毕业实习报告

时间:2020-07-06 16:02:39 实习报告 我要投稿

毕业实习报告锦集6篇

  在现在社会,报告的适用范围越来越广泛,不同种类的报告具有不同的用途。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编精心整理的毕业实习报告6篇,欢迎阅读与收藏。

毕业实习报告锦集6篇

毕业实习报告 篇1

  为期半年的实习结束了,在这半年中我学到了很多在课堂上学不到的知识,可谓是受益匪浅,这半年将是我一生中最重要的经历。作为学习了近三年财务知识的我们,对会计知识可以说已经是耳目能熟了。所有有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬到实际中应用,我们也可能无从下手。

  以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!

  我实习的单位是一家以生产照明灯具为主的制造企业。我在财务部实习成本核算,由于成本核算在会计工作中,核算量很大,而且对数据的正确性要求很严格,不允许出差错。所以工作起来不是很轻松。在工作过程中,也出现了一些问题和差错,但正是这些问题和差错的出现与解决,让我认识到了会计工作的性质,和工作中应坚持的仔细认真的工作态度。刚开始的几周,感到压力确实很大,感觉做会计怎么这么难啊,但是我记住了老师说过的一句话:万事开头难,尤其是会计,只要做两个月熟悉了它的流程后,再做起来就容易了。正是在很大的压力和不断出现的差错中,我不断进步,逐渐熟悉了成本核算的基本流程,工作起来也越来越顺手,正是勤奋好学认真仔细的工作态度,使我的工作得到单位领导的认可和赞许。

毕业实习报告 篇2

  作为一名合格的大学生,不仅要在学校里努力学习与专业相关的理论知识,完成应有的专业水平,更要将所学理论知识与社会实践有机结合,在实践中体会真理、检验自我。带着这份热情与执着,我来到了我的实习地——涪陵电视台。

  从12年7月9日到8月11日,我在xxx电视台实习了整整一个月。在实习期间,我不光学会了如何将专业知识运用到实践中,掌握和了解了在学校里学不到的知识,更重要的是,通过这次实习,大大提高了我的交际能力,增加了社会经验。

  首先,谈谈我在专业水平上的认识。

  在短短的一个月内,我在电视台节目部先后参与了《xxx》和《xxx》栏目的策划、撰稿及后期制作十余期。在此期间,我对栏目的策划、撰稿、后期制作有了更深刻的认识和了解。

  一、 策划。策划是每个节目的关键,而策划也是最不容易做出来的。它需要策划人、编导在对节目的定位、内容和形式等作出精心计算、更改、考究、探讨后才会真正出炉。因为策划就相当于金字塔的最底层,是根基,也是最主要的一层,任何一档节目都要根据前期所作的策划来完成,可见,任何一档节目的成功与否都在于它是否一个好的策划。

  二、 拍摄。原本我把拍摄想得很简单,单一的认为镜头的好坏仅仅与一个摄像师的技术水平有关。其实不然,拍摄方法的好坏当然与一个摄像师的技术水平有关,但画面所交代的内容不仅需要摄像师具有较好的拍摄水平,更重要的是要具备现场构思画面和捕捉镜头的能力。假如摄像师没有这种能力,那么,所拍摄到的大量素材将平凡无奇,少了出彩的画面,再好的编辑也只能做出一期平凡的节目。

  三、 撰稿。撰稿是我在实习期间做得最多的一项工作,所以体会颇深。首先,我学会了电视节目撰稿的基本模式,还学会了如何把稿子写得更贴切、更深入。在写前一两期的节目时,我写的稿子有很大的漏洞,编导用到我稿子的内容很少。但经过老师的指点,在后来几期撰稿中,我的写作能力有了很大的提高,也得到了老师的赞扬,因此,我的稿子大部分内容也被编导及节目部主任认同并采用。

  四、后期制作。比起前面几项,虽然我自己的动手实践相对较少,但通过一个月的见习,学习思考编辑老师们的后期制作,觉得后期制作还是多容易的,主要还是要看编辑的技术功底是否深厚。值得高兴的是,我在学校所学的后期制作的理论知识和实践能力能够自如地运用到节目制作中去,也因此,我得到了编辑老师的夸赞。

