市场调查报告

时间:2020-10-31 08:01:52 调查报告 我要投稿

实用的市场调查报告3篇

  随着社会不断地进步,报告不再是罕见的东西,报告根据用途的不同也有着不同的类型。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?以下是小编收集整理的市场调查报告3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

实用的市场调查报告3篇

市场调查报告 篇1

  32岁的陈某(化名)最近很愁,太太再过下个月就要生了,可保姆还是没着落。找了好几家家政公司,几乎都处于人员奇缺的状态。

  和若干个陈某一样,手头开始富裕的国人,从来没像现在这样渴望享受生活,一旦经济条件稍有允许,请保姆成了越来越多人的选择。全国城镇现有1.9亿户家庭中,平均约15%的家庭需要提供服务。

  作为沿海开放城市的宁波,对于家政服务的需求,处于前所未有的热度。市家政行业协会相关负责人介绍,宁波家政服务人员数量超过万人,但缺口依然很大。一份调查显示:宁波家庭消费过家庭服务的超过60%。目前宁波市区近100万户家庭中至少有20万户需要家庭服务。

  而随着家庭小型化、人口老年化、生活现代化和劳动社会化进程的推进,家政服务人员,即我们通常所称的保姆,成了香饽饽,上演了一出又一出的保姆去哪儿的好戏。

  调查一:宁波人爱请什么样的保姆?

  宁波人请保姆,一般是家里有婴儿、老人或是病人。

  主要消费项目为家居保洁、保姆、水电维修、月嫂、居家养老和陪护6项。其中,家居保洁的需求最高,占44.61%;家政服务消费人群中,每月需求1次左右的占35.71%,每月需求2至3次的占42.86%,每月需求4至5次的占14.29%,5次以上的占7.14%;每月家政服务消费金额在50元以下的为21.43%,50元至100元之间的占35.71%,100元至200元的占28.57%,200元至500元的占14.29%。在20个受调查的居民中,80%以上的人对保姆月薪承受力在4000--5000元之间,只有5人认为保姆价位该在5000元以上。

  与之相称的一个市场背景是,近年来保姆的薪资涨幅最突出。月工资指导价最高可达4800元,比早年高出了800元,中位数也有4000元。

  调查二:宁波的保姆来自哪里?

  那么,宁波的保姆都来自哪里?据记者走访调查的结果,本地保姆和外地的保姆基本二八开。

  宁波蓝孚家政服务有限公司的魏经理表示,宁波保姆市场中,外地保姆大都来自安徽、江西、四川、广西、湖南、湖北等地,也有来自本省衢州、丽水、桐庐一带。而本地的多是一些来自邻近乡镇的下岗妇女,主要做钟点保姆。

  居民们一般倾向于本地保姆,理由无非两种,一是交流方便,没有语言障碍。二是生活习惯也大致相同。

  一个形象的比较是:外地保姆一周能找到雇主,而本地保姆一天就能被预约走。记者在走访中发现,绝大多数上班族需要的是能够照顾小孩和老人的全天工,或者是能协助家务的钟点工,往往要求宁波本地人。

  相比较本地保姆,外地保姆的最大优势是稳定,吃住在东家,一年回一次家,比较省心。

  调查三:什么样的保姆受青睐?

  你懂如何产后恢复吗?你知道怎样早教吗?这不是找教师,也不是找形体师,而是找保姆。现如今,居民对于保姆的要求已不局限于传统的炒菜做饭、做家务、照顾老人孩子,而是要求多方面的技能。

  那些年纪大,学习能力差,没有经验的很难找到东家,而年龄35岁-45岁之间,有上岗证书的,相对而言,雇主开出的工资会高一些。管家婆家政服务有限公司总经理应幼素说,现在的东家对保姆的要求正在逐步提高,尤其是80后家庭,他们希望找的保姆至少有初中或高中学历,另外还要年轻一点的,能有共同语言。

  因此,越来越多的保姆忙于充电。 37岁的刘全英做了5年保姆,过去两年,她拿到了催乳师证、育婴证等十几个证书。以前我去应征保姆,见了好几个东家,一家也没成功。不是嫌我文化素质不高,就是说我会的技能不多,现在有了证,我反而能挑雇主了,谈价格也有了底气。

