超市工作计划

时间:2020-06-19 20:02:33 工作计划 我要投稿

【推荐】超市工作计划集合9篇

  时间真是转瞬即逝,又解锁了新的工作,此时此刻我们需要开始做一个工作计划。好的工作计划是什么样的呢?下面是小编为大家收集的超市工作计划9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【推荐】超市工作计划集合9篇

超市工作计划 篇1

  xx年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题。

  问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

  问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

  问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六:供应商渠道的整合在04年虽有改变,但效果并不明显。20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手。

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为xx年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

超市工作计划 篇2

  (一)计划与预算职责

  1、 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗。

  2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系。

  3、 负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)。

  4、 具有制定预算的能力,生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源,超市生鲜员工工作计划。

  5、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。

  6、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。

  (二)业务(商品)职责

  1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。

  2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整。

  3、 负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划。

  4、 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量。

  5、 严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作。

  6、 负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求。

  7、 负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确。

  8、 负责门店生鲜整体环境卫生和安全。

  9、 负责生鲜区所有员工能实施生鲜各自区域的所有流程,审阅各部单据保证其传送。

  10、 了解市场调查的原则和常用方式,采集分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程。

  11、 熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范,能根据商品的组合特点,对不同的商品选择合适的货架和陈列方式。

  12、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具,工作计划《超市生鲜员工工作计划》。

  13、 熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法。

  14、 熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法。

  15、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。

  16、 熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析。

  17、 熟悉生鲜区环境管理标准及要求。

  18、 熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表。

  (三)人事职责

  1、 为员工提供安全、卫生的工作环境。

  2、 定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和激励生鲜区管理人员和员工,建设积极上进高效的团队。

  3、 计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核

  4、 培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的***人。

  5、 对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理。

  6、 积极执行店总经理的工作安排,能提出创造性的见解,并付之于实施。

  7、 以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域保持良好的协作。

  8、 负责生鲜区域促销员的培训、管理。

  9、 负责安排生鲜各区域的经理的排班,审核生鲜主管排班情况,确保合理安排生鲜区人员工作。

  10、 了解公司的企业文与规章制度。

  11、 具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力。

  12、掌握公司的考核、评估政策,并能合理运用。

  13、 具有教练能力,对下属实行人性化的管理。

  14、 了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用。

  15、 具有执行力和创造力。

  16、 较强的人际关系处理和沟通。

  17、熟悉公司的促销员制度,并监督执行。

  18、熟悉门店的排班原则和方法。

  (四)设备职责

  1、 负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全。

  2、 确保设备正常运营,督促日常维护、保养工作的实施。

  3、 负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理,提高设备的使用效率。

  4、 了解主要设备的维护、保养等原则。

  5、 具有设备使用安全意识及开源节流的理念。

  6、 熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额,能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况。

  (五)服务职责

  1、 为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境。

  2、 确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务,提高顾客的满意度。

  3、 确保分管区域为顾客提供周到的售后服务,包括:退换货、送货等。

  4、 处理顾客投诉,与顾客保持良好的沟通,根据顾客投诉改进工作。

  5、 熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响,并能根据顾客的需求合理调整。

  6、 熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行。

  7、 熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等。

  8、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。

  (六)主管岗位职责

  1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务,与顾客保持良好的沟通,妥善处理顾客投诉。

  2、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购处理。

  3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。

  4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合方1案8范.文库4欢 迎您采,集门店促销部对促销效果进行总结分析。

  5、负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。

  6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。

  7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。

  8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。

  9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。

  10、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。

  11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。

超市工作计划 篇3

  新年里,把握市场需求量,确保开门红,为努力把超市各种工作做好,特制定出20xx年超市年度工作计划 。

  在罗列的超市年度销售工作计划 中有八方面内容:第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然08年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  第三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  08年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六:供应商渠道的整合在08年虽有改变,但效果并不明显。20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划 中的重点将是以下几个方面:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为09年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销09年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

超市工作计划 篇4

  主题:我为永辉添光彩

  参加人员:全体员工

  服务规范培训内容:

  一、顾客服务的原则

  二、接待礼仪标准

  三、仪容仪表标准

  四、为顾客服务时站姿标准

  五、微笑服务标准

  六、基本服务用语标准

  以上详见服务礼仪教材

  实施步骤:

