市场调查报告

时间:2020-09-04 16:01:17 调查报告 我要投稿

【实用】市场调查报告范文集合七篇

  随着社会一步步向前发展,报告使用的频率越来越高,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的市场调查报告7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【实用】市场调查报告范文集合七篇

市场调查报告 篇1

  随着复活节的临近,上周全球主要金融市场交易清淡,除外汇和黄金市场之外,大多数市场在上周五都已休市。在外汇市场上,美元汇率仍是疲弱不堪,在清淡的交易中,欧元突破1.34,澳元也在套利交易的推动下突破0.82,分别达到两年和十年的新高。随着伊朗地缘政治危机的缓和,石油价格脱离了年内高点,但仍保持在60美元/桶上方,金价则在美元持续下跌中借势升上670美元/盎司。道琼斯指数连续四个交易日上升,并重新回到去年年底收盘点位之上。

  在复活节的节日气氛中,交易量持续清淡,汇率的突破在一定程度上受到投机力量的推动。上周美国所公布的经济数据所带来的影响也不大,美国3月份ISM制造业指数仅为50.9,弱于市场预期,显示制造业无力让经济增长回升,并且燃料和金属价格的上涨使增加的成本被转嫁给消费者。3月份ISM非制造业指数表现也不如预期,并且增长速度下降到4年来的最低水平52.4,这使当前情况变得更加不明朗,而且经济增长降低的风险也开始增加。但是指数仍保持在50的荣衰分界线之上,并且制造业指数中的物价部分出现7个月来的最大涨幅,这使美联储(FED)减息的概率大大降低,在一定程度上支撑了美元汇率,但是同时使FED的处境更加困难,在当前经济增长迟缓的情况下,通胀压力却继续上升,使FED仍然无法通过利率手段来刺激经济增长。

  欧元区重要经济数据较少,对欧元汇率影响不大,欧洲央行官员的讲话则继续对欧元汇率提供支撑。3月份欧元区制造业以及非制造业采购经理人指数基本符合预期。而尽管2月份零售销售升幅不及预期,显示支出仍然略显疲弱,但是德国加税对德国以及欧元区整体经济的影响仍然有限。此外,欧元汇率的上升不断引起欧洲央行官员与欧元区成员国政治家之间的分歧,尤其是法国政治家对欧元的持续升值更是怨声载道,这或许将影响到欧洲央行的利率决定,而一旦市场对欧元的加息预期下降,则欧元汇率将面临调整。

  日元在上周再次成为表现最差的货币,随着伊朗问题的外交解决,市场的风险厌恶情绪降低,从而推动日元相关套利交易再次抬头,并压低日元汇率。而日元是否能成为本周召开的七国会议(G7)的议题也是影响日元汇率的因素。此外,上周公布的1季度日银短观报告中的大型制造业指数出现下降,显示出由于美国经济的不佳可能已经对日本制造业带来负面影响。

  上周伊朗释放了所扣押的15名英军士兵,使影响市场多日的地缘政治危机得以缓解,同时也使油价脱离了近期高点,但是仍然保持在60美元/桶上方,而随着夏季的即将到来,用油高峰所带来的需求会支撑油价的上升。金价则在油价上升以及上周美元汇率低迷的市况下向上突破670美元/盎司。同时,股市也受危机解决的刺激而上升,道琼斯指数更是在上周连续上升。

  从本周来看,美国贸易赤字以及生产价格指数是较为重要的数据,此外,FED在3月份例会的会议纪要也将在本周公布,这些数据都将影响到美元汇率,并可能带动美元汇率的反弹。

市场调查报告 篇2

  餐饮行业作为民生产业,一直没有一个权威的调查报告。在众多业界人士的期盼下,中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会、四川饭店与餐饮娱乐行业协会、杭州市餐饮旅店行业协会、西安市饭店与餐饮行业协会、南京餐饮商会和新疆饭店协会十大兄弟协会历时半年完成了首次全国餐饮企业经营情况调查,并在此基础上编写完成了首个《20xx中国餐饮企业调查报告》,希望此报告能够成为中国餐饮行业最专业、最详尽、最真实的统计研究资料,剖析餐饮企业的发展现状、发展模式,为行业培育品牌、树立标杆和企业上市服务。

