寒假打工实践报告

时间:2021-01-07 12:03:59 实践报告 我要投稿

【热门】寒假打工实践报告9篇

  随着个人素质的提升,我们使用报告的情况越来越多,报告包含标题、正文、结尾等。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编帮大家整理的寒假打工实践报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

寒假打工实践报告1

  实践活动的内容主要有以下三个方面。

  第一,饮食文化:

  饮食文化在广东文化中是很重要且很有特色的一个分支,粤菜享誉海内外,“食在广州”也早已闻名于世。饮食的改革与创新始终不能离开文化的范畴,通过对广东饮食现象的描述与分析,我们可以透视其生活方式中所蕴含的文化底蕴。而岭南印象园中,充满了齐全的广东小吃和美食。最经典的可谓怀旧粤菜,据我们的调查了解粤菜的发展主要有两个阶段,一是北宋末,宋帝带领许多名厨南逃,不少宫廷美食流和原材料传到广东一带,使粤菜得到丰富;另一个阶段就是鸦片战争以后,随着广州的对外开放,国外文化大量涌进中国,而广东则首先消化了这种外来文化,并与自身原由的文化糅合成为有广东特色的一种文化,这种文化当然也包括有饮食方面的。

  第二,岭南民居:

  岭南印象园是典型的岭南传统风格建筑群落。民居以水而建,或窄门高门,或镬耳高墙。从岭南民居中可以反映出了一定的文化内涵:

  2.农民耕田之余,农闲进城打工或从商,开创了亦农亦工做法。城镇人口骤增,住房紧张,单元式、分层式宅居明显增多,并创造了前宅后居和下宅上居的宅居。

  3.宅居中,生活实用是首要的,住房要舒适凉快,气候上的湿热状态首先要解决,因而创造出民居通风体系也是很自然的。务实思想、创新思想的产生都是为了解决实际问题。

  4.适应岭南气候特征,农村民居带天井,城镇宅居带庭园,人与自然环境结合,室内与室外空间沟通,庭园、景观成为宅居生活中的组成部分。

  第三,广东粤剧:

  在岭南的音乐文化艺术中,粤剧作为非物质文化遗产,又称“广府大戏”,发源于佛山,其源流可溯道明嘉靖年间。 旧时,佛山的粤剧戏班有一个惯例:每年六、七月份,在外演出的各个戏班都会返回佛山,解散旧班底,重组新班。而新班的首场戏定要在祖庙万福台上演,审阅通过之后,新班才可以乘着红船下到广东四乡演出。由于广府认得先祖来自不同地域,所以粤剧的发展也受到戈阳腔、昆腔、汉剧、微剧、秦腔等多个剧种的滋润与影响,取各家之长,自成风格:既与传统的戏曲文化一脉相承,又具有浓郁的岭南文化特色。

  实践总结

  这次活动使我更加深入地了解到广府文化的精华,让我获益匪浅,而我作为一个岭南人,在参与这次活动之前,对广府文化的了解竟是如此的浅薄,惭愧不已,这次活动之后,我知道由于广府文化在广东民系文化中的突出地位,因此,广府文化在各个领域中常被作为粤文化的代称。而粤文化最不幸的是,在文化的“沙漠”里,竟杀出了个香港文化来,这个有着殖民地血统的混血儿,仗着财大气粗在改革开放初期横趟中华大陆,虎虎然如入无人之境。那时的内地,巷巷皆闻港曲声,街街只放成龙片。香港文化掩埋了粤文化,在老百姓的脑子里岭南文化就姓“港”。这是粤文化的悲哀。传统的,本土的粤文化在西洋文化、港文化双重的文化海啸吞噬下只能苟延残喘地挣扎,逐渐从岭南以外人们的视线里消失。

  因此,作为岭南人的我们,有责任去保护我们的文化,去让它得以继承与发展,而不是被其他文化取而代之,相信我们这代与时俱进的青年人,也能让我们的文化与时俱进!

寒假打工实践报告2

  寒假的生活总是多姿多彩而又轻松的,我有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了寒假的社会实践。这次寒假我选择了在超市打工。

  沃尔玛是世界五百强的知名企业,是全球零售业排名第一位的公司,是跨国公司中的巨头。因此,能有幸到这样的单位参加社会实践,我觉得很自豪。

  由于经营需要,沃尔玛哈尔滨先锋路店每年春节前都回面向社会招收一批临时员工,按小时计薪。今年寒假放假较早,加上我的强烈的想了解和学习沃尔玛公司运营的愿望,使得我下定决心抓住这个机会进行社会实践。

  成为沃尔玛正式员工参加社会实践的道路并不是一帆风顺的。首先要联系先锋路店人力资源部并与其进行协商,确定其招聘意向和要求工作的时间。经多次协商后确定在一月九日去参加面试。时值考试周,一方面要准备考试,一方面又要为参加社会实践而奔走,弄得我真是有些疲惫了。

