暑期实践报告六篇
在日常生活和工作中，大家逐渐认识到报告的重要性，报告根据用途的不同也有着不同的类型。我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，以下是小编为大家整理的暑期实践报告6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
暑期实践报告 篇1
这个暑假非常有幸能够参与中国电信公司举办的大学生社会实践活动，通过这次为期十天的实习，了解了一些书本上学习不到的知识，知识是在学习中得到理解，在实践中得到巩固。这次的实习是大学生生涯的一次宝贵经验。
从最初的开幕式，就有着不小的震撼，中国电信是现在千家百户不可缺少的电话网络交流平台，以前就只是知道要交话费网费就去电信公司，不曾深入的了解电信公司的历史及其业务，在开幕式中的电信公司领导的介绍下我了解了电信公司的发展历史，主要业务及其服务理念。其中印象特别深刻的就是3G天翼手机，一部小小的手机能实现那么多功能，实在是令人叹为观止！还有电信公司的“用户至上，用心服务”的服务理念让我明白了为何电信公司能够在激烈的竞争中仍在突飞猛进的发展。
这次的实习我被分在了设备维护小组。学习的课题是网管，设备及用户障碍管理，目的是让我们掌握各种障碍的派障关系及流程，及时管控各类障碍，第一次深入电信公司学习，心情是既激动又紧张。
正式实习的第一天，我们一组三个成员来到设备维护机房，整齐明亮的房间，一排排的电脑，还有正在认真工作的指导老师们，第一天指导老师为我们讲解了有关障碍的问题，以前只知道家里电脑网络出问题了，就拨打10000号，然后就会有人来解决问题，通过这天的学习了解了接入层用户，设备障碍，C网障碍的派障流程，首先了解了接入层用户各等级障碍的服务时限，一般障碍为48小时，金卡及银卡为24小时，钻石类为6小时。然后我们学习了各类障碍的预警时限，各类障碍的挂起和预约，长时间障碍未处理的催修和反馈，障碍的受理和派修，转派，障碍的人工回访和归档。我了解了派修是把障碍问题分配给各个对应的维修人员，挂起是用户方面不方便等知识。其次我了解了设备障碍的等级服务时限，A类是2小时，B类是6小时，C类是12小时，D类是24小时，E类是48小时。最后我们熟悉了C网派障的对象--代维公司。
接下来的几天里，我们在指导老师的讲解下，了解了固话交换机及其功能，宽带，数据设备的相关知识，环境监控系统的功能，机房动力，油机，空调等设备和传输设备。固定电话在现代是重要的通讯手段之一，通过声音的振动利用话机内的话筒调制电话线路上的电流电压，也就是将声音转换为电压信号通过电话线传送到另外一端电话，再利用送话器将电压信号转换为声音信号，电话机需配合电信局的交换机完成拨号工作。传输设备的传输方式有三种：有线，无线，微波，传输设备的种类SH，波分和DDF。SH的作用是运输，调度，传输。波分设备的特点是光纤化，大容量化。光纤传输的容量达到2.5G/10G/1.6T。一般电信局的供电来源是市电，如果停电则由油机发电，确保在停电时，市民们仍然能够打电话。
实习的时间虽然很短暂，但是我们学到的东西还是很多的，在此，非常感谢中国电信公司给我们这次实习的机会，让我们走近工作岗位，走向未来！
暑期实践报告 篇2
这是大一暑假的一个难忘的经历，也是我第一次去餐厅打工，在那里我学会了好多东西，学会了人际交往方面的技巧、待人处事方面的方法、还有餐厅管理者和员工之间的配合问题等等。在餐厅的工作让我知道了进入社会之后工作的辛苦、挣钱的不容易，所以我们现在应该学会合理用钱为家里分担。工作中有很多事情都是我们平时没有接触的，所以我们要学会适应新的环境。工作中责任心是很重要的，我们要尽自己的所能做好应该做的，不要计较付出多少，而应该要兢兢业业的不要抱怨做的比别人多、休息少之类的，付出多少就会有多少回报。
在放暑假之前我就决定了不能浪费2个月时间要去打工，本来是打算留在厦门打工一个月再回去，后来因为各种原因就回家了。我家是个小县城可以工作的地方很少，而且我回去的时候也不早了有很多高考生和中考生已经去工作了，所以我回去的时候很多地方都不招暑期工了。后来和朋友在街上看到了一个招聘的电话我们就打了过去竟然真的让我们去了，就是我暑假工作的餐厅。
现在，我们离走进社会越来越近了。校园与社会环境本来就存在很大的区别。这就要求我们利用暑期实践走进社会。校园与社会的环境不同，接触的人和事也不大相同，所以我们还可以在社会实践中学到许多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学习，从学习中实践的良性循环。大学生总是要走出社会的，只有早点为将来走出社会作准备才能给以后带来更多帮助，比别人拥有更多经验。
在餐厅我被安排到了厨房帮忙配菜、传菜以及帮忙些杂事，但我有时还要做些工作以外的事情，在学校里也许有老师安排我们今天做什么，明天做什么，但在这里不一定有人会告诉你这些，你必须自觉的去做而且要尽自己的努力做到最好。刚刚开始一切都不熟悉，又没经验所以总是手忙脚乱的，而且在厨房里有点脏又很累，工作了一天之后我就不想在厨房了，想去外面当服务员。老板娘知道了我有这个想法之后和我说了很多道理。她告诉我要学会吃苦，不能只想着做喜欢的，以后进入社会之后有很多事情都不能按我们的意愿做的，所以要学会让自己去适应各种环境。听了她的话之后我觉得很有道理，所以我不再想着自己很累、想着不在里面工作出去，而是在厨房学着配菜。在餐厅工作了一个月里我学会了很多东西。