  1、宣传培训阶段。

  时间:12月25日-12月31日

  由人事部提供公司的有关服务规范的内容,由部门主管安排

  落实培训,要求员工知晓率100%。

  2、执行阶段

  时间:1月1日-1月20日

  (1)由各部门主管督促落实员工遵守服务规范,对执行不力的员工进行沟通,情况严重者予以警告和处罚。

  (2)由行管部通过周检以及平时巡场检查对各部门落实情况进行监督。

  (3)聘请神秘顾客对服务质量进行监测。

  3、考评阶段

  通过打分表对各部门的成绩进行评价并张榜公布,分值高低作为管理奖考评要素。

  4、持续改进阶段

  通过不断的优化执行标准、培训员工,加大执行力度,不断的将服务质量提升。

超市工作计划 篇5

  伴随着已经远去的20xx年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:

  1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

  2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。

  3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。

  4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

  5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

  6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

  7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

  8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

  9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  15、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

  13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

  14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。

  15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

  16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

  人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。

超市工作计划 篇6

  总结20xx年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但本身还是有诸多的不足,整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。面对20xx年的机遇和挑战,在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、仓库、销售,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,和员工更多的思想沟通与技能培训,改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。

  全年重点工作:

  1、强化自己理论知识,业务技能,实体操作,现场管理,矫正心态,提高责任心。

  2、本年进行售货员业务综合能力的培训,实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。

  3、加大“佰乐百”品牌宣传力度,为公司超市发展奠定坚实的基础。

  4、规范店面标准,统一商品陈列,塑造品牌,提升影响力。

  5、服务体系不断完善,在一线员工中全面推行“进店有问候,售中有服务,走时有送声”。“顾客是上帝”即使个别顾客极其挑剔,无理取闹,死搅蛮缠,我们一定要心平气和,有礼貌化解矛盾。

  6、组织员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。

  7、科学分析,力求突破,全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  8、巩固好现有TG市场稳步发展,开发好新市场,抓机遇、找资源。

  9、注重安全(商品、消防、人员),做到安全零事故。

  10、配合公司政策做好各项工作。

  3月份:

  1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。

  2、开学初期各店商品货源的关注,确保充足货源。

  3、做好元宵节的促销工作。

  4、三八妇女节活动促销活动的安排。

  5、超市店季度考核。

  4月份:

  1、做好清明节前促销。

  2、针对当地市场调研分析,员工分批进行调研活动,总结竞争市场发展动态。

  3、对外地区供应商的调研。

  4、5.1前期店面需做好促销计划和备货工作。

  5、超市店季度考核。

  5月份:

  1、店面做好5.1黄金周的促销工作。

  2、季节性商品货源的跟进。

  3、超市运营部开展“季节性商品特陈”主题。各店面需提

  前计划做好商品筛选、陈列方式、陈列位置、促销方法等。

  4、超市店季度考核。

  6月份:

  1、需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。

  2、根据实际经营情况需做好6月20日端午节活动的准备。

  3、针对季节性商品加大力度促销。

  4、超市开展全员培训工作。

  5、超市店季度考核。

  7月份:

  1、暑期季节性商品的主题陈列及促销。

  2、市场开发及筹备工作计划。

  3、组织召开百货上半年销售分析会议。

  4、超市店季度考核。

  8月份:

  1、公司成立三周年,各店“感恩回馈”促销活动。

  2、对暑期筹备组工作的跟进。

  3、9.1开学前期各项工作准备。

  4、超市店季度考核。

  9月份:

  1、9月1日开学之际各店人员到岗情况关注。

  2、对9月1日开学初各店货源跟定,确保货源。 3、9月10日教师节超市活动的安排。

  4、9月27日中秋节促销安排。

  5、超市店季度考核。

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  10月份:

  1、做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。

  2、做好季节性商品筛选。

  3、对营运工作的完善。

  11月份:

  1、过季商品的清退。

  2、开展超市知识、陈列竞赛活动。

  3、开展主题为“关注消防,珍爱生命,共享平安”的“119消防宣传日”活动

  12月份:

  1、准备年终总结工作。

  2、安排超市百货员工年度总结工作。

  3、对店面系统检修,维护,确保全年系统安全。

  4、做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。

  5、做好年底人员安排及安全工作。

  6、超市店季度考核。

  1月份:

  1、召开一次超市百货工作总结会议。

  2、做好元旦期间销售促销活动

  3、对各超市店商品库存的关注,确保节假期间安全库存,需做好春节前备货工作。

  2月份:

  1、做好春节期间销售促销活动。

  2、对超市供应商节前放假和节后收假能送货日的确定。

  3、须做好商品库存管理及清退工作。

  4、做好在春节长假前各项工作安排。

超市工作计划 篇7

  为了增加大客流量,增加更多的品种提高销售额,超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位,现提出方案,请公司审批。