  一月九日上午8:30我们这批三十多人来到了沃尔玛人力资源部参加面试。这其实是一次简单的面试,但仍然令毫无经验的我十分紧张。面试过程中,考官几乎毫无表情的问一些他们认为有用的信息,而我则诚惶诚恐的尽一切可能将每个问题回答得圆满。十几分钟的面试对我来说显得十分漫长。最终我还是有惊无险的通过了。

  一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式参加了入职培训。培训会实有一名来自沃尔玛中山路店的培训师Marily主持的。在短短四个小时的培训中,我学习了沃尔玛公司的历史、发展、公司文化、政策制度等基本情况,对公司的运营制度有了大概的了解。剩下的具体东西就只能在具体工作中去学习和体会了。培训结束后,我正式与公司签订了劳动合同,并领取了工作服装。那是一件红色上一加一条深蓝色牛仔裤。红色的上衣代表全体员工为顾客服务的一片火热的心,牛仔裤肥大而结实,几乎适合各种工作条件,为实际的工作提供了方便。这一套工作服看似简单却别具匠心,既体现了公司形象,又简单实用,难怪几乎公司所有员工都穿这样的统一服装,连店总等领导层人物也不例外。

  第二天上午我到人力资源部领取了工卡,又办了工资卡。至此我正式开始了一个月的工作生涯。

  实际的工作条件比想象中更加艰难,工作内容比预想中更加艰辛复杂。所谓的理货员几乎是全店最基层的员工,且不说薪酬多少,单说工作内容几乎百分之八十以上全是体力劳动,只有不足百分之二十的脑力劳动。具体的工作内容分以下几个方面:一、面位补货;二、促销位补货;三、更换、运送堆头陈列;四、做破损;五、备大单;六、顾客服务;七、其他临时性的工作。

  我所在的部门是28分区92部门。部门有主管两名,全职员工八名,临时员工两名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作时间为八个小时,中间吃饭休息40分钟。有时在特殊情况下还会安排白班和夜班,其中白班从8:30到17:10,夜班从21:40到次日7:00。

  因为临近春节,店内工作十分忙碌。在开始工作的前两天,我只要是随主管和老员工们作一些打下手的工作内容。当然体力劳动的份量相当大,而且都是些最基本的工作。我总算咬紧牙关坚持了下来。两天过后,随着我对工作内容的逐渐熟悉,便开始随促销员去做一些独立性较强的工作。就这样又过去了两三天,我对工作内容很熟悉了,便真正独立开来,作为一名合格的员工进行正常的工作内容。

  这四五天的转变过程看似简单却是十分艰难。第一天的工作就给了我一个下马威。虽然早知道工作内容不会轻松,但一天下来的体力劳动着实令毫无经验的我精疲力竭。而且陌生的工作环境也令我很不适应。是老员工们的悉心指导和促销员们的鼓励使我鼓足了勇气去坚持。我相信只要坚持下去就一定会适应,而且会在工作中学到很多东西。

  接下来的工作中,我不断的观察、学习,并且积极向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清楚其工作流程、工作标准,并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况,以了解更多知识。就这样,我一步步努力着,一步步进步着,向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。

  为了庆新年,先锋路店员工于一月二十五日在火车站附近某宾馆的大礼堂里举行了名为“员工之夜”的联欢晚会。晚会的气氛非常活跃,节目也非常精彩,所有节目都有员工自编自演,引起的掌声连绵不断,体现了员工们无穷的创造力。新老员工都满脸喜悦,边玩边吃、边聊边笑,整个大厅沉浸在一片欢乐的海洋之中。通过这场晚会不仅缓解了员工疲劳,更加强了员工团结,提高了员工斗志,为马上到来的“CNY”而鼓劲。(注:CNY---China New Year)

  传说中的“CNY”终于到来了。尽管之前已做了大量准备工作,可超大的客流量和货物供配量仍然令我们感到手忙脚乱。好在这时1057#店的同事们伸出了援助之手,到这里来支援。使得工作作才能有序开展。

  这时的我历经十多天的工作后,对各项工作也已经了如指掌了。在我们所有员工的一致努力下,全店的销售额每天都超过了去年同期水平,也超过了今年的预计值。我也明显感觉到这几天出的大单越来越多,礼盒销售也是供不应求。同事店里还装扮了年货街,年味十足的购物环境更增加了顾客购买欲望,同时店里推出的打折、特价商品和层出不穷的买赠活动更是加大了顾客购买量。前台收银台前排起了长龙,购物车和购物篮供不应求。

  我全心地投入到工作中去。随着一天天的过去,每天的我都是一样的筋疲力尽,而每天的我又都可以学到不同的东西。公司的经营理念经营原则公司标准公司文化深入到了工作的每一个细节,我在每一个细微工作中尽情体验和学习沃尔玛式经营的大智慧。

  积少成多是零售业的法宝。而正是利用这一法宝加上沃尔玛员工的诚实守信、追求卓越的干劲,才成就了沃尔玛今天的经济帝国大厦!

