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养殖调查报告
随着个人的素质不断提高,越来越多人会去使用报告,报告具有成文事后性的特点。你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编收集整理的养殖调查报告,欢迎阅读与收藏。
养殖调查报告1
近年来,由于各级政府对养殖专业合作社的大力支持,推动了养殖专业合作社的快速发展,为现代畜牧业发展增添了新的动力,对促进畜牧增效,增加农民收入,繁荣农村发展起到了重要的作用。但是,在养殖专业合作社发展中还存在较多问题,有待改进和完善,以利充分发挥养殖专业合作社组织优势,推动畜牧产业化进程。
养殖专业合作社的现状
现存的养殖专业合作社按饲养品种可分为生猪、家禽、肉牛、奶牛、兔、蜂、肉羊、综合类等养殖专业合作社。按合作社的运作模式不同大致可分为三类:1.“公司+合作社+农户”型。此类合作社大多以食品加工企业为龙头,实行产加销一体化,带动能力强,社员基本利益有保障,市场风险较低,社员素质高、发展后劲强,符合合作社发展方向。但该类养殖专业合作社数量较少。2.“规模养殖场+合作社+农户”型。此类合作社大多以较大的养殖场(小区)为基础,技术上能相互交流,信息上互通,带动能力较强,可维护合作社的基本运作。但防范和化解风险能力低,当不确定因素发生时,很可能出现合作社解体。该类养殖专业合作社数量较多。3.“合作社+农户”型。此类合作社大多是乡镇或行政村或某农户领办,社员之间关系松散,在饲养管理、养殖技术、疾病的预防治疗等方面缺乏交流,没有稳定的基础,销售市场不一,带动能力低,管理难度大。该类养殖专业合作社数量最多。
存在问题
1.政府及有关部门对养殖专业合作社的政策扶持力度和服务工作跟不上合作社发展的需要。
2.一些养殖专业合作社不具备合作制性质。有些成立的养殖专业合作社是以套取国家扶持资金为目的的“空壳”合作社。
3.一些养殖专业合作社组织化程度不高,动作不够规范。
4.合作服务功能不强,带动能力差。
5.养殖专业合作社的发展空间受限。
养殖专业合作社发展的思考
一、加大对养殖专业合作社发展的政策扶持力度。1.加大财政扶持力度。各级财政应将养殖专业合作社专项扶持资金列入预算,并逐年增加。扶持资金主要用于支持养殖专业合作社开展信息交流、社员技能培训、畜产品质量标准与认证、畜牧业生产基础设施建设、市场营销和技术推广等。2.加大金融服务支持力度。各有关金融机构应采取多种形式,为养殖专业合作社提供多渠道的资金支持和金融服务,对实力强、资信好的养殖专业合作社可以授予一定的信贷额度,适当增加信贷额度,减化办理手续。3.制定优惠政策。各级政府、各有关部门制定有关养殖专业合作社的优惠政策,为养殖专业合作社的畜产品生产基地建设提供用地方便;积极帮助完善在建或规划建设的养殖专业合作社的供水、供电及道路等基础设施建设;养殖生产环节用电执行农业生产电价标准。4.实行奖励政策。各级政府定期对管理规范,带动能力强,对农民增收贡献突出的养殖专业合作社组织及工作者进行表彰和奖励。5.落实税收优惠政策。积极落实养殖专业合作社在农产品购销环节的减税、免税政策。6.积极支持参与畜牧业项目建设。养殖专业合作社可作为畜牧业建设项目的实施单位,独立申报、承担畜牧业建设项目。7.做好工商登记和商标服务。县级农业行政主管部门认真做好养殖专业合作社的指导和服务工作,配合工商行政管理部门帮助完善工商注册登记,依法保护养殖专业合作社的商标、商号等知识产权。
二、加大宣传培训力度,推进养殖专业合作社规范发展。各级政府、各有关部门要充分利用各种新闻媒体,采取有效形式,加大对《合作社法》的宣传力度,为发展养殖专业合作社营造良好的社会氛围。按照分级对口的原则,有计划、分层次地对管理部门业务骨干、养殖专业合作社负责人进行政策法规、诚信意识和专业知识培训;建立健全示范体系,开展抓点示范工作,通过典型示范,辐射带动养殖专业合作社规范发展;鼓励畜产品销售经纪人、畜牧龙头企业等牵头领办各具发展特色的养殖专业合作社。帮助有条件的农民协会按照法律要求改造改建成养殖专业合作社。按照法律规定建立健全组织章程和社员(代表)大会、理事会、监事会等组织制度,合理设置组织机构、社员股金结构,规范财务制度、会计核算和盈余分配,健全档案管理,实行社务公开,接受社员监督。强化合作社服务功能,积极推行统一供种、统一技术培训、统一生产标准、统一品牌、统一销售的运营模式,推进畜牧区域化布局、专业化生产、规模化经营。
三、提高养殖专业合作社组织化程度。1.加强养殖专业合作社的`内部管理,通过实行“五统一”等办法,降低饲养成本,提高合作社的经济效益,增加二次返利额度,增强社员的凝聚力。2.推进同类型的养殖专业合作社组建跨村跨乡的养殖专业合作社联合社。3.鼓励和支持不同类型养殖专业合作社按市场运营办法实行上下游产业链对接,增强共同抵御市场风险的能力。4.不断完善养殖专业合作社之间的协调和协商机制,着力提高自律和维权意识,增强综合能力。
四、进一步探索发展畜牧产业化经营模式。发展养殖专业合作社要同深化完善畜牧产业化经营紧密结合起来,逐步形成“公司+合作社+农户”的产业化经营体系,让农民从产业化经营中得到更多实惠,并为龙头企业扩大生产基地、延伸产品加工提供服务。鼓励有条件的养殖专业合作社参与农村土地流转,发展农业规模经营。鼓励有条件的养殖专业合作社自办加工流通项目,形成一体化经营模式,使农民更多地获得加工流通环节的利益。
五、寻找途径,破解养殖专业合作社发展用地。1.各级政府在编制畜牧业发展规划时,要统筹安排将养殖专业合作社的养殖建设用地纳入规划,落实养殖用地,满足用地需求。2.养殖专业合作社兴办规模化畜禽养殖场所需用地,在符合土地利用总体规划的前提下,按农业用地管理,作为农业生产结构调整用地,不需办理农用地转用审批手续。3.兴办加工企业所需的非农建设用地,在不修建永久性建筑物的前提下,优先安排用地计划,及时办理用地手续。4.由政府出面,对土地实行划拨或长期租借方式,合作社充当拥有人或租借人角色,以便长期拥有固定的用地。5.突破空间束缚,合作社可带社员走出去,到畜牧用地相对宽松的地方,采取租用或购买或同当地养殖户合作等形式,简化土地的租购手续,避免不必要的麻烦,缓解可能带来的矛盾。
养殖调查报告2
近年来养殖业在促进农业产业化、解决群众温饱、丰富城乡居民“菜篮子”等方面的作用越来越显著,成为农业增效,农民增收的重要途径之一。我社区在发展养殖业上具有独特的区位优势和资源优势,并有了长足发展。
一、养白牛社区具有发展养殖业优越的条件
(一)具有良好的自然条件
养白牛地处山区,具有良好的自然条件。呈中亚热带高原季风型气候,由于海拔不同,海拔在1800-1900米,境内立体气候明显,光照充足,冬暖夏凉,积温多,干湿分明,雨热同季,年平均气温16.8℃(11.9~17.5℃),极端最高气温33.7℃,极端最低气温-3.9℃。雨量充沛,年均降雨量960毫米(900~1200毫米),雨季降雨量充沛,具有良好的水利灌溉设施,能够满足旱季灌溉所需。耕地1558亩、林地8000亩,土地储量充足,气候适宜,水土保持良好,植被覆盖率高。
适宜饲养的家畜家禽主要有水牛、黄牛、马、骡子、毛驴、猪、山羊、绵羊、猫、狗、鸡、鸭子、鹅、家兔、鸽子、火鸡等。
(二)具有富余的劳动力
全社区有336户农户,农民1323人,农村劳动力670人,除部分劳动力外出打工外,大多数劳动力仍从事农业劳动生产,具有富余的农村劳动力,且熟悉当地人文、地理环境及气候环境。
(三)有发展养殖业适宜的场所和廉价的原料
由于养白牛社区林地较多,土地以山地为主,在发展林业的同时可以发展养殖业,具有很好的天然牧场。发展养殖场,租用山地比平地相对而言要廉价。同时,社区农户几乎家家都种植蔬菜、粮食作物,玉米秸秆、蔬菜叶都是很好却又十分廉价的饲料原材料,只要稍作加工就可用于养殖业的发展。
(四)养殖业发展已暂露矛头
随着人民生活水平的提高,人们对肉类、蛋类的需求越来越高,为顺应市场需求,养白牛社区也不同程度的进行了产业结构调整,除发展种植业外,很多农户开始养鸡、养羊、养牛、养猪,从以前的自给自足逐步发展到出售,用于获得经济效益。稍具规模的养羊户可以达50到100只,具有一定养殖基础。
二、存在的制约因素
1 、缺乏政府上下突出抓好养殖业发展的共识
养殖业作为农业经济支柱产业之一,对农业经济发展拉动力强,贡献率高。但养殖业在农业生产和农村经济发展中的地位不高,工作力度不大,扶持政策不明显。特别是涉农部门在发展畜牧养殖业上各自为政,缺乏全局观念,相互沟通,项目协作不够,在一定程度上制约了养殖业的发展。
2 、养殖规模偏小,产业化程度低
规模养殖整体发展不足,还没有形成一批具有市场竞争优势的养殖基地。在市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户的连接上缺乏有效对接,在建立利益共同体这个实现产业化的关键环节上差距较大。同时,畜禽产品以原始产品出售,缺乏深加工增值环节,没有形成品牌产品。家庭养殖、粗放经营仍是当前我社区养殖业发展的主流。
3 、对畜牧养殖业扶持力度不够,资金投入不足
在资金投入上,对畜牧养殖业的倾斜和扶持不够,养殖业仍处在自发的发展状态。在基础设施建设上,尽管在一些养殖领域初具规模,饲养量、交易量较大,但全社区没有一个专业的固定的畜禽产品交易市场,大多数养殖户只能东奔西走找市场,零敲碎打搞交易。还有一部分养殖户由于受传统观念和资金短缺双重制约,在扩大规模、扩大生产上只能靠自身积累来完成,无外援资金帮助和扶持,只能小规模经营,经济效益低下,抵御市场风险的能力弱。企业普遍存在发展资金困难的问题,银行信贷难的现象较突出。
4、动物防疫工作仍还没有引起群众的高度重视,人畜禽共住现象普遍