  保姆质量良莠不齐健康证何以无法普及?一个好保姆,除了具备基本的专业素质之外,最关心的无疑是她的健康问题。而目前多数保姆没有办理健康证,有时即使雇主要求体检,但这笔体检费该谁出又成为一道跨不过的坎。

  多数公司不提供保姆入职体检

  宁波蓝孚家政服务有限公司负责人表示,他们一年会带保姆们到三甲医院以及疾病控制中心体检一次,主要检查妇科、艾滋病等疾病,并化验肝功能、胸透等项目。不过采访中记者了解到,多数保姆中介机构并不承担保姆体检的费用。雇主如果有需要,就自行带保姆去医院检查。如果没有问题,检查费用则由雇主出。如果有问题,检查费用则由保姆出。“只有月嫂、育儿嫂才会要求有健康证。如果雇主对保姆的健康不放心,可以自行带保姆进行体检,或者保姆自己体检。”上述家政服务公司的负责人称。据了解,目前市场上,基本上月嫂、育儿嫂和工作牵涉到做饭的保姆才会要求从业人员提供健康证,其他均不要求有健康证。

  体检所需不菲雇主保姆中介究竟由谁来买单?

  从各大医院体检中心的体检价目表上看,一张保姆健康证大致费用在200-300元之间,如果对有可能的传染病都进行检查,则需要六七百元。这笔费用到底谁来付呢?

  一个住家保姆的月薪在3000元左右,对于雇主来说,缴纳中介费、每月支付保姆月薪已经是一笔不小的支出。这笔多出来的体检费如果还要自己承担,无疑大大增加了成本。对于中介来说,如果中介公司的每一个保姆都要进行这样的体检,那么公司的利润会削减,甚至有中介公司表示,办这样的中介公司利润本就不多,如果阿姨们都要体检的话,公司就要关门了。一位不愿透露姓名的中介工作人员说。对于保姆来说,他们认为自己已经提供了证明,对于这种额外的要求,理应不该由自己承担。

  保姆该不该体检?关于这个问题一直有不少争论,近日,记者走进宁波风清家政有限公司,就这一问题详细询问了两个保姆,了解了她们对保姆体检的看法。

  孙慧琴(52岁,从业6年鄞州人)

  体检很重要,健康不能开玩笑

  孙阿姨干家政这一行已经6年,每月薪金基本在3500元左右。除了洗衣、做饭、打扫这些基本家务外,孙阿姨对带小孩也有着丰富的经验。因此,一年到头,孙阿姨不缺活干。对于保姆该不该体检的话题,孙阿姨的态度很明确:支持。体检不单是为自己,更是为别人考虑。孙阿姨说自己每年都会去医院体检,每次和雇主签合同时,她都会主动拿出健康证,我们和别的行业不一样,如果身上有病,就很可能传染给孩子,孩子再传染给大人,那问题就大了。而如果雇主要求再做一次体检,她也会全力配合。

  於克娟(38岁,从业2年安徽寿县人):

  雇主要买个放心,我们愿意配合

  於克娟是安徽寿县人,来宁波已经有5个年头,前年,她把家搬到了鄞州,并在鄞州新城区做起了保姆,她的薪金要求是每月3200元。1977年出生的她虽然只有38岁,在保姆界算是个年轻人,但带孩子的经验却不少,到现在已经差不多带过几十个孩子。

  对于保姆体检,她也持开放态度:家政公司一般会要求我们每年做一次体检,然后拿到健康证后才能去别人的家里带小孩。於大姐说,以前在老家和别的家政公司的时候就没有这个流程,一般雇主也只看她能干些什么活、勤不勤快之类的,对于健康问题也不会多加询问。

  跟孙慧琴一样,现在的於克娟每年也都会上医院进行一次体检:抽血、大便培养、X光胸透、内科,肝功能、艾滋病等,每个项目她都会要求医生检查彻底。而对于雇主提出重新检查的要求,她也十分配合。其实一开始是挺反感的,我都检查过了,而且手上还有健康证,干嘛还要我去检查一次?