  本次报告共计汇总了几百家餐饮企业的情况,涉及餐馆几千家,餐位数上百万,涵盖了特色餐饮、宾馆餐饮、火锅、小吃、快餐、休闲餐饮等多个业态,主要是国内餐饮行业中各业态、各区域、各类型的代表性企业和领军企业,范围覆盖中国内地每一个省、自治区和直辖市。应该说是汇总了行业中的优秀企业。本次调查明显有两个特点:一是真实填报数据的企业越来越多,行业发展逐渐进入规范发展的轨道。二是企业填报和专家调研相结合,真实的反映了行业的发展现状。鉴于餐饮行业中企业差距较大,因此本报告中若干指标会略高于行业平均水平。

  本调查报告主要结论如下:

  一、品牌表现

  本报告借鉴美国Restaurants & Institutions对美国餐饮企业排序的通用方式(见报告附件),对国内民族餐饮品牌和单体餐馆两个序列进行了排名,依据各企业营业额从高至低分别排出了前30强和前20强,希望对这些品牌的真实发展情况做出客观评判,为行业树立标杆。为保证数据的可参照性,中国餐饮品牌排在前十位的分别是杭州饮服、杏花楼、小肥羊、全聚德、俏江南、广州酒家、小南国、迪欧咖啡、向阳渔港、梅陇镇。中国餐饮单店前十位分别

  是全聚德(北京和平门店)、白天鹅宾馆、金钱豹(上海延安西路店)、金悦(北京航天桥店总店)、亢龙太子酒轩(武汉金融店)、中国大酒店、净雅(北京五棵松店)、知味观(总店)、石浦(宁波天一店)、楼外楼(总店)、如果算上单店食品加工营业额,则杏花楼(总店)、知味观(总店)、新雅粤菜馆(总店)排位中国餐饮单店前三名。

  调查结果显示,我国餐饮企业经营规模不断扩大,排名入前三十强品牌营业额总额超过150个亿,而前20强餐饮单店年营业额则平均在一亿元以上。

  二、企业业绩

  20xx年,全国餐饮企业平均利润率、人均劳效、每平方米营收、每餐位营收四项指标均取得较好业绩,全国餐饮品牌30强平均利润率为8.2%,利润率排在前三位的企业分别是上海老城隍庙、上海小南国、厦门舒友海鲜;前30强品牌年人均劳效平均为18.2万元,排在前三位是上海老城隍庙、上海杏花楼、广州酒家。

  从单店来看,前20 强品牌人均劳效为23.4万元,排在前三位的是全聚德和平门店、北京金悦航天桥店、宁波石浦天一广场店。每天每平方米营收平均为44.2元,排在前三位的企业是广州白天鹅宾馆、广州酒家、北京金悦;每天每餐位营收平均为255.2元,排在前三位的是北京金悦、四川银杏、北京全聚德。每餐位员工数平均为0.43。一般认为,每餐位面积达到5平米,每餐位员工数达到0.5以上的餐饮企业,是一个设施条件比较好的企业。

  在北京、上海、广东、浙江餐饮发达地区三大指标明显高于全国平均水平。就利润率而言,分别为北京11%、上海11.55%、广东10%、浙江10%;年人均劳效分别为北京22.3万元、上海22.8万元、广东21.2万元、浙江18.3万元;企业每天每平方米营收分别为北京39元、上海28.5元、广东59元、浙江32.8元。

  按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算,三大指标分别是:就利润率而言,特色餐饮

  8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%;就年人均劳效而言,特色餐饮202000元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元;就企业每平方米营收而言,特色餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。

  全国餐饮品牌前30强企业中年利润超亿元的企业有四家,分别为杭州饮服、上海杏花楼、北京全聚德、上海小南国。

  三、资本运作

  在30强品牌中,企业对上市融资扩张充满信心,其中有一半品牌企业在筹划上市,在调查的营收中数据清晰。但目前资本扩张依然以自筹资金为主,资金筹集的市场化程度不高。 在接受调查的餐饮企业中,80%的企业开业年限超过3年,50%以上则是具有十年以上的历史,74%的企业为民营。特别是老字号企业经过这些年的市场锤炼,重现发展生机,在30强品牌中占10席,老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。