在我社区养殖户中,管理不够规范,饲养缺乏科学性,对畜禽防疫不够重视,没有严格的保健程序、医疗程序和防疫程序,防疫措施不到位。分散在广大农村的养殖专业户,大都家庭养殖,人畜禽共住,除进行简单的消毒外,出入圈舍时无必要的防护措施,人畜禽直接接触频繁,加之缺乏防疫知识,疫情隐患很大。同时,部分兽医进行防疫时按规定收取一定费用,使部分群众不愿接受,造成防疫工作不能全面有效的开展。
三、今后发展思路及对策
1 、提高认识,统一思想,齐抓共管,把加快养殖业发展摆上政府的重要议事日程
要进一步提高养殖业发展对新农村建设重地位的认识,从解决“三农”问题的高度,增强发展养殖业的紧迫感和责任感,并作为产业结构调整和促进农民增收的突破口来抓。要切实加强领导,落实责任,调动和鼓励全社会畜牧工作者,引导和帮助农民群众大力发展畜牧养殖业。要加强对全社区畜牧资源的调控和整合力度,编制切实可行的整体发展规划,合理布局,稳步推进,按照“一村一品”的原则,逐步
培育发展一批特色鲜明、业主突出、优势明显、上规模、上档次的畜牧养殖基地。要树立大畜牧、大产业、大效益的全新理念。要进一步加大协调力度,最大限度的整合各种政策优势、资源优势和项目优势,给予畜牧养殖适当的倾斜和扶持。各相关部门要畅开“绿色通道”,简化办事程序,提高服务效率,排除一切干扰。
2、以规模养殖为重点,结合“小规模、大群体”的路子大力推进畜牧产业化进程
一是要发展养殖小区,实施示范工程。按照“统一规划、统一管理、分户经营、集中服务”的原则,创建一批无公害、标准化生产的养殖小区。二是要结合“小规模、大群体”的路子,农户可以有效利用农闲时间和农作物副产品,使养殖成为农民增收的有一重要途径。三是要大力完善市场体系建设,推进产业化进程。按照市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户的产业化运作模式,不断加强和完善市场服务体系,兴办畜禽交易市场,发展市场服务中介组织,组织成立“小冀镇生猪养殖协会”,降低广大养殖户经营风险。进一步兴办一批新的龙头企业,特别要注重畜禽产品加工项目的引进,不断延伸产业链,提升经济效益。同时要加强畜禽产品认证和产地认定,努力创造名牌产品,把我社区畜牧业做大做强。
3、加大对畜牧养殖业的投入和扶持力度
一是要加强基础设施建设,改善发展环境。要切实加大路、水、电等必要的基础设施建设,为广大养殖户创造良好的发展环境。二是要把加大项目争取和招商引资作为畜牧养殖业投入的重要渠道,抓住省市县对农业项目倾斜的有利契机,通过各种渠道争取项目。三是要把扶贫开发、水利建设、农村能源建设项目紧紧围绕畜牧养殖业发展来布局,整合各类项目优势,采取项目捆绑,集中投资的办法,发挥资金规模效益。四是要通过采取小额信贷、贴息补助等形式,支持养殖户和企业引进良种,繁育良种,扩大和提升养殖规模和水平。四是要在支农资金的安排上对畜牧业给予重点扶持和倾斜,并通过政策导向和资金引导,调动和吸引社会资金投入发展畜牧养殖业。
4 、提高科技含量,实施品牌战略,不断提高畜禽产品的市场竞争力
要大力提倡科学饲养、科学管理和市场化经营的全新理念,注入先进的'、前沿的科学技术,打造品牌,增强市场竞争力,提高效益。一是依托企业,加大对良种畜禽的引进、繁育和推广工作。如采取人工受精和胚胎移植等先进技术,加快对本镇畜禽的改良提高。二是兴办一批养殖示范区。借鉴外地兴建养殖示范园区建设的成功经验,通过争取项目,兴建一批养殖示范小区,帮助和带动广大农民群众发展养殖业。三是加大对基层广大养殖户的培训力度。要进一步加大改革
力度,实施科技特派员制度,让畜牧技术干部走出机关,服务群众,切实发挥好专业技术人员的作用。同时结合“三下乡”等活动,不断加大对养殖户的技术培训力度,不断提高养殖技能和水平。
5 、大力实施疫病防治工程,为畜牧业的健康发展保驾护航 要进一步加大对《动物防疫法》等法律法规的宣传力度,按照“预防为主,科学免疫,重点防治”的原则,以牲畜口蹄疫和高致病性禽流感为重点,加大防疫工作力度。继续实行动物防疫双轨目标管理责任制和防疫人员包村,防疫结果与年终考核挂钩的承包责任制,积极探索畜禽防疫工作的有效机制,使全社区动物防疫工作走上制度化、规范化和法制化的轨道。同时,要加强基础设施建设,采取财政投一点、向上级业务部门要一点的办法,多渠道筹措资金,购置必要的防疫器械和药品,充分发挥乡站的作用,为畜牧业大发展提供保障。
发展养殖业,前景广阔,效益可观,但这需要多方筹措,不懈努力,才能逐步形成良好的养殖环境,带动全社区养殖户发展养殖业,为农民增收致富。
养殖调查报告3
自XX年9月以来,xxx信用社对本辖区的奶牛养殖业进行贷款的重点扶持,截止XX年2月末,信用社存量贷款中养牛业贷款余额达1.2亿元。xxx镇的奶牛存栏量从XX年的3000多头,达到目前的16000头,500头以上规模的养牛小区11个,XX年高峰期奶牛的存栏量甚至达到了18000多头。信用社对xxx镇奶牛养殖业的资金投入,受到了当地政府和农民的欢迎,为当地农村经济的发展和农民的增收、信用社的增效起到了积极的促进作用。
但XX年以来,xxx信用社的不良贷款大幅攀升,XX年末和XX年头两个月,信用社的新增不良贷款达3000多万元,新增不良贷款中绝大部分的贷款用途为:奶牛养殖。因此,xxx镇奶牛养殖业整体经济效益的大滑坡、奶牛养殖户的大面积亏损造成了信用社不良贷款的猛增,通过调查,形成养牛业不景气的主要原因有以下几个方面:
一、饲料价格上涨,牛奶的销售价格低迷
从XX年3月,我县奶牛饲料的平均价格从0.6元左右/斤持续上涨,并上升到0.85元-0.90元/斤,涨幅高达42%,造成养牛业的饲养成本大幅度提高;作为养牛业一项主要经济来源的牛奶销售收入,几年来牛奶的价格一直维持在0.8元-0.9元/斤这一区间,与饲料价格上涨的趋势不成正比。而经过测算,只有当牛奶价格高于饲料价格0.25元/斤以上时,养牛户通过销售牛奶获得销售收入,再减去饲料、雇工费、水电费、兽药、消毒费和贷款利息等费用支出,才能够在保本的基础上实现利润,就是说0.25元的牛奶和饲料的差价是奶牛养殖的保本价格。因此,XX年3月份以来饲料和牛奶的市场价格变化,直接造成养牛业的大面积亏损。
二、奶牛销售价格下滑
饲料价格的持续走高的市场形势,使养牛业陷入了困境,由此产生的负作用使奶牛的价格大幅度下滑:优质成年奶牛的价格从高峰期(XX年)的每头1.8万元到2万元,下降到目前的8000元到1万元,差价达1万元左右;小母牛犊的价格从高峰期的每头6000-8000元,下降到目前的500元左右;淘汰奶牛的价格从高峰期的每头3500元左右,下降到目前的1500元左右。目前已经出现了牛犊待卖但无人问津的现象。由此造成的影响体现在以下二个方面:
1、成年奶牛价格下滑虽然目前对养牛户的经营不会产生直接的不利因素,也不是造成目前养牛业亏损的主要原因,但目前存栏的奶牛是信用社金额巨大的信贷资产之一,其价格的贬值,直接造成养牛户的资不抵债,使信用社的信贷资产形成了巨大的风险。同时其价格的走低与饲料价格的攀升的现实,直接形成牛犊和淘汰奶牛价格的下滑;
2、XX年以前,养牛户通过销售牛奶获得销售收入,已经基本可以与各项支出和相关费用相抵,部分自有资金比例高、养殖经验丰富的养牛户在这一环节已经取得了一定的利润。并且,养牛户流动资金充足,配方科学、质量良好、投量合理的饲料喂养,使得奶牛的产奶量多、奶质好,并且产犊率高。由于牛犊数量充裕,养牛户在保留一定数量牛犊继续喂养、扩大养殖规模以外,可以对剩余的牛犊进行销售,每头6000-8000元的销售收入也是实现利润的根本保障。同时,一部分年龄大、产奶低的淘汰奶牛也可以较高的价格进行变现。因此奶头养殖业的行情曾经是”一片大好”。但是XX年3月以来,饲料价格的居高不下,已经让养牛户入不敷出,而由此带动的牛犊和淘汰牛价格滑坡的负面市场效应,更让奶牛养殖业的经营雪上加霜,微薄的销售收入解决不了养牛户资金紧张的根本问题。
三、流动资金短缺,经营出现恶性循环
由于上述原因,部分养牛户在销售收入减少的情况下,流动资金短缺,但仍必须投入资金,进行必要的`饲料投量,因此只能四处借钱举债来养活奶牛。但由于短期内资金支出大于收入的现象难以改变,其流动资金日益减少,只能缩减资金投入,靠减少饲料的投入量或降低饲料的营养含量进行维持,而这又势必造成奶牛体质的下降、产奶量的降低,所以牛奶和牛犊销售收入的减少的结果又在所难免,奶牛业的生产和经营出现了恶性的循环。更令人担忧的是:部分养牛户已经私自变卖、转让奶牛来养活其它的奶牛,这种”以牛养牛”的现象,将给信用社的信贷资产造成直接的风险。
四、奶牛选购价格过高、奶牛质量参差不齐
XX年奶牛和牛奶市场待续升温,在政府的大力号召下,大量农户选择从事奶牛养殖。同时,过热的市场造成了奶牛的价格膨胀,XX年7-12月份,成年奶牛的市场价格高达2万多元。由于部分农户缺乏市场风险意识和必要的养殖经验,在其从事养殖的起步阶段,就出现了只重数量、不顾价格、不重质量的现象,盲目地购进大量的奶牛。据统计:XX年下半年,xxx镇农户以2万元左右的高价,新增存栏奶牛5000余头,人为地造成养殖成本过高。而且由于部分养牛户缺乏必要的选牛经验,部分奶牛品种不纯、体质差、产奶量低,有的甚至根本就不是奶牛。在饲养过程中,部分养牛户也没有掌握科学的养牛方法,病牛和死牛的现象时有发生。因此,在奶牛市场刚刚趋于平稳的XX年初,其经营就已经出现了亏损,使信用社的贷款过早地出现了不良。勉强维持经营的养牛户也由于较高养殖成本和质量较差的奶牛等因素,在日常同样多资金投入的情况下,目前的经营也已经陷入了困境,无法正常归还信用社的贷款。
五、养牛户经营单一,抵御风险能力差
东棘镇的大部分养牛户搞专业养殖,放弃了农业种植,没有其他的收入来源,因此经营一旦出现亏损,在无法获得信用社的资金支持的情况下,就无法正常经营,这也是信用社不良贷款居高不下的客观原因之一。
六、信用环境污染,信用观念有待加强