  去年有个雇主让她帮忙带3个月大的婴儿,工资比平时还高出20xx元,唯一的要求是让她再做一次体检。但於大姐性格有点倔,觉得既然不相信她就没必要雇她,我人就在这里,你爱雇不雇,体检我不做。此时那位雇主对缓缓地对家政公司的人员说出了原因:保姆流动性大,身体状况时刻会有变化,一旦出现问题,一是怕传染给我们,第二怕她们出意外,到时候救治可能会来不及,而且我们要承担责任。一旁的於大姐听到后,脸唰一下就红了,说:我这就跟你去做体检。

  此后,於大姐在接活之前除了出示健康证之外,还会主动告知雇主自己上次体检的时间,并会询问是否需要再做一次体检。

市场调查报告 篇2

  世界鞋网日期:20xx年09月22日 来源: 商虎中国 编辑:十八子 摘要: 成都是四川省省会、中国历史文化名城、首批中国优秀旅游城市。成都市位于四川西北高原山地和川中丘陵之间,西部地势较高,中部和东南部是广阔的成都平原,平均海拔500米左右。

  成都是四川省省会、中国历史文化名城、首批中国优秀旅游城市。成都市位于四川西北高原山地和川中丘陵之间,西部地势较高,中部和东南部是广阔的成都平原,平均海拔500米左右。

  一、城市概况

  1、自然状况:

  成都是四川省省会、中国历史文化名城、首批中国优秀旅游城市。成都市位于四川西北高原山地和川中丘陵之间,西部地势较高,中部和东南部是广阔的成都平原,平均海拔500米左右。

  成都市现辖7区4市8县,土地面积12.39万平方公里,总人口超过1000万人,其中城市人口330万人。成都是四川和中国西部的工业基地。目前,成都己进一步发展成为中国西南地区重要的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽,也是中国的特大城市之一。

  2、商业概况:

  20xx年成都消费品零售总额875.3亿元,占全国的1.6%,其中,批发零售贸易业零售额683.4亿元,同比增长12.7%。成都是具有很强辐射力的商贸中心城市,商贸活动十分活跃,春熙路、盐市口、骡马市三大传统商圈不断升级换代。市场交易体系较为完善,共有商品交易市场902个,年成交额上亿元的商品交易市场31个,其中超10亿元的市场8个,荷花池市场、大发市场等声名远扬。大型商场、超市、仓储经营、配送中心、连锁经营等现代商贸经营业态发展很快,成都百货商场、超市经营总规模已超过300万平方米。成商、成百、红旗连锁、苏宁、国美、家乐福、伊藤洋华堂、麦德龙、欧尚、北京华联等大型批发零售企业享誉省内外,聚集了大量的人流和商流。

  二、成都制鞋

  成都是一个比较有潜力的一级市场,人口众多、密度大,消费水平也比较高,同时,成都也是一个鞋业特别是女鞋生产基地,金花镇是这里生产女鞋的重镇,目前已经形成了配套的生产资源和设施。与广州的女鞋生产企业相比,成都女鞋生

  产企业规模要大些,经营等各方面也显得稍微灵活一点。成都本地的女鞋产量非常大,在20xx年其女鞋产量居全国各制鞋基地之首。温州很多鞋企都在成都建立了生产基地或者在这里采购。成都地产鞋多为低档鞋,这几年质量有所提高,

  在成都市场上也占有很大的销售比重了,但一般都是走杂卖,只有派中派、加利多等少有的几个品牌在商场做得还不错。

  由于对消费群体的定位和本身的档次不同,成都鞋有自己的消费群体,并没有对其他一些比如温州品牌、广州品牌形成较大的冲击。

  随着西部大开发,东鞋西移和外部先进的理念不断涌入,成都制鞋将越来越成熟。同时,在沿海和南方打工的人回流也将使成都市场越来越开阔。

  三、鞋业渠道分析

  1、批发市场:

  成都是西南地区政治、经济、科技、文化、交通中心,物流业非常发达,同时,由于成都对周边市场的辐射力很强,所以很多中小鞋企都在这里建立了西南物流中心。

  荷花池大正鞋城

  大正市场位于成都市二环路北三段,地处荷花池商圈门户要冲,三面临街,与鞋四区直接相通,正好处于荷花池鞋类批发市场的核心位置。同时它也为龙头口岸,又临近荷花池长途汽车站、市内公交总站、火车北站和未来的地铁站,交通十分便利。