  (一)计划招商引进方案

  (1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸<按实地规划>陈列走向,具体修饰所需的`费用等。

  (2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案。

  A.费用的分摊。

  B.品种陈列的划分,规定。

  C.初步确定引进计划<暂定10家>供应商。

  (3)比例: 资金比例:

  A.食品(糖果,饼干,巧克力等) 40%。

  B.保健品 15%。

  C.干货 5%。

  D.烟酒 15%。

  E.非食品 25%。

  (二)洽谈方案

  (1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用。

  (2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。

  (3)已和我们合作的供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。

  (备注:供应商合作属扣点形式的,扣点率一般在8%-10%,如不上促销的扣点率在12%-15%。

  年货推荐

  糖果:***袋装糖果系列,***糖果系列。

  休闲食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小馒头,***系列,****系列化。

  保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

  红酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

  腊味:***火腿系列,***火腿肠系列,******火腿肠系列,腊肠系列化。

  干货:***干货系列,***干货系列,***系列,**** 系列。

  饼干:**饼干系列,(散装和袋装盒装)***袋装饼干劲系列,**饼徒系列。

  调味:**系列调味品,***味精系列,***火锅底料系列。

  非食品:

  厨具:***压力锅系列,炒锅系列,***系列。

  纸制品:****列,****系列,*****系列等等。

  洗涤:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

  肤肤:

  年画类:

超市工作计划 篇8

  一、计划销售任务:

  100万

  二、销售指标分解:

  (不包含送礼部分):

  市场销售部:20xx盒

  餐饮部:3000盒

  客房部:800盒

  三、广告制作

  1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。

  2、设计并印制5000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。

  3、在大厅布置月饼展厅。

  四、促销对象:

  每一个来家家乐超市购物的顾客,尤其是家庭主妇、学生、农民工。

  五、促销主题:

  六、总主题:

  家家过节家家乐,月香月甜月团圆。

  1、中秋节当天:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

  2、中秋前后:把祝福送给你,把月饼带回家。

  七、促销活动准备:

  1、开会分配工作任务到个人以保证后面事项有序进行;

  2、进货,保证促销产品到库;

  3、确定具体促销所需地点如:超市内食物区,超市门口显眼区,抽奖区等;

  4、购买订购相关用品和打印有关资料——横幅、宣传单、红包;

  5、场地布置,搭建商品台、粘贴宣传横幅等,整个场地要烘托出节日的喜庆、热闹。

  (1)场外超市门口大拱门,粘上气球,花环,把总主体悬于上;(2)门口粘贴节日促销不同阶段的促销具体情况;(3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图;

  (4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一,既不显单调又不至于花里胡哨。

  八、促销方式设计:

  1、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满200的可免费到促销点品尝月饼;

  2、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满500的可免费到促销点领取月饼2个(50克);

  3、购买月饼单品满50元参加抽奖一次,满100元参加抽奖2次,依次类推;

  抽奖规则:一等奖三位送价值100元的护肤品一套;二等奖五个送价值30元的洗发水一瓶;三等奖若干:送价值10元的水杯。

  4、会员一来就送,小袋包装月饼500个,送给每个持家家乐超市会员卡的顾客,送完即止;

  5、购物抓现金,凡是购满1000元以上的(包括1000)就有一次机会抓现金机会,现金红包分20元50个,50元20个,100元10个。

  九、促销宣传方案:

  1、向顾客发放宣传单,派工作人员在本市人口流动量大的地点发放、在超市门口张贴巨幅海报;

  2、选好广告媒体,充分利用广告媒体多样性进行宣传;

  (1)视频广告:把此次中秋月饼促销活动计划宣传视频在超市门口的大屏幕上循环播放;

  (2)广播广告:可以利用超市广播上下午购物高峰期做简单的介绍。

  3、拉横幅:

  (1)中秋节当天横幅为:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

  (2)中秋节前后横幅为:把祝福送给你,把月饼带回家。

  十、促销方式:

  买它物附带赠送促销、公关促销、购物满一定数额有奖促销、服务促销等。

  十一、促销注意:

  1、月饼种类是否齐全,数量是否够;

  2、月饼保质期会不会在促销期间就已经超过,必须保证月饼的新鲜;

  3、促销的气场是否具有活动性;

  4、服务员保持微笑,礼貌服务;

  5、顾客是否了解我们的活动;