由于养牛业的大面积亏损,以及xxx信用社XX年全年基本停止发放养牛贷款的现实,部分养牛户失去了继续经营的信心,对还贷和结息有抵触情绪。一些养牛户持攀比、观望态度,以至一些原本信用意识良好的养殖户也不能主动归还信用社的贷款,加大
了信用社信贷人员的工作量,致使信用社的不良贷款出现了”前清后增”。XX年以来,xxx镇作为xx市”信用工程”的试点,初步建立的信用环境受到污染,广大农户初步形成的信用意识面临着严峻的挑战。
七、信用社的贷款管理工作脱节
由于xxx信用社的贷款笔数多、xxx镇的地域较为分散、养牛户主动还贷的比例偏低、信用社信贷人员少、贷款管理力度不强等方面的原因,信用社的贷后检查工作跟不上,对到期贷款的催收工作不到位,使信用社的信贷工作只停留在对新增不良贷款的被动清收上,信贷管理工作严重脱节。这也是信用社不良贷款”前清后增”的主要原因之一。
八、县政府承诺的小额贷款贴息款没有及时到位
XX年政府为了鼓励和推广奶牛畜牧养殖,采取了一系列优惠政策,其中主要的一条就是对农户XX年至XX年的小额畜牧养殖贷款进行贴息,并做出了承诺。目前市政府承诺的贴息款已经到位,及时发放到农民的手中,但县政府应该拔付的贴息款150余万元未能按时兑现。由于xxx镇的贴息对象主要是养牛户,因此贴息款的拖欠,对养牛户的还息还贷造成了一定的影响,部分养牛户对归还贷款本息甚至出现了抵触情绪。
针对xxx信用社不良贷款大幅攀升、养牛业贷款集中出现不良的不利局面,县联社已经对xxx信用社的领导班子进行了调整,县联社和信用社有关人员正积极采取措施,夜以继日地清收、盘活不良贷款,尽力扼制新增不良贷款的出现。
养殖调查报告4
罗非鱼属热带、亚热带鱼类,咸淡水皆可生长,其中适宜水温为16℃~28℃,盐度为6‰~7‰,我国主要养殖地区为琼、粤、桂三省,在广西区年产值达20亿元左右,养殖面积达40万亩,其中广西钦州市为4万亩,咸水罗非鱼主要分布在沿海城镇,而淡水罗非鱼基本遍布钦州各个城镇,但罗非鱼养殖面临着小瓜虫病、水霉病、链球菌病等疾病的困扰。钦州学院海洋学院十名学子自发组成“我心飞洋”团队,对钦州市的罗非鱼的养殖现状深入了解、剖析,从而认识困扰罗非鱼健康生长的病害,了解养殖户的养殖情况,并做出统计进行分析,以给养殖户提出综合性的建议,为罗非鱼市场分析预测提供最新最真实的材料。
钦州地区罗非鱼养殖现状
钦州市沿海城镇养殖罗非鱼主要以鱼虾混养、鱼蟹混养为主,全市的养殖面积大概为4万亩左右,亩产量在1万吨至1.2万吨之间。虽然鱼体成活率及亩产量都很可观,但由于塘租、养殖成本过高和出塘价过低等原因,从事罗非鱼养殖的养殖户都不怎么赚钱,甚至还赔本。
钦州罗非鱼饲料品牌很少,主要从海南等地进口,品牌有粤海、通威、渔状元和恒兴等。而受到海南,湛江罗非鱼市场的影响,钦州罗非鱼料市场格局未来几年内或将发生改变,饲料销售与成鱼回收加工相结合的运作模式,正逐渐成为企业打拼这个市场的有力手段。主养区精养池塘主要群体为来钦州市谋发展的浙江人,吃苦耐劳,头脑聪明,接受新事物的能力较强,是一批非常优秀的养殖群体。
其他区域多数养殖户为钦州本地人,养殖面积较小,多为粗放式养殖,投入较少,配套设施及能力较弱,养殖技术水平较低。近几年随着养殖环境的变化,罗非鱼链球菌病发病率明显偏高,使罗非鱼的养殖效益降低,风险增大。
主要养殖的品种及比例
钦州市罗非鱼养殖的品种主要是吉富罗非鱼和奥尼罗非鱼,它们分别约占罗非鱼总养殖量的45%和30%。
吉富罗非鱼是世界粮农组织在菲律宾用8个不同地域的罗非鱼杂交,经过十几年选育,采用先进的遗传技术与dna识别技术选择出的最优血统的罗非鱼新品种。由于其具有生长快速、起捕率高、出肉率好,较好适应网箱、池塘饲养条件等特点,因此被用于广泛的养殖。
奥尼罗非鱼个体生长速度、群体产量、起捕率等生物指标均高于父母本,是优质高产的'好品种,因此也被广大的养殖户青睐。
这两品种的罗非鱼是钦州市专养罗非鱼老板们的主要经济来源。少数养殖尼罗罗非鱼和红罗非鱼,分别约占总比例的10%和5%,也有约10%的少数养殖场老板养殖其他品种的罗非鱼,如奥利亚罗非鱼、强寿罗非鱼等。
罗非鱼苗来源
通过对钦南区及周边地区罗非鱼苗场的深入走访,我们了解到钦州罗非鱼苗的主要来源集中在海南和广东湛江等地,分别占罗非鱼苗总数的45%和35%,其主要原因是这两个地方的自然地理条件,环境天气的影响,大大促进了罗非鱼苗的养殖生产,再加上该地区的罗非鱼苗场老板们多年对罗非鱼的生产养殖,都有着他们独特的生长繁殖技术,因此也成为他们在渔业市场的主要经济来源。此外,还有15%和5%的罗非鱼苗分布在广西南宁市和钦州市,由于其地理条件的影响和养殖户的技术有限,没有开展罗非鱼苗大量生产养殖。
罗非鱼病害种类及来源
罗非鱼对疾病具有一定的抵抗力,在水质环境良好、放养密度不高的池塘中,罗非鱼发病率较低。一般不会用什么药物,罗非鱼较为常见的疾病有水霉病、烂鳃病等,所使用的药物主要有硫酸铜、硫酸镁和小苏打。在一些水质环境恶劣,池底不经常清除淤泥,农药滥用、速生桉大量种植、大雨洪涝所引起的水体污染及水中有机质含量高和溶解氧低的高密度养殖池塘和网箱养殖中,特别是在循环水系统,高密度放养和大量投放饵料的工厂化养殖中,罗非鱼的发病率较高。但是,病害基本不会影响罗非鱼的生产量,因为在病害高发期之前,罗非鱼基本已全部出塘。通过为期五天对钦州市周边乡镇的的走访,发现目前钦州这一带的罗非鱼主要受水霉病、链球菌病、小瓜虫病等威胁。
钦南区罗非鱼主要病害集中在链球菌病,占总比例的15%,主要原因是养殖鱼类的抗病能力下降,而病死率的高低与抗病能力下降程度息息相关。链球菌和嗜水气单胞菌等病原菌都普遍存在于养殖水体中,水质恶化会引起病原菌的大量滋生,一旦鱼类抗病能力下降而不够强壮,就极易感染病菌,导致鱼类发病,甚至流行危害。而南宁罗非鱼主要高发病是小瓜虫病,占总比例的20%,湛江罗非鱼是水霉病,海南罗非鱼则是车轮虫病,它们分别占总比例的35%和30%。所以应该做到其防治措施,首先要做好水质监测工作,其次是选择优质饲料,然后是科学使用防治病害药物,这样鱼类的病害问题才能逐渐减少。
罗非鱼养殖模式及技术特点
钦州罗非鱼养殖以混养为主,比例占到90%,单养和网箱养殖均占5%。混养指在主养某种品种的同时兼养其他一种或多个品种的混合养殖模式。其原理是通过合理搭配不同生物品种及数量比例,利用虾、蟹、鱼、贝及水生植物等共生原理,调整生态布局,提高池塘自身净化能力。目的是解决水环境和池塘本身的富营养化对生物造成的压力,保持生态平衡和水质稳定,从而降低发病率,为高产稳产奠定基础。同时充分利用已有的养殖设施,提高池塘综合生产力,继而提高总体经济效益。混养又可分为沿海城镇的鱼虾混养、鱼蟹混养和山塘水库的鱼鱼混养(如罗非鱼与四大家鱼的混养)两种形式。因此,混养是罗非鱼养殖的主要模式,而网箱养殖和单养技术比较容易引发病害导致经济效益不高,所以一般不提倡这两种养殖模式。
养殖调查报告5
山羊养殖可行性报告--山东嘉运牧业,凡在嘉运牧业选购肉牛或肉驴30头以上,种羊50只以上的客户,均免费赠送铡草机,养殖书籍,光盘,牛羊精粗饲料的配方 欢迎养殖客户在最佳时机买最优惠的牛羊 山东省嘉运牧业肉牛种羊养殖繁育公司是省畜牧局直属大型集养殖繁育基地。中央电视台7套《今日农村》栏目专访单位。为适应市场的发展,更方便快捷地满足全国新老客户,2008年投入800万元又在济宁市、梁山县分别成立繁育优良牛、羊基地两处,公司现已成为养殖规模大、科技含量高的现代化大型畜牧良种推广单位。大量供应肉驴,种驴,驴驹,毛驴,改良驴,德州驴,关中驴,小驴,犊牛,肉牛,鲁西黄牛,西门塔尔,夏洛莱,利木赞,改良肉牛,黑白花奶牛,犊牛其特点:骨骼粗壮、抗病耐寒热、生长快、易饲养、好管理,见效快,日增重3.0 -5.4斤。长期供波尔山羊、小尾寒羊、南江黄羊,羊羔及怀胎母羊、育肥肉羊上万只。欢迎广大养殖户,屠宰户前来选购。
郑重承诺:
(一) 由政府部门牵头的牛羊等购买业务,可先货后款。所调出的牛羊可经当地县级以上畜牧部门实质验收达标后付款,政府统一购买价格更优惠。
(二) 在路途运输过程中,伤亡残牛、羊所造成的损失,公司全部承担,随车退款。
(三) 对外调种牛、种羊、肉牛、肉羊按照国家规定全部办理“山东种畜禽合格证”,保证调运车一路畅通。(四) 售前、售中、售后一条龙服务,确保纯度,以市场最低价格为基础,鉴订牛羊回收合同,办理公证。
(五) 免费传授科学养殖技术,培训技术人员2-3人。为确保养殖成功,技术人员上门指导一个月,定期注射疫苗。赠送〈〈牛、羊高效饲养技术〉〉光盘资料、牧草种子,并诚征分支机构。
(六)选种过程中,不强买强卖,不按组销售,让客户自由挑选,以质论价,严把质量关、保证品质纯正。
(七) 客户不论大小食宿一律免费。购牛羊量大免费送货到家,免费为客户办理检疫手续(赠送铡草机一台)。
(八)客户来前最好电话预约,我公司备有专车到车站免费接送客户,可凭车票报销来场车费。我场将一贯坚持“质量第一,信誉第一,服务第一”的工作原则,进一步完善和提高各项技术和服务,继续为全国畜牧养殖业做出贡献。 我养殖场将以热忱的服务、优质的良种、崇高的信誉,欢迎有识之士诚信养殖场引调良种、洽谈合作。专家提示:为了您的事业引种还是到国家正规单位! 所选牛羊品种不同,大小不同,质量不同,价格亦不能一概而论。但我单位承诺山东境内,任一品种,同样的质量,绝对以最低价供应。可通过实际考察验证。我们坚信:只有您的满意和成功才有我们今后的市场。
羊的效益分析:现就按饲养一只母羊计算。饲养周期为十个月,购一只6-7月龄的`种母羊投资:450元,(注:6-7月龄养正在发情配种期)怀孕期五个月,脯乳期2个月,育肥期3个月。
每只羊平均每天的饲养成本及粗、精饲料的配比折价:
粗饲料:玉米秸,黄豆秸,干草等,粉碎后干的,羔羊及成羊平均每
只每天1公斤,折价为:0.20元(其实,农民若种有庄稼成本会更底)。
精料混合:平均每只每天:0.6市斤,折价为:0.26元.
