服务实习报告

时间:2021-05-08 21:20:16 实习报告 我要投稿

【精选】服务实习报告三篇

  在现实生活中,报告十分的重要,报告包含标题、正文、结尾等。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编为大家收集的服务实习报告3篇,希望对大家有所帮助。

【精选】服务实习报告三篇

服务实习报告 篇1

  当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。

  作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!

  当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。

  6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。

  对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!

  虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:

  1、熟悉了餐饮服务的各方面知识,开拓了眼界,增长了见识。 作为一名服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。

  2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以礼服人。在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交流中,我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语,懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为,这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。

  3、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。在酒店做服务员,需要做很多的工作,除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员,我也不断提高了自信和勇气,获得了快乐。

  4、遇到外国客人,我不断挑战自己,敢于主动上前服务,学会了用英语交流,提高了自己服务能力和增长了知识。上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我经常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,因为都不太会英语(大多数服务员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而却步。

  5、在酒店工作,虽然自己取得了很大的进步,但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。 工作可以检验一个人的优势所在,但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣势和不足。

  在工作上,我非常认真、勤劳,但是服务能力却并没有因此而显得很突出。究其原因,是自身知识和阅历的浅薄。这些是限制我能力发展的重要因素。例如在服务外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差,口语发音不准,由此我的服务水平就显得逊色。我深深认识到英语的重要性,为此,我也下决心要学好英语,制定好学习计划,努力提高自己的英语水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潜力。

  以上所有都是我两个月以来的工作感受和心得,或许有不尽详细之处,或许也有繁琐冗长之处,全是一己之言,难免有所偏差和谬误,还请谅解。总之,此次暑假实习,收获颇丰,也十分欢喜,不是因为赚到了很多的钱,而是学到了宝贵的工作经验和知识。它开始引导我真正走向社会,走进了现实,让我明白了很多道理,也有所顿。我调整好个人的心态以及价值观,继续努力和奋斗,为了梦想,为了明天加油!

服务实习报告 篇2

  转眼间,从20xx年7月13日参加xx街办事处实践服务工作至今已有一个多月,经过这一个月的努力工作和不断学习,虽然时间很简短,但我获益良多。如今,回顾这个月来的点点滴滴,我感触很深,正所谓:回顾走过的路可以更好的看清前面的路,实践的一个月很快就过去了,回忆实践旅程,总结如下:

  作为一名刚刚入学的.大学生,尽管我有满腔的热情和足够的干劲,加上一年的专业基础知识学习,但是实践的东西接触的少,对许多现场问题不了解。虽然我曾经兼职做过列车乘务员,应付过很多应急场面,然而,xx街办事处的工作环境和列车上的毕境有所不一样,面对这种情况,我必须依靠自己认真地学习,促成自身知识结构的完善和知识体系的健全,让自己尽早、尽快的熟悉工作环境情况,少走弯路。在接触到新的陌生的领域时,缺少经验,对于业务知识需要一个重新洗牌的过程,自己在同事的帮助下,逐渐融入到崭新的工作生活中。说起来也挺容易适应的,现在想想,办事处是为居民服务,而列车乘务员是为乘客服务的,总得来说都是为人民服务,我想这应该就是它们的共同点吧,也正因为如此,我才适应得比较快。

  二、学习与工作生活的情况

  在学习生活上,我记得是刚考完期终考,然而,我转变能力还算可以,在工作初期,慢慢完成了学生角色的转变,逐步进入工作状态,努力开展工作。记得初来xx街办事处参加工作,完全陌生的环境和生活状态,从早上8:30开始上班,到12:00才能休息,中午只能自己出去外面吃饭,下午2:00上班,5:30下班才能回校,一天的忙碌下来,挺累的,我工作的部门起初没有固定,后来就一直待在档案室里帮忙,虽然工作量相对其它部门来讲比较多,但那里的领班很照顾我,并没有给我太多的压力,一路下来工作得很顺利;在人际交往方面也曾经很担心不知该怎么与办事处的基干共处,该如何做好工作。但是办事处宽松融洽的工作氛围、良好的学习发展机遇以及在各位领导和同事的关心和帮助下,让我完成了从学生到工作人员的转变。通过近一月的体验已经逐渐适应了这边的工作状况,对于领导们的关心和关怀,我感到了很大的动力和压力,争取在以后的工作生活中以更加努力的优秀成绩来回报。不仅能够弥补自己耽误的工作学习而且能够有所成就。

