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酒店安全责任书

时间:2021-01-12 09:15:06 责任书 我要投稿

酒店安全责任书

  在日新月异的现代社会中,责任书对人们来说越来越重要,签订责任书可以有效强化及责任,明确目标方向。我敢肯定,大部分人都对拟定责任书很是头疼的,下面是小编为大家收集的酒店安全责任书,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店安全责任书

  酒店安全责任书1

  为规范酒店安全管理工作,明确酒店员工的责任与义务,制订本消防安全责任书:

  一、严格遵守来访登记制度。到酒店入住的人员,服务员需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他事件,一切责任及后果由当值服务员负责。

  二、严格遵守退房检查制度。凡客人退房,当值服务员必须检查该房间。否则,若因没及时查房,而使客人退房离开酒店,事后发现房间设备、物品有损坏、遗失,客房外卖物品没能登记,没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果,由当值服务员负责并赔偿。

  三、严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔1小时巡查责任区域一次。检查五项内容分别为:

  1、楼层是否有闲杂人员;

  2、是否有烟火隐患、消防器材是否正常;

  3、门、窗是否已上锁或关闭;

  4、房内是否有异常声响及其他情况;

  5、设备、设施是否损坏。

  特别留意客房内是否有异常声响,劝导闲杂人员离开楼层,设备损坏立即报修。如有烟火隐患及时处理。若因服务员不能遵守巡楼检查制度而造成后果的责任自负,并按规定给予处罚。

  四、当遇到行凶、抢劫事件,团体斗殴事件,发现爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知酒店相关负责人员。若因通知不及时造成事态扩大,则负主要责任,并按规定处罚。

  五、责任区域发生火警,应立即报告酒店相关人员,并向上级汇报,控制现场,保证向外准确联络。若因工作责任心不强,造成火情扩大,则对此次火灾负主要的责任。

  六、严格遵守情况汇报制度。在客房所属范围内涉及与治安消防有关的一切事件的苗头、倾向,必须及时了解,以书面的形式记录好所发生的时间、事件经过,及时向酒店管理公司汇报。若因汇报不及时,造成事态发展、扩大,则由责任人负主要责任。

  七、严格遵守交接班制度。当班时认真填好各项内容,签上自己的姓名,交接时,以书面内容为准。若因交班不清,造成事故由交班的员工负责。带班领班负20%责任。

  八、pa部员工应严格遵守岗位职责,按工作流程开展工作,保证公共区域的卫生,所负责的区域无油迹、污迹,玻璃门完好,垃圾筒内无过量垃圾、无危险品及明火存在,若因工作不细致而出现事故,pa部员工承担50%责任,领班承担40%责任,若属交接不清原因,则双方均负。

  九、严格遵守酒店各项操作流程,若违章操作而造成伤亡,一切责任自负,若造成酒店财产损失,则造价赔偿。

  十、餐厅及厨房员工下班必须关闭所有水电,开水器,煤气开关,如果因此造成各种事故,或者酒店财产损失,一切后果由部门当班人员负责(管理人员负50%责任,员工40%。)餐厅厨师长对酒店所有食品卫生付全部责任,采购员对所有食品采购出现事故付全部责任。

  十一、确保所辖责任区域设施、设备的安全,严防被盗,若因监护不力造成物品流失,则照价赔偿;部门第一负责人负40%责任。

  十二、各部门应按酒店各项规章制度严格要求本部门员工,若因督导不严,管理不到位,发生有关责任事故,部门第一负责人负50%责任。

  十三、部门负责人、领班应在班前会上强调本班的工作任务、安全注意事项。若因工作安排不当,工作失误,出现责任事故,则部门负责人负50%责任,领班负40%责任。

  十四、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害,则按国家及酒店有关规定处理。

  十五、若因非公伤致伤、残、死亡,一切责任自负,与酒店无关。

  十六、工程部对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机,及时维修。否则,出现安全事故责任自负。