一、 吃苦耐劳
餐厅刚刚开业的时候生意都会特别好，也没有招到很多人，而且厨房就我和老板娘两个人。那时候我都是一整天的班，从早上八点就去那里准备菜到晚上八九点才回家。因为平时都没有工作那么长的时间，而且还都是站着没有休息，所以晚上回去的时候脚就好痛。但是老板娘的话一直鼓励着我，要让自己学会吃苦，那样以后去工作就会更快适应。而且父母为了我们也是那样辛苦工作的，可能他们比我们更累压力更大。所以我一直努力工作，几天之后就熟练了，有经验了，也不会手忙脚乱了，也就不会觉得那么累了。而且厨房的阿姨和老板娘都夸奖我，让我工作更有激情了，我觉得那苦不算什么。吃苦耐劳是中华民族的传统美德，我们应该继承它让它发扬光大。只有学会吃苦才可以做好工作，才可以离理想更近一步。
二、餐厅管理
因为餐厅是刚开的很多事情都还在摸索中，我明白了餐厅管理需要考虑很多方面因素，如要处理好老板和员工之间的关系，要尽可能做到让顾客满意，还有合理安排上菜的问题等等。一家成功的餐厅服务员是很重要的一部分，服务的态度一定要好，这就需要老板和员工搞好关系，只有那样员工才会愿意为老板工作。老板对员工要奖惩分明，要关心他们的工作，不要有种高高在上的感觉，那样才能留住人心才可以招到更多的员工。像刚开业的时候搞了些优惠活动那样就可以吸引更多的顾客来光临了，而且店长应该要多听顾客反应的一些问题，然后做出改进。如果有什么不周到的地方要道歉，还可以适当送些东西给客人那样会给客人留下更好的映像，那样就可以有很多回头客。因为是餐厅所以吃饭的时间人会特别多，有时候一下就会涌进很多客人，但是不能让客人等久了，所以就需要好好安排上菜了，有共同的菜先上，炒的快的也可以先做，菜上了几个就要开始上汤了，总之就是不能让客人觉得很慢。餐厅管理是件很复杂又需要耐心的事情，要管理好一家餐厅是要花很多时间和精力的。
三、担负责任
责任心对于工作是很重要的，我们要对工作负责，努力做好自己应该做的。在餐厅里每个人都有自己的任务，但不是就完成自己的任务就可以了，而是应该要把自己的做的最好。要把工作当做自己的事情，不能马马虎虎的，要认真完成。不仅是在工作中，其实在我们的生活中，学习中都需要我们要有责任心，担负应有的责任。我们做错事情就要接受处罚，那样才可以让我们记得更深刻避免下次再放同样的错误。我们永远都离不开责任二字，无论是做什么我们都要把责任放心中。
四、人际交往
在这次实践中，让我很有感触的一点就是人际交往方面，大家都知道社会上人际交往很复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能理解，才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每个人都有自己的思想和个性，要跟他们处理好关系需要许多技巧，就要看你自己怎么把握了。我想说的一点就是，在交际中，很多东西是我们无法改变的，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它，如果还不行那就改变下适应它的方法。
在餐厅需要给各种人服务，有各种脾气的人，我们要学会与不同的人交流。人际交往是一门艺术，它需要我们在实际中慢慢学习，通过在生活和学习中不断的交流学会。如果一个人让很多人都不喜欢，那绝对就是他自己有问题了，可能是因为没有把握好人际交往中的规则。和别人交往需要宽容、理解、诚信等等。还有一个很重要的一点就是要善于聆听，学会换位思考，做到这些我们和别人交往就会少很多障碍。人际交往在人生中是很重要的一部分，我们必不可少的要和别人交流，所以学会和人交流合作是必修课。
四、人生态度
在那里工作老板就和我说工作态度很重要，他就是需要有认真态度的人，他说即使要更多的酬金他也宁愿找个态度认真的。一个人有什么样的人生观就会有什么样的人生态度，当一个人对人生观作出某种明确的选择，实际上就在主要的方面决定了他将如何对待生活，决定了他在实践中将以怎样的方式处理各种人生问题。人生态度既制约着一个人对人生矛盾和问题的认识与把握，又影响着一个人的精神状态和人生走向。在现实生活中，人们的人生态度千差万别，有理性的也有非理性的，有乐观的也有悲观的，有积极的也有消极的。当代中国大学生身处国家发展的重要战略机遇期，既面临着难得的人生机遇，也面临着艰巨的人生挑战，在人生实践中会遇到各种各样的的矛盾和困难，需要端正人生态度。