  数据显示,接受调查的餐饮企业中,已有62%开展了特许经营,并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径,这是餐饮业发展的必然选择,另一方面也受到了各地物业价格高企的影响,数据显示,全国各地适合用做餐饮经营的物业价格均比上年有所增长,而北京上海等地,中高档餐饮的目标物业平均租金已经高于5元/平米/天,成为企业不堪之负。

  四、管理能力

  从财务能力来看,企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分,分别为37%和12%,且均比上一年度有所上涨。平均利润率逐年下降。企业对盈利能力成长信心不足。

  从人力资源状况来看,企业对一线人员紧张和高层次管理人员缺乏表示担忧。企业员工流动率依然较高,平均达到了56%,影响了企业服务品质和持续发展的能力。而员工结构以40岁以下、高中学历以下为主,但大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增强,有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%,平均达到3.6%。 从集团化发展来看,餐饮企业越发重视集中采购、统一配送,并注重中央厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。

  在要求餐饮企业高层管理人员对企业和单店的核心竞争力要素依据重要程度进行排序时,最被重视的核心竞争力要素分别为:企业层面依次是品牌、人才、管理与服务三项;单店层面依次是品牌、出品质量和特色。显示了企业已经对品牌在市场竞争和企业发展中的重要性有了充分的认知。

  五、营销与消费者认知

  调查显示,餐饮企业把在本地媒体尤其是平面媒体上投放广告作为最为主要的营销和推广方式,在渠道建设中,实现与大中型预订网络合作的比例并不高,70%的企业仅为10-15%的预定量。

  越来越多的企业开始重视忠诚客户建设和客户关系管理,主要通过会员卡、优惠卡方式实现,但是在客户关系管理方面,仍有较大的提升空间。

  调查显示,消费者使用信用卡消费的人群比例达39%,有预定习惯的消费者比例并不高,平均仅为37%,传统上签单消费的消费者比例已经下降至很低。

  六、未来景气预测

  展望未来,企业对餐饮市场长期向好趋势不变,餐饮业将继续快速健康发展,对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充满信心;对会所餐饮、健康餐饮、精细化管理、六T管理走势乐观;对企业上市、融资扩张、连锁经营热情很高;对品牌提升、餐饮文化发展趋势表示乐观。餐饮市场将进入品牌消费时代,餐饮业将以16%的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。

市场调查报告 篇3

  在如今的卫浴市场,要想继续生存下去,资本至关重要,尤其在这种内忧外患的环境下,大多中小企业都感受到了资金链断裂的恐慌,大型卫浴企业纷纷制定上市融资计划。然而上市企业的业绩表现也呈两极分化态势。分析人士指出,未来智能卫浴将成为具有高附加值卫浴产品高地。

  卫浴上市呈现两极分化企业还需积极转型行情不佳企业硬着头皮上市

  因市场行情不佳致家居企业的业绩表现无太大亮点,但排队等待上市的家居企业仍有十余个之多,其中包括红星美凯龙、曲美家具、好莱客、帝王洁具、多喜爱家纺等多个知名企业。有人士质疑,这些企业都已达到相应规模,如今行情不佳,上市后也难有上佳表现,此时并非上市好时机。

  有分析师分析,可能当年行业景气的时候,这些公司各项指标都向好,因此准备上市。而一旦踏上这条路,中间会有很多融资PE,审计费、各种财务规范补缴税款更是以千万元计,所以即使后期业绩下滑也要咬紧牙关上市。这就相当于借钱,箭在弦上不得不发,()所以现在就算不是好时机他们也得上,是无奈的选择。

  此外,有人士指出,A股对于公司就是一个放大器,无论公司品质如何,市场给的估值都不低,所以也有公司上市只为圈钱。至于后期的业绩表现,几乎少有公司考虑。业内人士表示,“都是先上了再说,今年上市的公司很多都业绩下滑,还有的上来就开始重组。”

  卫浴企业上市还需适应市场

  作为房产下游的卫浴行业,下半年的形势受制于房地产行业的表现。对此,有上市公司预期并不乐观。有公司公告显示,房地产行业波动、政策调控可能会使得刚性和改善性住房需求者产生观望态度,在短期内对行业的发展和公司的经营产生一定的影响。对此,业内人士表示,按照本月公布的BHI(全国建材家居景气指数)来看,较上月有所回升,说明行业形势属于震荡状态。