精料配比:玉米粉50%*0.40=0.20元
麦麸皮40%*0.40=0.16元
豆饼10%*0.80=0.08元
合计:0.44元
每只羊的饲养成本也就是0.464元。
种母羊饲养十个月中,五个产羔,按胎产3只计算:经二个月的脯乳期,在经三个也可增重55公斤,按商品羊出售,每只可得440元,三只共:1320元。计算如下:所购钟羊1只450元,加三百天的饲养成本:139.20元,加三个月的育肥成本:125.28元,一共投入714.48元。三只羔羊收入:1320元。去掉总投入:714.48元,等于605.52元。
有上可以看出,饲养一只钟母羊,在十个月中,去掉总投入,可得现金605.52元,还净赚一只母羊,其实呢,种母羊在后五个月中切已经怀孕三个月左右,她也在增值吧。以上所算,也就是老百姓很笼统的说话,养一只母羊一年可赚一千多元的道理,每只羊所产粪和毛,也在40元左右。每只羊的防疫费也就够啦。这完全按圈养所算,若有草场的进行放牧,效益会更高。
饲养小尾寒羊的饲料甚广,干鲜野菜,农产品秸杆等等。用普通粉碎机,换上12号的筛底进行加工,因羊是反刍动物,饲料不可太细,太细不便于健胃(如有条件的高青储饲料更好,但需要一定的技术和资金)。在饲喂前半小时,先用水将干粗饲料拌湿。1今干料兑1斤水搅拌,喂时,加上精料拌均匀即可。
养殖调查报告6
1、水产养殖的现状
我区水产养殖业走的是区域布局、规模化发展、专业化生产、技术服务的道路,形成了开平镇一半的店铺、万头猪场;洼里镇是一个以惠民村下庄为主体的奶牛养殖社区;正庄子蛋鸡养殖小区;梨园镇特色养殖区。同时,推进品种改良、及时服务、程序执法,建设商品、畜禽生产基地、执法监控系统、科技推广系统、防疫系统等一个基地、三个体系。
现有猪38875头,猪12190头,猪9815头,鸡514600只,专业种养户2621户,每天产生畜禽粪便等污染物约400吨。
2·有问题
粗放耕作。我区部分畜禽散养,粪便、尿液等污染物每天随意排放,既不环保,也不卫生。
污水处理简单。大部分污物,尤其是散养户的排泄物,都是简单的储存,没有经过再加工或再加工。
防疫条件差。有大量农户,特别是散养户,动物防疫和卫生条件落后。防疫、消毒和无害化处理的软件环境硬件设施、规章制度不健全。人和动物生活在一起,卫生和环保措施不完善。
3·采取措施
积极发展无公害生产。近年来,我区积极推广无公害生产。截至目前,已有5家养殖企业及其加工企业先后通过了省级无公害畜产品产地认证,均通过了环评检测,在典型示范中发挥了积极作用。
全面推进规模化标准化养殖,改善养殖环境。鼓励和支持养殖场(户)发展规模化标准化养殖,规范养殖场动物防疫条件,加强软硬件建设。
推广沼气池建设。结合新农村建设,沼气池在养殖场推广,畜禽粪便发酵产生沼气,沼液用于灌溉农作物,既解决了环境污染问题,又解决了燃料和农用化肥污染问题。
加强农场检测和环境管理。近年来,加强了对养殖场兽药饲料等添加剂的监管,规范了生猪等畜禽屠宰前停止饲喂兽药的.制度,深入开展了产地检疫工作,加强了动物防疫条件检查。
积极推进环保、清洁、生态养殖项目,做好典型示范。在做好监管的同时,积极推进环保、清洁、生态养殖项目,积极推进丰南现代农业示范园区和丰南综合养殖示范园区建设,推动水产养殖业向环保、卫生、生态方向发展。
加大科技推广服务力度。我们区成立了一个饲养服务队,以方便农民及时寻求帮助。建立健全培训机制,送新品种新技术到千家万户。加强动物疫病防控,开展重大动物疫病疫苗免费注射工作。
积极培育市场。一是开拓国内市场,扩大市场的辐射和知名度,抢占京津市场;二是认真研究市场,加强市场趋势分析预测,及时为农民提供准确信息。充分利用养殖协会为农民提供畜禽产品的市场价格和销售渠道,形成集养殖技术、价格信息、产品销售、疫情等为一体的畜牧业信息网络。
养殖调查报告7
一、项目概要
XXX猪有几百年的历史,是AAA猪的“老祖宗”。铁骨猪原产于湘西泸溪县浦市镇,广西与湖南气候相似,都属亚热带季风气候。目前广西区内还没有引入该品种养殖。
铁骨猪其被毛全黑而密,属肉脂兼用型。其体格健壮,繁殖力强,耐粗饲,抗逆性强,肉质优良,因其骨骼坚硬如铁。其骨骼强度指标达3.26千牛,坚硬如铁,该特性对解决现代养殖中猪的肢蹄病、软骨病具有实际意义。铁骨猪肉色红,肉质细嫩鲜美,肌纤维间有大理石花纹,是优质的地方种质资源。20xx年XXX猪被列入国家级遗传资源保护名录,是湖南省三家入名录的遗传资源之一。20xx年4月1日,荣获农业部优质农产品地理标志。同时是一种低脂肪、高蛋白,富含氨基酸、各类维生素和微量元素的理想滋补保健肉类。具有极大的经济效益和广阔的开发前景。
二、项目背景及意义
特种土猪养殖被人们誉为二十一世纪最具发展前景的产业,被列入“国家级”星火计划推广项目。目前市场十分紧俏,特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量极大,前景极为乐观。XXX猪种用子猪每千克40元,商品肥猪每千克25元,鲜肉每千克40元,腊肉每千克80元,商品肉价是普通三元杂交猪的3倍多。在野味批发市场一些商家为没有固定的货源而发愁。
在新形势和市场经济形势下,特别是中国加入WTO后,我国农业面临着巨大挑战,土猪养殖生产有着很大的潜力。
铁骨猪具有保健、野味、经济三大优势,作为猪家族中的一个新品种向全国及国际市场推广,是目前家猪生产低谷期需要转换的好品种,更是养殖业结构调整的好项目。
近几年家猪市场大起大落,猪肉行情如过山车,致使许多养猪场倒闭,生猪生产已进入高成本、高风险的时代。与之相反,特种土猪在全国最大的野生动物交易市场异常火爆。国家科委已把土猪列为星火推广项目,农业部有关官员指出,土猪市场前景十分广阔,发展土猪养殖商机无限。由此一股强大的养殖土猪的浪潮正冲击着传统的养猪业,大有取代家猪之势。
三、本地条件
鹿寨县黄冕林场,土地肥沃,属亚热带季风气候,年平均气温20℃,年平均降雨量达1500毫米。全县光照充足,雨量充沛,气候温和,是山清水秀,景色优美的胜地。铁骨猪为西南型猪种,体格健壮,繁殖力强,耐粗饲,抗逆性强,个头是AAA猪里最大的,属肉脂兼用型。本地条件适合该猪生长。
四、建筑规模及内容
(一)项目建设规模
充分利用分场旧房、林地,建立猪舍,引入铁骨猪猪种20头、80头本地土猪、发展林下生态养殖土猪,同时定期进行经验交流,总结养殖经验,为下一步规模化养殖作准备。
(二)项目建设内容
1、基础设施建设:仓库50平方米、职工宿舍40平方米、育肥猪舍200平方米、8个猪栏(7×3m)、保证每头猪有1.0-1.2平方米的`空间。
2、引种:从湘西引种铁骨猪20头、从本地引种土猪80头。
五、选址及建设要求
选择猪场场址并进行合理的建筑规划和布局,是猪场建设的关键,有利于提高养猪生产水平和经济效益。 在场址的选择上,应尽量选择在偏远地区、土地充裕、地势高而干燥、背风、向阳、水源充足、水质良好、排水顺畅、污染治理和综合利用方便的地方建场。猪场建设要以养殖规模的大小和饲养方式来确定,猪栏的结构模式要提高土地利用率。养殖区应充分考虑周围环境对粪污的容纳能力,把养殖污染物资源化、无害化,形成与当地种植业相结合的生态种养模式。
(一)舍顶要有一定的厚度,隔热性好;
(二)圈舍方向最好东西方向、背北向南,留有游圈,以利采光;
(三)搞好防疫卫生,场门口、生产区门口建有消毒池,与门口等宽,长度不少于出入车轮周长的1.5倍,深度15-20厘米。在生产区门口要建有专用更衣室、紫外线消毒间及消毒水池等;
(四)需要3亩的较平整土地,种植俄罗斯菜饲喂铁骨猪。俄罗斯饲料菜它属藜科多年生宿根性植物,成墩成簇生长。其叶片宽大肥厚,再生能力极强,在广西南部全年可随割随长,每年可割5~6茬,每茬每亩可收获鲜草2000~3000公斤。产草量是苜蓿的10倍以上,因此被称为饲草之王。俄罗斯饲料菜中的粗蛋白含量超过其它青饲料,营养丰富,适口性好,可鲜草生喂(切碎拌入其它干料饲喂),也可青贮(在现苔开花时刈割)或干贮,是牛、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅的优质饲草。
(五)猪场的水源要求水量充足,水质良好,符合无公害水质要求,便于取用和进行卫生防护,并易于净化和消毒。
(六)猪场与周围居民点的关系、电力供应等方面的社会联系也是必须考虑的问题。调查猪场生产污水的流向、臭气扩散的范围和方向及居民点可能对猪场生产造成的各种影响,猪场与居民点保持1500米以上的距离很有必要。
(七)布局要求:一个规划完善的工厂化猪场一般可分为四个功能区,即生产区、生产管理区、隔离区和生活区。场内生产区、生活区分开,生产区内料道、粪道分开,根据当地主风向和流水向的特点,生活区建在生产区上风前沿。
(八)猪场的粪污主要包括猪的粪便、尿液和舍栏冲洗水,将粪水进行固液分离再分别处理是降低处理成本,提高处理效果的最佳方案。对粪尿进行收集和分离,之后再进行粪便和污水的处理和利用。做成粪、尿分离后种植俄罗斯菜。
养殖调查报告8
各位主任、各位委员:
近年来,畜禽养殖污染对我区生态环境和人居环境造成的负面影响越来越多,社会各界反响较大,尤其是广大农村居民呼声更为强烈,每年的人代会上代表提出的相关建议都在10条左右。10-11月,在江波主任的带领下,我们环资工委对全区农村畜禽养殖污染综合治理工作情况进行了调查,现将有关情况汇报如下:
一、基本情况
畜禽养殖是我区农业和农村经济的重要产业,也是农民增收致富的重要途径。但是,随着养殖规模的不断扩大和养殖技术的粗放经营,在给广大养殖户带来经济收益的同时,养殖污染也日趋严重,特别是农村生态和居民生活环境受到较为严重的干扰。结合相关数据动态估算20xx年全区畜禽养殖规模为:生猪200万头,其中存栏70万头,出栏130万头;家禽4800万羽,其中存栏1600万羽,出栏3200万羽;山羊80万头,其中存栏35万头,出栏45万头;家兔390万只,其中存栏260万只;大牲畜存栏2.3万头,其中奶牛2万头;另外还有一定规模的鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀等特种养殖。综合这些数据,我们估算全区畜禽养殖每天产生的粪污量约为7000-9000吨,一年总量超过300万吨,产生的cod和氨氮分别占到污染排放总量的49%和55%,已成为我区环境的主要污染源。
近年来,区委区政府为保证畜禽养殖业健康可持续发展,保护良好的生态和生活环境,已着手开展对畜禽养殖污染的综合治理。以区环保局、农委为主的各职能部门依据《畜禽规模养殖污染防治条例》等法律法规,为我区畜禽养殖废弃物资源化综合利用作出了积极尝试。