  成都市荷花池市场

  成都市荷花池市场,是成都市市场开发服务中心所属的大型商品综合批发市场,于1986年建成并营业。经多年的发展,该市场现已形成了占地0.6平方公里,40万平方米建筑面积、20万平方米营业面积的规模,拥有服装、纺织品、针织品、鞋类、小百货、玩具等十二大类商品的专业市场,有近3万个注册经营户,年成交额55亿元,成为我国西部地区规模最大、品种最多、运作最规范的大型综合批发市场,是全国十大贸易市场之一。其中,荷花池市场东二区和四区主要以鞋类为主,东二区主要入驻的是一些国内外知名品牌,层次要高一些,四区相对来说品牌要少且层次要低一些。

  蓝光金荷花

  蓝光金荷花位于肖家村二巷104—110号,与大正市场邻近。入驻的品牌主要以运动鞋、休闲鞋为主,其中有:361°、贵人鸟、雷洛、乔丹、佐田、露友、康踏、花花公子、美克、沃特、凡得、卡美多等。

  由于成都鞋业批发市场整体写字间都比较小,不易于产品陈列,所以有很多比较大型的鞋企都在菏花池市场周边设立了自己的写字间,如百丽、千百度、富贵鸟、奥康、红蜻蜓、康奈等,这样,鞋企的物流也不成问题。

  2、零售市场

  (1)、市场分析

  四川省的旅游业非常发达,而成都是四川省的省会,同时通往西藏等地也都

  要经由成都中转,成都在西南地区可以说是一个人、物的集散地,经由此地到周边各省市的人流量非常大。因此,除了成都这个城市本身的号召力外,很多品牌都将它看成了打开西南市场的一个跳板,鞋业竞争在这里异常激烈。

  这里很多女人做生意,而且做得特别好,男人一般只是女人的助手,在家里也是女人起主导作用,所以说,这里女性的消费空间和市场都很大。

  成都的鞋业零售市场主要以商场为主,专卖店比较少,也比较分散。在几个主要的商业圈,专卖店主要以国际、国内知名的大品牌为主,设立的多为自营形象店,如市内以达芙妮、奥康、红蜻蜓、康奈的专卖店最为常见。繁华的春熙路由于店铺租金高,专卖店比较少,而一环路沿线由于租金适中,自然成为成都市场专卖店集中地。还有一些品牌的专卖店也开在了人口比较多、且有点层次的小区附近。成都的商场里较为多的是国际品牌,在商场卖得好的品牌与其他同类一级市场没有太大的区别,主要是百丽、哈森、金利来、花花公子、鳄鱼恤、卡帝乐鳄鱼等。不过,温州鞋在成都的中档消费层次还是占有绝对的比重。

  目前,在成都市场上经营的品牌普遍经营意识都比较强烈。各大品牌在此地的竞争主要是硬性和软性两方面,硬性靠靠规模、规范化、实力胜出,软性如企业文化、品牌文化和产品文化、人文因素等各方面是主要的竞争所在。

  2)、商场分析

  商场主要集中在天府广场、盐市口、春熙路附近,其它地区的商场虽比较分散,但也大多在二环以内,如双楠的伊藤洋华堂等。成都的主要商场有:王府井百货、人民商场、太平洋百货、百货大楼、摩尔百盛、伊藤洋华堂、北京华联等。

  由于各类品牌主要以商场为主,所以商场内入驻的品牌大致没有太大的区别;美美力诚百货、西武百货、仁和春天百货这三个商场主要以中高档品牌和世界顶级品牌为主,如普拉达、菲尔格、路易威登、迪奥等。在九龙商城对面的一条临街店面里,均是以温州鞋和成都鞋为主的专卖店,不过这些专卖店里边的品牌大都多而杂,价位在200元左右。

  王府井百货

  王府井百货位于总府路与福兴路交叉路口,成都市繁华的中心商业区春熙路段,集酒店、商务公寓、百货商场、电影院、餐饮等多项设施于一身,总经营面积达21000平方米。是王府井百货集团对外投资项目中最大的一个。成都王府井百货的开发、建设使王府井百货集团成为北京开发大西北地区的先驱者之一。这里的女鞋区在一楼,男鞋区在四楼,主要的品牌有:百丽、真美诗、暇步士、富贵鸟、哈森、接吻猫、天美意、他她、康莉、星期六、七月恋人、梵诗蒂娜、lesaunda、fed、妙丽等。