  虽然行业产能过剩,但市场会自行调节,“干不好的小企业自动就关门倒闭了”。虽然行情没有往年好,不过“品牌企业的日子都不错”。他认为,下半年市场形势会相对好转。随着原材料和人工成本的提升,传统卫浴企业的竞争将更加激烈和残酷,而智能卫浴将成为具有高附加值的卫浴产品高地,未来相关公司能够在该领域有所突破占领市场才能在行业中走得更高更远。

  卫浴企业应进行转型升级,挖掘存量房产的再装修,此部分有无限潜力。而电子商务的兴起,将为传统卫浴企业增加新的增长点。不管是上市公司还是非上市公司,未来能够继续引领增长的一定是有资本、有实力、产品质量和设计对味且有品牌知名度的卫浴企业。关键还是得适应市场情况,能不能满足国家政策改革的需求,能不能适应消费需求的调整,这才是最重要的。

市场调查报告 篇4

  娃哈哈集团1999年在长白山建立了年产量10万吨的瓶装矿泉水生产线。 20xx年,农夫山泉投资4。7亿元在靖宇县错草泉建成30万吨矿泉水生产基地。

  顶新集团(康师傅)投资5亿元的长白山靖宇县银龙泉矿泉水生产基地。 吴太集团也已落户长白山,建30万吨矿泉水生产基地。

  深圳景田水业公司以生产纯净水著称,近年来也全面介入瓶(桶)装矿泉水市场,一跃成为华南地区的矿泉水著名品牌。

  统一企业集团、厦门惠尔康集团等一批知名饮料企业也希望矿泉水委员会协助寻找优质水源,投资建厂。

  20xx年,蓝剑饮品集团踏足四川饮用水产业,提出宣传口号“我们只销售健康——天然矿泉水”,短短3年,矿泉水在四川从20%的饮用水市场份额迅速增长到80%。

  云南大山饮品公司上个世纪九十年代是国内几大饮用水品牌在云南的代理商。1999年,公司自己建立了易门饮用水生产基地,头两年以生产纯净水为主要产品供应市场,年销几万吨。20xx年后,跳跃式发展,03年收购古月泉,建立了呈贡饮用水基地,06年11月两个基地共生产销售瓶装和桶装饮用水近50万吨,其中矿泉水比例占到了70%,并出口缅甸、老挝、泰国、越南等东南亚国家。

  西藏发展(上市公司)与嘉士伯国际合资成立西藏冰川矿泉水公司,投资5亿元,在西藏当雄海拔5100米的优质矿泉水源地建立当时世界上最高海拔的矿

  泉水生产基地。通过国际化管理和经营,利用西藏圣地概念、冰川概念、优质矿泉水概念,将5100矿泉水打造成中国的世界级矿泉水品牌。

  20xx年9月,国际饮料巨头达能在广东惠州投资兴建的亚洲最大天然矿泉水生产基地,投资5亿元,年生产天然矿泉水50万吨。除了达能,其他各路资本也纷纷加速进入矿泉水领域。并购、参股、扩建已成为今年内饮用水行业最夺目的景象。20xx年6月,国内纯净水巨头华润怡宝收购珠海本土企业加林山,深圳景田收购广州市鳌峰矿泉水公司。20xx年初,雀巢出手收购云南大山70%的控股权。此外,金龙鱼的母公司益海嘉里,德国高端矿泉水第一品牌洛斯巴赫,凉茶大王“王老吉”母公司加多宝集团,以矿物质水著称的康师傅,近年来都在国内紧锣密鼓地加紧圈地。

  20xx年10月,大连万达集团、一方实业集团、联想投资集团与泛海投资集团共同投资上百亿元在东北长白山地区开发中高端矿泉水,其中万达董事长王健林表示:现在实业公司与投资公司都开始关注与民生及生活品质息息相关的行业,上百亿元的投资回报期约为7—8年,之后将带来持续不断的投资收益。同时结合生态旅游打造更全面的天然养生环境。

  行业的市场前景

  市场的消费是矿泉水产业发展的直接源动力。但在市场背后,矿泉水企业却在经受着市场残酷竞争的折磨。产品成本上升,价格下降,供大于求,市场饱和,造成了企业营利的少,亏损的多。加上近年来,国外矿泉水企业进入市场,使我国矿泉水发展面临极大考验。