  在这一个月里感觉有得也有失,我所得到的是学到了各种实践能力,包括一些基本的技术、人与人之间的交际技巧、基本的办事能力等,除此以外,通过参加志愿者到社区的“文明出行”和志愿者为社区小朋友上课,我体验到了实际工作的困难、乐趣,领导们的关心、教导和为居民、为小朋友服务、助人为乐的自豪感,而我失去的则是一个自由支配的暑假,相比之下,显然,得大于失。另外,在不停地工作过程中,我有很多好的和值得表扬的方面,也有过很多不好的地方,犯过很多处错误、失误,经过领导的指点,我认真总结,发扬好的地方改进不足的地方。

  在领导和同事的帮助下,我已经有了很大的进步。但我深知自己还存在一定的缺点和不足,主要表现在以下几个方面:

  1、对办事处的工作任务能认真完成,但积极性不够;

  2、与办事处的领导和同事们在思想和工作业务交流不够;

  3、自己的整体素质和业务能力还有很大的差距,待进一步提高;

  4、对业务的学习还不够,以后一定要加强。

  过去的一个月里,是不断学习、不断充实的,是积极探索、逐步成长的。我也深知,在业务知识上,与自己本职工作要求还存在有一定的差距。要按单位领导的要求:年轻人就要努力学习理论知识,真钻研业务。在今后的工作和学习中,自己要更进一步严格要求自己,加强思想美德、业务知识方面的学习,认真总结经验教训,克服不足,要始终保持一种积极向上的心态,努力做好自己的本职工作。

  以上是我的社会实践个人总结。在劳累忙碌的一个月里,我也体会到了实践的快乐,同时也感到了所学知识的不足,在以后的日子里必须继续更加努力学习,学好专业知识,全面发展自己,在实践中长知识求发展。在以后的日子里,不可避免的,我还将面对更多的问题,将承担更大的责任,并在其中更加成熟和真正走入社会。而这次社会实践,就算是我走向社会的第一步吧。总之,希望学院能够较多的给予我们实习实践的机会,我会在接下来的时间里认真总结,为将自己塑造成一个符合时代要求的工作者而不懈努力!

服务实习报告 篇3

  今年借助“xxxx艺术节”这个机会,我以一名志愿者的身份参与其中,感到十分荣幸,也十分高兴。

  这首先要感谢xxx芝罘区政府给我这么一个机会,感谢动漫艺术节执行委员会能够给我这个平台,使我投身“动漫艺术节”,服务“动漫艺术节”,在工作的一段时间里,认识了很多志愿者并和他们成了好朋友,我学到了许多,成长了许多。

  我们在8月6号进行了培训,到xxx市芝罘区政府和动漫节执行委员会和其他志愿者一起配送桌椅,布置会场,基本上干的都是体力活等极为繁杂的工作,可以说这是工作量最大的一项任务。

  动漫艺术节于8月7日晚在市政府礼堂正式拉开帷幕。整个晚会以一部由评委及相关领导为角色的轻喜剧电影拉开序幕,以中国动画短片大奖赛颁奖仪式为主线

  中间串插第三届xxx国际动漫艺术节开幕仪式及领导讲话,邀请了中国资深动画大师、著名动画电影配音演员与观众见面。

  以国内著名动漫歌曲模仿秀表演及COSPLAY社团表演等为点缀,烘托晚会气氛,晚会期间还宣布中韩漫画对抗赛启动仪式,对抗赛结果将于第四届xxx国际动漫艺术节开幕式揭晓。

  参加了xxx动漫艺术节开幕式,情不自禁地被舞台的灯光吸引,好像和海妞一起活跃在动漫制作的舞台上,心情异常激动。感受艺术节气息的同时,内心也弥漫着淡淡的属于自己的那份朦胧的梦,只是感到原来人生的舞台可以这么大。