  其次,再来谈谈我在社会实践中的另一些收获。

  一、待人要真诚 。踏进节目部办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声早晨或早上好,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和电视台的哥哥姐姐,还有老师们打成一片,我心变成透明人的事情根本没有发生。我想,应该是我的真诚,换取了他们的信任。

  二、要善于与别人沟通 。沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。了解一个人,则需要深入的交流。而这些,都要自己主动去做。因为人一旦踏入社会,都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听娶耐心、虚心地接受。

  三、热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才能做到最好。我的信心打动了带我的记者和老师,他们都十分信任我,也愿意把工作分配给我。所以,我悟出了一个道理,无论走到哪里,只要拿出应有的自信,不管是谁,都会被那份自信所眷顾并被打动。

  最后,我要总结我在社会实践中所表现出来的不足。

  作为一个好的编导或传媒人,都必须得有深厚的文化底蕴和文学功底。从我在撰稿这块上,便暴露出了我浅薄的文化底蕴,也感到了文学功底的薄弱。所以我必须加紧丰富文化常识和文学写作能力,要保持肚里时刻有墨,能在任何时候都能随之发挥。

  同时,我还缺乏的就是创新。我不断努力探索、坚持创新理念,创新是源动力,有创新才有发展。比如说,在工作中能做到不循常规,以一种创新的形式去完成工作,这不但能为工作赢得时间,提高工作效率,而且还能赢得领导或同事的肯定和表扬。还比如说,在讨论一个课题或者在写一份调研报告的时候,如果能用独特的思维提出新的思路、新的观点、新的方法,这对的个人发展十分有利。

  纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。这次社会实践不仅让我找到了理论与实践的最佳结合点,学习并掌握了在学校里学不到的知识,而且教会了我如何融入社会,与人交往。既增长了见识,开阔了视野,又增长了实践操作能力、丰富了生活阅历,这将是我走向社会的一笔最为宝贵的财富。同时,我还要感谢台长给我这次机会让我在电视台里实习,感谢每一位电视台里帮助过我的人,是他们教会了我欠缺的知识和人生道理。短短的一个月实习期,让我深切地体会了知识的可贵,在今后的日子里,我会充分发挥自己的能力,展现自我,积极向上,努力进取!

毕业实习报告 篇3

  实习时间:20xx年2月28日——20xx年5月1日

  实习地点:天普信息科技有限公司

  一、实习概况

  20xx年2月28日,我正式以一个新人的面孔朝气蓬勃的天普信息科技有限公司总经理的面前,开始了我为期一个月的实习。总经理顺利的同意了我的实习要求,并对我说:“在我们公司,你一定能够学到不少东西,好好干。”简短的一句话,给了原本对实际的工作还有些茫然的我很大鼓励。

  二、实习内容

  第一天的实习,我有些拘谨。毕竟第一次坐在开着冷气的办公室里,看到别人进进出出,忙碌的样子,我只能待在一边,一点也插不上手,心想我什么时候才能够融入进去呢。虽然知道实习生应该主动找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待,每个人都在忙着自己的工作,这样的处境让我有些尴尬,当即有些气馁的认为,难道我就这样呆坐到实习结束?难道大家都信奉那句教会小的饿死老的那句话?可是一想到目前大学生的实习情况似乎都是这样时,我马上开始平静自己的心情,告诉自己,不要急慢慢来。之前在家我在网上曾查了一些资料,我想应该会对我实习有帮助。

  公司的会计部并没有太多人,设有一个财务总兼,一个出纳,两个会计员,我很幸运,跟了一个从业多年的注册会计师,在他身上学到了很多东西,有一些确实是在学校里学不到的,就是一种对事业的专注和勤奋的精神。第一天去那里的时候,那里他交代了一下我的工作内容,刚开始我还觉得蛮紧张的,再和他的交流之后,我渐渐的放松了自己。。他就叫我先看他们以往所制的会计凭证。由于以前在学校模拟实践经验,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来朱会计让我尝试制单的良苦用心。于是只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。