  十七、保安部遵守外围巡查及停车指挥规定,保持停车场时刻有人巡视,做好车辆登记及指挥工作,若发生因巡查力度不够导致刮车或重大事件,部门负责人负40%责任,当班人负40%责任。

  十八、总经理为酒店的防火及安全责任人,酒店出现消防及安全责任事故,负主要责任。

  十九、当班值班经理须在当值期间对各部门安全责任区域进行巡视,检查,记录,如无检查,巡视造成安全事故,对当次事故负40%责任。

  二十、若一年内本部门无责任事故发生,年终考评给与部门奖励。

  二十一、本责任书一式两份,同具法律效力。

  二十二、本责书自签订之日起生效。

  酒店负责人签字:

  年月日

  酒店安全责任书2

  为了加强酒店内部人员、设施和场所的管理,确实做好“六防一确保”安全工作,(防火、防盗、防毒、防疫、防交通意外、防人身伤害、确保设施设备运作正常),防止发生违法犯罪活动和灾害性事故,保证酒店内部正常经营、工作和服务秩序,保证酒店宾客和员工安全,保证酒店各项工作的顺利完成,根据中央有关文件精神和地方政府、公安机关的要求,根据“谁主管、谁负责”的原则,集团办公室与xx店签订“安全目标管理责任书”。

  一、领导责任与主要工作目标:

  1、实行门店店总责任制。门店店总是门店安全保卫工作的主要负责人,必须坚持“生产经营和安全管理两手抓”的'方针,把所辖范围内的安全防范和消防安全工作纳入工作目标。

  2、建立门店安全工作台账。做好门店平时安全保卫工作的检查、考核和记录的同时,督导各部门的安全保卫工作,加强检查力度,完善各部门检查、考核和记录等台帐的建立。

  3、建立门店各部门事故应急处理程序。配合集团办公室全面落实门店的各项安全保卫工作规章制度,充实和完善门店各部门的安全保卫工作程序,建立相应的火灾、安全事故预防措施及应急处理程序并落实培训。

  4、推行班组、岗位安全责任制。充分发挥班组负责人的作用,强化内部管理,与班组、岗位签订安全保卫工作目标管理责任书,保证各项工作措施层层落实。

  5、充分发挥门店办公室及集团办公室的组织作用,正确处理和认真疏导各种矛盾纠纷,避免矛盾激化引发案件。民事纠纷调解率达100%,调解成功率达95%以上。

  6、加强门店的安全检查与管理,明确安全工作重点,保证各类安全防范措施落实到位、消防设施完好可用,服务设施运作正常,对存在的隐患及时整改,争取全年门店内无刑事案件,无员工违法犯罪,无火灾事故,无责任事故。

  7、加强门店全体员工的管理,人员进出必须上报集团办公室,同时加强对他们的教育,确保他们无违法犯罪情况发生。

  8、加强门店全体员工的安全技能培训,使全体员工都掌握必备的安全防范知识和消防安全知识,熟悉各类应急程序,确保发生问题时能正确处置。

  9、配合集团积极开展的各项安全防范活动,认真完成集团布置的各项安全保卫工作,确保门店平安祥和。

  10、根据门店特点,注意对员工的培训,提高员工警惕性,在工作中密切注意来店人员情况,防止盗窃案件的发生,同时加强停车场的管理,杜绝车辆被盗事件的发生。认真贯彻消防法规及门店各项安全制度,确保门店财产及员工生命的安全。

  11、认真贯彻食品卫生法,把好食品验货、制作和存储关,防止食物中毒事故的发生。

  12、严格执行请销假制度,防止交通和人生伤害。

  二、奖惩措施及其他

  1、门店的安全保卫工作作为集团年终总结评比(优秀班组、优秀员工)条件之一。

  2、集团将门店负责人抓安全保卫工作的能力、实绩作为考核依据之一。

  3、集团组织经常性检查,监督本责任书的执行落实情况,并通报检查情况。

  4、发生案件、火灾或安全责任事故的,追究门店责任人管理责任,扣除当月工资的10%-100%,如全年发生案件、火灾或安全责任事故超过3起,则扣除年终奖励;并视情节严重,给必要的党纪、店纪处分,直至追究法律责任。