  动漫展开馆仪式于8月8日上午9:00举行,此次动漫艺术节在xxx市旅游大世界进行,以“动情山海、漫秀天地”为主题。

  《赌》、《兔子往哪里跑》、《牡丹亭》、《诺言》、《狂野大雪地》、《小鸡想飞》等获奖,共评出最佳新人奖、最佳创意奖、最佳导演奖、实验影影像奖、评委特别奖、最佳技术应用奖、最佳视觉效果奖等7项大奖。在xxx旅游大世界西侧展厅一楼至四楼共计1万多平方米举行馆内展示,馆内设特装展位、标准展位200个。

  馆内展示持续四天,邀请了日本、韩国等国外动漫企业、济南、青岛等动漫基地。这次动漫节亮点频现,8大主题活动及13项配套活动看点多多。

  有10余个国家和地区的120家企业、机构参会,参展人数预计突破10万人。

  本届艺术节,在旅游大世界展馆内集中安排了室内活动区域,优秀动画短片播放、山东省历届漫画精品作品展、电子对抗赛、电子游艺、动漫体验,以及包括X—DANGER、动漫168等15个来自全国各地的cosplay团队,将带来《地下城与勇士》、《仙剑奇侠传Ⅳ》等近50个节目,使现场观众能体验动漫的精彩。

  在展馆外广场,还设置了占地1600平方米的5个大型充气卡通城堡,环绕卡通城堡和广场草坪设置长500米、宽1。5米的涂鸦展示区,并搭建舞台组织动漫歌曲表演。

  艺术节以“创造、合作、发展”为主题。期间将组织海内外参会参展的企业、协会开展多种形式的投资和经贸洽谈活动,举办实质性技术推广和产品交易活动。

  同时,还将围绕国际动漫产业发展趋势及人才技术等问题,邀请中日韩动漫协会领导、专家学者及国内外知名企业举行动漫产业高层恳谈会。

  我们志愿者都是来自xxx四所大学的学生,被分成四个组。我们鲁东大学共去了三十多人,女生负责售卖门票,就在售票厅卖票,看来很轻松的事情,如果做起来还是需要一定能力的,这就如同做销售工作,需要一定的亲和力还要有很好的耐心,而且来买票的大部分是小孩子,所以一定要给他们解释清楚怎么入场,如何凭票玩游戏,总体来讲综合素质要求还是很高的。

  初三学生乔峰一大早就在动漫节售票处等待正式售票,一边和刚认识的几位朋友聊天,话题当然离不开动漫。

  乔峰家住日照,学过绘画,对漫画有非常浓厚的兴趣,xxx的动漫节,吸引他不得不过来。为了能买到票,乔峰一大早就来排队了,那时还没人,如今售票处前已经排起了好几个长队,买票的人越聚越多,等着动漫节对外售票开始。

  我们二十多个男同学也分成小组,负责在四个入口处帮助民警检票,每个入口都有一位领导指挥,我们都要时时刻刻坚守岗位,做好自己的本职工作,还要及时向前来咨询的家长和小孩解释说明动漫节的细节等。

  有时候还要引导他们进入,找到他们要观看的地点,这要发挥团队合作精神,记得有一位68岁的老人牟大爷前来咨询,他很早就来到了这里,牟大爷打趣说,他是“来考察动漫业的发展”的。

  牟大爷年轻的时候就搞美工,他回忆以前的动漫单纯、单一,比如:一休、西游记,都是故事性的。不像现在,动漫涉及面广,还能带动经济的发展。

  牟大爷的儿子在外地搞三维动画创作,他也想看看儿子工作的领域,“动漫产业一年一个台阶,老年人也该看一看,学习一下”。73岁的赵大爷在我们的陪同下在漫画精品展区前仔细欣赏,留连忘返,他对漫画还有雕塑,都有浓厚的兴趣。

  赵大爷此行还有一个目的,就是为孙子考察路线,时间安排的原因,赵大爷的小孙子后天才能来到动漫节。对考察的结果,赵大爷相当满意,“一些东西对孩子挺有好处”。看着来客高兴的玩,大家一起努力把工作做好,就有一种成就感。

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