  一个月的时光一晃而逝。转眼间到了离职的时候了。我真的从内心不想离开,因为我还想留在这里学习更多、体验更多;而我也急切盼望着离开,因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。

  假期实践不仅使我体验了生活,更使我学会了生活,理解了生活。在这一个月的社会实践中我受益匪浅。如果还有这样的机会我还会积极参加,努力去学习更多,体验更多。

  总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我们的工作事业蒸蒸日上!

寒假打工实践报告3

  一、实践目的

  通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是东莞市麻涌镇的一间叫“品味”的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间“煲仔饭店”,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的“煲仔”,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业—服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该“品味”饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。

  二、实践内容

  餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。

  而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,

  不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。

  太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是“抱怨”,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。

  三、实践结果

  饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。

  四、实践总结或体会

  在该“品味”饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。

  都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么“品味”饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在“品味”饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

  通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

寒假打工实践报告4

  这个寒假,闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。经过近半个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在一月初的时候,我找到了一份在餐厅打工的工作。

  一、社会实践经历

  工作第一天,也就是这家餐厅开业的第一天。外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。

  第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。

  经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。

  二、社会实践主要体会

  可能大家认为这是一份简单的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简单,不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了锻炼。

  这些宝贵的经历是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。当我们认真思考这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发现别人不曾注意的细节之处,这样才能立于别人之前,掌握成败的主动权。

  社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。社会实践让我们开阔了视野,深入生活,了解社会。

  三、社会实践主要感想

  这次实践的经历让我明白了三个道理:

  1、细节决定成败。

  不管做什么事情我们一定要注意细节,有时候只是一根头发、一个指纹印、一片碎纸屑都能带来麻烦如果遇到那些苛刻的客人后果真的很惨呢。

  2、环保事业,人人有责。

  当前我国国民素质整体还不太高,但经过整整一代人的良好教育,我们应该对此有了一个更深刻的体会,什么随地吐痰啦乱仍纸屑啦等等屡禁不止,当前环保形势依然严峻。环保事业,我们有责。

  3、树立正确的职业观

  任何职业的存在都是合理的,任何一个职业也都是社会不可或缺的,我们不能歧视别人的职业。当然,我们也要有一个好的职业规划,我们得明白,迈出大学校园的我们面临的竞争压力仍然很大,就业形势依然严峻。

  这次实践活动一定会成为我人生的一笔巨大财富,它将鼓舞着我,踏实做人,认真做事,并且勇敢地面对生活的困难和挫折,用微笑去迎接每一天。

寒假打工实践报告5

  大学是我们从象牙塔步入社会大学的一个过渡阶段,在这一阶段里我们除了学好书本上的知识外,还要积极主动的到社会大学当中去实践,并在实践中不断的学习,不断的完善自己,等到真正的步入社会工作的那一天我们就不至于手忙脚乱了。有句话说得好“机会是留给又准备的人的”,所以我们有时时刻刻做好准备。所以这个寒假我毅然选择了社会实践的道路,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。通过妈妈的介绍及推荐,我在广东中山的一家餐厅成功应聘服务员。

  因为是第一次在餐厅打工,所以有些紧张,怕做不好,但是我还是本着一个认真学习的态度对待这一份工作。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。

  我工作的这家餐厅既提供快餐也有设有包厢,我工作的第一天,主要是餐厅的领班带我大概的了解一下我的工作内容、工作的注意事项以及开始做一些简单的工作,比如说收拾餐具打扫卫生等。第二天开始我就像餐厅里的其它员工一样点单、上菜,遇到不懂的就虚心向老员工学习,他们总是很耐心的指导我。 餐厅周边的工厂较多,准备过年了,虽然今年春节国家采取反对铺张浪费的新举措促使政府官员和国有企业取消了在豪华酒店的宴请,但是很多个体经营的工厂、单位在房间前都会聚集所有的员工一起吃个团圆饭,所以餐厅的包厢大多都订满。包厢里的服务员忙不过来,我这个新手也不得不进包厢帮忙,在包厢里有很多很琐碎注意事项,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。首先是摆桌,摆放好碗、筷、杯等各种餐具,摆放的顺序、位置、方向都很讲究,不能摆错。其次是上菜,一般一张餐桌都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,第一次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。倒酒的时候酒瓶的方向也很讲究,瓶嘴不能正对着客人,酒瓶上的标签要向着客人的方向,以便客人看清酒的牌子以及相关信息。倒酒的位置也不能错,要从客人的右边倒,不能偷懒在一个位置给几个客人倒酒。以前的我总把所有事情都想当然的,现在才明白自己知道的原来是这么少。另外,每个行业都有很多自己的行内术语,在餐饮行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通,当领班或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“开胃”、“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,不懂就问,直到问懂为止。