1、政策引导源头管控。20xx年,区政府制定了《xx市畜禽养殖污染综合治理实施方案》,指导各镇划定禁养区、限养区和适养区,对养殖户新建粪污处理发酵床、堆粪池(棚)、户用型沼气,以及畜禽粪污集中处理的运费,都给予一定经济补助,对集中处置利用企业给予政策扶持,通过“三年行动”重抓畜禽养殖大户粪污综合利用示范推广。区发改委、农委、环保、国土等部门严格执行并联审批制度,严格把关养殖业项目审批,确保新建、扩建养殖场的选址符合规划定点和防护距离,小规模养殖得到一定程度的控制,为进一步推进我区畜禽养殖污染综合治理打下了基础。
2、分类指导摸索经验。一是积极推广生态节能养殖技术。通过重点推广畜禽科学饲喂、棚舍“三改两分”等先进技术,提高养殖生产集约化水平,促进粪污减量排放。二是因地制宜推广畜禽粪污综合利用模式。指导养殖户开展畜禽养殖废弃物综合利用:零散养殖户主要推广直接堆肥沤肥还田,中小规模养殖户主要推广沼气生态、沼气+堆粪池(棚)、发酵床降解、发酵床+沼气复合处理等粪污综合治理利用模式。三是积极推进大型规模养殖工程化治污。鼓励和扶持规模养殖点自行建设相应畜禽粪便、污水与雨水分流设施,粪污厌氧消化和堆沤、有机肥加工等综合利用和无害化处理设施。
3、专项整治打开局面。一是开展水环境的专项整治行动。今年,区政府以通榆河专项整治为抓手,对通榆河沿线一级保护红线内禁养区域进行了专项整治,拆迁整治14处畜禽养殖场(户),71户养殖户进行了综合治理。二是整体推进温氏合作养殖粪污综合利用。目前,温氏种禽场22万套种禽已推行室内粪污发酵床处理利用模式,222户温氏合作养猪户建成和在建的室外粪污处理发酵床237张,预计到今年年底将有300户合作养猪户的环保设施全部改造到位。三是积极推进畜禽粪污集中处理示范工作。日前,区政府常务会议专题会办了《xx区农村畜禽养殖污染集中处置实施方案》,计划在全区养殖业相对集中区域兴建一批规模适配的集中处置点和示范点,其中江苏苏港和顺生物科技有限公司已正式运行使用,年处理蛋鸡粪污8.75万吨。
二、存在问题
我区的养殖污染问题有两个明显特征:一是分散性和累积性,畜禽以生猪、蛋鸡为主,布点分散,粪便含水量高,加之农村道路交通不畅通,不易集中处理利用,造成污染的累积和扩散。二是季节性,冬春季节粪便多用于水产养殖和农田基肥,而夏秋季节成为问题高发期和信访举报频发期。针对上述特征,我区在畜禽养殖污染综合治理方面还存在以下不足:
1、正确积极的舆论导向尚未形成。长期以来,不少养殖户粗放经营已成习惯,至今仍没有最基本的“谁收益谁投资、谁污染谁治理”环保法治常识,只算经济帐、不算生态环保帐,只管养殖赚钱,不管粪污处理。大多数养殖户存在法不责众的等待观望心理,对上马环保配套设施的要求不予理睬,甚至抗拒,即使搞也想着要政府多给点补贴,或龙头企业多给点好处,而没有从自身持续发展的内在要求角度来考虑环保配套的必要性。目前农村的空气和水体环境遭到来自养殖业的污染日趋严重,特别是到了夏天,养殖点周边人居环境十分恶劣,群众怨声载道,也引发了很多邻里纠纷,加剧了对立情绪。
2、齐抓共管的机制格局尚未建立。由于前期对畜禽养殖污染的危害性后果缺乏预估,我区畜禽养殖业发展缺乏必要的规划引导和环保约束,造成布局不合理、养殖区和人群居住区交错的.现象,不少“一户一棚”养殖工程未按规范配套治污设施,畜禽粪便都是直接排放,对农村生态环境造成较大伤害。由于管理体制和工作机制不健全,镇级政府和村级组织“属地管理、分级负责”的责任没有得到明确而有效的落实,仅靠环保有限的执法力量,无法应对分布在全区各个角落的养殖污染,加之目前环保执法仍缺乏有力的强制手段,有时即使开出罚单也难以执行,而处罚不到位又进一步加剧了负面示范效应。
3、综合治理的实际效果尚未显现。畜禽养殖污染由来已久,综合治理的实际效果在较短时间内无法显现,也无法让群众满意。就目前我区畜禽养殖业的现状而言,在硬件设施配套建设、规模养殖的集中度、科学养殖技术的普及率,以及各级政府的统筹领导、部门职能与属地管理的协作机制、群众的生态环保法治理念等各方面,要实现大规模集中处理的条件还不够成熟,所以分散处理仍然当前及今后一段时间综合利用的主要途径。要真正实现集中处置、综合利用、变废为宝、化害为利的理想效果,仍需付出较大努力和较长时间。
三、相关建议
11月17日,国家财政部印发了《农业综合开发扶持农业优势特色产业促进农业产业化发展的指导意见》,从20xx年起对养殖业涉及的粪污无害化处理、有机肥加工等进行重点扶持,这为我们做好畜禽粪污综合治理工作提供了及时而有力的政策支持。本次调查中,我区也有很多的亮点值得期待:一是区委区政府更加重视,区政府常务会议专题研究出台畜禽粪污综合治理方案,并向人大领导征求意见和建议。二是各职能部门勇于担当敢于作为,区环保局、农委等职能部门立足本职,有计划地、持续不断地推进畜禽粪污综合治理工作。三是各镇村组密切配合,积极行动,摸索出一些成功经验,比如白驹镇通过引进养殖大户,促进养殖向规模化方向发展,同时充分发挥村规民约的积极引导作用;新丰镇与温氏合作,以公司+农户模式提升养殖和综合治理水平,把考核责任落实到每个村组干部,组织定期巡查;草庙镇发挥川东居委会规模养殖+沼汽发电+有机肥+设施农业的产业链示范效应,激发养殖户做大做强的内在动力;大桥镇结合土地流转,由种田大户集中使用农家肥来消纳多年累积的养殖污染。四是广大养殖户进一步认识到做好畜禽粪污综合治理是自身持续发展的内在需要,积极性正在提高;龙头企业的社会责任感和环保意识不断增强,更加明显地转化成带动养殖户生态养殖和污染综合治理的实际行动。这一系列的积极变化,增强了我们做好畜禽粪污综合治理的信心。我们建议,在接下来的“十三五”规划期五年内,通过不懈的努力,确保我区的畜禽养殖业污染综合治理工作扎实有效的推进:
1、加强领导,坚持规划引领。一是加强领导。区镇政府要完善相应的领导班子、协调机制和考核指标体系,各职能部门和各镇村要配备具体的工作机构和队伍。二是规划先行。要将养殖业可持续发展和污染综合治理作为一项综合性工程,科学编写进“十三五”规划,严格划定禁养区、限养区和适养区,并根据种养殖特点和环境承载能力,科学制定畜禽养殖的品种、规模、总量等指标。三是细化落实。要根据“十三五”规划期内必须完成畜禽粪污综合治理的硬任务、总目标,倒排阶段性任务和推进时间表,针对污染特征和分布情况,拿出切实可行的治理方案,有条不紊,扎实推进。
2、完善政策,促进良性发展。一是环保优先。结合国家扶持新政,对我区现行“一户一棚”政策作出相应调整,把配套粪污综合治理设施作为发展养殖业的先决条件,所有的规模养殖都必须配套治理措施先行到位。二是适度集中。通过强化环境执法和养殖业法规政策的贯彻,引导现有规模养殖户相互合并、购并,进一步提升养殖集中度,进一步规范养殖和粪污处置行为。三是龙头带动。积极引进技术先进、实力强大、社会责任感强的养殖企业和粪污处理利用企业,加快对零散、小规模养殖户的整合,使畜禽养殖的规模化、养殖技术的科学化、污染处置技术和综合利用的资源化水平同步提升。
3、强化服务,提供技术保障。一是健全技术服务机制,指导科学养殖。在养殖方式转型升级和组织化程度方面加强服务指导,大力推广节料节水养殖技术,实现畜禽养殖污染的减量化。二是注重典型示范,指导科学处置。对正在推进的集中处理利用示范企业(点)的布局,要统筹考虑养殖品种规模、粪污收集条件、渣液处置综合利用以及处置企业(点)对周边环境影响等各因素,合理选择合适的综合治理方式和设备,确保示范效果。三是构建链式经营模式,指导科学利用。在推进养殖向规模化集中的同时,要有计划地推进农村土地流转和兴办家庭农场等方式,引导创办规模化的设施农业、生态农业、观光农业,通过家庭农场和种植大户的规模种植消纳更多的养殖业污染。
4、严格执法,依法追究责任。一是加强法制宣传教育。通过法制宣传、普法教育、村规民约,进一步强化养殖户“谁受益谁投资、谁污染谁治理”的环保意识,培育生态生产和环境成本理念,落实粪污综合治理的主体责任。二是落实监督责任。对新建、扩建的规模养殖场,严格实行并联审批制度和环保“三同时”制度,各镇村要切实履行属地监管责任,加强对养殖厂场及其周边环境的日常监督管理。三是加大处罚力度。环保部门要依法强化执法,对违法行为的查处要严格执行到位,充分发挥查处一起、教育一片的积极效果。
养殖调查报告9
内容摘要:通过与养殖户的接触和面谈,了解到当前本地区的养殖情况以及养殖业的平均收入水平,收入基本达到了小康水平。可在这一地区,更多的农民还是在从事着种植业,收入微薄,生活艰苦,走不出这个圈子。我认为,农民要发家致富,不仅是要艰苦努力,也要靠文化知识的指引,他们更需要的是高文化素质的人带领他们致富。
一、 对小庄子乡猪养殖户情况调查
养猪户孙全:养殖规模14头母猪,110只育肥猪,有六年的养殖经验,对本地区猪的行情比较了解,乐于帮助其他养殖户,平均年收入三万元左右。
养猪户杨九贤:养殖规模150头育肥猪,有十年的养殖经验,刚开始的两年由于饲养不得法不懂行情亏掉了六万多元,但一直坚持继续养下去,现在平均年收入二万元。
养猪户李迪:养殖规模种猪四头,母猪10头,育肥猪90头,养殖时间不足二年,但他依靠科学学习知识,进行科学养殖,平均年收入也达到了三万元。
养猪户孙大宝:养殖规模母猪2头,育肥猪60头,传统的管理方法,环境比较差,很容易猪就得上病,虽经治能够救活,可相对损失也比较大,平均年收入一万元。
养猪户施德贵:养殖规模母猪一头,育肥猪20头,可是这样有更多闲余时间,因此经常在本地区做一些零工,平均年收入也在一万元左右。
以上几种是该地区典型的养猪状况:
第一种占全部养殖户的15%
第二种占全部养殖户的6%
第三种占全部养殖户的17%
第四种占全部养殖户的21%
第五种占全部养殖户的41%
平均每个养殖户收入在一万七千元左右,按每户有三口人来算人均收入在5666元左右,还没有达到小康水平。如按前四种已经达到。
二、 从养猪户收入差距入手进行的分析与研究
(一)从上可以看出,那些敢冒风险、大量投入资金、艰苦勤奋、依靠科学的农民养殖户往往会得到更多的回报。但为什么不是大部分农民养殖户这样呢?因为,农村经济一般以小规模农民家庭经营为基础,一般农民投资的高风险、长周期和低盈利,与资金追求盈利性、流动性、安全性的“三性”相悖,因此,农村资金市场有以下特点:
1、资金引力小。资金逐利而动,在市场自发作用下,农村资金市场实际上成为吸收农村资金流向非农产业、城市和大公司的通道;
2、资金市场价格高。资金外流和民间借贷的高风险,使农村民间资金市场的利率往往高于农业乃至一般生产性企业的利润率;
3、正规金融缺位,资金市场运作不规范。正规金融长期被赋予保障正规经济资金需要的任务,农村企业和个人与正规金融却反组织化联系。
由于农村资金市场有以上的特点,农民也就不会有那么多人把自己辛辛苦苦积攒了一辈子的钱来冒这个险,因此他们的收入水平就比较低了。而成功只属于那些靠市场靠拼搏靠科学的人了。