我觉得在餐厅工作了一个月很开心也收获了很多东西，在那里交了很多新的朋友，我相信这个月将是个美好的回忆。这次实践让我知道了实践的必要性，只有真的亲身去体会才能学会一些经验。这次社会实践我明白社会实践是引导我们走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校学生更新观念，吸收新的思想与知识。一个月的社会实践一晃而过，却让我从中领悟了很多东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离，也让我自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成才之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
在餐厅里做错事情就会被老板批评从而认识错误，避免下次再放。在店里老板他们是比较公私分明的事情做不好的时候他会很严厉的批评，做好了他一样也会有奖励，他的做法让我们对工作更有激情。而且他对我们像朋友一样不会有种让人觉得很高高在上的感觉，所以在餐厅的一个月还是挺开心的，虽然有时候会比较累比较无聊，但是那些都不重要。在那里他们比较有经验的也教了我很多东西，很高兴这次的社会实践能这么丰富充实，我想以后也会多去参加社会实践的。
暑期实践报告 篇3
暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期，因为在这段时间里我们可以掘起所好，做很多自己想做，但平常又没有时间做的事。满满当当的安排假期生活，快乐又充实。很多大学生都会选择抓住机遇，做一些社会实践活动，积极投入到社会这个圈子里，既锻炼能力，又能增长见识，何乐而不为呢？
两个月的暑期生活就这样匆匆结束了，还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我，尝到了生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是最宝贵的收获。
这个暑假，我在Xx超市整整打了一个月的工。很累，很苦，但是我收获了很多，学到了很多。
刚开始没上班的时候，我原本以为这个工作应该会很轻松。可是不然，上班之后，不久要按Xx超市员工的上班时间，早班从早上八点钟开始上班，到下午四点钟结束。晚班在九点半的时候下班，因为住家隔上班地点还是有点远，所以晚班下班之后回到家都十点半了，在路程上每天坐公交车还是有点辛苦。在超市里，每个厂商的促销员不仅要负责本厂商的促销工作，每天还要帮助超市里负责本课其他的商品。例如给在日用品区域的商品打价格标签，定时查价，看是否降价或是涨价。如果有新的商品，还要帮忙上货，整理花车，负责整理散货的归类。每天晚班的同事，还要在下班之前把所有的排面整理好。所以，我每天的工作不仅要向顾客介绍公司的商品，还要做很多除此之外的事情。刚开始的时候，我对帮助其他的商品上货和整理花车之类的工作是不理解的，因为我觉得我只是给一个厂商做促销工作，其他的工作不应该我负责。可是工作几天之后，我也明白了这些好像都是超市里面的规矩，作为促销员不仅要为厂商工作，同时还要为商场工作。所以这些我每天都已经习惯了，忙忙碌碌的，也很充实。
超市里每天都会碰到各种各样的顾客，偶尔也会碰到外国的朋友，这个时候正好是练习自己英语口语的机会。大多数时候还是一些顾客来买日用品，我不仅要介绍自己的产品的优点，而且要回答顾客各种各样的奇奇怪怪的问题。这样的场合，可以培养自己的沟通能力，和自己的表达能力。还有要学习怎样处理和别的厂家的促销员之间的关系和上下级的关系。最主要的是当个别难缠的顾客纠缠时应怎样处理解决。这些都没有我之前想象的那么简单。这些都是在学校里学不到的，是靠自己在社会上的积累得来的。现在的我们赚钱不是主要的，作为学生，应该一种学习的经验来看待工作，不管是什么工作总会有值得我们学习的地方，这种学习和实践社会的机会是很珍贵的。也是以后自己找工作，实践社会的资本。
八月二十三号号，短暂的实践生活就这样结束了，除了收获，还有很多值得我思考的问题……
主要体会：
这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟了很多东西，甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付，不要太计较自己付出多少，尽量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也会看到。不管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这才是领导看重的。
不管做什么事情，就算是一件小事，也要认真仔细，绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。
我的思考：
社会实践能让走出校园的我们，更好的接触社会，了解社会，加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念，吸收新的思想和知识。同时，社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西，与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情，拉近了与社会的距离，也开拓的视野，增长了才干，能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