  做什么事都会有一个过度时期,在这个过渡期内,必定是十分难熬的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。觉得很辛苦难熬的时候,我就会告诉自己再坚持一下就好。就这样,慢慢的,我开始适应了这一份工作,每天早上8点开始上班,打扫餐厅的清洁卫生,擦转盘,扫包厢的垃圾,还有拖地、准备好热水和房间里的各种就餐用具,时刻准备好为客人服务,一直到下午2点下班。到了5点又要开始上班了,一直工作到晚上9点。这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事,例如每次客人来到时,我们就要去帮客人去拆餐具,还要拿上餐前小吃和倒茶,还有每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,如果上错菜就要自己去买这菜的单了。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就会遭到领班的严厉批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。

  在工作中我们必须注意细节,尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

  经过一段时间的努力,再面对这些琐碎工我作都非常娴熟了。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动协助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求,虽然有时候有点累,但感觉生活很充实,并享受着这份工作带来的快乐。

  另外,我还总结出了我当服务员的一些体会:

  1.一定不能和领班产生任何言语冲突。社会与学校真的有很大区别,学校里我们从未不敢宣布我的看法,教师有时出错了我们也都会挑出来。可是在社会中,上级虽然也会经常犯错,但我们不能再像在学校里那样,直接在众人面前挑出他的错误,而是要在合适的时候与他讲,否则会遭到上级的不解,甚至偏见。

  2.必须要对自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,会对自己的工作造成很大的困难,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前台拿酒,等等。

  3.每个企业都会有自己的企业文明,我们既然要到这家餐厅工作,就应当去了解该餐厅的文化特色,这不仅对自己的工作有很大的帮助,而且还可以扩宽自己的见识面,而这些学问正是我们从书本中难以得到的。

  4.初步的掌握了一些餐饮行业方面的学问,拓展了个人的学问面,加强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。

  5.在工作和生活中要学会与人友好相处,这一点在任何领域都是非常重要的。

  6.明白守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。

  这份工作让我真正的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是一家不大的餐厅,但是从点单,到上菜再到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家餐厅的工作效率大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。

  在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

  这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为, 在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为餐厅做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。

  社会是一个大舞台,餐饮工作也只不过是它的一个角落,还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候,不窝在家里,参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石,同样能为自己赚取不少生活费。

  回忆这40多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。 这次社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。 社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。社会就是一所大学,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我在实践中不断地锻炼自己,完善自己。

  以上就是我寒假期间打工的一些经历和感受,虽然没有什么轰轰烈烈的惊险事迹,但也不是平淡无味,至少它触动了我心灵,这次实践是我成长的阶梯,我相信它会对我将来的学习和工作生活带来无尽的帮助。

寒假打工实践报告6

  不知不觉,我已正式离别了这一学期的学生生涯,迎来了我大学的第一个假期,蓦然回首,不能不感慨光阴似箭般穿梭中的那些无奈,为了不留遗憾,为了使这个漫长的假期过得更加充实,我将为我的这个假期做一个具体的规划,提早进进社会,开阔视眼,增长见识。

  假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推动素质教育进程的重要手段,有助于我们当代大学生接触社会,了解社会,同时,实践也能够让我们学习知识,也是锻炼才华的有效途径,更是大学生服务社会,回报社会的一种良好情势,因此,我一定会倍加珍惜这次的实践机会。

  这次实践我往了派派乐打工,凡事想时轻易,做时难本以为这里比其它餐馆干净点,打工也能够轻松点,不就是给顾客点一下餐,整理一下桌子吗这些平时在家也做过,心里还存在侥幸的心理,可是让我么想到的是刚往的第一天下午就出错了,在给顾客点餐时出了过失,恰好被领班发现,被骂是不能避免的。因此,我心中也是有很多委屈,可事实摆在我的眼前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严厉的表情吓的我说不出话来,我心想万事开头难,早接下来的工作中我一定会更加认真。

  派派乐里非常忙,天天得等到所有的顾客走完我们才可以放工,所以天天回家也已很晚了,在加上累,因而我有了辞职的想法,可是又想假如就这样就中途而废,甚么也学不到,我又觉得很惭愧。而且自己需要学的的还很多,所以我一定要坚持下往。正是有了这份坚持我后面的工作也顺利了很多,失误也减少了。