  太平洋百货

  太平洋百货在1993年落户于蓉城最繁华的商业区——春熙路,是最早进入成都的外资百货。太平洋百货金兴店位于骡马市商圈。公司无论从商品组合、服务方式还是环境规划、经营风格都逐步迈向国际化,成为集购物、餐饮、娱乐为一体的大型多元化商场,其中负一楼和五楼为运动馆、一楼为女鞋,四楼为男鞋。主要的品牌有:RONIA、玛莉亚、其乐、宾度、皮尔?卡丹、百丽、GEOX、ecco、暇步士、臣臣乐、lesaunda、nike、adidas、匡威等。

  伊藤洋华堂

  伊藤洋华堂(一店)位于春熙路中段,伊藤洋华堂(二店)位于二环路双楠路段。入驻的品牌有:暇步士、康莉、接吻猫、他她、百丽、天美意、富贵鸟、千百度、达芙妮、诺亚方舟、鳄鱼恤等。

  摩尔百盛

  摩尔百盛位于市中心天府广场,摩尔百盛会展店位于二环路边沙湾路老会展中心,男女鞋都在一楼。其中入驻的品牌有:富瑞斯、百丽、他她、梵诗蒂娜、百思图、七月恋人、汤普、天美意、奥卡索、诺亚方舟、其乐、金利来、千百度、接吻猫、诗思、星期六、微笑天使、花雨伞、fed、卡帝乐?鳄鱼、森达、康莉等。 成都百货大楼

  公司本部大楼位于成都市中央商务区(CBD)核心地带——人民南路与东御街交汇处。大楼面向成都市最繁华的商业核心区—天府广场,。其中的入驻品牌有:梦特娇、百丽、金利来、天美意、三川?古柏、他她、花花公子、鳄鱼恤、米而奇、森达、吉祥鸟、科而士、豪兰尔顿、木林森、刺玫瑰、红蜻蜓、皮尔?卡丹、达芙妮、圣大保罗、豪行、杉杉、步贤、花雨伞、老人头、百事、361°、安踏、李宁、鳄莱特、苹果等。

  成都华联商厦

  成都华联商厦是一家综合性的中档百货商厦,位于成都市成化区商贸黄金地段——建设路口。该地段为成都市东北方向传统商贸中心,交通便利,热闹繁华。商厦入驻的鞋类品牌有:袋鼠、老人头、华伦古柏、圣大保罗、策乐、科而士、森达、金利来、美国苹果、卡帝乐鳄鱼、老船长、老爷车、花花公子、梦特娇、花雨伞、木林森、华伦世家、其乐大帝、步贤、哈森、喜来登、鳄鱼恤、高琪、诗兰柏高、吉祥鸟、卡美多、富怡、梵诗蒂娜、凡伽、蒂佧曼、卡文、安真美、卡拉瑞、金利来、诺亚方舟、顽皮猫、真时宝、名度、接吻猫、千百度、贵之步、奥卡索、梦特娇、千款、富贵鸟、康莉、豪兰尔顿、比莉华、HOOLISS、李宁、金莱克、百事等。

  人民商场

  成都人民商场营业面积逾12000平方米座落在泸州市金融和商贸中心——

  大什字,商场具有“四面临街、三层平街”的物业优势。入驻的品牌有:富贵鸟、接吻猫、三川?古柏、森达、吉祥鸟、达芙妮、GEOX、皮尔?卡丹、金利来、梦特娇、奥卡索、天美意、卡丹路、百丽、lesaunda、鳄鱼恤、他她、哈森、红蜻蜓、华伦世家、花雨伞、安玛莉、科而士、花花公子等。

  四、成都的消费特征

  成都被誉为“天府之国”,自古就比较富庶,旱涝保收的地理位置也让成都人养成了享乐、休闲的人生态度,较为注重生活品质。提到四川人有什么特点,人们大多会说两点:好吃和贪玩。成都正是四川的代表。通过消费者好吃和贪玩的偏好,可以折射出他们消费特征。