  步入工作岗位后,才发现自己有很多看起来简单的事情做起来却不是那么容易,需要细心跟耐心。其实会计凭证的填制并不难,难的是分清哪些原始凭证,就是各种各样五花八门的发票。我除了公共汽车票外一个也不认识,什么机打发票,手写发票,商业,餐饮,更别说支票和银行进帐单了。连写着礼品的发票我也不知道怎么走账,想像平时我们学习的都是文字叙述的题,然后就写出分录,和实际工作有着天壤之别。大家都很忙,一天做几家帐,没有人有时间交我辨认,于是我就去图书馆找这方面的书,找到一本《发票知识问答》,看完以后,再区分那些票据,思路清晰多了,后来我自己也练习了登记帐凭证,做完后让前辈帮我订正,几天下来,我的业务熟练了许多。

  制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。而写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,一定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的,并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。所有的帐记好了了,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在朱会计教我先用铅笔写数据,否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。

  曾有几次想过要放弃。也许我是刚开始工作,有时受不了老板和同事给的“气”,自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么,想着找工作也不是件容易的事情?就慢慢的坚持下来了。刚开始。就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。现在的工作,相比其他人来说也不是很难,毕竟自己还是熟悉了这里的一切,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事,由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。

  每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。

  三、总结

  我从个人实习意义及对会计工作的认识作以下总结:

  一,作为一个会计人员,工作中一定要就具有良好的专业素质,职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构,对其从业人员,一定要有很高的素质要求。

  二,作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。

  三,作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息,对外要与社会公众和政府部门搞好关系,在于各个部门各种人员打交道时一定要注意沟通方法,协调好相互间的工作关系。

  这二个月的实习给我的感触太深了,仿佛一下子长大成人,懂得了更多地做人与做事的道理,真正懂得学习的意义,时间的宝贵,和人生的真谛。让我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。这次的实习经历让我终生受益匪浅。走向社会,人际关系有时真的比工作能力还要重要,良好的人际能给我们的工作带来顺利,带来成功,带来机遇。在工作中把每个人都当作良师益友,那么才有可能在工作中收获的更多。

毕业实习报告 篇4

  XX年x月x日到x月x日之间,我和其他28位同学来到龙陵第二中学进行为期40天的教育实习。40天的实习生活是辛苦的,也是很有意义的。在二中校领导、老师及带队教师的支持和指导下,在音体美组老师特别是指导老师张老师和班主任熊老师的帮助辅导下。我的实习工作得了比较圆满的成功。

  一、教学工作

  实习学校给我安排的教学科目是《初中美术》。由于每一个班级一星期只有一节课,所以我教授了两个班级的课。分别是:193和194班。共上了4节课。这是门操作性较强的课,要注意动手能力的培养与训练。在第一周见习的听课过程中,我基本上了解了课程进度和科组教师的教学方法。他们都是按课本和资料进行讲解。学生自己做的时间较多。在上课过程中课堂气氛比较活耀,与学生互动多。也就是老师先讲,讲的时间尽量少,剩的时间让学生自己动手做,这样的方法不但让学生能学到知识,而且能更好的发挥学生的动手动恼能力。

  班主任工作实习

  在班主任工作实习这一块,我带的是184班刚由初一升到初二,班上有54位学生由于人数较多,第一次面介绍完。我就尽量地把全班同学的名记下来,这样能给学生亲切感。我的工作勉强做到了这一点。一些学生感到很惊讶。也拉近了与学生的距离。接下来的时间。我常下到班级、下到宿舍跟同学进行交流。了解学生情况。下午放学后还跟学生一起活动。很快根据情况制定了工作计划。交由原班主任熊师审批。接下来,我就按计划把一件件事做好。首先是常规工作方面,每天早起督促学生按时早读、搞卫生。晚上下到班里跟班晚自修。进行一些答疑辅导。对于在晚自修等违纪现象较为严重的.学生。对其进行思想、纪律教育。除了常规工作外。我还组织学生参加学校各种活动。在上班会课时,对班上的好人好事进行表扬,批评不良现象。在实习中,我遇到的最大难题就是如何教育给染了社会不良风气、不把老师当回事的学生。在这所学校,体罚现象很严重。原班主任也跟我说过。对那些学生不能仁慈。因为他们根本就不会听你的话。凡是不听话的就狠狠的罚。罚到他们怕为止!但我不同意这个观点。因为他们这个年纪是最叛逆的阶段,不能以恶制恶。我们要多去关心他们的成长。所以,在平时我就特别留意那些学生。多去找他们谈心,了解他们的基本情况。当他们有一点点进步的时候。我就在班上表扬他们。激发他们的自信心。一个半月下了。也取得了一定的成效。

  一个多月的实习已经结束了。其中的酸甜苦辣我会在今后的工作中不断咀嚼、去回味、去的探索。这一个多月的里有我的很多第一次:第一次真正站在讲台上、第一次面对学生说了很多话、第一次有人甜甜地叫我老师……。我想这些酸甜苦辣、这些第一次将是我人生中的一次伟大的经历。将是我今后走上工作岗位后的一笔财富。在此,对带队老师周老师、指导老师吴老师、原班主任李老师及其它所有支持和帮助我的老师、领导表示衷心的感谢!谢谢你们!