  通过这次实践让我熟悉到凡事一定要坚持,面对社会上形形**的人,也要学会怎样面对,同时,我也学会了要以礼貌温顺的态度与人交换,专心往对待身边的人。我相信,这次经历会成为我人生中的美好回忆,它也会时刻的鼓励我不断前进,在人生的旅途中越走越长。

  时间飞逝,离别了短暂的假期,新学期行将开始,在新的学期里我将会收起那颗脆弱敏感的心灵,用坚持不懈的汗水为自己的明天,为自己的目标而奋斗,我深信那溅在路上的滴滴汗水,是为我将来的成功奏响的旋律。

寒假打工实践报告7

  实践人:

山东经济学院工商管理学院04级会计2班 郭小帅

  实践活动:

公交车上售票

  实践目的:

第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验

  实践经历及收获:

  这是我上大学以来的第一个寒假,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。可是工作还没找到我人却先病了。等我恢复如初时,假期已经过了一半了。本以为打工的事就这样泡汤了。没想到,隔壁的李叔到我家来了。他说原来的售票员李姐过两天有事,想找人代班,问我是否愿意去。反正闲着也是闲着,我就一口答应了。

  在我的印象里,售票员不就是收收钱嘛!这种活儿,只要认识钱不就会干嘛。可是李叔还是让我提前一天跟着李姐熟悉一下工作内容,了解情况,简单的帮忙找余钱我本不想提前去,可还是点头答应了。

  因为是春节,大家忙着走亲访友,所以车上乘客特别多。慌乱之中,我差点找错了钱,幸好我反应及时。中午休息时,我把这事告诉了李姐。她没责备我,只是很认真地说:“做我们这行的,最重要的就是细心,认真,记忆力好。虽说车上上上下下的,又多又乱,很容易出差错,但是这也正能考验你能否在慌乱的场面中保持镇定。不过,你是第一次,已经不错了。”

  我开始觉得我当初的想法,认识是那么肤浅。李姐又问我:“沿路的站点,你今天上午记住了几个?这条路你平时坐车也经常过,应该全记好了吧?”我此时更觉得羞愧了,因为我根本就没注意这一点,这时候能想起来的也没几个。或许,李姐也意识到了我的尴尬,于是就拿出路线图,耐心地将每一个站点一一指认给我。我认真地在心里记了一遍,然后又利用饭后的时间记了几遍。下午我开始反复检验自己是否记住了。提前说出下一个站点,并不断回忆以经过去的站点。功夫不负有心人,到晚上休息时,我已经能很快地说出任何一个站点的次序。此时的我也开始慢慢理解李姐的话了。

  新的一天又开始了,此时已没有李姐的帮忙了,我要亲自招呼乘客了。我开始在脑海里回想昨天晚上李姐告诉我的几个注意事项:首先要合理安排座位尽量让老年人坐在中间的几排位置上,因为中间比较平稳;当然更要记住每一位新上车的乘客,因为这样收费时就会少出错;最后就是在每个站点到达之前提醒乘客下车,让乘客提前做出准备。还好,这一切进行的还算顺利。就算我有一些小疏忽,司机李叔也会及时的提醒我。将近中午,有一位头发雪白的老奶奶上车了,但车内已经没有座位了。我问其他乘客是否愿意让出一个座位,没想到居然有两个学生模样的年轻人都站了起来。当时,真挺为他们感到自豪的。事情虽小,但却能反映出我们当代学生的道德修养水平。

  短短的几天很快就过去了,对乘客来说,仍如往常一样的上车下车; 但对我来说,这是一次不寻常的经历。当车内比较拥挤时,我会提醒乘客看好自己的物品,以防拿错或丢失;当碰上心急的乘客时,我会提醒他等车停稳了再下车,安全最重要。看到乘客们安全下车时,我这个“假”售票员心里就会涌出一股满足感。这几天的经历我最深切的感受就是:不论什么事只有亲身的体验过,才会有真实的感受,才能对这件事有比较实在的,深刻的认识;还有一点就是,世上无易事,均须用心去做。

寒假打工实践报告8

  xxxx年的冬天是我进入xx的的第二个寒假,在这个寒假,我走进了家乡的印刷企业,短暂的短工实践,我对家乡的发展和大学生就业增进了认识.感叹变迁只为这次的身临其境。