以上就是我的暑假的经历和感受，虽然不是那么的轰轰烈烈，也不是平淡无味，但至少它是充实的，给我或多或少的带来的对于人生感受，和一定的影响吧！
暑期实践报告 篇4
白驹过隙，一转眼，我们已迎来了大学的第一个暑假，这也就意味着再等到新学期开始我们可就是学长学姐了，让我不得不再次感慨时间飞逝，是啊，去年的这个时候我们还是一个刚刚毕业的高中生而已，准备用整个暑假的时间把高中三年的压抑释放出来，而现在已然是一名大学生一年有余了（当然，如果按开学时间来算自然是不大到一年），弄不清是什么时候褪去的“新生”的外衣，但是这会儿却颇有一种“老生”的滋味。仿佛一切都在一夜之间变老，让人猝不及防。 来不及多多回忆大一的生活，暑假伊始我就投入到另一种生活当中去了，说是辛劳却也充实，说是疲惫却也会觉得那是一种享受，是啊，付出劳动后并有所得，心总是会感到些许欣慰吧！不再多言，且说这个暑假我是如何度过的吧！
坦白说，本打算在暑假里到工厂找一份临时工作的，遗憾的是并没有找到，附近的工厂里都没有熟人，厂子里似乎也不缺人，远的工厂里就更不可能找到活干了（也许是不够远，后来听说许多同学都在外地打工，而没有回家，由此不免感到有些惭愧）。后来同学搞了一次聚会，心里很矛盾不怎么想参加，但是又不好拒绝，还是答应去了。 事实证明，我的决定是非常正确的，聚会那天中午一起吃饭喝酒的时候，大家无话不说。其间，“社会”一词必然成为话题的重中之重，彼此交流闯荡社会的经验、趣闻，以及个人对社会的认识，一顿饭的工夫，我觉得自己的思想已经相当落后了，自己对社会的认识恐怕多半是纸上谈兵吧！因此，我自是沉默而少言，有同学禁不住问我这个暑假没出去打工？我如实诉说，不想同学竟帮我出主意，他们比较了解我的性格，有些内向，所以出的主意多半是要我突破自己，多和人打交道，说在社会上不会交际是不行的！为此，我在家想了想，觉得自己是温室里的树苗，和同学一比较感觉自己非常需要去闯荡闯荡。正值表哥来我家让我过去玩几天然后参加他的考学酒宴，我感觉在家附近没有找到可以闯荡的地方就和他去了。
在他家呆的第二天，我跟他说了我想去参加社会实践，随便干点什么来丰富一下社会经验。然后我小姑帮我在他们村委会找了个工作。作为一名在校大学生，能够在农村中参加社会实践，深入到农村基层，这对我以后的人生道路来说是一笔宝贵的财富。因此我欣然答应了。在望江县风岭镇鸦滩村村委会实践过程中，我了解了很多。说实话，在这之前我还是不大清楚村委会真正意义上的工作是些什么，对我们村民的帮助可以从哪些方面入手，经过这次为其10多天的社会实践，让我对村委会的了解更进了一步，当然在实践的过程中避免不了出些细节上的失误，但是经过委员们的耐心的教授让我从生疏逐渐变得得心应手，最值得开心的事就是积累了一些经验和结交了村委会里为数并不多的但都是全心全意为了农民们服务的朋友。
在我实践的第一天，我就对村委会这个组织的来历和它的本质做了一个较之前的深入了解。何为村委会？村委会是中国大陆地区乡（镇）所管辖的行政村的由村民选举产生的群众性自治组织。村民委员会是自我管理，自我教育，自我服务的基层群众性自治组织。村民委会它有自己的组织法和选举法，大家都有积极的遵守规章制度来办事。在我们风岭镇村民的眼中村委会一直是尽全力为大家服务的一个好组织。在未到村委会实践之前，我压根不知道村委会的工作那么的繁琐，由于村民们的文化程度不够，有许多都是文盲或是半文盲，所以在配合村委会工作的时候效率并不是很高，从中折射出应该加大对我们农村文化教育程度的扶持力度，只有农民的文化程度高了，那么对于发展农村的经济才能有一定的推动作用。然而，即使村民们的文化程度不高，有些事需要一而再再而三的反复的提示或叮嘱，但是我们的村委会成员们都是很耐心的，用心不厌其烦的讲解和指导。或许正是因为我正处于年少轻狂的年龄，我很容易浮躁，在遇到需要用恒心和耐心去完成的事情的时候我就很难坚持住，但是我看到了村委会里的所有人都很和气的对待村民们，那份用心把我震撼住了。当时，我已不知道是愧疚还是欣慰了！
回忆起当时我拿着学校的介绍信到村委会把实践的本质情况，目的一一说明后，他们都很乐意让我到村委会实践，这让我很是高兴。他们让我负责打打字，理文件和写些简单的信息，这些工作听起来简单，但是要想真正的做好做得完美那还是有些困难的。在打字的时候如果你少打了一个字或是漏了一个句子那么会对村委会的工作进度直接造成影响。在理文件的时候，如果你一不小心将文件理错了，放错了地那么着或许不仅仅是关系到工作进度的问题了很有可能关乎到村民们的个人利益等问题。在写简单的信息时，你不仅仅要注意语言词汇的表达更要注意你所要表达的意思和主题是否清晰明了。因为要处理很多的细节方面的事情，第一天的实践就让我有点吃不消了，甚至还没有做完被安排的工作。当时，我很怕被大家责骂但是他们都没有，在此次的实践生活中我收获了一份感动和久违的动力。第二天，我更是努力地工作了，功夫不负有心人，虽然工作时还时不时的出现一些小的失误和不足，但是比第一天好多了。村委会里头的所有人对我真的都很好，只要我一有什么不懂的地方请教他们时，不论他们有多忙，他们仍然会很耐心的点拨我，从他们眼中受到的鼓舞是我前进的最大动力。