(二)从上述调查也可以看出那些收入高的.养殖户更能跳出封建腐朽思想对他们的束缚。他们不在“守株待兔”,而是花钱走出去跑市场,去考察学习他们因此得到了最新的市场行情签下订单为自己的销路不再发愁,学习到了最新的科学技术使自己投入的成本更低;而那些只是依靠上天保佑,不去勤劳苦干,看着人家做什么只会依葫芦画瓢的人将会一次次碰壁,撞得头破血流。走出家门,去看看外面的世界确实也对广大农民来说太难了,因为祖祖辈辈留下的基业已使他们只是坐享其成,可是现在已经不再是过去了,在市场经济的浪潮中,只有科学文化知识才能带领人们富裕起来。
(三)从上调查得出单独从事养殖业的农民平均收入已经基本达到小康水平。从这一点可以看出从事养殖业可以在农村农民中更大的推广。这也表明全国人民的生活水平提高了。传统的种植型农业将会慢慢消失,它已经落后了,随之而取之的大机械农业和经济型农业。而养殖业毋庸置疑将是农民经济收入增长的一个巨大的支柱产业。
三、 调查总结
过去农民的生活吃不饱穿不暖,饥寒交迫伴随着中国经济改革开放的步子,农民的生活水平不断提高不仅吃的饱而且吃的好,还讲究起营养搭配了;不仅穿的暖了,而且穿的更漂亮了,也穿起了西服打起了领带。可是近年来,世界经济形势发生了很大变化,有些甚至是剧变。在这些变动中又出现了许多新情况和新问题,如何让我国农业与世界经济接轨,使之有利于我们的改革,这是我国在经济开放过程中必须认真对待的问题。
在生产作业过程中,有的没有用科学的方法及其他原因,造成了污染,这也是个严峻的问题。因此我们应在保护和建设生态环境的前提下,构筑生态资源的转化增殖,实现生态建设与经济可持续发展的互促双赢。
总之,只有农民富起来,国家才能算是真正的富起来。“天下兴亡,匹夫有责”,做为大学生的我们应更努力地学习科学文化知识,武装自己,指导并带领广大农民更加富裕。
参考文献:
《中国农村发展:理论和实践》 程漱兰 中国人民大学出版社 1999
《生态之路》 马东泉 中共中央党校出版社 20xx
《中国:与世界经济接轨》 蒋哲时、宫占奎 南开大学出版社 1997年6月
《论全面建设小康社会》 吴松 人民出版社 20xx
养殖调查报告10
按照市“进村入户”工作的安排,市畜牧兽医局驻冷水工作组对该镇樊庙村两个养殖大户进行了调查。调查访谈情况如下:
一、大户的背景与特点。
三组唐登大,是全村目前最大的养殖户,现存栏种兔100套,商品免800只。他从x年x月开始养兔,先后投入5万元用于修缮兔舍、购置兔笼和饲料加工设备。x年开始销售商品兔,一季度已销售160只,收入9000元,盈利5000元。他计划在x年将种兔规模扩大到200套。
唐登大也曾是小有名气的生猪养殖户。x年至x年,他在荆门承包小猪场,每年出栏生猪100多头,年盈利5万多元,成为他的“第一桶金”;x年,他回到家里,建了15间猪舍,年出栏生猪200多头,年盈利约8万元。养猪使他尝到了致富的甜头,规模也逐步扩大。不料,x年他的猪场发生了“高热病”疫情,10多头种猪和60多头育肥猪全被毁了,虽然保险公司按约定赔付给他1万多元,但他仍然损失6万元。一场疫病,使他打消了继续养猪的念头。至此,唐登大开始寻找新的增收门路。他在电视上获悉,养獭兔市场好、效益好,他便到河南等地考察学习,确定了獭兔养殖项目,并于x年从河南引进成年种兔60套,利用原有猪舍,办起了养兔场。
六组肖成锦,是全村目前最大的生猪养殖户,是“猪—渔”配套养殖的典型,他家现在是养鱼、养猪、葛粉初加工“三业并举”。从x年起,他承包了村里的8亩鱼池,年产鱼4000公斤,纯收入4000元左右;x年起,他先后建猪舍3栋20间,年出栏生猪在100头以上,纯收入约5万元,猪粪用于养鱼;x年,他又开始搞葛粉加工,为市内葛粉食品企业提供半成品。
二、存在的问题和不足
访谈中,养殖户普遍反映有“两怕”。一是怕养。近年来,动物疫病风险加大,养殖户损失惨重。如x年,唐登大生猪发病后,被无害化处理70多头猪,损失7万多元,几年的血汗瞬间化为泡影;肖成锦在x年应出栏生猪200多头,但因下半年猪发病,所以出栏100多头猪后,没有再填栏;养殖户还反映,现在动物疫病种类多、流行快,防不胜防,如x年,防疫部门对
2、
3、4组的生猪等都进行了防疫注射的,结果生猪还是发病了,死亡200多头,养殖户都受了损失。同时,市场风险也大。一方面种猪、猪苗和
饲料价格大幅上涨,养殖成本增加;另一方面猪价、肉价波动频繁,如遇市场低迷和出现食品安全事故,则导致销滞价跌,盈利微薄甚至亏本。
二是怕大。樊庙村人均耕地不足1亩,主要收入靠外出务工和经商,村民希望村里发展支柱产业和扶持种养大户来带动他们增收致富。但当工作组问及养殖大户是否有进一步做大做强,从而带领村民们共同发展的打算时,他们有“五缺”之忧:一缺信心,即没有做大做强的意愿与信心,只想保持现状,认为“船小好调头”,怕组织不起来;二缺资金,即扩大规模、增加带动功能需要大量资金投入,怕融资困难;三缺技术,即在防疫、繁殖等关键技术上,自己懂得不多,怕在获得技术支撑上出问题;四是缺信息,即认为农村信息闭塞,怕不能及时掌握市场、政策等各方面信息,而造成损失;五是缺场地,即扩大规模需要占用更多土地,怕用地问题难解决。
三、帮扶的措施及建议
无论是实现养殖业跨越式发展,还是帮助农民加快增收步伐,都需要从培育养殖大户着手。而培育养殖大户,根据调查访谈情况和各地成功经验,必须强化以下工作措施。
1、加强舆论引导,树立畜牧产业观点。要宣传畜牧业在农村经济发展中的重要地位和作用,使农民明白畜牧业是农民增收的重要增长点,让农民知道畜牧业只有走规模化、
专业化之路,才能显示其巨大的经济效益,使畜牧业成为农民增收的有效途径,教育和促使农民转变传统的小农经济观念,兴起规模养殖,自觉步入养殖大户行列。
2、建立激励机制,制定落实优惠政策。这是促进养殖大户发展的重要一环。一是制定和完善良种资金补贴政策,落实良种专项补贴制度;二是制定和完善畜牧业发展奖励制度,重点对养殖大户、科学养殖示范户实施奖励。通过激励政策,调动农民发展规模养殖的积极性。
3、加大资金扶持,夯实大户发展基础。解决养殖大户资金投入问题是关键的一环。一是建立养殖大户发展专项资金制度,每年可从财政扶贫、以工代赈和农业开发等资金中,切出一定的.数额用于养殖大户的发展,重点支持大户的基础硬件设施建设;三是引导养殖户和社会资金增加对养殖大户的投入与合作。
4、加强技术指导,推广现代饲养方式。一是引导养殖大户采用科学的饲养管理方法,实施“良种、良法、良料、良舍”工程;二是发挥部门科技人员作用,经常开展技术咨询、科技下乡和进村入户等技术指导活动,及时为养殖大户排忧解难。三是加强对养殖户的技术培训,解除发展养殖业在技术上的后顾之忧。四是推广立体养殖、生态养殖、标准化养殖等现代规范化饲养方式,提高规模养殖的综合效益。
5、严控动物疫病,提高养殖安全水平。把养殖大户的动物防疫作为工作重点,进行全方位的监测监控与监管;提高兽医人员的服务质量与治疗水平,使养殖大户的动物疫病得到及时防治;要求大户坚持“自繁自养”原则,杜绝外来疫病的传入。
6、落实保险措施,降低风险危害程度。
养殖调查报告11
一、我市海水养殖业发展现状
我市地处亚热带,拥有xx公里的海岸带和两个内海,水质良好,水温常年稳定,水产养殖没有生长停滞期,发展海水养殖得天独厚。全市现有虾池面积xx亩,其中高位池面积xx亩,主要分布:xxxx亩、xxxx亩、xxx亩、东澳x亩。低位池面积xx亩,主要分布:xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩。养殖方式为合作社和专业户,其中合作社有xx家、专业户有xx多户。两个内海有渔排xx个、xx个栏口,其中老爷海有渔排xx个、 xx个栏口;小海有渔排xx个、 xx个栏口。
由于低位虾池都抽用两个内海海水进行养殖,而两个内海渔排放养长期都处于“无序、无度、无偿”状况。因放养过度,水道堵塞,海水交换能力低,导致海水质量差,环境污染严重,病害频发,且在渔排和虾池之间相互传染,恶性循环,不仅渔排养殖不能得较高经济效益,而且虾池养殖也效益低下。据调查,在没有发生病害情况下,低位池养殖成本约xx元/亩,产量约xx公斤/亩,价格xx元/公斤左右,经济效益较好,可一旦发病就会严重亏损,有些养殖户难于维持下去。为增加农民收入,近几年,经过广泛宣传发动和政府扶持,很多地区养殖户对其虾塘进行更新改造,据统计,全市已改造的虾池有xx亩,其中xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩、xxxx亩。经过更新改造后的虾池养殖效益明显上升,据调查,更新改造后虾池产量约xx公斤/亩,养殖成本约xx元/亩,经济效益明显提升。全市尚有xx亩低位池等待改造。
我市低位池大都建于上世纪八十年代,由于早期建设没有科学规划,布局不合理,排灌系统不科学,进排水不分家,容易造成病毒交叉感染。从现未改造的低位池状态来看,存在池塘陈旧老化、池水浅、漏水严重、技术落后等,加上渔排放养密度过高,水质差及病毒交叉感染严重等因素影响,严重制约我市海水养殖业发展。因此,引导和扶持农民从内海养殖向外海养殖和进行低位池改造,对发展我市养殖业,增加农民收入非常必要。
二、发展我市海水养殖业的意见
(一)引导和扶持农民发展深水网箱养殖
鉴于小海海域现有养殖渔排x个、x个栏口,且都放养在港门口的狭小水道上,严重地影响海水交换,影响小海周边x亩虾池的养殖。同时,因渔排放养过度,病害频发,很多渔排养殖连年亏损。为使渔排养殖和虾池养殖达到双赢,一方面要加强对小海渔排养殖规划管控,迁移港区及狭榨通道渔排,严禁新增渔排。同时,在港北附近划定一片海域,通过政府扶持,引导渔排养殖户成立合作社,拆除小海养殖渔排转向深海网箱养殖。
据了解,制作周长x米双浮管圆式深水网箱成本约为x万元/个,建议由市政府补贴制作,安排给愿意拆除自家渔排的养殖户养殖。实施计划为:20xx年安排x万元制作x个深水网箱进行养殖试验,成功后,每年安排x个,争取5年内把港区及航道上渔排转移完成。
(二)引导和扶持低位虾池改造
鉴于我市目前尚有x亩低位虾池未改造,这些虾池大都陈旧破损,设施差,病害多,产量低,成本高,经济效益低下,需分步实施改造。改造要求为:
①池塘水深1.8米以上;
②四周水泥硬化式增铺地膜;
③进排水分开;
④每亩配1-2台增氧机;
⑤有条件的进行中央排污。据测算,每亩改造成本约为4000元。
为调动农民改造低位池积极性,促进养殖增效,建议市政府每亩补贴xx元,从20xx年起,每年改造xx亩,争取3-5年内全部完成低位池改造。
(三)扶持种苗繁育基地建设
1、扶持和乐蟹种苗繁育基地建设
近年来,由于和乐蟹天然资源的过度捕捞以及养殖环境的恶化,造成天然捕捞和乐蟹种苗量急剧下降,未能满足我市养殖和乐蟹的需求,制约和乐蟹的发展壮大。因此建议政府予以扶持,并引进资金技术,兴建和乐蟹育苗场来解决我市养殖户养殖和乐蟹苗种问题。初步设计规模为:投资xx万,占地面积x亩,育苗车间x座,育苗池x个,育苗水体x立方,年产和乐蟹苗x亿尾。通过扶持发展和乐蟹种苗基地,发挥品牌效益,推动和乐蟹产业发展。
2、扶持东风螺种苗基地建设