  初入实践

  2月10号我走进了xx市城西xx印刷厂。平日不问那一本本整齐的课本稿纸是何为,也不闻爽目的黑体方块字的来由。进入车间我才发现那些美观大体的知识的载体一次次新生的过程,产生于这个充满隆隆机械噪音和分不清是香是臭的油墨味的车间。

  xx印刷厂始出于青海煤田地质132对,当时正值经济改革时期,为了更好的安排员工的工作和考虑到每个员工的生存,始建了这个办公半私的印刷厂,从对印刷技术的学习引进以及对管理制度的一系列改革,这个曾经解决了地质对员工就业生问题的印刷厂,已经从半公半私的性质变成了全部个体承包企业。它的发展就像胶印机那样既有卡卡的坎坎声又有沉重深稳的声音,它的存在犹如雨过烈焰,解决了一个又一个的燃眉之急,从来都从平实中散发着幽香。印刷厂规模很普通,员工总数也不过十人,但是各个工序的运转紧紧有条,从管理者到员工都兢兢业业,为西宁市的发展默默的奉献着。

  经过三四天的接触,我对厂里的情况有了一些了解.xx的厂址不大但是设备一应了具全。首先是前台制版排版和晒版的机器,这里是要工人和电脑共同完成的,这里的员工具备了快速的打字能力和精湛的word排版以及各种版式的排版能力,而且排版晒版的过程大部分需要工人精细的的人工操作,所以工作很认真。接下来是纸张的量切,原始的每张纸有差不多一平米那么大,如何按照印刷要求切纸也是一项熟练的技能,工人师傅必须精确的凭借刻度尺和宝贵的经验确认准确然后才能送进切纸机裁切,然后又将切下来纸张创整齐(因为纸张数庞大创整齐那么厚的摞纸也相当不容易)再下来就是胶印机的印刷了,千万张白纸就这样在层层技术和汗水中沾上隽永的墨迹。然而这才是我们所见完整书册的雏形之作,还要经过装订工人们的装订审查方能出炉。装订工人大多数是女性,原因大概是此项工序须要更加的认真仔细,倘若装订上出现了问题那么真可谓是前功尽弃。随着一边边的胶印和一支支书针的穿梭,美观的成品书册便已然获得新生。

  在xx印刷厂的几天实践当中,由于我不曾掌握什么印刷技术,所以安排到装订车间,观摩实践。装订中有一项技术看起潇洒来轻松自若,但操作起来相当的难,那就是把印刷出来的纸张创整齐,真的要熟才能生巧啊。几天的实践中我搬纸,配叶然后学着创纸,感慨颇多。

  xx印刷厂,小小默默,曾经体现了我国经济改革变迁的过程,从来都承担着社会建设的重任。在这里有我从大学生到实践者的过程。熟练的技能才是良好就业的保障。

  实践转角

  实践调查的`第五天我协同厂里的工作人员送货。说是要到位于西宁市生物园区的虎彩印刷公司送印刷资料。开始我有些不解,干嘛印刷厂要给印刷厂送印刷资料呢。

  经和我同去的厂里的工作人员介绍起,我了解到,虎彩印刷厂是中国虎彩集团下分的一个大型印刷公司,其规模是青海甚至西北地区同印刷行业中首屈一指的。他还谈到,青海虎彩印刷公司作为虎彩集团的全资子公司,是一家从事高档烟包,彩盒印刷的港资企业。公司起初注册资本3000万元人民币,占地面积3.5万平方米,座落在西宁蓬勃发展的生物产业园区,近年计划投资1亿元人民币,分二期投资。现一期工程投资5000万元,于XX年5月已投产运营。投产后的销售总额达1亿元,实现利税XX万元。青海虎彩印刷公司依托集团在印刷行业内的饿技术优势和先进管理制度及模式,秉承“以人为本,互惠互利,开拓创新”的经营理念,以刚柔并汲的“虎彩文化”和锲而不舍的“虎彩精神”为彻底改变青海“一等产品,二等价格,三等包装”的落后局面,提高知名优秀地方产品的附加值,将会起到举足轻重的作用,在未来几年里,在各级及社会各界的大力支持下在虎彩全体同仁的支持下,青海虎彩将成为青藏高原上一颗灿烂的明珠。

  了解到这些我感到很激动,因为这将是我的家乡青海经济腾飞的重要保证。到了虎彩印刷公司,我才发现它与我短工实践的xx印刷厂的区别。首先是管理的更为正规性。公司大门有4位保安轮班职守,严把进出公司的来访客的信息,确保安全,而且就工作态度而言,也更加正规,全部都是标准的普通话。进入办公楼,便有门迎小姐热情的欢迎,然后按照预约与否顺序安排休息茶几。期间我看到了很多来应聘的人,很多是大学刚毕业的,或者管理专业,或者机械专业的。在我们见部门经理的时候,我发现大厅里挂有很多荣誉奖牌,其中还有西安理工大学印刷学院与虎彩印刷公司合作的项目牌,还了解到虎彩印刷公司与北京印刷学院等诸多中国印刷专业的高校都有合作。