  5、发生因设施设备问题影响正常经营事故的,追究门店责任人管理责任,扣除当月工资的10%-100%,如全年发生设施设备问题影响正常经营事故超过2起(含2起),扣除当年年终奖励。

  安全责任人

  日期:

  酒店安全责任书3

  为有效地控制安全事故的发生,保障酒店客人及员工生命财产安全;为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人,按照“谁主管、谁负责;谁使用、谁负责的原则管理日常安全生产工作。特制定本安全责任书。

  1、严格执行宣传消防法规和防火管理制度;

  2、接受参加消防知识和防火技能、安全撤离的培训;

  3、熟悉本岗位防火区域、安全撤离路线和消防器材的设置使用;

  4、监督员工除岗位工作需要外,不得私自动用明火、不游动吸烟、不得乱拉私接电话、不使用大功率电器;

  5、维护酒点及他(她)人的人生、财产安全;

  6、承担行为人的法律责任;

  7、组织制定本部门安全生产规章制度和操作规程;

  8、督导员工上岗对本人使用的设施和管理的设施进行检查,确保设施设备安全完好;

  9、发现隐患及时向相关部门报告,并跟进隐患排除、整改;以书面形式报告管理层;

  10、组织对员工安全法规和安全操作程序的培训;

  此在职责任书自签名后生效,有效期两年;

  部门主管:

  时间:

  酒店安全责任书4

  为切实做好安全、消防、职业卫生工作,控制和减少各类生产事故及污染,杜绝重大生产事故的发生,根据,《中华人民共和国安全生产法》,《浙江省安全生产条例》和公司各项安全、消防规章制度的要求,结合本公司实际,签订本目标责任书。

  一、总经理安全生产职责:

  总经理是酒店安全生产第一责任人,对企业的安全生产负总的责任,具体要做到:

  1、认真贯彻执行和督促下属部门执行国家安全生产方针、政策、法令和各项安全生产规章制度。

  2、负责落实各级安全生产责任制。督促检查各部门抓好安全工作。

  3、组织健全安全管理机构,充实专、兼职安全技术管理人员。组织编制年度安全计划和生产经营、经济承包目标、定期检查、考核、实施。

  4、组织审定并批准企业安全规章制度和应急预案、安全操作规程和重大的安全技术措施。

  5、按国家规定建立专项安全基金,保证专款专用,努力改善劳动条件和作业环境,使作业现所符合国家规定和职业卫生标准。

  6、组织参加重伤以上事故的抢救及调查处理,同时认真吸取教训,制订改进措施,防止重复事故发生。

  7、定期召开公司安全会议,分析安全生产情况,研究制订相应措施,对重大问题及时做出决策。

  8、组织推广安全工作先进经验和成果,表彰奖励先进部门和个人。

  二、安全目标管理

  1、公司无死亡、重伤事故、无经济损失万元以上火灾事故,无人员踩踏或其他恶性伤亡事故、无员工发生职业病。

  2、公司年员工轻伤事故发生3次以下。

  3、酒店内新员工三级安全教育、新员工体检率、工伤保险率达到100%。

  4、全公司事故隐患整改率达90%以上。

  5、酒店内不违规使用大功率用电器,配电设施不发生火灾事故。

  6、酒店内消防设施瘫痪时间不超过5小时。

  三、考核。

  1、公司将员工年终奖的20%作为安全考核奖金,年底考核,按最后考核结果决定奖金。

  2、安全目标目标管理,任意一项未完成的,安全考核奖金扣10%。安全生产职责任意一项没完成的,安全考核奖金扣10%,扣完为止。

  本责任书一式两份,双方各执一份保存。有效期自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止。

  总经理签名:___________

  ______年______月______日

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