主动帮忙才显示出人的品德与素质,彰显当代大学生的良好风范与高尚品德。

  五、坚持从学习入手,提高业务能力经过一个月的实践学习。我深刻认识到万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败,经历了在金膳林超市的仓库管理工作之后,我明白了很多事情看起来很简单,但与我们的想象是有很大差距的。通过这从三月二十一号到四月十七号短短不到一个月的实习,我更深的懂得如何与人沟通和与人交往处事,以后能让自己更好更快得融入社会这个大家庭。

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