  在获得公司有关部门领导的允许下,我和xx印刷厂的员工一起参观了虎彩印刷厂的生产车间。印刷车间可谓机声隆隆,里面陈设着正在运行的各大机器。每台机器都有四五名员工操作。在与我们比较熟的员工的交谈中了解到。这里陈列的各大机器都是国内比较先进的,有6色对开机,5色机等等,其它车间的运作也完全是自动化生产。切纸车间完全是由电脑控制机器的操作。装订车间也是员工操作机器取代了传统的手工操作。有配页机,折页机,压痕迹,腹膜机等等。车间靠右的墙上有员工工作业绩月评定的专栏,功过分明。在出口处总经理信箱旁光荣的写着集团在青海的大概情况,总员工数1000人以上,注册资金XX00000万元港币,1998年1月1日成立了集团青海分公司这所港资企业。

  在成果站厅,我们看到了**多年从事的杰作。有像五粮液等酒类产品的外盒印制品,有兰州等著名烟草品牌的烟盒制品。其中最多的是青海本地产品的包装,像各种青稞酒的外包装,各种青藏天然产品的外包装等,可谓琳琅满目。在展厅讲解员的详细而又自豪的讲解中我明白了,家乡经济正在伴随着这样的企业奉献中迅速发展。

  xx印刷到**印刷公司各司其职。真正的在为青海在为中国站着发展中的岗。俩企业的规模并不相当,但在往来和合作中共同进步着。

  实践心得

  一周的短工实践很快的结束了,伴着茫茫的白雪,春节即将来临,可我的思绪却久久不能平静,这次在家乡寒假社会实践活动使我一个刚刚步入大学校门的学生知道了很多,无论家乡的发展还是就业与人才的问题,更有大学中自我修养的方向。

  看着今天蓬勃发展的青海各项经济,我心里充满无比的自豪。我希望将来青海会更加辉煌,也希望有一天我真正成为一名建设青海的工人,为祖国的建设贡献出自己的一份力量,繁荣我国的西北大省。

  xx印刷厂——一个在我国经济改革过程中,为满足员工就业问题。从地质单位分离出来的半公半私企业,在不断学习印刷技术,不断改进管理制度的过程中成长发展为祖国的经济不断的贡献着,在经过多年磨练后成了私有企业解决城市中一部分劳动力的就业问题。如今存在的这般紧张的就业问题的情况下,依然运作自如。固然有自己的生存道理,工人们认真工作,技术熟能巧用,管理因时而宜,所有部门工作做到恰到好处,这些都是作为当代大学生的我们在校园中应该及时补充学习的知识,或者涉及到管理学,经济学,机械工程等专业知识,我们都应该在平时都有所涉猎。

  **印刷公司作为港资企业,规模技术都相当前卫,大胆运作。其管理理念也是先进的,在建立不到十年的时间里充分发挥了青海当地的产业优势,地域优势,并与我国印刷高校合作,充分发展培养人才,汲取人才,不仅对我国高校人才的应用有积极的影响,而且对高校培养人才的方向才在一定程度上给明了方向,作为青海乃至西北规模空前的印刷企业不断创新理念,发挥和发扬公司自身所具有的文化和精神,在趋步于青藏高原灿烂明珠的路上,折射着很多人们在大兴安岭生成才与就业的道理。我们应该时刻了解并不断充实自己,方能成才而更有用武之地。

  就我专业而言,与这次寒假短工实践活动并不相符,但是经过实践、观摩、思考后我变现当代大学生的就业压力相当大,面对这种情形我们不能仅仅只学一艺而孤方自赏,必须得广泛涉猎大学中的科目,博览很多知识才能适应社会,不枉大学中的学习。作为当代大学生,必须更多地参加社会实践活动,了解社会对人才的需求,从而做到因社会而学,因需而作。解决就业难题。

  无论是规模普通的xx印刷厂还是规模相当的虎彩印刷公司都在企业自身的进步而发展的同时,为青海、为祖国的经济繁荣做着贡献。正在一点点地改变着我的家乡青海“一等产品,二等价格,三等包装”的落后局面,增加地方产品的附加值。青海乃至祖国各地有更多这样的企业在默默奉献,让我们看到了祖国经济繁荣,国强民富的希望,也为广大高校大学生自我修养成才的道路上点着明灯。

  实践后语

  “成才—就业—实践”,就业是当代大学生最关心的问题,成才是大学生应该必须完成的,但只有实践才能指导大学生,正确成才,好好就业。

  当前各高校工作正面临着十分宝贵的发展机遇,衷心地希望大学生和学校进一步增强使命感和责任感,认清形势,胸怀大局,勇于进取,乘势而上,按照“成才—就业—实践”的实际要求,把各项工作落到实处,相信通过大家的积极探索和共同努力,我国大学生就业问题将得到较好的解决,呈现崭新的局面!