  (1)庞大的消费人口基数是我国矿泉水消费市场的最大潜力,且目前人均消费量是世界最低的国家之一;

  (2)人们生活观念的转化,促进了矿泉水消费。生活水平提高和水环境污染加重,健康越来越引起人们的重视;

  (3)矿泉水以其自身品质的优越性,必然会在饮品行业中占据重要地位。随着时间的推移,纯净水、蒸馏水等将退出饮水市场,为矿泉水发展留下相当大的空间;

  (4)有特色矿泉水产品的开发将具有一定的发展潜力。我国市场上的矿泉水产品绝大部分是硅、锶或硅锶复合型无汽矿泉水。

市场调查报告 篇5

  前言

  中国拥有13亿人口,是服装消费和生产大国,而泉州地区又是重要的服装生产加工地区之一。服装行业是一个值得投资的行业,据统计上半年泉州服装行业利润回报呈增长趋势。随着国内居民生活水平的提高,国内消费品市场的空间日益扩大,品牌服装作为国内消费品市场最大比重产品,能够从市场份额的快速增长中获益。其次随着品牌意识的苏醒,消费者的消费意识趋于成熟与理。通过对泉州的服装市场进行调研和分析,准确地了解目标市场的需求状况,进行合理地定位。

  一、调研目的

  为了了解泉州市区的大众服装消费状况,更好地准确定位服装消费市场,把握目标顾客群体的需求,为生产厂商提供了一个很好的市场预测。泉州地区的服装店,可以通过市场调研与分析,来了解对服装店该怎样定位,服装应该针对哪种或哪些的消费群体,店面的选址需要考虑哪些因素,服装店的品牌特色是什么,还有服装店的销售应该与供应商或者生产厂家有着怎样的合作方式等等。

  二、调研内容

  1、调研方法:实验法、询问法、观察法有效结合,通过借助调研问卷,来详细了解消费者对服装的市场需求。

  2、调研时间:20xx年9月

  3、调研地点:泉州市各大商场、品牌专卖店、石狮服装城、个体零售店。

  三、调查对象的基本情况

  1、调查样本类属情况:在本次调研中,学生36人,占总数的51.45%;白领14人,占总数的20%;普通工人9人,占总数的12.85%;个体商人11人,占总数的15.7%。

  2、被调查者的年龄状况: 15—25岁的年轻人40人,占总数的57.14%;25—35岁15人,占总数的21.43%;35—45岁为10人,占

  总数的14.29%;45岁以上的有5人,占总数的7.14%。

  3、被调查者的月收入状况: 月收入800元以下的人有36人,占总数的51.43%,其中多数为学生;月收入800—1500的有14人,占总数的20%;月收入1500—3000的有15人,占总数的21.43%;月收入3000以上的有5人,占总数的7.14%。

  四、调查数据分析

  1、调查年龄与选择服装的差异

  调查年龄为15-25岁之间的人群,占总调查人的57.14%,25-35岁占21.43%,35-45岁之间的人群占14.2%,45岁以上占7.14%,年轻人多为学生或者刚刚步入社会参加工作的,他们对衣服的要求多样化、服装款式追求前卫与时尚、张扬个性,当然也有少许年轻人喜欢朴素、简单等类型的衣服。而年龄段在25-35岁之间的人,他们多数为已婚的、工作数年的上班族,他们在选择服饰时不像15-25岁的年轻人着重考虑衣服的款式,对于他们来说,服装的质量、价格在购买因素中也占有很大的因素,由于他们工作中需要更加成熟、稳重的正装,因此,他们喜欢正装风格的衣服比其他类型的更占多数。年龄在35-45岁甚至45岁以上的人群,他们在购买服装时,更加考虑的是服装的质量与实用性,很少有在乎衣服的款式是否新颖、时尚的。

  2、服装价格及促销方式对购买的影响

  价格是影响消费者购买服装的又一重要因素,多数的购买者只愿接受200以下的服装价位,因为多数消费者收入不高,购买能力较弱, 200元以下的服装价格更容易被人所接受,所以服装店内的衣服价格应尽量多的满足在200元以下。可见,商家也可在价格优惠上来吸引顾客。对于服装的促销方式上的选择,超过一半的消费者更乐忠于打折的方式,而买一送一的优惠方式仅有12.8%,有10.5%的倾向于赠送礼品,这样,服装店在对服装进行促销活动时,可以按季节与时段对服装进行打折促销,吸引更多的消费者,当然也可采用积分卡,便于维持消费者的忠诚。