目前我市养殖东风螺有xx多户、x千多口,主要分布在xx镇,年产东风螺xx吨,产值xx万元。可市内没有一座育苗场,苗种均来自文昌及琼海。由于东风螺养殖对水质的.要求非常高,我市水质跟文昌、琼海又有差别,所以养殖户每次购苗,都要测验苗场的水质是否与本地水质相近,才确定购苗,选择苗种空间非常有限。因此,建议政府扶持在xx镇建设一座东风螺育苗场,初定规模为:投资x万,年产x亿粒。通过扶持东风螺种苗基地建设,推动东风螺产业发展。
(四)加强水产病害防治
做好水产病毒防治,是促进农民增收、养殖增效的重要措施。对此,我们将与海南大学、海南省水产研究所等一些专家联系,组织技术人员深入现场指导:一是指导农民根据水体情况确定养殖类型和品种;二是指导农民根据水体空间,适度放养;三是指导农民做好病害预防,养殖前期进行消毒,调节养殖水体ph值,改良水质;四是指导农民养殖中控制好ph值,透明度溶解氧,氨氮变化,定期施有益生物,降低水中有害因子,保持良好的水体环境,增强免疫抗病能力。同时,设立养殖科技110,对病害及时组织专家会诊防治,把病害损失控制在最低限度。
养殖调查报告12
一直以来, 三农问题都是党和国家关注的重点,在国家不断地以各种扶持政策来满足农民生产生活需要的同时,勤劳朴实的农民也寻找各种方式走向致富道路。近年来,我的家乡尧头镇杨家村有一部分农民通过生猪养殖来增加收入,为了了解生猪养殖效率,在寒假期间,我和另外两位同学以随机入户访谈和书面问卷的形式,在15户养猪户和村部的支持下,以客观的形式收集准确数据,对家乡的生猪养殖效率进行了一次调查。
调查结果
经调查得知:尧头镇杨家村生猪养殖户有12户为小型规模,3户为中型规模,无大型规模。由此可得到小型规模养猪户占80%,中型规模养猪户占20%。他们大多数表示,每年能繁母猪年出栏肥猪距全国平均水平13头左右有不定期定的差距,从得到的数据来看,育肥期死亡率基本在3%~4%之间(不包括猪流感等疫病发生期间的死亡率)。
问题分析
近年来,全国各地规模化生猪养殖业快速发展,提高了生产效率,满足了人们对猪肉的需求,为农村经济发展起到了推动作用,但对比看来,我的家乡尧头镇杨家村生猪养殖还存在许多方面的缺陷,造成生猪养殖效率低下,缺陷主要表现在以下方面:
生猪养殖户素质较低,他们其中大多数是初中文化水平,高中文化水平占极少数,不能够用正确的专业知识来指导养殖;
由于农村交通不便,信息闭塞,这使得生猪养殖户不能完全自主地选择养殖类型,在生猪品种上明显落后;
一直以来,由于基层的畜牧部门领导对疫情风险的认识不足,农户重治病,轻防病等传统养殖观念的根深蒂固和农村畜牧兽医技术人员的严重缺乏等原因,导致我村生猪养殖效率不高。
解决对策
近年来,生猪养殖在农民收入中所占的比重越来越大,对解决三农问题具有一定的促进作用,面对我的家乡生猪养殖效率低下的问题,我有以下看法:
加强基层组织建设,强化政府职能,正确指导农民进行生猪养殖;
应定期组织专业人才对养殖专业户进行授课讲解,提高农民的文化素质,指导农民选择养殖类型和饲料类型,用智慧来提高生产水平。
加大 防重于治 正确理念的宣传力度,提高农户的防疫意识,培养兽医给生猪注射各种疫苗进行免疫接种。
通过这次对我家乡尧头镇杨家村生猪养殖效率的调查,使我更加深入切实地了解到了生猪养殖在农民生活中的重要作用,我相信,随着技术的提高和资金的逐步引入,农村的生猪养殖的前景会越来越好,广大农民的生活水平会得到极大的改善。
生猪养殖调研报告
平阴县物价局对平安养猪场和南坛养猪场调查显示,今年以来,平阴县生猪市场行情低迷,生猪出售价格持续走低,生猪价格一跌再跌,养殖户亏损。
一、生猪出栏价格下降
调查户出栏生猪均价12元/公斤,与去年同期基本持平,与上季度13.13元/公斤相比下降了1.13元,降幅8.61%。
生猪价格持续下跌的主要原因:
一是由于2x16年春节前后猪价不涨反跌,生猪价格“淡季不淡、旺季不旺”,部分养殖户又惜售压栏,继续熬着,导致生猪存栏偏高。
二是猪肉消费需求下降。今年春节前后气温比往年高,消费者储藏肉减少,猪价下跌。
三是随着人民生活水平的不断提高,人们越来越注重身体健康和生活质量,提高了对食品安全问题的`重视,猪肉的替代品选择不断增多,提倡少吃肉,多吃菜,合理膳食,猪肉消费比例有所降低,生猪供应和猪肉消费量此消彼长,致使猪价和肉价双双下滑,这也使生猪价格下降的原因。
四是中央“八项规定”等一系列禁令出台,国家提倡勤俭节约,杜绝浪费,再加上公款消费的大幅减少,餐饮业受到很大影响,随之猪肉消费也受到影响,这样对猪肉的需求量减少,也不同程度上加剧了生猪供大于求的矛盾,从而导致生猪价格的持续下降。
二、仔猪价格下跌
仔猪均价12.53元/公斤,与去年同期16元/公斤下降了3.47元,降幅21.69%,环比下降了2.47元,降幅16.47%。据调查户反映,受猪价的持续低迷,仔猪补栏进度比较缓慢,从而限制了仔猪价格上行,出售仔猪亏损依然较重。
三、生猪饲养总成本略降
规模调查户生猪头均饲养总成本1199.65元,较去年同期下降180.48元,降幅为13.08%,环比下降了106.74元,降幅8.17%。饲养成本下降的原因是仔畜费下降。由于今年以来我县生猪市场行情低迷,养殖户补栏积极性受挫,导致仔猪价格有所下降;其次由于生猪价格下跌,养殖户养的猪,缩短养殖期,使其饲养成本低,这样养殖户减少亏损。
四、生猪养殖亏损
规模调查户生猪头均净利润为69.02元,环比下降38.39元,降幅为35.74%。主要原因:
一方面是生猪市场的客观因素。今年我县生猪价格持续低迷,造成了生猪养殖亏损。
另一方面是养殖户的主观意识。部分养殖户为获得更大效益,在1月份生猪价格相对较好的时候压栏惜售,期待春节前的好价格,但春节前后生猪价格不涨反降,且一跌再跌,后期养殖户压栏大猪被迫出栏,致使一季度生猪养殖出现深度亏损。
针对生猪价格下跌之实际问题,应采取相关对策:
1、扶持生猪生产,保持必要的地方冻猪肉储备、维护市场稳定;鼓励肉食加工企业增加加工消耗。
2、加强政府调控,以稳定生猪生产,保障养殖户利益。
3、建议广大养猪户密切关注相关部门监测发布的生猪生产和市场价格信息,合理安排生产,做好饲养管理,加强疫病防控,及时调整生猪存栏结构,适时出栏,尽量避免不
必要的损失。
4、增加生产和消费信心,达到供需平衡,促进生猪产业平稳、健康地发展。
5、引导生猪散养户调查养殖结构,及时淘汰劣质母猪,努力生产优质肉猪,降低养殖风险,控制养殖亏损。
养殖调查报告13
一、基本情况
多年来,浏阳市荷花乡生猪的养殖总量一直保持在6万头与8万头之间。浏阳市荷花乡现有规模养殖厂196个(其中在建7个),有养殖小区50个(其中在建10个),规模养植户2879户。止六月底,浏阳市荷花乡猪存栏7.02万头,与上年同期持平,出栏3.77万头,比上年同期增长9.59%。
二、生猪出售价格、养殖成本及收益情况
(一)生猪出售价格
1、育肥猪以每头毛重110公斤计算,按65%的产肉量,产净肉72公斤,每公斤批发价格12元,每头生猪可获毛收入864元。
2、仔猪养殖以40天为一个周期,其出栏价格一般在200元左右。
(二)生猪养殖成本
生猪养殖成本因为养殖方式和养殖规模的不同而有差异(详见养殖成本对比表)
备注:
1.仔猪育肥周期为150天,成本投入以一个育肥周期计算;
2.种猪养殖周期成本投入以一年为一个周期计算;
3.仔猪养殖周期为40天,成本投入以一个育肥周期计算;
4.表上所列养殖成本仅是生猪养殖的饲料成本,不包括防疫费、人工工资、损耗等相关养殖费用。
(三)生猪养殖收益
1、仔猪育肥。以单纯的购进育肥猪计算,养殖成本为820元/头左右,以市场价864元/头的价格批发后,除去防疫费、人工工资等养殖费用,收益微乎其微。自产自销的育肥猪,每头育肥猪省去了200元的仔猪购进价格,从表面上看可以有200多元的收入,但如果把母猪的养殖成本分摊入育肥猪养殖成本,则几乎没有收入,此类养殖户在养殖成本过高,养殖收入低的状况下,只是降低了养殖风险,并没有实际意义上的收益。
2、母猪养殖。按一头母猪一年产仔成活16头计算,销售价格为每头180-240元,可获得收益2880-3840元之间,母猪养殖成本2742元和仔猪养殖成本60元*16头=960元,再加上公猪配种费、养殖运费、防疫费、人工工资等,每头母猪收益很少,甚至出现亏损现象。
三、生猪养殖户的`心境写真
目前的生猪养殖状况是不容乐观的,市场销售价格的大幅回落,造成了生猪养殖业的低迷,致使许多生猪散养户因承受不了市场风险的压力而退出生猪养殖市场,甚至有宰杀母猪的现象。生猪养殖户比较集中的顾虑和愿望主要有以下六种表现:
1、认为养猪风险大,盈亏难以把握。市场风险、疾病风险是养猪的两大风险,也是导致生猪饲养量下降,养殖成本增加的主要原因之一。
2、普遍反映生猪养殖成本大,比较效益差。随着粮食价格的持续上涨,尤其是玉米等饲料粮食价格的走高,使生猪饲料价格也不断走高,从而使养猪成本也居高不下。
3、部分养殖户反映养殖资金不足。一些散养户、规模户往往因资金不足难以扩大养殖规模,虽然现在农户可以申请小额借款,但对规模养殖来说仍然存在资金困难的问题。在调查中发现规模户普遍反映融资难、借款难,基本没有借款,资金来源完全是自筹。
4、养殖户仍存在担忧心理。对下一步生猪市场行情如何变化,大部分养殖户比较迷茫,顾虑重重,犹豫不决。不少农户心态不一,看法各异。
5、对甲型H1N1流感,各方仍有余悸。养殖户的恐慌和消费者的恐惧在短时间内难以消除,希望相关部门能够予以正确引导,消除和减轻养殖户的恐慌,淡化消费者的恐惧心理,巩固并坚定广大养殖户的生产预期。
6、希望政府从源头上根治生猪生产方面的问题愿望较强。要求建立和完善生猪生产及疫情监管控制体系,加大市场监管力度,加强对生猪流通领域的监管,切实保护生产者的利益。
四、对策及建议
生猪养殖是畜牧业的重要组成部分,是农民增收的重要来源,生猪产业的发展将直接影响农民增收和农村经济的发展。因此,相关部门要将稳定发展生猪生产作为当前畜牧业工作的重中之重来抓,作为"保增长、保稳定、促和谐"的重要举措,并根据当前形势的变化及其复杂性,调整相关政策,为生猪产业发展创造良好环境。
1、建立和稳定发展生猪养殖业的长效机制。在认真落实好国家现有母猪保险、补贴等政策的基础上,结合实际制定完善促进生猪持续、稳定发展的扶持政策,开展生猪保险,加大信贷投入,帮助养殖户在资金、市场开拓、降低生产成本等方面,挺住当前的低价风波。鼓励农户发展生猪养殖,特别要从资金、技术等方面向规模养殖大户、生猪养殖公司倾斜,大力扶持规模生产,促进生猪生产持续、健康、良性发展,逐渐建立稳定生猪发展的长效机制。
2、建立健全生猪防疫体系,保证生猪健康生长。要完善生猪防疫网络,定岗定员,分片包干,不断提高猪病防治水平,做到及早防疫,及时防治,降低防治费用,降低生猪死亡率,最大限度地降低农户损失,让农户放心饲养。