寒假打工实践报告9

  1月20日,我于早上8:00准时来到新世纪电脑城。

  首先,我与电脑城的经理王女士见了面,王经理对我的到来表示热烈的欢迎。她向我详细介绍了电脑城所销售的产品、服务的对象以及电脑城近几年的发展概况等方面的情况。

  之后,她带领我参观了电脑城的品牌电脑展位:七喜、联想、神舟,ibm、hp、苹果、戴尔、lg、tcl、东芝、三星等品牌电脑应有尽有,除此之外,还对大水牛产品以及各种电脑耗材等进行了详细的介绍。

  她要求我在实践过程中要主动与电脑城的技术员们接触,多动手、多动脑,敢于发问,将书本上学到的东西与实际相结合。

  为了给自己尽量多的创造动手机会,我在之后主动找到了电脑城的技术员。接下来的时间,这里的技术员给我从主板、显示器、cpu到显卡、声卡、内存、机箱电源、鼠标键盘等产品作了一一介绍。

  他们要求我在实践过程中不但要学会如何装机,正确分辨计算机各部件的真伪,操作系统及部分应用软件的安装,还要学会计算机经营,市场调研,社会公关等方面的能力,全方位地发展,真正地达到社会实践的目的。

  从1月20日至2月8日我在电脑城进行社会实践。克服了天气寒冷的不良条件,在电脑城时学习计算机有关装机、装系统、故障派查、上门服务、计算机经营、市场行情调查等方面的内容。实践期间我争取一切可能的机会让我自己动手,除了学习理论上的知识外,还在技术人员指导下进行装机实战。虽然在装机的过程中遇到了种种的困难,但是经过我的努力,都在实战中一一克服。

  在短短的20天时间中,自己装过至少10台电脑,而且电脑城的技术人员还让我陪同一起到用户家中为用户解决问题,而在上门服务中,更是遇到了一些以前想都想不到的问题,比如说就曾经因为对地区不熟悉而导致找不到地址的事情发生。

  在上门服务中用户电脑出现的问题也是五花八门,可以说涵盖了计算机硬、软件的各个方面。这更是对技术人员所掌握的计算机只是提出了更高的要求。曾经有一次就遇到了由于机箱内有异物导致的计算机频繁重启的问题。

  通过前面1月20日—1月26日7天的实践,使我具备了一些装机的基本技能,了解了计算机内部各部件及如何装机等方面的内容。

  我对计算机的一般性故障也能作一定的维护,具备了一定的产品真伪识别能力,甚至我还学到了很多经营技巧和对付奸商的手腕,对计算机的总体认识和把握也有了显着提高。

  1月29日,电脑城的技术员们决定利用2月1日开展计算机技术义务咨询活动。

  为了保证这次活动的成功开展,我和电脑城的技术员们夜以继日拟出了十多种不同的配机方案、知识问卷调查表、计算机使用过程中的常见故障及解决办法、计算机发展史等与计算机有关的内容。

  经过大家共同不懈的努力,各项准备活动终于在1月31日午夜1点完成。

  2月1日上午,义务咨询活动正式开始,由于临近两所中学和繁华的主街道,在展台还在准备阶段就已经吸引了大量的市民驻足观看。到上午9:30义务咨询活动正式开始时,整个的活动现场已经被挤的水泄不通,实为近年来最火爆的一次。

  在活动中很多市民向我们提了很多问题,我和技术员们都耐心地一一解答,甚至派人到群众当中解决他们的问题。

  这期间也有很多市民对我的配机方案表现出了浓厚兴趣,他们不断地询问配置单上各部件性能、价格、兼容性等方面的问题。对我给出的常用故障检测及其解决办法也作了较高的评价。

  在整个活动中最引人注意的就是计算机网络安全展台。几乎所有的市民对电脑的网络安全性提出了很多的问题,尤其是针对网络黑客攻击、计算机病毒和现时十分流行的流氓、间谍软件的问题为甚。

  为此,为了满足广大市民对网络安全的强烈兴趣,电脑城还专门组织技术人员进行了现场的网络攻防模拟战,让广大的市民对网络黑客攻击有了一个直观上的认识。这一活动不仅吸引了大量的市民观看,更是将整个咨询活动推向了高潮。

  本日的咨询活动一直持续到下午7时,直到结束时,仍有不少的市民仍在进行咨询。今天的咨询活动可以说举办的非常成功!受到了经理的表扬!

  2月8号下午,结束了这次实践活动,离开电脑城回家。

【【热门】寒假打工实践报告9篇】相关文章:

1.寒假打工实践报告

2.寒假酒店打工实践报告

3.关于寒假打工实践的报告

4.寒假打工社会实践报告

5.寒假超市打工社会实践报告

6.酒店打工寒假社会实践报告

7.大学生寒假打工实践报告

8.【热门】寒假实践报告