  特征1:关注媒体信息,口碑传播快。人们喜欢读报纸,认同媒体传播的正反面消息,并且相互传播媒介信息。他们喜欢和别人分享消费感受,但是自主意识比较强。他们在消费购物行为中强调自我,十分乐于自我决策,一般在“逛”的时候不喜欢服务员的“打扰”和“热情服务”,因此有的商超要求服务员微笑着和消费者保持一定的距离。

  特征2:对价格敏感。成都消费者对价格比较敏感,他们喜欢“侃价”并从中获得成功的快感。成都人爱热闹,购物消费往往也爱凑热闹,因此“促销价”很容易打动消费者。

  特征3:喜欢时尚型消费方式,消费心理比较开放。他们认同媒体的引导,喜欢时尚型消费方式,对外来物品或消费方式接受程度比较高。正因为这样他们也喜欢游离购物,品牌忠诚的持继时间相对较短。因此,不用担心成都的消费者会抵触外来品牌和产品,相反这种消费习惯为新的品牌和产品进入成都市场提供了相对较低的.进入成本。(世界鞋网-全球鞋业综合性门户网站,电子商务交易平台)

市场调查报告 篇3

  随着地球环境的逐步恶化,绿色农产品和加工食品愈来愈受到人们的广泛关注,在食品安全面临危机的今天,发展绿色食品意义更加重大。结合我市发展实际,与各位同仁共同探讨绿色食品的发展途径。

  一、绿色食品产业发展现状

  我市具备了发展绿色食品产业的生态优势、环境优势、基础优势,经过十多年的不断发展,基地建设日新月异,绿色产业不断壮大,绿色产业收入不断攀升,为我市农业农村经济发展做出了突出贡献。一是基地规模不断扩大。目前,全市绿色食品种植基地监测面积达到**万亩,产量达到**万吨,产值实现**亿元;获认证面积**万亩,无公害农产品基地面积**万亩,为绿色食品产业发展奠定了雄厚的基础。二是生产标准不断完善。实行全作物、全面积、全过程的标准化生产方式;制定了绿色水稻、大豆、玉米等标准化规程;建立田间管理档案;推广标准化生产技术**万亩;实施场县共建,提高标准化管理经验;保证绿色生产基地高标准、高水平。三是产业水平不断提高。绿色(有机)食品加工企业发展到**家,加工量**万吨,销售收入**亿元。四是绿色产品不断增加。绿色、有机和无公害农产品认证数量达**个,其中绿色(有机)食品产品**个、无公害农产品**个;大黑鱼、椴树蜜获得了农产品地理标志认证。五是品牌知名度不断提升。“达理山”、“云珠”、“吉之岛”、“玉琳”、“馨悦”等农产品品牌叫响国内外;各大龙头企业已经在北京、上海、广州、大连等大中城市建有销售网点,而且在美国、俄罗斯、日本、韩国等国家建有销售机构,绿色食品知名度和国内外市场占有率不断提高。

  因此说,我市绿色食品产业开发具有雄厚的发展基础和广阔的发展前景。市委、市政府把打造绿色食品生产加工基地作为“六大产业基地”之一列入了我市“xx”重点工作,这对于我市绿色食品产业发展有着深远的意义。为此,我们要逐步解决目前绿色食品产业发展展中的精深加工产品少、产业结构不尽合理、监管薄弱等影响绿色产品质量效益等制约着今后绿色食品产业发展的问题,从质量标准、发展格局、精深加工、品牌建设、监督管理等方面更加注重绿色食品的质量效益,不断推进我市绿色食品产业大发展、快发展,为始终保持全省,乃至全国领先的位置而不懈努力。

  二、绿色食品产业发展的建议

  随着社会上食品污染事件的频繁发生,人们对绿色、健康、环保食品的强烈追求,绿色食品的质量越来越成为人们追捧的热点。因此,提高绿色食品的质量效益已经到了绿色食品产业发展的关键和重要时期。绿色食品发展必须与时俱进,必须符合我市创建“六大产业基地”的总体思路。因此,我建议,我市绿色食品产业产业发展要更加注重质量效益。只有这样,才能适应全省,乃至全国绿色食品产业发展的潮流,让我市绿色食品产业始终立于不败之地。