  3、服装类型选择和性别差异

  现在男性消费者在服装类型的选择上,更追求服装质量,即选择的`服装更加舒适,并非只注重潮流,所以质量和品牌是男士第一购买因素,其中51.6%的男生偏好运动休闲型。而女性求美心里加重了他们在购买服装时外观的注重,服装的款式、色彩、美感引起了女性消费者购买服装时的情感变化,所以女性在服装款式上更加注重流行时尚,追求流行时尚型服装的女生占54%。因此生产厂商在女性服装款式设计上注重时尚新颖,以迎合现代女性着衣的不同品位与风格。

  4、购买场所对消费者购买决策的影响

  就我们考察的几个购买服装的场所而言,64%的女士和32.3%的男士选择在中山街购买。通过进一步了解到,中山街购物人流量大,服装品牌繁多,更好的提供给消费者更多的选择。而相对于男性来说,购买服装时地点没有什么突出。面询调查显示,人们普遍认为,服装批发市场存在的问题是产品档次不全、产品质量不高、卫生条件差等,而且批发市场的衣服质量不足以给消费者提供良好的保障。这些问题都是服装市场急需解决的问题。这也表明,采购者的要求在不断提高,他们希望在一个产品档次全、产品质量高、金融设施健全、环境舒适的服装批发市场采购服装。

  五、调研心得与体会

  经过几天的时间市场调查与预测的实践,从理论到实际两者有机结合,真正提高了学习兴趣,具有良好的学习效果。充分发挥了学习的主动性和积极性,锻炼了我的组织能力和实践能力。

  我的实践内容是针对本市的服装消费的市场调研,目标人群就是所有的消费者,所以必须在调研过程中调研的对象应该有不同的成分,走访了百货大楼、批发市场、服装专卖区等,覆盖面广。调研问卷主要是针对消费者的喜好和消费者敏感的价格问题进行调研分析,最终得出了如上描述的数据。最后就是调查的内容,此次调研的主要目的是了解本市的服装消费情况,把消费者、客户、公众和营销者通过信息联系起来,为市场营销决策提供信息支持。

市场调查报告 篇6

  旅游已逐渐成为人们娱乐生活中不可缺少的一部分,人们除了能享受到旅游过程中的惬意与放松,其实更多的是对生活的体味。但随着旅游逐步深入生活,关于旅游的投诉也常见于报端。据最近的一次调查显示,五分之一的受访者对随团旅游表示不满意,不满意的原因主要来自导游和旅行社方面。对于没有随团出游的受访者,旅游费用以及旅行社的信誉仍是主要的影响因素。

  该项调查由北京科思瑞智市场调查公司 于××××年2月底在北京实施,调查采用电话访问的方法,共完成有效问卷201份,调查对象为年龄在18-60岁之间,家中有电话的北京居民。调查结果可以推论北京有电话的居民。

  随团旅游:不满意

  旅游服务一直以纷争不断而出名,从调查显示的结果看,人们对随团旅游的评价的确不高。在有随团旅游经验的受访者中,有五分之一的人对其最近一次随团旅游表示不满意,而表示满意的只有三分之一,近一半的受访者表示服务一般。

  导致受访者不满意的主要原因是“导游未尽职责”和旅行社“降低等级标准”。这两项的比例分别达到30.8%。其次是“擅自变更行程安排”占23.1%,和“配套设施不完善”占15.4%。

  在整个旅游过程中,游客与旅行社的接触更多的在出游前期的报名环节。而在旅行途中,导游则很大成分上充当了旅行社的代表。游客对旅行社服务的不满意在得不到导游的妥善处理后,则很容易转化成对导游的不满。