时间一天一天的过去了，一转眼10多天的实践生活就这样过去了，在工作上我从陌生到熟悉，从一开始的不耐烦到后来的乐在其中，在此次的社会实践中让我渐渐磨去了些许的浮躁，多了份成熟和淡然。在于村委会所有成员朝夕相处的10多天里我也收获了份真挚的友谊!从他们身上我学到了如何淡定的处理村民的紧急事件，如何去判断一件事情是否可行等等。很感谢他们教会了我这么多。
风岭镇这个地方并不大，却有种莫名的安全感。点着炊火的小屋，尘土飞扬的小道，熙熙攘攘的人群，鸡犬相闻，阡陌交通，带着友好亲切笑脸的村民。或许就是因为这里的风土人情的感染又或者是因为责任让我们想为大家多做些事情，多走进居民的生活。于是我们进行了一次问卷调查和访谈。最辛苦的是做问卷调查，要得改掉平时不喜与陌生人说话的坏习惯，各种赔着笑脸温声细语礼貌的问候和请求。记得那一天我的脸笑到都僵了，很辛苦。幸而群众们都很配合，问清了
缘由后便大多认真的完成其问卷来，看看问卷一张张的有了印记心中是满满的成就感。当然在问卷的过程中也有些哭笑道不得的片段，比如在问卷上大大咧咧签上钱多的暴发户，比如留在农村是因为有了在乎的人的早熟型，比如拿了问卷就调头就跑的迷糊型，比如拿了问卷就和周围的人争论到脸红脖子粗的较真型，比如把年龄写年轻了好几十岁的装嫩型，当然更多的是笑着认真把问卷填完的群众们，这给了我们的辛苦一个大大的肯定。
看着大家被雾水湿润的脸颊依旧坚毅，劳累的身躯依旧挺拔，没有痛苦没有彷徨，那怎么能甩掉自己的幼稚和浅薄的足迹呢？怎么能真正的体会到社会实践的真正意义呢？经历了一天的奔波，终于在大家同心协力下，活动得到了圆满的成功。
最近这几年来，村委会更是组织了50岁左右年龄段的妇女们成为了现在村民们家喻户晓的老年协会。这个协会起初是由10多位爱跳舞的阿姨们聚集在一起的，后来经过村委会的政策扶持让许许多多的的有心人士自愿报名参加老年协会。这个协会的影响力正在日益扩大，她们会每天在村寨里打扫，收起大家积累在规定处的垃圾，因为她们每天忙碌的身影寨子里多了份和谐与美丽！村委会会自行的将这些协会的阿姨们聚集在一起做些有利益身心健康方面的事情。
这次的实践我收获了太多太多，各种考验与磨砺间杂而来，各种艰辛与彷徨交接而至，短暂的时间里我经历了许多，体验了许多。从中我意识到幸福生活的来之不易，意识到了知识付诸于实践的重要性，然而最大的收获还是村委会里所有成员的友谊，我实践中的优秀同事们，
暑期实践报告 篇5
系部名称：信息学院
专业：信息管理与信息系统
班级：大一信管二班
姓名：xx
学号：xx
实践单位：xx市xx镇xx饮食店
实践时间： XX年1月25日至 XX 年1月31日共7日
主题：创先争优谋发展，扶贫助困促和谐
一，实践目的：
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃，尽管西餐，泰国菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品，许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是xx市xx镇的一间叫“xx”的饮食饭店，该饭店主要经营午市与晚市，主要是以自助的形式进行点餐的，且是一间“煲仔饭店”，客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的，然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的“煲仔”，非常轻巧，饭菜互相渗透，美味极了。该饮食店比较宽敞，环境幽雅，虽临近马路，却不会觉得太吵，便于交谈，非常适合一家老少，青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜，使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择，不会有浪费，是所环保餐厅。中国传统食品源远流长，且一所餐厅最重要的是服务，第三产业—服务业是当今世界最为重要的行业，所以，了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假，我在该“xx”饮食店实践了一个星期的时间，获得了经验，更增长了见识，使我对服务业有了更深的了解。
二，实践内容：
餐馆一般可将其一分为二，就是里面和外面。所谓里面，自然就是厨房了，里面的工种再分就是：大厨，二厨，再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了，具体工种如下：点餐，上菜，埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面，大约有5，6个，所以工作量并不多，且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西，最直接的便是语言的沟通以及服务态度，