毕业实习报告 篇5

  在学校组织的为期两个星期的实习期间,我在XXXX公司担任系统维护员,主要是负责帮人组机,装系统,还有维护系统。

  每天上班的时间是早上8点半到下午6点,一开始很不习惯,因为是自己第一次找实习单位,还好公司里有个师兄做主管,帮忙带一下我,他跟我说,首先要熟悉一下装机,因为有时候一天可能要装几台电脑,所以时间要快,而且要正确,所以他决定给我半天的时间去熟练装机,进行装机实习。先安装AMD的CPU。将零插拔力的插口的横杆拉起,然后将CPU无针的三角对准插口无孔的三角处放下去拉下横杆即告完成。接下来是装风扇——将风扇基座的簧片卡住CPU插口侧端亦固定完毕。风扇接线接在主板上,将显卡和网卡插在(白色的)PCI插槽上,内存条插在黑色的插槽后,便要开始数据线的安装了。软驱的数据线最为明显,是分叉的,不用费劲就可以找出并装好。接下来是光驱,硬盘的数据线,将数据线的红色边缘朝向电源线接口那一方。接鼠标的和键盘是装在主流机箱接口中的绿色接口和紫色接口。在这半天的时间里,我学得还可以,师兄也觉得可以,于是派了我跟同期实习的人下午去门面进行电脑销售跟组装电脑,在下午的时候,第一单生意来咯,我跟他说了一下最近流行的电脑配件,让他选择,跟他介绍那些配件的功能跟价钱,后来他决定买了,于是师兄叫我去组机,第一次为客人组机有点紧张,怕自己组错跟组的时间太慢,还好经历过15分钟后,帮他装好,然后装系统,最后给客人验收,客人也觉得满意。师兄跟我说第一次就取得这样的成绩还不错,在第一个星期我跟另外一个实习同事卖出了10几台电脑,面对着这样的成绩,我觉得还可以,老板跟师兄他们都觉得我们做得不错。

  在第二个星期,老板跟我说,因为实习的人很多,要调换一下环境去实习,于是将我调到维修部,在维修部没有在门面那么忙,因为要做的工作只是售后服务,等有坏的电脑过来,我就有工作,等了一天半,有个人拿了一台主机过来,说开机的时候有声音,于是我想了几种可能,主板坏了,内存条松咯,于是我把他的主机拆开,拿出工具帮他测了一下,发现主板没有烧,于是再看看内存条,发现松掉咯,于是帮他弄好。在后来的那几天我只是帮人家重装电脑,装杀毒软件,升级系统。

  经过两个星期,我也习惯了公司的制度与上班时间。待人处事方面,学会平易近人,养成良好的习惯。工作方面,态度决定一切,要有不断挑战自己的信心,勇气与毅力,要有一颗谦虚的心,认真的,不怕羞的态度向前辈们请教一些经验,这样你才可能学到一些东西。

  我慢慢的成为一个合格系统维护员。为以后的出路铺好基础。

  感谢部门领导跟全体同事对我帮组,虽然时间很短,事实上学到很多学校学不了的东西。

毕业实习报告 篇6

  ——对湖南茶叶销售、茶馆经营现状的市场分析

  在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。

  首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。

  长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。

  茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

  批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。

  说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。”中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。

  自古有言茗茶配名水,众多天下第一泉林立无不源于茶而起。茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的“山水上,江水中,井水下”,将水分为不同等级,古虽有蓄水方法种种,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉终归有限,若泡茶均用名水,则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井,而在于其清、活、轻、甘、冽,唯有五味皆齐,才可算得上是好水,如蒸馏水虽有其清轻,却终因少甘冽而不为所用。

  茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用。

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