  (一)提高绿色食品质量效益,必须严格质量标准。注重质量标准是绿色食品开发的前提。一要加强环境保护,为绿色食品产业发展提供必要的条件。二要建立良好的产业基地,为绿色食品发展提供优质原料保证。三要严格执行操作规程。在种植环节、加工环节、销售环节都要制定一系列标准,每一个环节都要严格按照标准进行操作,以此提高绿色产品的质量标准。四要严格控制化学投入品的应用。以有机、生物肥料替代化学肥料,以生物防治技术替代化学农药防治病虫草害。

  (二)提高绿色食品质量效益,必须确定“三位一体”的发展格局。所谓“三位一体”,就是在适合绿色食品开发的地区建立起无公害、绿色、有机食品的“三位一体”发展格局,伴随环境和生产条件的改善,不断提高绿色食品开发的档次和水平。在我市的近郊区,要以发展无公害蔬菜生产为重点,不仅适应各级政府菜栏子工程,而且满足了城市居民对蔬菜质量的要求;在三县(市),要以绿色水稻、玉米、大豆为重点,面向南方大中城市,定位于各大超市,提供高质量的绿色食品;在环境质量好,没有污染的地区,要以有机食品开发为重点,面向国际市场,特别是发达国家绿色食品消费市场,促进有机食品出口创汇。因此,绿色食品开发要因地制宜,建立起特色鲜明、布局合理、优势突出的产业区、产业带,形成无公害、绿色、有机食品“三位一体”的发展格局。

  (三)提高绿色食品质量效益,必须发展精深加工。发展精深加工是提高绿色食品质量效益的必要手段。从我市来看,绿色食品大多还是原字号产品,要进一步提高效益,就必须发展精深加工,提高产品附加值。大米要由原粮向蒸熟米、方便米、米糠油延伸;大豆要由色拉油向大豆蛋白、卵磷脂、异黄酮延伸;玉米由原粮向木糖醇、玉米粉、玉米糁延伸;蜂产品由蜂蜜向冻干粉、蜂胶延伸等等。同时,要特别注重改进产品包装,做到精美、环保、方便,使绿色食品内在品质与外在形象达到完美统一,使我市的绿色食品真正体现出我省的优势和特色,成为推得开、叫得响的拳头产品。

  (四)提高绿色食品质量效益,必须加强品牌建设。品牌是绿色产品质量档次的象征。因此,要进一步搞好绿色产品品牌建设,在精心打造品牌、整合品牌和宣传品牌上狠下功夫。首先要冠之以一个具有优美健康、过目不忘、丰富内涵的品牌名称。例如,玉山市的绿色品牌均可以冠之以“绿惟美”品牌,在良好的质量的前提下,打造品牌。统一品牌,就是要把我市大米行业的众多品牌,通过企业整合重组的形式,成为一个或两个品牌,集中闯市场,实现利益最大化。宣传品牌就是要像宣传我市形象宣传片那样,在央视的黄金时段进行重点宣传,宣传我市绿色产品品牌,提高品牌知名度,尽快形成驰名品牌或驰名商标。

  (五)提高绿色食品质量效益,必须建立健全监督管理。良好的监督管理机制是绿色食品质量效益的保证。在我市应建立绿色产品可追溯制度,加强四个方面监管。一要加强质量监管。建立绿色食品质量追溯体系,严格备案农产品名称、种植基地、收购日期、收购责任人、加工企业、生产日期、加工负责人、产地等信息,增强农户和农业产业化企业绿色食品生产安全意识。建立绿色食品检测中心,完善质量检测体系,形成自检、抽检、年检互相衔接、互为补充的产品监测体系。二要加强农资市场监管。推行农资市场准入制度,从源头上切断影响绿色食品发展的农资投入到生产中。三要加强企业监管。积极配合国家、省的企业年检、产品抽检,监督企业提高产品质量,确保企业按照标准生产、经营。四要加强信用监管。要引导企业树立诚信理念,构建以企业信誉、产品品牌、信用记录等为重点的信用机制;要保证绿色产品的质量,从而提高我市绿色产品的诚信。

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