不同人有不同的语速，我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求，即时有时落下了收到挨骂，也要微笑迎人，做到平静，这对于暴躁的我。无疑是种折磨，可是我知道，这是我忍耐力的锻炼，而且为了老板的利益，我必须克服这障碍。
太旺的时候，会很忙，不够人手，可是我告诫自己，千万不能有的就是“抱怨”，这是魔鬼，会让自己推进万丈深渊的。
三，实践结果：
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线，要提高饮食饭店服务质量，关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌，既体现饭店员工对宾客的基本态度，就个人而言，则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此，饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养，而所有有名的饭店，都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展，我觉得服务很重要，无论干哪一行都需要很好的服务!还有，饮食饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑。古人云：“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座。所以，可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四，实践总结或体会：
在该“xx”饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的'艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识，又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么“xx”饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望，有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。在“xx”饮食店实习的这一个星期，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活!通过实训、实习，我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，还有自己的口语能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己过几年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。
结束语：通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力!
暑期实践报告 篇6
大学生的第一个暑假，当然，也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。于是我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性；想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
有人这样形容现在的大学生打工族：中文专业投笔从融，外文专业西游取金，历史专业谈股论金，医学专业精益求金。其实并不是我们有严重的拜金主义倾向，只不过我们在这个现实的社会中懂得了该怎学样习生网存。
自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着有经验者优先，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我走进了一家民营企业，开始了我这个假期的社会实践。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实践，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
在实践的这段时间内，我帮忙接电话，复印资料，整理文件等，感受着工作的氛围，这些都是在学校里无法感受到的，而且很多时候，我不时要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。
在这次实践中，我感受很深的一点是，在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一小部分人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。
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