  6、注意广告语的设计,既要鲜明个性、又要感动人心。

超市工作计划 篇9

  一、部门奖罚:年元月,根据超市各项规章制度,再结合本部门的实际情况,特制定员工考核细则,并利用早会的形式组织员工学习,该细则主要以现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立详细的奖罚台帐,力求奖罚平衡,到目前为止,奖励和处罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜绝员工出错,所以对于老员工多扫漏扫等原则性错误,严惩不怠,而对于才上岗不久的新员工则以批评教育为主,处罚为辅,在严肃处罚的其础上体现出人性化管理。

  二、轮岗:由于本年度人员离职率居高不下,且部分员工走上管理阶层,岗位调整幅度较大,服务台,收银台,现金办等各岗位均有不同程度的调动,本着培养全方位人才的想法,实行轮岗制,将收银台表现优秀的员工调往服务台锻炼,将服务台优秀员工调往现金办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信心十足的在本岗位上继续工作下去。

  三、保洁工作:在年上半年,超市还未成立保洁组,故保洁工作暂时由前台部代理,由于保洁人员普遍年龄偏大,造成人员难以管控,且劳动松散,劳动力低下,鉴于此种情况,特根据其每日实际工作情况和人员数量,制定岗位操作要点,将超市保洁范围划分为三大块,且每一块都有专人负责,杜绝由于各种原因造成的人员脱岗,串岗行为,保洁工作的细化,在一定程度上改善了超市的卫生状况。

  四、现金办工作:鉴于现金办工作的特殊性和需要性,在便于管理的基础上,将现金办的工作整理出一份详细的操作流程,并组织现金办人员学习,由组长每日跟进员工工作完成情况,闲时整帐,忙时上机,不仅提高的了现金办的工作效率,也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时,在不影响日常工作的情况下,结合现金办人员的要求,减掉了一些不必要的帐目,并将5天一整帐更改为10天一整理,避免浪费时间及精力。

  五、手机钱包业务:年超市新增加了手机钱包业务,由于手机POS机不与收银POS机相关联,且前期手机消费方式的多样化,及手机POS机易损坏,信号不好,移动公司后台维护错误等情况,在一定程度上影响了收银员的收银速度,同时,由于对手机支付各项功能不熟悉,造成卡纸,不打印小票,或交易重复等,对此,我部门特利用空闲时间对POS机进行专项研究,并多次请教移动公司相关人士,目前,通过各项测试及平时积攒的经验,对于手机支付过程中可能遇到的情况基本能够予以解决。

  六、离职率:前台部是一个特殊的工作岗位,人员均属80后成员,其中不乏90后,人员稳定性相对于各营运部门来说较差一些,年轻易冲动,心理素质差等因素在一定程度上影响了我部门的工作,对此,我们在招聘的时候侧重于本地80后成家的人员,有效的降低了部门离职率。

  七、短款:短款一直是本部门员工头痛的问题,而大金额短款更是让新员工防不胜防,且在短款之后找不到原因,更加影响了员工工作的积极性,因此,我们特地将每一次短款的情况记录下来,并组织员工分析可能出现短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出来,公示上墙,以备员工学习。

  八、赠品盘存:由于服务台赠品较多,活动内容不同,造成赠品积压,且随着超市开业年限的加长,帐目不清的情况比比皆是,对此,6月份特组织专人对服务台的赠品进行盘存,把不需要的或者早已未发放的赠品退回收货部,服务台只放置常用赠品,滕出的存包柜用于日常寄存包服务,这一措拖有效的缓解了存包柜不够的情况,同时减轻了服务台人员工作压力。

  九、服务台责任分工:为使工作责任明确化,今年10月份,对服务台的工作进行合理化分,明确到人,服务台的每一项工作都由专人负责,并定期对其工作完成情况进行抽查,不合格者纳入考核。

  十、人员帮带:人员传帮带一直是公司发展过程中重中之重的问题,而人才不能及时发现,不仅影响了日常工作,同时也不利于公司的长远发展。因此,及时发现人才,培养人才成了工作中一项不可或缺的事。今年度,我部门一共上报后备人员6人,后期因个人或其它原因,最终确定服务台两名员工为后备帮带对象,并指定帮带师傅,定期组织培训,以三个月为限,使期熟悉本部门工作情况及相关知识。为其以后走上领导岗位做好铺垫。

  十一、储值卡办理管控:今年9月初,现金办增加一项办卡业务,为防止办卡过程中出现的一系列问题,本部门特别加强了对储值卡办理的管控,不时进行抽查,对私自办理团购业务的人员一经发现给予严肃处罚。

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