  科思瑞智的研究人员认为,旅游作为一个服务行业,消费者花钱购买的既是旅游社和导游提供的服务。对服务的满意程度的高低是保持回头客的关键所在。对于旅行社来说,其所提供的服务并非杀鸡取卵的短期利益行为,所带来的回报应是长期收益。随着世贸组织的加入,国外旅行社加入竞争,必然会使旅行社的客源结构发生变化。对于某些愿意尝新,或更加信任外国货的人来说,参加外国旅行社出游具有不小的诱惑力。国内旅行社可能会发现,他们所面临的问题很简单,就是服务质量的竞争。

  费用和信誉:参团出游的主要障碍

  受访者中,有7成的人没有随团出游过。其中,近一半的人是由于 “没有时间”,而三分之一左右的受访者则是因为“费用较高”。还有7%的受访者表示不随团旅游是因为“对旅行社不信任”。从这一结果看,费用和旅行社的信誉问题是阻碍人们参团旅游的重要因素。

  从交叉分析看,家庭收入越高,有随团旅游经历的人所占比例越大。在家庭月收入低于XX元时,90%左右的人没有随团旅游的经历,而在家庭月收入达到5000元以上时,则超过一半的人有随团出游的经历。看来,尽管对旅行社而言,价格的可调节余地不太大,但普通工薪阶层对旅游费用的可支持能力依然有限。

  或许在达到规模效益情况下,价格还可以适当调整,毕竟目前,降价仍是屡试不爽的刺激需求的看家法宝。但对于信誉问题,树立起良好的形象,扭转人们心中已形成的观念则非短时间内即可达到的,因为人们更愿意接受与自己观念相近的意见。

市场调查报告 篇7

  我对师智敏有机山茶油市场做了小范围的调查研究工作,收集了食用油市场的需求数据,了解了消费者消费意向的有关信息。

  本次调查面向咸宁地区,但受访者主要集中于咸安区。调查侧重于消费者对师智敏有机山茶油的了解状况及消费意向,同时涉及现行食用油市场的发展状况。师

智敏有机山茶油作为一种名不见经传的小品种油,虽然它的功能与品质都得到了专家的肯定,但在消费者心中的认知度却不高,所以我们就消费者对山茶油的了解度以及对其各项特质的关心度设置了一系列的问题。在进行调查时,我们介绍了师智敏有机山茶油并特意说明其因为具有强心、美容、益智等功能因而价格较高时,有77.1%的政府单位上班的消费者表示可以试用,还有部分消费者表示看价格而定或者是直接愿意购买,而只有5.7%的消费者表示不会去尝试,

  大部分消费者会去试是因为对于任何新鲜事物人们总是会非常好奇,或是想要去验证一下其好坏与否。作为营销人员,我们应该牢牢抓住这个心理打好第一仗,无论是油质、色泽、功能等方面都要给消费者留下最好的印象,从而稳固地抓住消费者。

  关于师智敏有机山茶油的价格问题,现在市场上的茶油价格普遍较高,师智敏有机山茶油的价格太高消费者会难以接受,绝大多数人普遍认为山茶油比别的油就是要贵,很多人愿意接受山茶油价格贵这个事实,作为山茶油的生产商及销售商,必须从原料的购买到生产工艺的改进再到销售渠道的构建都应该注重成本的降低。尤其是生产工艺的改进,更是刻不容缓,因为这直接关系到山茶油市场的开拓。

  在销售渠道构建方面,65.7%的消费者愿意在超市购买食用油。另外,对于专门的售油门市或者高档油专卖店和小区便利商店,有25%的消费者愿意从那里购买,所以在大方向上我们可以通过超市大力推进师智敏有机山茶油的销售。

  对于如何提高师智敏有机山茶油产品的知名度,我们集取了消费者的建议,74.2%的消费者表示应该加大广告宣传力度。虽然现在社会广告泛滥,但是其作用还是不可小视的。播放频繁的广告让消费者认知和接受某种产品或品牌 ,关键问题是如何通过广告建设品牌,这是生产厂家建设品牌、推出品牌的手段之一。同时,有31.4%的消费者表示应该加大生产能力。建议增加和开发其保健功能的则占20%。现代社会的流行趋势是让广告以及商品遍布每一个角落,让消费者没有办法避开广告,这具有一定的可行性,不过却是成本过高,并且在不确定市场前景的情况下投入大量的资金也是不明智的,所以我们必须另外寻找出路。适当地借鉴现代广告宣传并同时采取其他的宣传策略,当然这些还需要进一步地探讨与研究。从被调查者容易接触的媒体来看,电视占到了54.3%,网络占37.1%,报纸占25.7%。