3、完善产业和市场的基础建设,稳定母猪规模。要保持宏观政策的有效性,并在产业与市场基础建设方面做好工作。积极采取有效措施阻止养殖户宰杀母猪,稳定母猪种群规模,避免造成今后仔猪市场供给不足。在消费方面,应当从宏观战略高度来考虑,建立猪肉收购与储备机制,至少可以在短期内有效地应对猪肉供求矛盾。
4、建立健全生猪市场信息预测服务体系。应成立生猪市场及技术等信息预测分析机构,采用科学方法,广泛收集信息,分析预测生猪市场行情走势,运用广播、电视、报刊等形式,定期发布生猪市场信息,指导生猪生产。
5、推进养殖方式转变,提高规模化生产。走专业化养殖的路子,使生猪养殖户向专业合作社靠拢,形成产加销一条龙服务,以降低生猪养殖户养殖风险,提高其市场地位及应对风险的能力。同时,积极扶持一批标准化的养殖小区,通过示范和政策扶持,引导散养户向养殖小区集中,发展规模养殖场,提高规模化养殖水平,提高规模效益。
6、拓宽销售渠道,提高抗击市场风险的能力。
一是通过招商引资,引进猪肉冷藏及加工企业,让本地生猪就地销售。
二是采取公司+农户的形式,通过签订合同,保护农户养猪收益。
三是加大培养和组建农民经纪人队伍,使本地生猪通过经纪人顺畅外调。
四是引导养殖户与生猪收购单位、生猪屠宰场挂钩,让生猪及时得到销售。
五是充分发挥龙头企业的带动作用,使散养户从种猪、商品猪、屠宰加工、饲料生产等方面形成合力,向一体化生产方向发展。
在实现方式上多采用"公司+基地+专业合作社"等方式。同时,组织好养猪产业与屠宰加工企业间的产销对接,建立公司-饲养户双赢的长效机制,规避价格大起大落带来的风险。更好地实施"规模化、标准化、科学化、生态环保化"健康养殖,提高养猪业的综合效益。
养殖调查报告14
大二的学习时光已悄然过去,我即将迈入大三。为了大三更好地学习动物医学,为了毕业以后选择方向不再迷茫,我决定运用走访的形式对我行业进行调查。由于上学年暑假我已对我们当地宠物行业进行了调查,所以今年暑假我利用三天的时间调查我家所在地的养殖情况。
由于我家所在地享有“鱼米之乡”之称,在家畜,家禽和水产上都有涉及。所以为了详尽地了解其养殖规模与结构,我以我家为中心轴,沿东西南北方向进行调查了解。
在沿东,西两方向上,主要以养水产为主。虾类养殖分为两种:罗氏沼虾和龙虾。鱼类的种类就比较多了,分别是黄颡鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼等等20多种淡水鱼。此外,在水产养殖上分为两种养殖方式:合作社养殖和个体养殖。合作社养殖大多是以建大型基地的方式来进行水产养殖。他们的养殖面积300亩到500亩之间。他们他们并不担心如何将他们的水产卖出去,因为他们虽然是个体户养殖,但家家户户鱼塘虾塘还是挨着很近。会有来自上海,苏州,泰州的经济人来收,而且在他们养殖之初就会有经纪人来交订金,以防止最后那些人不来收,来达到长久合作共赢的效果。据他们讲他们每年的年利润四五十万上下波动,今年因为山东,陕西两地发生自然灾害,他们的今年年利润可能达到一百多万。当然也有赔本的。由于我们苏中地区时有雷阵雨,气压较低,养殖户虾塘鱼塘日常管理工作稍有疏忽,就可能使今年赔的血本无归,尤其是夜间巡塘和日间饲料投放量和次数。
在沿南、北两方向上,就是以家禽家畜为主了。由于前几年养猪亏本,我镇上猪的养殖户很少,但今年国家给予了很多优惠政策,我估计今后几年里,它的养殖数量会增加的。
养家禽的养殖户却很多,我就以我调查的鸡的养殖情况来说吧!向南是以养肉食鸡为主,向北是以养蛋鸡为主。
㈠肉食鸡
先说肉食鸡,我们那肉食鸡的品种为油麻鸡,油麻鸡肉质韧鲜美,营养价值高,成熟周期短,每年可养三到四批。饲养油麻鸡一般来讲有三种形式:坪养,网架饲养和笼养。实践证明网架饲养,在广大农村为最合适的饲养方式。在肉食鸡的养殖经营上也有两种:个体养殖和合作社养殖。我们那肉鸡个体养殖的比较少,合作社的很多。他们大多被上海,南京,扬州,盐城等地肯德基,华莱士等公司承包了。合作社养殖,养殖户承担的风险小,烦恼少。公司会为他们提供专门的饲料,兽药和技术指导以及解决鸡的销售渠道。他们不用担心鸡每年养三批,一年下来能挣二十几万。其中包含鸡粪卖的钱,因为油麻鸡的粪为干鸡粪,公司会回收。他家的养殖环境非常好,因为油麻鸡的鸡粪为干的,所以他家几乎没有苍蝇和臭味。据那位养殖户自诉,在养殖整个过程中就小鸡刚进回来和鸡成熟卖出去时间断,忙一点。其他时候并不怎么操心。因为现在都是现代化养殖,鸡喝水,吃饲料根本不用人亲自操作,都靠机器来处理。我问他现在鸡一般的什么病,他告诉我鸡一般易得呼吸道,肠胃疾病还有球虫病,其他的都很少见。我观察了他的用药品种。消毒剂:奎甲溴铵溶液(这主要用喷雾来喷洒鸡舍,可带禽消毒)其他环境处理剂有澳洁康和复方过氧乙酸(不能带禽消毒)。还有治肠胃病的,比如,硫酸新霉素:是氨基糖苷类抗生素。对革兰阴性菌有强大的杀菌作用,用于由格兰阴性菌引起的胃肠道感控制温度的过程。刚开始的1~3d舍温要控制在33~35℃,前三周不低于3℃左右,5周后脱温饲养,以20℃左右为宜。
我走访其他的养殖户也大概如此,但有的肉鸡舍与他的不一样。他的事用竹编撘的鸡舍,而其他的有的用砖头起的鸡舍,有的则用白色塑料布撘的鸡舍。不同的鸡舍各有各的优势。至于其他个体养殖户虽然他们比合作社的那些养殖户们承担的风险要高,但凡事有利有弊,有得有失。风险越大,利润也越高。相同的规模,个体的就要比合作社的至少多挣二十几万。有专门的供给商和饲料供应商。具体的我并未进去详看。个体户养殖,他们养殖范围在六七亩到三十几亩之间。的市场行情,无论行情如何,他们养一只鸡就得两元的利润。我走访的其中一家养殖户,他养了两万五千只鸡,染。这让我深切感觉到药理学的重要性,跟养殖户说起来更能显示你的专业性。此外,他还告诉我小鸡刚来时,
㈡蛋鸡
蛋鸡的品种分为白羽鸡,惊鸿一号和惊鸿七号。其中白羽鸡生的蛋像草鸡蛋,市场上常把此种鸡的蛋当成只有个别是彩钢瓦起的。由于蛋鸡粪都是湿的,所以蛋鸡舍的环境很差,苍蝇很多而且也非常臭。鸡舍里的鸡成三角梯形一排一排排列着。底部会有一个凹槽来盛放鸡粪,一批鸡结束后才清理。消毒情况也不怎么严格,一批鸡开始和结束清理一下,这中间过程消毒的次数也不多。蛋鸡的'的病例也都是呼吸道,肠胃病和球虫病。鸡生了病会也卖兽药的技术员来看,至于蛋鸡的鸡和蛋,到了要卖的时间,会有贩子上门来收。他们的年利润上下浮动比较大,好的时候三万只鸡能赚一百多万,行情不好时三四十万吧!有的甚至可能会亏本。另外,这三种蛋鸡的生长周期比较长,一年只能收两批。
而且蛋鸡养殖户全都是个体养殖,虽有所谓的合作社,不过,养殖户反映那不过是政府挂的牌子,并没什么作用。我向南走了七个村庄,每个村庄都有二十几个家庭或个人的养殖户,有个村庄多的会有四十几家大大小小的规模的养殖户。向北我只走了五个村庄,每个村庄也有十几个养殖户,不过,规模很大。有的甚至以生态园和养殖基地的形式来搞养殖。
㈢生态养殖和创意养殖
在我走访过程中,我看到我镇上已有四个有像样规模的生态园。他们分为两类。一类是鸡鸭养殖舍与葡萄园相结合的。用鸡鸭的粪为葡萄施粪,常常把鸡鸭放逐到葡萄架下,让他们吃杂草。互相利用,物质循环利用。非常健康,绿色化。除了种葡萄,还中了很多树和花。将植物与动物结合在一起,有一个最大的生态园,里面还建有特色农家馆和专供泰州,盐城,上海等城商人垂钓的鱼塘和像QQ农场一样的给他们种植蔬菜花朵的农田,只是有效的将养殖和旅游结合在一起的方式,以挣取最大的利益。另一类是将鸭舍,鹅舍与虾塘,鱼塘相结合。鸭舍,鹅舍围着鱼塘,虾塘而建。这也就是我们高中生物所学过的物质循环与能量的高校利用。
至于创意养殖,是我们那有个人,她把鸡养到树上。所以她家的鸡肉质非常鲜美,营养价值也很高,而且有嚼劲,不像饲料喂养的吃起来粉粉的。
所以,综合我这三天的走访调研,我得出这样的感悟你以后干哪一行,要想有出息,有一番作为,你就要多用脑,多思考和努力勤奋,二者缺一不可。草鸡蛋卖,这样可以收更多的利润。而惊鸿一号和惊鸿二号生的鸡蛋颜色较深。蛋鸡的鸡舍几乎全是砖瓦起的,
养殖调查报告15
一、调查的思路及其操作方法。
调查中,仅依靠简单的电话采访和临时性的入户调查不能保障数据的科学性和可操作性,必须通过比较规范的调查内容和足够的数据数量的调查,才能比较科学和系统的得出调查结果。队的调查的思路及其方法如下:
1、利用好样本信息库。
一是根据样本户的人口、年龄结构、耕地面积、劳动力基本情况表上的'情况,对样本点的整体情况进行了解和分析,综合户平均养殖、人均养殖、耕地与养殖的比率关系、留驻劳动力与养殖的比率等因素,得出该村农户的养殖环境基本情况。二是根据样本点的通讯录,对部分调查户进行标准化的电话采访,设计一些便于做记录、农户容易理解和回答、不过于笼统和模糊的能量化分析的问题进行信息采集和登记。三是为弥补农户以自己养殖的利益作为问题出发点给调查带来的视角弊端,从辅助生产者的方面进行了解和调查,进行电话采访样本点所在村干部和检疫员,对养殖政策动态了解,对疫情情况及时掌握。
2、将养殖动态调查作为辅调员调查的一项基本工作。
一是按照畜禽监测常规报表的要求,辅调员每个月对该调查点上存栏、出栏、销售及其价格等指标进行整体统计,并做简单的判断分析。二是针对辅调员制作调查卡片,对整个调查点的生猪价格、猪仔价格、饲料价格、成本、利润等指标的本期数、去年同期数、和上月数进行登记,对农户的养殖意愿和对价格、政策的期望进行统计。
3、发放单户调查卡片进行调查。
一是编制养殖动态调查卡。对单户的动态调查卡的设计有区别于整个调查点的调查卡,主要填写的是数据指标,是对各个指标的分解。比如说成本计算方面,将饲料分解成养殖不同时期的饲料品种,分解到粗饲料和精饲料,再通过各方面对比,总结各个因素对整体形势所起到的作用。二是将卡片发到每个规模调查户和养殖单位户中,并按时间常态上报,每个调查小区抽选10个农户,将调查卡发放下去,按时间常态上报。
4、数据整理与分析。
一是对数据类的资料进行汇总。设计表格对数据指标数字进行汇总,算出总数、平均数。二是对养殖意愿和建议类的资料进行分类,对共同的内容进行归纳,并对各种意愿和建议的人数比例进行统计说明,结合数据,对形势进行分析。
二、调查效果与经验总结。
此次调查的结果基本能反映畜禽生产和市场上的情况,能对整体的养殖动态和意愿进行了解,但是仍然存在一些不足,需要从方法上面加以改进。
1、规模户对价格变化比较敏感,产生的变化很大,而农户的养殖相对稳定,对价格的敏感性低,因此造成的现象不统一。因为在价格下降的情况下,一些农户还得选择继续维持现状的养殖,而规模户的意愿大多是将进行调整。对于这种现象,做出统一的判断既是难度大,而且也是不准确的。
2、调查内容需要进一步科学和规范化,指标需要更进一步的细化。从养殖意愿和对政策建议方面,收集的调查卡主观性太强,给出的结果五花八门,难以整理。因此需要量化统计指标,能用数字表示的便用数字表示,能设立选项的便设立选项进行统计,便于采集数据和整理数据。
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