  由此可见,传统的电视广告仍然占据十分重要的地位,可以起到很好的宣传作用。但是,随着电子时代的来临,网络以其信息量大、速度快等特点得到越来越多人的喜爱。作为健康一代的食用油——师智敏有机山茶油,在市场知名度还较低的时候,应该依靠以上的三大媒体,尤其要发挥网络的优势,发布广告,提高山茶油的市场知名度。

  在对消费者是否会选择师智敏有机山茶油作为礼品赠送亲友进行统计后发现,60%的消费者会将师智敏有机山茶油作为礼品。可见,送礼送健康的观念已经深入人心。但是,山茶油的制造成本还很高,价格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其价格,不会经常性地食用,但是作为礼品容易被消费者接受。所以,在营销过程中需要强调其与丰富的营养、神奇的保健功效,弱化其价格因素,使人们认识到购买本产品物超所值。同时,人们对包装要求上档次,这也从侧面了解到人们对师智敏有机山茶油的保健功效不再持怀疑态度。

  对于山茶油生产厂家的选择,实际上反映了消费者对品牌的认同度。在受调查者中,绝大多数的人选择金龙鱼,可见金龙鱼这个大品牌已经深入人心,目前在中百超市有一种富川山茶油可以和我们的师智敏有机山茶油相提并论,富川有礼品装750ml的两瓶装,价格是218元,虽然价格比我们的师智敏有机山茶油便宜,但是我们的师智敏有机山茶油是2L两瓶装288元, 在这方面我们的师智敏有机山茶油有一定优势,在调查中绝大多数人对富川的品牌还没有一个认可度,只要我们大做宣传的话应该可以优先强占市场。

  综上所述,我们得出山茶油市场推广的以下结论:

  一是山茶油市场空白、机遇与挑战并存。调查数据显示,消费者对师智敏有机山茶油认知度偏低,在同类新品保健食用油中比重仅占到31.4%,而消费者目前大量长期食用的食用油主要是:豆油、花生油占34.3%,菜籽油占62.9%,动物油5.7%

  由此表明,山茶油市场目前还属于空白市场,而随着消费者保健意识的逐步增强,山茶油凭借强身、益智、美容等高品质优势,将会在我国食用油市场迅速发展。山茶油市场的巨大潜力将是山茶油开发的优势所在。从数据中我们也可看出,消费者对山茶油的认知度低于同类新品保健食用油中相对早期上市的橄榄油、玉米油和棕榈油。因此,在山茶油市场推广中,应注重对产品的宣传介绍,加大宣传力度,通过各种媒体渠道宣传产品功效、特质。

  二是注重品质和性价比。在关于消费者选用食用油主要考虑因素这一项中,有42.9%的受访者选择了色泽、品质好的,有34.3%的人选择大瓶实惠的,另外22.8%的人选择了包装上档次和广告中经常看到的产品。数据显示,在食用油作为一种人们日常中必不可少的必需品,品质是消费者选购产品的关键因素。而食用油的直接购买者大多是家庭主妇,这一特殊顾客群相比其他顾客群更注重产品的性价比,她们往往在购买过程中货比三家,从价格和品质两方面入手择优选购。所以,在山茶油的市场开发推广过程中,要注重产品品质,严把质量关;同时,找到适当低价与高品质的最优平衡点,以迎合消费者的需求。

  三是走品牌战略,努力塑造品牌形象。在关于消费者对食用油的品牌忠诚度调查中,我们发现,有71.4%的消费者相信品牌,并一直购买某一品牌;20%的消费者随机购买,偶尔购买品牌油;而仅有8.6%的消费者从不注重品牌。由此可见,消费者对品牌的重视程度和忠诚度。这一结论为我们建议现在生产厂家要走品牌路线,塑造品牌形象提供了理论支柱。在品牌化商品越来越多地占据市场领导者地位的今天,塑造产品品牌和企业形象已经成为各个行业企业管理者的首要课题。因此,师智敏有机山茶油在质量过硬、价格令顾客满意的前提下,更要全力打造品牌形象,培养顾客对品牌的忠诚度,唯有如此,才能开创良好的局面。

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